脆肉鲩养殖技术,脆肉鲩哪里养殖
脆肉鲩鱼的养殖
15-28度之间,是脆肉皖的养殖最佳温度。
脆肉鲩鱼的养殖配方
蚕豆
脆肉鲩鱼原产于中山市长江水库,选用大规格鲩鱼,投以植物性饲料,由于水质好,类似野生的生长环境,据说当鱼长到2斤的时候开始喂蚕豆,鱼肉就变脆了。长成以后的鱼健硕无比,最小都有8斤以上,肉质紧实爽滑,咬下去啖啖是肉,咀嚼起来弹牙之余还带有鱼腩特有的香味,比起其他人工饲养的鲩鱼要美味的多
脆鱼脘养殖
脆鱼在水质清新﹑溶氧十足的潮水激流里飞速流动, 减少了脂肪积累, 再喂以售价昂贵的纯天然东北蚕豆,日复一日,年复一年,鱼肉变脆而清香,精加工而无刺.
在重庆沙坪坝中升脆鱼府吃过一次,真的非常脆,咬起来嘎嘎的响
脆肉鲩鱼的养殖成本
脆皮鸭一直坚持做的就是为广大消费者提供味道鲜美的菜品,其推出的产品主要有各种口味的熟食。脆皮鸭是熟食行业中的佼佼者,众多消费者对其偏爱不已。脆皮鸭品牌存在感不断加强,越来越多的人对脆皮鸭感兴趣,脆皮鸭成本大概在20元左右,利润大概在50元以上利润非常可观。
脆肉鱼养殖技术
脆鲷鱼是罗非鱼。
脆肉罗非鱼是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类。通常生活在于淡水之中,也能生活于不同盐分含量的咸水中。脆肉罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,脆肉罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类,在海水、淡水中均可生存。
脆肉鲩鱼的养殖技术视频
主料
脆肉鲩鱼
400g
辅料
胡椒粉
适量
料酒
适量
生粉
适量
姜
适量
盐
适量
大葱
适量
小葱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.将鱼肉去鳞,洗干净。
2.将脆肉鲩鱼切片薄片,准备好大葱、姜丝。
3.加入料酒。
4.加入姜丝、生抽、胡椒粉、盐、生粉,拌匀。
5.腌15分钟。
6.锅里加入大葱、姜丝,爆炒出香味。
7.加入鱼片,翻炒。
8.加入适量水,盖上锅盖焖一会。
9.加入蚝油,翻炒一会。
10.加入适量盐,翻炒均匀。
11.加入小葱,翻炒均匀。
12.成品。
脆肉鲩鱼营养价值
适量吃鱼肉不会造成肥胖。因为肥胖的发生是由于人体通过进食各种食物所摄取的热量超过了人体基础代谢以及活动后所消耗的热量,造成热量储存转化成为脂肪,久而久之就形成了肥胖。
无论是什么样的食物成分,蛋白质、糖、脂肪,如果所摄取的热量过多,都会形成肥胖,所以不管食物的种类是淀粉类还是肉类吃得太多都会发生肥胖。
所以要想控制体重,避免肥胖的发生,就要在营养均衡的基础上严格的控制进食量。
脆肉鲩鱼饲料
脆皖鱼用淡水养殖,方法有以下几点
1、池塘
主养脆鲩鱼的池塘淤泥不超过20厘米,水源充足水质好,池塘的水深保持在2米以上,6670平方米左右的池塘应该配备了2.2千瓦增氧机1台。
2、鱼种
脆皖鱼养殖方法中,脆鲩的鱼种必须要规格整齐,体质健壮,规格在100克/尾左右,其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格不得大于脆鲩鱼。
3、品种搭配及放养密度
主养脆鲩鱼的池塘.脆鲩鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右,条件较好的池塘,每667平方米可放脆鲩鱼500~550尾,搭配鲢鱼300尾,鳙鱼70尾,鲤鱼80尾(或鲫鱼150~200尾),还可适当搭配团头鲂。
4、饲料
脆皖鱼养殖方法中,饲料以投喂青草或各种水草为主,除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外,还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草,黑麦草等优质高产青饲料。另外各种杂草及蔬菜,豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是脆鲩鱼很好的饲料。饲料投喂量应根据天气,鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握,以每天傍晚前吃完为好。在夏季高温季节,应严格杜绝脆鲩鱼吃夜草。另外,在每天下午4点左右,应按塘鱼重量的1.5%投喂配合颗粒饵料,以补充营养,驯化集中摄食。脆鲩鱼膨化颗粒饵料与青饲料配合使用效果很好,这种饵料既能满足脆鲩鱼生长的需要,又能节省大量的劳动力,同时对净化水质,防止鱼病很有好处。
