土鸡为什么比良种鸡贵，土鸡为什么卖得比养殖鸡贵那么多

土鸡为什么比良种鸡贵，土鸡为什么卖得比养殖鸡贵那么多

土鸡为什么卖得比养殖鸡贵那么多？土鸡有什么优缺点？ 下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。 土鸡比养殖鸡卖得贵那么多的原因有以下三点：

1、土鸡与养殖鸡而言，产量低。土鸡需要散养，大部分专业土鸡养殖专业户一般选择一处偏僻的山庄，承包一片山林，然后购买本地小鸡，按照粮食和家禽的方式来饲养，散养的土鸡需要大量的活动，活动得过程消耗热量，自然散养的土鸡吃得好，吃得多。散养土鸡其实跟人的一样，运动量增加，那么体重相对不会快速增长，那么土鸡亦是如此。而养殖鸡一般是肉鸡，喜静，养殖公司一般都选择圈养，成本远远低于散养鸡，有的为了让养殖鸡快速出栏，采取日光照明，养殖鸡24小时不间断进食，甚至有些不良商家还会给养殖鸡吃增肉剂，二者在产量和投入成本上是有天壤之别的。

2、土鸡与养殖鸡而言，市场销量好。商品的价格规律，物以稀为贵。散养鸡供应数量少，价格自然也就相对养殖鸡高。现代人们更加注重食品质量，消费者更青睐于散养土鸡。

3、土鸡与养殖鸡而言，土鸡的口感更好。土鸡有大量的活动，因此肌肉有嚼头；与此同时，它是按照自然界的生长规律来饲养，饮食结构多样化，有食物，植物，动物，接收日光的照射，口感更好，营养更丰富。

土鸡的优点是它丰富的蛋白质，且氨基酸，脂肪含量较低，对现在普遍患有富贵病的城市人们来说是首选；自古至今，人们在孕妇做月子期间都会选择用散养土鸡来温补，它的优点也就不言而喻了；土鸡的缺点自然是让鼓鼓的钱包变憋了，一个字贵。对于养殖专业户来说缺点就是产量太低了。

多多人的眼里，我们的土鸡都是在外散养的，活动空间也是比较大的，不像那些在养殖场养的鸡，那是成天被关在笼子里的，就是我们在农村上的土鸡他们吃的基本都是粮食或者怎在外吃虫子或者是青草，有的甚至是基本上是不会喂饲料的，这样的鸡要比我们在养殖场买的鸡营养要好很多，而且吃着也要比养殖场的好吃。

土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。

土鸡的养殖周期比较长，需要半年到一年左右，而普通的肉鸡出栏比较早，所以在养殖过程中，土鸡消耗的饲料成本以及时间成本相对比较多。

这是因为土鸡的养殖方式相对来说是更繁琐的，在养殖的过程中需要添加青草饲料，需要有更大的养殖场所，需要进行及时饲养方式的调整。普及的优点是肌肉紧致抠痰营养价值更高一点，缺点是养殖规模较大，成本较高，性价比低。

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