如何制作牛奶泡沫,用纯牛奶怎么做泡沫
如何制作牛奶泡沫?
在Esresso料理之中,牛奶泡沫扮演着相
当重要的角色,卡布奇诺、玛琪雅朵与咖啡
摩卡等都需要它。在新兴的消费地区,它甚
至比Esresso还重要,因为人们还不是很了解
Esresso,经牛奶调和后的饮料,反而其
道,美国的西雅图就曾经被称为“拿铁之地”
(Land o Lae ) 。
牛奶经蒸汽打过之后,空气进入牛奶
里,口感会变得比较浓稠;再与Esresso混合后,风味更是浓厚香醇,而且牛 奶的白色与咖啡的深褐色颇为相衬,可增加视觉的效果。制作牛奶泡沫是需要 一些学习与实验,不过并不难,只要练习几次就能驾轻就熟。
泡沫雕是怎么制作的?
我知道一家叫荣特热刀的 他们的全自动控泡沫切割机 雕刻出来的泡沫非常完美
我听说,广州的泡沫雕刻厂用的是荣特的CNC全自动泡沫雕刻机,操作简单,设计新颖,有兴趣可以去看看。
泡沫雕塑可以用荣特的CNC全自动泡沫雕刻制作,这家的机器据质量很好,售后服务也是一流的。
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