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番鸭和普通鸭子怎么分辨,番鸭是什么品种的鸭子

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番鸭是什么品种的鸭子

番鸭。又名香鹑雁,麝香鸭,红嘴雁,与一般家鸭同属不同种。番鸭体型与家鸭不同,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴、爪发达;胸部宽阔丰满,尾部瘦长,不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色。

番鸭这种四不像般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,别的地方是绝对没有的,只是随着改革开放,将养殖推向了全国,但养殖主要集中在南方。

扩展资料

正番鸭和土番鸭区别

1、品种

正番鸭与土番鸭是不一样的,严格来说土番鸭算是正公番鸭与普通鸭子的杂交,而正番鸭是正宗的番鸭。

2、味道

味道上有所不一样。正番鸭肉质比较嫩,吃起来没有普通番鸭的那种材的感觉。而土番鸭更适合用来炖汤或者焖煮着吃,肉质比较老,红烧一般选土番鸭好一些。

3、价格

价格上不一样,显然正番鸭价格会比土番鸭贵。

参考资料来源:百度百科―番鸭

番鸭是什么鸭

番鸭指的是麝香鸭,番鸭之所以叫麝香鸭,是因为处于繁殖季节时,公番鸭能散发出浓烈的麝香味。它常见的别称还有三个,分别是阳新屯鸟、香鹑雁以及红嘴雁。番鸭的外形奇特,跟鸭和鹅很相似,但是又不同。

番鸭按羽毛颜色可分为白色、黑色和黑白花色三种,少数呈银灰色。具体如下:

白番鸭的羽毛为白色,嘴甲粉红色,头部肉瘤鲜红肥厚,呈链状排列,虹彩浅灰色,脚橙黄。若头顶有一摄黑毛的,嘴甲、脚则带有黑点。

黑番鸭的羽毛为黑色,带有墨绿色光泽;仅主翼羽或复翼羽中,常有少数的白羽;肉瘤颜色黑里透红,且较单薄;嘴角色红,有黑斑;虹彩浅黄色,脚多黑色。

黑白花番鸭的羽毛黑白不等。常见的有背羽毛为黑色,颈下、翅羽和腹部带有数量不一的白色羽毛;还有全身黑色,间有白羽。嘴甲多为红色带有黑斑点,脚呈暗黄色。

什么是番鸭?

番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭、腾鸭、鸳鸯鸭,学名

番鸭(7张)名Cairinamoschata,与一般家鸭同种不同属。 番鸭主产于湖北阳新县,福州市郊和龙海等地,分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。闽北主产区在古田县一带,饲养黑色番鸭,公鸭运销本省闽东、闽北各地,作生产“半番”之用。它的配种能力强,受精率高,所产“半番”体型大,长膘快。每逢新春繁殖季节,各地皆到古田选购公番鸭。古田县湖滨、大桥、鹤塘、杉洋等公社饲养量较大。在大桥公社调查122户,共养626只,每户平均饲养5.2只。闽南主产区在福州以南沿海的莆田、晋江、龙溪等三个地区十余个市、县,以及福州地区。龙溪地区和厦门市郊的番鸭为黑白杂花,其余地方皆为白色多惠安、泉州、南安的番鸭顶部有一撮黑毛,全身为白色。福州市郊的白番体型较大。

目前河南最大的番鸭孵化生产公司也就是扬帆禽业有限公司吧,位于郑州新郑市龙王乡蒲庄村,有兴趣的人可以过去看看。

番鸭是什么鸭?

又叫番鸭!

番鸭学名Cairna moschata,番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭、腾鸭,与一般家鸭同种不同属。番鸭原产斑头海番鸭于中、南美洲热带地区。

番鸭


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