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竹山斗鸡养殖实施方案,小兵斗鸡养殖技术

竹山斗鸡养殖实施方案,小兵斗鸡养殖技术竹山斗鸡养殖实施方案,小兵斗鸡养殖技术

竹山斗鸡养殖实施方案公示

河田鸡,又名长汀河田鸡,因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。俗话这样说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。

河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。

历史文化

据《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”,长汀河田鸡是我国五大名鸡之一。《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇。”据传:唐明皇喜好清明斗鸡,立鸡坊于两宫。李白有“……路逢斗鸡者,冠盖何辉赫。鼻息干虹霓,行人皆休惕……”之句。岑参的《神鸡童谣》云:“生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如……”据民间传说,唐开元年间河田鸡选送到长安,列为斗鸡之一。到明朝有一时期亦盛行斗鸡。河田鸡选送京都、曾被誉为斗鸡之雄,每每取胜。

不过、现在河田鸡驰名海内外,并非由于善斗称雄,而是因为它外表绚丽,皮色金黄,肉质嫩滑鲜甜,营养丰富。

竹鸡养殖技术

山上密不透光的地方从来都不会有竹鸡,太光秃秃的地方也没有。

竹鸡最喜欢的地方是抬头就能看到天,又便于自己隐藏,所以不是很密的灌木丛里经常能看到它们。竹鸡和家鸡一样喜欢晒太阳喜欢在沙里打毛,而且到繁殖季节喜欢单独占地盘,抢地盘就会打架。你在葡萄架下面养的话,既要让它们晒太阳又不能让它们飞走了,有些问题一时难解决,我建议你先去看看人家的养殖场再作打算.

