专业的龙虾养殖，龙虾养殖系统
龙虾小龙虾养殖
整塘消毒
虾苗入池前，要做好要清塘消毒工作。全面清整塘口，平整池底和池坡，修补渗漏，加固夯实池埂，提高保水性；清除过多淤泥，淤泥厚度为 5-10cm 左右；完善配套设施，做好防逃措施，进水口用80目网袋进行过滤，进水口筛绢外围和池塘筛绢外围设置拦鱼网，防止敌害生物入池。
虾苗选择
选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。小龙虾下塘要注意避免阳光曝晒，一般选择气候稳定的晴天，早上 9 点之前放养；运输时要做好保湿、保温措施，避免风吹日晒和高温导致鳃部失水。虾苗经过2小时以上的运输，虾鳃会脱水，虾苗到塘后，先将虾苗放入池水中浸泡1-2分钟后，等3-5分钟再次放入水中，反复2-3次，让体表和鳃腔充分吸水后，再多点投放入池塘中，一次放足。虾苗入池前，要使用3%-5%食盐水浸浴3-8分钟，杀灭可能携带的寄生虫和致病菌。下塘前可提前使用果酸、多维、多糖类药品全池泼洒，以减少虾苗的应激死亡。
龙虾小龙虾养殖捕不到什么原因
小龙虾到七八月份确实进地笼的不多了，这个跟小龙虾的属性有关，小龙虾到七八月份成年龙虾都会在岸边打洞做窝，繁殖小龙虾了，要到来年春天才出来呢，不是成年的小龙虾虽然说不打洞，但活跃度也没那么高了，所以进笼子里的也少了，也不是一个不进，只是少进了，资源丰富的河道还会捕到一些，只是没有以前多而已。
如果养殖小龙虾
1-环境：说不要多，过背即可，如果水深可放置石块供其攀爬，在水中溶氧量不足以及夜间睡觉时，它都可以把一半鳃露出水面呼吸，同时注意防逃，这家伙可以用钳子开路夹着电线一类的细小物体逃逸。2-食物：克氏属于广食性，在野外植物蛋白和动物蛋白都会摄取，人工下想养长久也一样，不能光喂同一种食物，建议最好喂小虾和小鱼，其中的钙质可以帮助虾内部新壳的成型以及提高蜕壳的成活率，植物蛋白的话尽量喂洗干净的蔬菜， 免得农药对小龙虾的神经中枢造成毁灭性伤害。3-蜕壳：蜕壳前几日会不进食，那时候就不要去动它了，静养；蜕壳后的几日也莫动，那时候它最脆弱，除了牙齿都是软的，温度越高硬化的越快，那时候最好别去抓它，容易造成外壳变形，外壳硬化后，要加大喂食量，蜕壳等于涅磐，消耗了它大量的能量。
龙虾小龙虾养殖方法
2、养草：养虾就靠一把草，养好草的重要性不用多说，之前说过很多，可以回头去看看;
3、养种：做好亲虾预留工作，养好种虾，才能为下一季创收起个好头;
4、养膘：合理的饵料投喂才能让小龙虾安全蜕壳养膘，养出大规格的成品虾。
四勤：勤巡、勤查、勤换、勤洁
1、勤巡：要勤巡塘，及时掌握虾塘的水质，龙虾的活动情况等，第一时间发现问题，及时处理；
2、勤查：要每天检查龙虾的吃食情况，及时调整投喂的饵料及数量，做到合理投放；
3、勤换：尤其是在夏天气温高的时候，要做到勤换水，保持水质；
龙虾小龙虾养殖区别
龙虾和对虾的区别是对虾的体型比较小，分为腹部，头胸部两部分，腹部是有甲壳的，一般是青蓝色或者是中黄色，龙虾是一种体型比较大的虾类食物是圆柱形，表壳的颜色是红色的，有的比较硬而有一些是软的。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
龙虾如何养殖小龙虾养殖技术
在养殖龙虾的河塘中种植水草、放置隐蔽物供龙虾栖息，投放虾苗后，进行合理投喂，以免龙虾出现自相残杀的情况，调控好水质，保持池水PH值在7.5至8.5之间，在60至90天左右即可以捕大留小的方法进行捕捞。
1、营造良好的龙虾生长环境
龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
2、水质对龙虾产量的影响也不可忽视水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
3、合理投喂饲料
龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
4、科学捕捞在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
龙虾 养殖
1、养殖场地
龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深 度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃 板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创 造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。
2、放养准备
(1)池塘整理 在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底 的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。
(2)清塘消毒 清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒，每亩用生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水；带水消毒，每亩以1米水深计 算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半。
③敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。
(3)进水和施肥 注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克，使水色有一定 的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4)种植水草 龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水 草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。
3、幼虾放养
(1)放养的虾苗苗种质量要求
①规格整齐 虾苗要求在0．8厘米以上，虾种规格为2．5-3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。
②体质健壮 放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤，且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。
③野生虾种需驯养 虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
(2)投放方法和注意事项
幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3％一4％食盐浸浴5分钟左右消毒， 再沿池边缓缓放人池中，放养时注意避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1．5万尾或重量80-120kg／亩，同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾／ 亩，以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg，效益1000元／亩左右。如从外地购运虾苗，离水时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养 20分钟再投放，可提高成活率。
4、饲料投喂
龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪婪，摄食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯 蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右，日投饲量为虾体重的4-10%，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。
