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稻田养淡水小龙虾,稻田养殖淡水小龙虾主要技术有哪些

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(1)田块选择宜选择水源充足,排灌方便,水质良好无污染,保水性能强的田块进行小龙虾养殖,面积少则几亩,多则几十亩、上百亩都可,面积大比较好。

(2)田间工程建设养虾稻田田间工程建设包括田埂加固、进排水口的防逃设施、环沟、田间沟、遮阳棚等工程。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟,沟宽1~2米,深0.8~1米,坡比1∶2.5。面积较大的田块,还要在田中间开挖“田”、“井”字形田间沟和增设几条小埂。田间沟宽0.5~1米,深0.5~0.6米,小埂为管理水稻之用。养虾沟和田间沟面积约占稻田面积的5%~10%。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层土都要进行夯实,防止雨水冲刷使田埂倒塌。田埂顶部宽应3米以上,并加高0.5~1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾随水流外逃。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。还可在离田埂1米处,每隔3米打一1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎夏起到遮阳避暑的作用。

(3)放养前的准备工作

① 清沟消毒。放虾前10~15天,每亩稻田养虾沟用生石灰50千克,或选用其他药物,对饲养沟进行彻底清沟消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。

② 施足基肥。放虾前7~10天,田沟中注水深50~80厘米,每亩稻田虾沟用生石灰50~75千克化浆泼洒消毒。然后施肥培水,一般每亩施复合肥50千克、碳铵59千克或农家有机肥200~500千克。

③ 移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等沉水性水生植物,或在沟边种植蕹菜、水葫芦等。水草面积占虾沟面积的20%~25%,以零星分布为好。

④ 设置过滤及防逃设施。进、排水口要安装竹箔、铁丝网及网片等防逃、过滤设施,严防敌害生物进入。

(4)苗、种放养小龙虾苗种在放养前要试水,试水安全后,才可投放幼虾。放养方式主要有2种。一种是在头一年的7月份将亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田的实际情况,一般每亩放养规格40克以上的亲虾20千克,雌雄性比为3∶1;第二年采用免耕法种植水稻,让其繁殖孵化出来的幼体能直接摄食稻田水中的浮游生物,提高幼体孵化率和幼虾成活率。另一种是在5月份水稻栽秧后投入小龙虾幼虾,一般每亩放养规格2~4厘米的幼虾5000~8000尾。放养时,用3%食盐水浸浴虾体3分钟左右,在把握好虾苗、虾种质量的同时,同一田块须放养同一规格的虾苗、虾种,并一次性放足。

(5)管理管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及小龙虾的防逃、防害等工作。

① 晒田。稻谷晒田宜轻烤,水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常反应时,则要立即注水。

② 稻田施肥。稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥应少量多次,最好是半边先施半边后施。一般每月追肥1次,每亩施尿素5千克、复合肥10千克或发酵的畜禽粪30~50千克,切忌追施氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。

③ 水稻施药。稻田养虾施药的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒农药,避免使用含菊酯类型的杀虫剂。施药时要注意严格把握安全使用浓度,将药喷洒在水稻茎叶上,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。

④ 防逃、防害。坚持每天巡田,检查进排水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏,汛期防止漫田,防虾外逃。进排水时要用40~80目筛绢网过滤,防敌害生物入田。平时要清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水老鼠等敌害,以免危害小龙虾。

(6)饲养管理一般7~9月份以投喂菜粕、麦麸、水陆草、瓜皮、蔬菜等植物性饲料,10~12月份多投一些动物性饲料,日投喂量为虾体重的6%~8%,早、晚各投喂1次,晚上投喂日饵量的70%。冬季每3~5天投喂1次,于日落前后进行,投喂量为虾体重的1%~2%。从翌年4月份开始,逐步增加投饲量,确保小龙虾吃饱、吃好。平时稻田水深应保持在20厘米左右,并经常注换新水。保持虾沟水体透明度25~30厘米。田间沟内,每15~20天用生石灰水泼洒1次,每次每亩用量为5~10千克,以调节水质。有条件的可定期在饲料中添加适量维生素C、维生素E和钙,以增强虾体抗病力和免疫力。

(7)捕捞稻田养殖小龙虾,一般经2个月左右饲养,就有一部分虾能达商品规格,可经常捕捞,捕大留小。捕捞工具有地笼网、虾笼、迷魂阵等。可将工具在夜间置于田沟内,次日清晨取虾。

本条内容来源于:中国农业出版社《绿色发展 绿色植保护》

养虾


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