竹鸡养殖场建造示意图

竹鸡养殖技术: 种鸡饲养与管理(1)饲养条件:育成竹鸡如散放饲料养,要有禽舍和运动场,使其既能安静吃食和休息又能飞翔活动,获得自然阳光。舍内饲养密度为15只/平方米;(2)饲料及饲养方法:饲料配制要合理,既要保证其正常发育又是不发胖。饮料配方为:玉米粉42%、小麦粉30%、豆粕17%、鱼粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石盐0.2%。添加剂0.3%.另外,每100公斤饲料,加多种维生素20克,饲喂量每天30-35克,每目投料3次;(3)管理:饮水要清新、充足,舍内空气新鲜。捉竹鸡应在晚上熄灯后进行,用手电筒照明,一只一只地抓,白天抓竹鸡会使全群飞窜,应激严重,甚至造成死亡。防疫程序为:1周龄用鸡新城设I系疫苗滴鼻,10周龄肌肉注射鸡城疫I系设苗,产蛋前再注射1次鸡城疫I系疫苗。鸡的饲养管理育成竹鸡养到28周龄时,转入种竹鸡饲养期。按1:3的公母比例配组分笼饲养。调整饮料生光照后,竹鸡约31周龄开始产蛋。1、 饲养条件:产蛋竹鸡对环境温度要求较严,低于5℃或高于30℃,产蛋最适温度为16-24℃,光线能促时生殖腺机能活动,提高产蛋率。种鸡饲养室光室光照强度要达到3瓦/平方米,把灯泡挂在离地面2米的高处,间距要适当,以便光线分布均匀。光照时间和光照强度不能忽长忽短、忽高忽低,束则影响产蛋率。产蛋期光照16小时/日,休产期光照8小时/日,可以根据饲料和光照强度与时间调整竹鸡开产与休产。种用竹鸡利用年限一般为2-3年。2、 饲料:种竹鸡对蛋白质要求并不高,但对维生素和微量元素要求较高,且要求全面合理。其配方如下:玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麦粉10.46%、 蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食盐0.5%、磷酸钙1.09%、微量元素和维生素预混剂0.5%。如果饲喟鲜蛆还可提高产蛋量。3、 孵化:家养竹鸡采用人工孵化繁殖。孵化器可以用电孵化,也可以用煤油灯孵化或热水袋孵化。种蛋一定要新鲜、匀称、过大、过大、畸形、不清洁蛋都要易除,保存期一般不超过7天。保存温度10-15℃,最高不超过20℃。保存湿度65%左右,保存期内防止太阳趋势射,防止震动。入孵前种蛋要进行消毒,其方法是将种蛋放在容器内,按14克立方米加入高锰酸钾上,使其产生气体,紧闭容器盖熏蒸2小时即可。4、 温度:孵化室室温冬季保持在18-23℃,夏季在23-30℃,孵化室内温度37-38℃;相对湿度7天以内55%-60%,1-10天50%-55%。10-17天70%-75%。翻蛋十分重要,从入孵到15天必须每隔2小时翻一次蛋,否则孵化率大大隆低。16天到出壳可以不翻蛋。在孵化期间还需要注意晾蛋,晾至32-33℃便可,孵化的中期,每次晾蛋时间10-15分种,后期或天热每次晾蛋30分钟,23-24天不再晾蛋。孵化期限间照蛋2次,头照在第5-6天,二照在第16天,二照后把发育政党的蛋转入雏器内,继续孵化到出雏。出雏用的蛋盘要平放,防止挤压,否则会影响出雏。在出雏盘上要另盖网片,以免出壳的雏竹鸡掉落。出雏箱的温度要比孵化箱的温度低0.5-1℃落盘后要注意出雏器通风量。适当增加水、盘、提高湿度,以利出壳。竹鸡孵化期为17-18天。出雏后把绒毛已干的雏竹鸡捡出。放在盛雏箱内,盛雏箱底要热上软干草或软纸,以50-100只/箱为宜。对能啄壳但无力出壳的胚雏,可进行人工助产,助产要待雏的尿囊血管干枯后进行。尽量少开出雏器,以免影响出雏。到20天不出雏的一律不要。育雏育雏的方法可采用塑料大棚育雏,衣雏温度第一周龄温度降低10℃,直到与自然温度相近时停止加温。育雏温度1周龄内相对温度为60%-70%,1周龄以后为50%-60%。在育雏过程中保证育雏温度稳定的前提下注意通风透气,增加棚内新鲜空气,雏竹鸡密度1-10日龄,80只/平方米;10日龄至4周龄,50只/平方米;4周龄至13周龄,25只/平方米。光照强度:出壳20小时至1周龄,实行全日光照,强度为4瓦/平方米;商品竹鸡育雏时,光照20小时/日,2瓦/平方米。棚内育雏要防止猫、鼠等危害。出雏后24不时要饮水,先用1:3000的高锰酸钾溶液让其自由采饮,第二天始饮0.5%葡萄糖水连续5天,再用恩诺沙星(按照说明书配水)饮水5天。出壳24小时要开食,先喂些碎米拌煮熟的蛋黄、芝麻等,可将饲料撒在厚纸板上让其导食,投饲量第一周内日平均8克/只,以后逐步增加。从第二周龄后改为育成期全价饲料。野山鸡养殖技术: 野鸡舍建设 山鸡场舍应选择在有利于排水,干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不靠近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以20—30平方米为宜。规模养殖,每栋鸡舍长36米,鸡舍宽4米,高2米以上。鸡舍前设有活动场地,宽4米以上,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。栋与栋鸡舍间有条件应设置绿化隔离带。夏天天气炎热时,应搭棚或种植植物蔽荫。 饲养用具(1)山鸡孵化可采用家鸡电力孵化器。(2)育雏设备包括育雏网架、保温灯等。(3)饲养用饲料桶,饮水器用塔式和方盘式两种,或者采用自动饮水装置。 饲养管理 根据山鸡的生长特点,其饲养管理大致分为三个阶段,即:育雏期、青年期和成年期。育雏期:从出壳至脱温,一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期,需要采取保温措施。青年期:42日龄至100日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快,日增重可达10~15克。如作为肉用商品,此阶段饲养期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求,最好根据山鸡不同时期,不同生长阶段对营养的需求,提供均衡营养的配方饲料。