6-9月水 温适宜，是虾体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5-8％；其余季节每人可投喂1次，于日落前 后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为虾；体重的1-3％。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大 批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30-40cm为宜；水 质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体地讲。应把握好以下几点：
(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合 稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾 和虾种捕食。同时辅以人工投饵。
8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月 份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料 等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
(2)按照龙虾的摄食特点，科学投饵 龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投 喂量的70％。
龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到， 避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵，在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可 按在池龙虾体重的8%-12％安排，干饵料或配合饲料则为3％一5％。
龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天 气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投 饵；大批龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投饵；龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。
5、水质管理
龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。
(1)调控好水质 保持池塘溶氧在5毫克／升以上，PH值为7-8．5，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1／2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调节水质。
(2)调整好水位 池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。
6、日常管理
养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
(1)坚持巡塘检查 坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
(2)注意水质变化 严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵；注意观察，若发现龙虾反应迟钝， 游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生；定期用生石灰消毒虾池；在虾的饲料中添加多种维 生素，增强虾的免疫能力。
(3)搞好防逃 养殖龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
(4)加强蜕壳虾的管理 蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应 减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相 互残杀。
(5)严防龙虾打洞 龙虾有打洞的习性，打洞是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所，保护好自己。因而在养殖上，一是可以在池埂的坡上铺设一层密眼的塑料网布，既护坡，又 防打洞。二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的网片，或设置竹筒、塑料筒等人工洞穴，增加龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少龙虾打洞的机会。
龙虾的龙虾养殖
龙虾外貌：
龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，腹部短小。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘。
腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。有两对长触角。腹部形长，有多对游泳足，尾呈鳍状。
龙虾的习性
龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。
龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。
龙虾每年有春季和秋季两次产卵期，一对雌雄龙虾一次最多能繁育数百只虾苗，通常初春上市的龙虾都是上年秋天繁育的虾仔，而春天繁育的虾仔只需养殖两三月即可上市。
龙虾养殖户第一年只要把大的整只龙虾留住作种，到了秋天，龙虾就会打窟进洞产仔，第二年就不用购买太多的龙虾苗。
2、胃口大，食性杂
龙虾的胃口非常好，动植物饲料都可以，如杂鱼、杂肉、小麦、玉米等各种野杂食都是它的好饲料。
3、不怕污臭水，就怕化学品
龙虾不怕污臭水，但它对农药、化肥、液化石油气等化学物品非常敏感，只要塘内有这些化学物品，龙虾就会全军覆灭。
小龙虾 养殖
小龙虾味道鲜美，营养价值高，越来越受市场欢迎，人工养殖技术简单，好管理，成本低，有水源条件的可以进行龙虾养殖。下面把小龙虾的养殖技术和管理技巧进行归纳与分享：
1、场地选择。有水塘的可以用水塘饲养，没有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龙虾喜欢浅水，因此，挖塘或建池不必过深，池深1—1.5米，池底铺0.3米厚的土和腐熟鸡粪，以利水草生长和浮游生物繁殖。
2、培植水草。龙虾喜欢在水草间活动觅食或歇息，在放养虾苗前在水池内种养水花生、水葫芦、水芹等水生植物，为龙虾提供适宜环境。
3、放养虾苗。等池水澄清稳定后就可以放养虾苗，每立方米水体放养健壮无病虾苗50—60只，由于池水浅，放养密度不易过大。
4、投喂饲料。放养第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一个月后随着龙虾长大和温度升高，可以头喂剁碎的鸡肠、猪肺等屠宰废弃物，也可投喂龙虾专用饵料，还可以用猪粪、鸡粪等培养蛆虫喂养，投喂后要注意观察，一个小时以内吃完为好。
5、严防农药。龙虾对农药非常敏感，如果选用池塘养殖龙虾，要防止农田病虫害防治期间农药污染池塘，采用水池养殖也要注意水源安全，尤其是采用飞机防治美国白蛾的地方，要密切注意政府公告，及时告知政府有关部门避开养殖区域。
6、防止逃跑。不管采取池塘养殖还是水池养殖，都要注意天气变化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前进行查看，并在溢洪道等处设置防逃网。
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