5、水质调节
主养脆鲩鱼的水质十分重要,要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3~5天添加新水5~10厘米,以增加水体活力,增加溶氧,提高浮游生物的繁殖率,满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要,也刺激脆鲩鱼的快速生长。配备增氧机增氧,以保持水质新鲜,溶氧正常。同时每隔半月667平方米泼洒生石灰10~20公斤,以澄清水质。透明度最好保持在25~30厘米。
6、预防鱼病
脆皖鱼养殖方法中,细菌性肠炎病、烂鳃病、亦皮病是脆鲩鱼的三大主要病害。近几年部分地区还出现了病毒性出血病,在实际生产中,这几种病都是并发性疾病,因此在预防上要相应的采取综合防治的方法。
①彻底清塘,主养脆鲩鱼的池塘必须在放养前彻底清塘,消灭病原和敌害生物。最好用生石灰干撒清塘,每 667平方米用量了5公斤。
②鱼种消毒,鱼种放养前必须消毒,可用3%~4%的食盐水溶液浸洗鱼种15分钟,也可用10毫升/公斤的漂白粉;8毫克/公斤的硫酸铜等其他消毒方法。
③饲料消毒,青饲料最好用5~10毫升/公斤的漂白粉溶液消毒后再投喂。
④食场消毒,6~9月份,每半个月对食场进行1次消毒,方法是在鱼吃食后用500克漂白粉溶水后泼洒在食场周围,也可采用挂袋或挂篓的方法消毒。
⑤限制食欲,脆鲩鱼贪吃.只要环境,适宜,食欲基本无节制,在高温。季节特别要限制脆鲩鱼的吃食量,一般喂到八成饱即可,更不能让脆鲩鱼吃夜草,每天坚持将剩余的残料捞出。
⑥池水消毒、投喂药饵,5~9月份,每半月池水清毒一次。常用药物及其用量:漂白粉1毫克/公斤,硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70毫克/公斤,敌百虫0.50毫克/公斤,生石灰20毫克/公斤,以上各类药物交替使用,效果较好。药饵投喂可每半月一次,每次3天,每100公斤饲料中加土霉素100克,或选用磺胺类、呋喃类等药物做成药饵,酌情投喂。
脆肉鲩鱼的养殖时间多长
不会的。
脆肉皖其实就是草鱼的一种特殊养殖方法,可以耐受2度水温。
草鱼自然分布于中国、俄罗斯和保加利亚,在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三个水系。黑龙江水系的草鱼,是在上新世以前,当嫩江与辽河、渤海相通的时候,由江河平原区进入黑龙江水系,下游可达瑷珲、齐齐哈尔稍上方兴凯湖;而珠江水系的草鱼可能是冰川期海平面较现在低100米和台湾海峡为低平原时,自长江及钱塘江下游扩展到珠江水系的,可上达全州、都安及百色。
脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
需要特别说明的是,所谓的“脆肉鲩”,并非新的物种,生物学意义上仍然属于草鱼,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,只是通过特定的喂养方式生产出的具有特殊生物特性(如肉不易煮烂)的普通草鱼,通过人工实现了肉质的改变。
“脆肉鲩”外形像草鱼,而生物性异于草鱼,需要特殊的烹调方式,如果像草鱼一样烹调,则煮不烂、嚼不动,筷子戳不进,吃起来味道像吃橡胶,惊吓好多人。
脆肉鲩鱼的养殖方法
玉米粉65.4%,棉花饼11.0%,虾粉7.8%,小麦15.5%,磷酸二氢钙1.5%,维诺水产多维0.1%,维诺霉清多矿0.1%.,维诺复合益生菌0.1%。养殖脆肉鲩鱼要选择优质的饲料,进行比例搭配喂养,同时,保持水质的干净清洁度,自己搭配的饲料不仅节省成本,促进脆肉鲩鱼生长快,提高抵抗力,满足各种营养需求,霉清多矿补充多种矿物质、微量元素,能够充分体现脆肉鲩的营养吸收率,提高免疫力。
养鸭
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