山鸡嗉囊较小,食量少。因此,饲喂食料要做到少量多次,成年山鸡每日每只需要标准配合料70~80克,并配以适量嫩青草或蔬菜。 山鸡饲粮配方 (一)常用饲料种类1、能量饲料凡干物质中含蛋白质低于20%、纤维素低于18%的饲料都属于能量饲料。能量饲料中以动物与植物油脂所含能量最高,其次是谷物籽实与块茎饲料。谷物饲料是最主要的能量饲料,常用的饲料谷物有玉米、高粱、碎米、稻谷和大麦等,玉米是谷类饲料中能量较高的饲料之一,口味好、易消化,在配合饲粮时往往占很大的比重;大麦适口性差,粗纤维高,用量不宜过多;糠麸类属低能量饲料添加量也不宜过大。2.蛋白质饲料蛋白质饲料包括植物性和动物性蛋白饲料两大类。植物性蛋白质饲料有各种饼粕类,如大豆饼、大豆粕、花生饼、菜籽饼、棉籽饼等,但菜籽饼和棉籽饼中含有有毒成分,因此必须限喂或经过去毒处理后再饲喂;动物性蛋白质饲料一般是指鱼类、肉类和乳品加工的副产品及其他动物产品,常用的有鱼粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛹等,动物性蛋白饲料在使用时应注意其品质,防止腐败。3.矿物质饲料矿物饲料是含营养素比较专一的饲料,主要是补充天然饲料中的矿物不足。例如碳酸钙、石灰石、蛋壳粉等都是含钙饲料,专为补充钙而添加;食盐用来补充钠和氯;磷酸氢钙、磷酸钙、骨粉主要是作为磷的来源;铁、铜、锌、锰、硒、碘、钴等微量元素主要是通过用饲料级盐类来补充。4.饲料添加剂饲料添加剂可分为两类:一类为营养性添加剂,如氨基酸、维生素和微量元素添加剂;一类为非营养性添加剂,如抗菌剂、抗球虫与抗蠕虫剂、抗氧化剂与防霉剂、调味剂和着色剂等。(二)营养需要尽管人们对山鸡生产很感受兴趣,但对山鸡营养需要的研究较少,国内山鸡的饲料大多用肉鸡饲料和种鸡料来代替,也有用自配饲料。山鸡的营养需要因不同生长阶段而不同,根据实际情况推荐以下标准(见表1)。表2-1 山鸡的营养需要营养 0~4周 4~8周 9~17周 种雉代谢能(兆焦/千克) 11.72 11.30 11.72 11.72蛋白质(%) 28 24 18 15蛋氨酸+胱氨酸(%) 1.0 0.93 0.6 0.6赖氨酸(%) 1.5 1.40 0.8 0.68钙(%) 1.0 0.85 0.53 2.5有效磷 0.55 0.50 ...0.45 0.40注:引自美国NRC(1994)雉鸡饲养标准表2-2 我国雉鸡各阶段营养需要参考值营 养 育雏期 中雏 大雏 产蛋 非产蛋(0~4周) (4~12周) (12周~出售) 种雉 种雉代谢能(兆焦/千克) 12.13~12.55 12.55 12.55 12.13 12.13-12.55粗蛋白(%) 26-27 22 16 22 17蛋氨酸+胱氨酸(%) 1.05 0.9 0.72 0.65 0.65赖氨酸(%) 1.45 1.05 0.75 0.80 0.80蛋氨酸(%) 0.60 0.50 0.30 0.35 0.35钙(%) 1.3 1.0 1.0 1.0 1.0磷(%) 0.9 0.7 0.7 1.0 0.7注:引自《珍禽养殖利用技术》。?(三)常见饲粮配方山鸡饲料配方见表2-3、表2-4,可根据当地现有的饲料条件配制出适应山鸡生长的配合饲料。??表3山鸡的饲料配方(1)(单位:%)饲料 0~4周 5~9周 10~16周 种山鸡 休产山鸡玉米 30 38 60 40 62.5全麦粉 10 10 - 10 -麦麸 2.6 4.6 8.5 3.5 1.5高粱 3 30 - - -豆饼 25 21 - 15 -豆粕 - - 18 - 15大豆粉 10 8 - 10 -鱼粉 12 10 8 12 5酵母 5 3 3 5 -骨粉 1 1 - 2 -贝壳粉 1 1 2 2 2食盐 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5多维 20 20 20 20 20微量元素 100 100 100 200 200代谢能(兆焦/千克) 12.21 12.25 12.16 11.75 11.95蛋白质(%) 28 25.2 20.8 24.7 17.9注:多维、微量元素的单位均为克/100公斤。本资料引自中国农科院特产所。?表2-4 山鸡的饲料配方(2)(单位:%)饲料 雏山鸡 育成山鸡 种用山鸡玉米 41.6 65.4 57.5麸皮 2.2 8.8 9.8豆饼 37.5 13 12.9鱼粉 10.8 8.0 9.7酵母 5.5 3.0 2.0骨粉. 1.2 1.1 0.5砺粉 1.0 0.3 7.2食盐 0.37 0.37 0.37多维素 0.02 0.02 0.02注:引自北京市西郊特禽场资料。(四)自配饲料注意事项自配饲料时要考虑到配合日粮的科学性和经济性,有时在生产上较科学的日粮不一定是最经济的,所以生产中配合日粮时必须考虑其经济性,配合日粮时注意以下事项:1、参照山鸡的饲养标准来进行配制结合本场的生产水平、健康状况、气候变化以及实际饲喂效果,灵活运用,不能照搬,对饲养标准作适当调整。2、饲粮应符合山鸡的消化生理特点山鸡对粗纤维的利用率较低,在配合日粮时应考虑日粮中粗纤维的含量不能过高。3.充分利用当地饲料资源饲料占生产成本的比例较大,在配合日粮时应尽量利用本地饲料资源,以降低饲料费用,选用饲料时,要注意饲料的营养特性,因同一种饲料原料产地不同,营养价值上往往有差异,另外还要考虑到饲料价格。4.饲料要多样化各类饲料含有的营养物质不同,配合饲料时如果饲料品种单一,很难保证营养的全面,所以尽可能多选择几种饲料配合,在营养上相互补偿,有利于提高日粮消化率和营养物质的利用率。5.配制饲粮时要注意适口性日粮中高粱、菜籽饼等含量过高时会影响山鸡的适口性,禁止使用霉变和被污染的饲料,对含有毒害物质饲料如棉籽饼、菜籽饼要脱毒和限量饲喂。6.配合饲粮应保持相对稳定如需要改变饲料种类或饲粮配方,应逐步进行或在饲喂时有几天过渡的时间,以免因饲粮种类或配方的突然变化而影响特禽的消化机能及正常的生产。

