北方淡水海参养殖技术
南方海参养殖技术
如何正确的判断海参参龄:
1、判断海参的参龄,要先看海参的生活环境和生活方式,也就是判断海参是否是野生海参还是养殖的。直接看海参的个头去判断海参的参龄是不科学的。
2、野生海参的参龄只能根据我们多年的行业经验和海参的大小来判断。具体是几年几月几日出来的,这个谁也判断不出来。
3、养殖海参则要根据海参的养殖方式和行业经验去判断,比如:南方养殖海参只要半年就可以上市,圈养海参一般是1-3年左右。
强调一下,海参越老越有营养也不是绝对的,因为海参的生长年限在10-12年左右,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,并不会一直生长。所以参友们在选购海参的时候一定不要只听取片面之词。
海参养殖业
海参养殖成本费用共计24146.00元。平均亩产510斤计算,当前鲜海参的市场价格为每斤95.00元,养殖海参每亩毛收入48450.00元,扣除上述开支的24146.00元,养殖海参每亩纯收益为24304.00元。利润非常可观,市场前景非常广阔,非常值得投入养殖。
南方海参养殖技术研究
中国的渤海湾和黄海一带有很多养海参的,我国山东青岛、威海、烟台、大连等地都有养殖的海参。
中国大连养殖被称为辽参,是海参中最好的品种,参龄越长的海参营养越高,由于辽宁的环境和气候导致海参生长速度慢,至少需要5年以上才可以收获,其营养价值极高;以福建为主的南方等地的养殖海参,生长速度较快,营养价值相对较低。
南方养殖海参参有营养吗
海参的营养的确和生长年限有一定的关系。
从海参的生长周期来看,一般的海参需要3年左右才能成熟,但是人工大棚等条件下喂养的海参成熟期较短,1—2年左右就可以捕捞,福建一带的海参的成熟期也相对较短。纯人工养殖的海参生长速度快,以饲料为主,因此营养积累相对较少。
野生海参生长到3年左右就已经是可捕捞的“成年海参”了,这之后的海参虽然形体大小上变化缓慢,但是体内的营养却在不断积累,尤其是自然生长的海参,将外界食物不断转化成自身营养成分,所以年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,自然在价格上也就更贵。
海参越老越有营养也不是绝对的,因为海参的生长年限在10-12年左右,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,并不会一直生长。
如何养殖海参技术
1、潮间带沉笼、沉箱养殖
选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、管理方便的内湾,作为养殖海区。沉箱、沉笼可以是水泥制作,也可以是钢筋网衣编制而成,均须牢固的固定于海底。优点是养殖海参的安全系数较高,便于观察和管理,但需要不断的疏散,否则对生长有一定限制作用。此种方式目前大面积应用的较少,具备此种养殖环境条件的海区,是海参中间培育的理想方式。
2、室内控温养殖
根据海参生长对温度的要求,使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内,以便加快生长速度,缩短生长周期。黄海水产研究所通过国家科学自然基金项目,对“刺参夏眠习性”的研究结果表明,海参的夏眠现象是因水温而致,且海参夏眠的水温随着个体的增长而降低,即个体越大夏眠水温越低。同时显示,经过夏眠的海参体重明显下降,平均失重为原体重的1/3至1/2,这也是自然水域中海参生长缓慢的主要原因。在此基础上,在高温期间,采用控温可以解除海参的夏眠,使海参始终处于正常的活动、摄食、成长的状态,从而完全可以避免养育海参夏眠对养殖造成的弊端。
养殖设施:养殖池不宜太大,以长条池为好,便于流水。池内设有固定或不固定的、多层或多孔的海参“隐蔽物”,以便于管理和清理;水温:适宜水温最好保持在10-13度;苗种规格和放养密度:3~5cm或更大一些为好,放养量视养殖条件而定,一般50~100头/m2 为宜;投饵:首要的是要保证饵料的质量,在此基础上,投饵量以控温状况而变化,一般在日投饵量为体重的1-8%范围内,投饵量调节的主要依据是视刺参对上一次投饵的摄食情况;日常管理:日常管理中最重要的是观察,观察包括海参的活动是否有异常、摄食情况、及时发现病虫害等等。及时清池、调节水温、防病治病。
3、围网养殖
在一定的自然条件下,如山东长岛海域,因其自然环境的优势,大小岛屿和明暗礁石较多,可以在这些岛屿和礁石之间,加固围网养殖海参。其优点在于海参仍然像生活在自然海区一样,同时可以减少逃逸便于看管。
4、多品种混养
