羊肚菌养殖技术和加盟，羊肚菌养殖培训
羊肚菌养殖培训资料
羊肚菌人工种植需要施肥，可施些氮磷钾平衡肥料，药材常用的是力亨水溶肥亩施肥量5-10公斤就可。
羊肚菌养殖方法
1、土壤不适
羊肚菌对土壤的要求较高，养殖羊肚菌时一定要注意，如果土壤板结僵硬、呈现酸性或者碱性，导致植株生长不良就要松松土，从而使得羊肚菌不易出菇，需要将羊肚菌栽种至腐殖质含量丰富的土壤中，而且土壤最好为中性这样可以更好的帮助羊肚菌成长
2、温度较低
羊肚菌属于低温性真菌，养殖羊肚菌时，如果环境较为炎热，就会导致植株被闷死，从而不会出菇，需要在种植羊肚菌的土壤上搭建大棚，再往大棚上覆盖一层遮阳网，并且将环境温度控制在21-24度之间。
3、空气干燥
羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，养殖羊肚菌时，如果环境较为干燥，就会导致植株菌体萎蔫，需要定期向羊肚菌的四周喷洒水雾，使环境相对湿度保持在36-85%之间，维持羊肚菌正常生长，使其快速出菇。
4、养殖方法
养殖羊肚菌时，需要选择健康且无病害的菌丝进行栽种，而且需要注意的是，羊肚菌和杂草之间是共生关系，所以不能为其除草，以免羊肚菌减产
羊肚菌养殖培训资料怎么写
羊肚菌别名羊肚菜、美味羊肚菌。羊肚菌科，羊肚菌属。主要分布我国河南，陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。羊肚菌子实体较小或中等，6～14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4～6cm，宽4～6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5～7cm，宽粗2～2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大，生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。
1.配制栽培料。栽培料配方：
①农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%；
②木屑75%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、腐殖土3%；
③棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上3种配方，任选1种即可。
料水比为1:1.3，拌好料后堆积发酵20天，含水量调至60%。采用17cm～33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋装料500～600g，然后在100℃条件下灭菌8小时，灭菌后即可接入菌种。采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃下培养30天左右，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可进行栽培。
2.室内脱袋栽培。菇房消毒后即可进行栽培。先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后再铺3cm厚的腐殖土，拍平后将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般每平方米床面可排放塑料菌袋?40个。排完菌棒后轻喷水1次，然后覆土3～5cm，覆土后表面再盖2cm厚的竹叶或阔叶树落叶，保持土壤湿润。1个月后可长出子实体。一般南方地区3月10日至4月20日之间出菇最佳。羊肚菌出土后7～10天就能成熟，一般颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色时就可采收。
3.室外脱袋栽培。选三分阳七分阴的林地作畦。畦宽1m，深15～20cm，长度不限。整好畦后喷水或轻浇水1次，并用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法和出菇管理方法与室内栽培相同，只是底层不可铺塑料薄膜，要注意畦内温度变化，防止阳光直射。
4.病虫害防治。菌丝生长与子实体生长期都会发生病虫害，应以预防为主，注意保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌、杀虫处理。后期若发生虫害，在出子实体之前可喷除虫菊或10%石灰水。
5.加工。加工方法主要是晒干或烘干。在进行干燥时注意不要弄破菌帽，保持其完整。可用烤烟房烘干或在阳光下晒干，不能用柴火烟熏，以免影响质量。分等级在塑料袋内防潮保存。
养羊肚菌技术
羊肚菌放了苔养袋可以浇水。但是浇水的时候一定要注意方法，控制好浇水的量才行。浇水之后不能让畦面上有积水情况，可准备一个喷壶，然后用喷壶适当喷洒水分，提高湿度，保持湿润状态即可。不能浇灌大水，容易导致死亡情况。此外，后期还要很好的控温，让温度稳定在4度左右，适当通风，并及时搭架遮阳网，挡住直射光才行。
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1、湿度不当
羊肚菌对湿度要求较高，养殖羊肚菌时，如果环境湿度过大，就会导致羊肚菌腐烂变黑，而环境湿度过小，则会使得羊肚菌的菌丝长得不明显，需要定期向羊肚菌的四周喷洒水分，使空气湿度保持在65%-85%间。
2、温度过低
养殖羊肚菌时，如果环境温度过低，就会使得植株的生长速度过于缓慢，从而使得羊肚菌的菌丝稀少不明显，需要打开菌房的供暖设备，将环境温度调节至21-24度，为羊肚菌创造适宜生长的环境。
3、受到污染
养殖羊肚菌时，如果菌种受到污染，或者菌种的质量不及格，就会导致羊肚菌的发育不良，在栽种前，需要对羊肚菌进行排查，将发霉或者质量不合格的菌种排除，要选择品种优良且健康无病害的羊肚菌菌种。
4、养殖方法
养殖羊肚菌时，需要保证菌房内通风透气，可以每天打开2-3个小时的通风设备，并且要在羊肚菌的上方覆盖2厘米左右的阔叶树落叶，使土壤更为潮湿肥沃，在给羊肚菌出菌后，不能将水洒在植株上，以免羊肚菌腐烂。
羊肚菌养殖培训资料书
羊肚菌不长菌霜有可能是环境湿度过高、光线不足或者氧气含量较少的缘故，应该为养殖场所定期通风透气，增加空气中的含氧量，并降低环境湿度，还要为羊肚菌提供散射光照，让菌霜尽快的生长，但菌霜不宜生长过厚，以免影响羊肚菌的产量。
羊肚菌的栽培技术和羊肚菌的管理
羊肚菌人工栽培的技术要点
羊肚菌属于低温高湿型真菌，在我国低温潮湿的西南地区最适宜羊肚菌的生长，四川省和云南省是野生羊肚菌的高产地区，每年的产量约占全国产量的50%。
羊肚菌子实体通常在春天萌发，由于各地的气候环境不一样，萌发的时间也存在差异，萌发时间一般在三到六月，一般气温较高的地区萌发的早，气温低的地区萌发的相对晚一些，部分高寒地区者会延迟到七月。子实体出土后7-10天就能发育成熟，这时就可进行采收。
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃，透气性好，并且易于保湿。为避免羊肚菌受涝害而造成损失，要采用畦作的方式进行栽培。先用松土机把耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦。一般畦面宽100cm，排水沟宽30cm。羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm左右。
种植沟内铺培养料厚度为2-3cm。培养料是羊肚菌生长的重要营养来源，培养料制作方法是用杨树、栎树、果树等树的木屑用水浇湿后在进行高温灭菌制作而成，其中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，这些物质有助于羊肚菌菌丝、菌核以及子实体的生长。
把菌种撒在培养料上。撒播菌种之前把菌种放在盆里搅拌均匀，以便播撒菌种。
羊肚菌养殖培训资料模板
野生大小不均匀，养殖大小都平均在4-6cm左右。形状：野生有圆形、椭圆形或尖尖形，养殖多数都是尖尖的。颜色：野生颜色较淡，为淡褐色偏白，养殖颜色统一，多为深褐色。花纹：野生花纹没有规律、多样，养殖花纹都是梯形的。菌柄：野生带有菌柄且有泥脚，养殖的则相反。
大小区别：野生的羊肚菌大小都是有的差异的，十分的不均匀，有很多都是4cm以下的。人工养殖的羊肚菌大小都是均匀，平均都是在4-6cm左右。
养竹鼠
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