竹鸡养殖场

两个月

竹鸡每年3月份进入繁殖期,此时由群栖转为分散活动,雄竹鸡具有独个占地行为,在其领域内,不许其他雄性同类入侵,所以常发生争斗。

产卵在4~5月份,在茂密的灌丛、草丛、竹林地面营巢,内铺树叶、干草等物。每窝产卵7~12枚,卵重15克,呈暗乳色或淡褐色,具棕色细点和浅灰色斑。由雌鸟孵卵,孵化期为16~18天,最长可达20天,雏鸟为早成鸟,出壳后即可与成鸟一起奔跑、觅食。

1、养殖环境

由于竹鸡是一种野生的珍禽,所以养殖的环境是不能和一般的家禽相比的,在养殖的时候处理建筑鸡舍之外,还需要有一块专门供竹鸡户外活动的草坪或者是林地,其次就是鸡舍要保持干净,要按时的将鸡舍的粪便和杂物清理出去,最后就是鸡舍内的饲养水槽和食槽要分开,不能共用。

2、鸡苗选择

尽管竹鸡的生存能力较强,但是为了之后的高产和成活率我们对竹鸡苗的选择也有一定的要求,首先我们要观察竹鸡苗的羽毛是否有光泽,其次就是观察竹鸡的嘴巴和爪子是否有水分,没有干枯的迹象,最后就是看竹鸡的活动迹象,是否比较活跃,这样的选出的竹鸡苗更容易饲养。

3、饲养方法

刚买会来的竹鸡苗我们需要进行一段时间的精心照料,让它们更快的能适应新的环境,我们需要在鸡舍内进行日光灯照射,来保持室内的温度,尤其是在晚上的时候,气温比较低,这样可以起到保温的作用,其次就是在这期间一般是一天投喂数次,每次投放的饲料不用很多,主要是以小麦粉为主,

等到半个月之后就可以进行放养想结合了,这时它们可以自己出去觅食,但是外界的食物不能保证它们的成长,所以我们可以进行定时定点的投放饲料,一天投放三次左右,主要以配方是玉米粉、鱼粉、小麦粉等等,当然也可以投喂一些鲜蛆,这样可以提高产量。

4

4、合理疫苗

竹鸡的免疫力比较强,但是当竹鸡处于群养的状态下也是会有病菌传染的,所以我们要定时的给竹鸡注射疫苗,这样可以起到良好的预防作用。一般情况下我们在竹鸡买回来饲养一周之后需要给它们注射一次疫苗,用来增强竹鸡自身的免疫力,其次是在七十天左右的时候需要对它们再一次注射疫苗,以避免病菌感染,最后就是更具气候的变化来定时的给它们进行合理的疫苗。

