为什么鸡蛋黄是桔红色的，鸡蛋黄是橘红色的可以吃吗

为什么鸡蛋黄是桔红色的，鸡蛋黄是橘红色的可以吃吗

为什么鸡蛋黄是桔红色的

是橘红色蛋黄，是土鸡散养鸡蛋。营养价值高于普通鸡蛋。

家里养的土鸡可以吃猪皮吗？

可以。

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。

土鸡和野鸡有些区分。它们在育雏的时候有些差别，但其他的基本差不多。野鸡能起飞的距离远，而土鸡确起飞的距离近一些而已。野鸡的体重比土鸡的轻。鸡的体系品种多，各种鸡体型大小不一样。

土鸡炖什么有营养

一 土鸡的营养有：

1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

2.富含烟酸，具有促进消化系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环，降血压，减轻腹泻。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

二 适宜的人群

1.适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

2.适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群。适宜糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。

3.适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

土鸡营养价值？土鸡到底有没有营养？

跟洋鸡蛋差不多的。

野鸡蛋营养价值

其实两者的主要营养成分如：蛋白质，脂类，维生素，钙，铁含量都不可能相差太大，因为鸡蛋要提供足够孵出小鸡的营养。有差别的是家鸡是人养的，如果饲料中长期含有一种有害物质，则可能会在鸡蛋内蓄居，而降低其食用价值。而野鸡摄入的一般是天然食物，食物较健康也较多样，因而鸡蛋的营养会更均衡一点，安全一点。

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