试验混养的品种比较多,有参虾、参鱼、参贝(如扇贝、鲍鱼)、参蜇等混养方式。在混养中,应根据实际养殖条件,确定主导的养殖种类,其他的为附属养殖品种。从而决定不同养殖品种的放养数量、规格等,真正达到养殖生物、生态及效益的优势互补,充分利用养殖水体。在混养中,海参作为附属养殖品种,是非常好的环境清道夫。
5、大菱鲆废排水养殖
近几年,大菱鲆养殖在山东半岛成为海水鱼类养殖的亮点,由于该品种养殖的特点,必须在夏、冬季保持一定的温度,以保证其存活和快速生长,而达到较高的经济效益。海水深井水的养殖模式使大菱鲆的养殖优势得到了充分发挥。利用大菱鲆的废排水养殖海参既使废水得到了二次利用,节省了能源,又使废水得到一次净化处理,同时,废排水的水温基本可以使刺参常年保持在比较适宜生长的水环境中,延长了生长时间,缩短了养殖周期。
注意海井水的盐度,不是所有的海井水都适于海参养殖,盐度须在26以上,最好30%0左右。盐度过高或低,也许海参尚可生存却未必可以正常生长。
6、池塘养殖
池塘养殖是目前辽宁、山东沿海非常普遍的主要的海参养殖方式。池塘可以依自然的海岸条件,以水泥、石块等筑坝围池,可以在潮间带完全由人工新建池,也可以由养虾池改造建成;水的交换有自然纳潮和动力提水,或二者兼有;养殖池大小不一,从几亩到上百亩不等。
广东海参养殖基地
据全国连锁海参品牌宫品海参市场部负责人透露:目前宫品全国各数据显示,海参城市消费多集中在一二线城市。北京、上海、天津、杭州、南京、广州、深圳、郑州、苏州等地海参消费相对集中,由于礼品市场相对成熟,海参消费观念逐渐趋于理性,对品牌要求较高。
南方海参养殖技术培训
辽刺参
辽宁是我国海参发展早的地方,也是海参市场成熟的一个地方,海参的文化也非常的深入人心,主要的产地是在辽宁大连,这里的海参肉厚,饱满,营养价值比较高,是海参中质量好的一种,销量也非常大,被誉为“参中之冠”。
南方海参
最开始的南方海参是不能进行食用的,因为营养价值不高,但把北方参拉到南方进行养殖,拉动了南方海参的繁育,不过南北海域的环境有所不同,造成了两个地方产出的海参存在一定差距,质量比北方海参还是差一点。
国外海参
目前国外产出海参的地方包括日本、俄罗斯、朝鲜、加拿大、北极等地,但众所周知的是,国外的海参,不管是从质量还是营养方便来看,都是没有办法和我们中国的海参相比的,目前国外疫情正严重,国外的海参还是尽量不吃。
海参的养殖技术
【一是】苗种选购时,应尽量选购越冬苗。目前,北方苗种市场上有大量参苗都是春季投放的,并没有经过室外越冬的自然淘汰,因而抗寒耐低温的能力相对差些。养殖户要注意辨别及了解池子的情况。
【二是】加强暂养及运输过程管护。抓苗池与暂养池之间的距离不要太远,抓苗、装车及短途运输过程总共时间不要超过1.5小时。装笼后,集中在池子时,最好用“参安2号”等药浴下,防应激及机械损伤造成的海参抵抗力下降。
【三是】提高海参机体抵抗力。在养殖过程中,适量添加VC及低聚糖拌以生物藻胶,与海带伴均后投喂。
【四是】做好防寒措施。在低温期将吊笼的绳子放长,海区底层的温度会比表层的温度略高。
东方海洋的海参养殖基地
好当家海参、壹桥海参、宫品海参、獐子岛海参、皇纯海参、东方海洋海参、晓芹海参、上品堂海参、东方神海参、海晏堂海参。排名是自己随便写的,不知道对不对,请见谅!
南方海参养殖技术与管理
1、好的海参:大连长海县獐子岛海参(4排刺)、山东长岛县海参(4排刺)、日本北海道海参(6排刺)
2、其次是:俄罗斯海参,朝鲜海参,日本关中海参,大连底播海参,山东底播海参,印尼刺参
3、最次是:大连养殖海参,南方吊笼养殖海参,其他国家海参,这个是大致海参品质排名,市场通比较多的其实就几种:国内养殖海参(90%),国内野生海参(3%左右),(国外海参7%左右)
南方养殖海参图片大全
真正野生海参大家都知道好东西,很多都是托关系拖朋友才能买到,并且现在很多卖养殖海参的直接误导顾客:真正野生海参已经没有了。
野生海参大连獐子岛,山东长岛的纯野生海参是最好的,这也是国内的两个主产地。
小头的野生海参成本价格大概在3200左右,市场参考价5000-6000,现在一般的店如果有,最起码是5000起步,高端的海参店8000-9000特别正常。
如果是大连山东的淡干海参,成本价大概在1500左右一斤,大连的养殖海参稍微要比山东的养殖海参贵一点点。市场参考价在2500左右比较适中,当然卖的高于2500的也大有人在。
南方养殖海参目前算是国内最差的一种海参,成本价格在1200左右一斤,市场参考价1600-1800左右,卖2000以上的也比较多。希望我的回答对你有所帮助,还有什么问题可以下方↓↓咨询。
养殖项目
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