5、注意事项

在竹鸡的饲养过程中有一些不良的行为会导致竹鸡的死亡率提高,所以我们要减少这些不必要的损失,其一是竹鸡的饲养密度不宜太密,这样鸡舍拥挤不说,而且很容易发病,造成死亡,正常情况下是每平方米饲养二十五到八十只左右,根据竹鸡的不同时期进行分群。第二就是刚买回来的雏鸡我们需要二十四小时进行光照,这样才能保证成活率,第三就是室内的温度要保持在二十度左右,最后就是防鼠和猫等天敌。

竹鸡放养场建造图

竹鸡是比较聪明,比较可爱,比较招人喜欢的小家禽 。一般竹鸡都喜欢生活在山里边儿树林里 ,竹鸡都是放养的 ,放养的竹鸡囗感最佳 。下雨天不能放竹鸡出去,因为下雨天就比较冷,雨水打湿了竹鸡的羽毛 容易感冒 ,再说下雨天比较泥泞路比较滑不好走,鸡也会有危险 。

湖南山鸡养殖基地

往农村里去找。道县的本地鸡两大特点:

1,会飞,会上树。

2,下绿色蛋壳的蛋。

我曾在道县东江角村见过本地鸡,而且有些还升级了,有小部分本地鸡跟深山的野鸡杂交,那些小鸡既有家鸡的温和,也有野鸡的时尚外表,可爱极了。

竹山县养殖场优秀名单

养殖竹鼠是一个发家致富的好项目,随着人们对竹鼠的认识和了解,接受吃竹鼠的人越来越多了,吃习惯了大鱼大肉的人们,对新鲜的食物需求比较渴望,朋友聊天一提到吃饭,就不知道吃什么好,也没有什么好推荐的,只要哪家有新奇的美食,一定是爆满,大家对新奇的美食品尝都很积极,这也是现在竹鼠市场比较好的一个主要原因。有部分农民朋友也想养殖竹鼠,想了解养殖竹鼠投资多少钱?需要什么条件?下面蛇农网小编就来告诉大家:

养殖竹鼠投资多少钱?

养殖竹鼠投资根据个人的经济实力来投资了,可大可小,但要想做一个事业来投资,那还是需要大点,不能养家糊口的也没有什么意义。竹鼠养殖对环境要求不是很高,可以利用闲置的房子或租赁农村偏僻的旧房子如仓库、学校等废弃的旧房子来改建作为养殖竹鼠的防治也是可以的。这样可以减少基础建设的投资。

其次就是种苗的价格了,目前竹鼠种苗的价格在350元一对左右,这和采购的多少来决定价格。大多数新手以50对种苗作为基础发展,50对竹鼠种苗的成本就需要17500元,改造相应的养殖场价格需要6000元左右,根据改造的经验来看需要这么多,这不是新建的养殖房,新建的这点钱是不够的哦。

种苗的价格差不多知道了,那就是饲养费用,竹鼠就是吃竹子的动物,甘蔗等,只要有竹园就可以满足它们的食物的需求了,粮食作物不需要。一般50对竹鼠的饲料费用在7300元左右就差不多了,一只一般需要0.2元一天的竹子费用,如果自己有竹山可以省略掉。可以拉附近种植甘蔗的干炸稍给竹鼠吃。也就是说投资饲养50对的竹鼠,一年的投资需要3-4万元基本可以搞定。

养殖竹鼠需要什么条件?

竹鼠养殖条件还是需要的,竹鼠对生活环境要求还是有一些的,但它们可以在温度8-28度的环境中生长,超出这个温度或低于这个温度就不适合竹鼠生长了,那就需要保温降温处理了。另外,养殖竹鼠需要一个安静的环境,这到不是问题,农村养殖安静的地方比较容易找。

竹鼠的饲料也比较容易得,最好是竹子,有竹子的地方比较多,所以很多地方都适合饲养竹鼠,它们的主要食物是竹子、皇竹草、芦苇、象草等等,没有竹子的地区或竹子少的地区可以种植皇竹草和象草来喂竹鼠也是可以的。其次就是资金了,资金可达可小,根据自己的经济情况合理的引种。饲养竹鼠也需要野生动物繁育许可证,和经营可在,只要是真养殖的,办证问题也不会太难。

最后就是如何把竹鼠卖出去了,现在互联网比较发达,可以都网上出售,网上联系,最好还是多跑跑市场,跑跑饭店,这样卖的价格比较高,也比较稳定,市场波动小。也可以直接送到出售野味的市场批发出售,吃竹鼠的人还现在还是比较多的。

农村养殖


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