肉鹅养殖风险，肉鹅养殖

肉鹅养殖风险，肉鹅养殖

肉鹅养殖风险评估

回答 ：苗的成本+25元一只鹅的饲料成本＝一只鹅的成本，鹅苗的价格和鹅的品种有关，一般价格在4元到6元之间。另外，养殖一千只鹅，如果是肉用品鹅，包括鹅苗大约需要30000元左右，如果是鹅蛋，大约需要50000～60000元左右，各地物价不同，如果有草地资源。成本可以下降，肉用鹅大约需要70天左右。至于利润如何，应该根据当地市场销售价格来计算。 （一）精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病强的品种鹅或者杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩好，毛干后能站稳，叫声有几，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。 （二）温室育雏 刚刚出生的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1～5日龄28℃～30℃、6～15日龄25℃～28摄℃、16日龄后可控制在18℃～20℃，相对湿度以控制在50％～65％为宜。饲养密度为每平米8～12只，温室可以用空闲房屋，塑料棚育雏更好。（三 ）科学饲养1、投喂开食 雏鹅出壳24小时后，进行饮水开食，先调教饮水，随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。2、合理分群一周龄后每平方米米雏鹅20只，两周后减至15只，以此类推。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠。 3、科学放水 雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10时和下午2时左右赶鹅下水为好，每次10～15分钟。雨雪天气则不要下水。 4、添加铺剂 为了节省饲喂成本，一般以青料和米糖、米饭为主。白天放牧。夜间投喂饲料，做到少吃多餐，同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。 5、保洁驱虫鹅圈内要勤快打扫和消毒、保持饲料干净、饮水卫生。（四 ）快速育肥 冬鹅经过35～45天的饲养，主羽已经长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15～20天，要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不放水、减少体力消耗，增重添膘。五 疾病防治 每次进鹅前及售出要用20％的石灰水对的舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或者进场后立即注射小鹅瘟雪或小鹅瘟疫苗。勤打扫鹅舍、勤换垫草、定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅、严防农药中毒。 （五 ） 搞好防疫 使用药物进行疾病的预防，雏鹅1～3日龄可以在饲料中加入万分之三痢特灵（治疗量万分之五）或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病，平时可不定期的用环丙沙星。（七） 适时上市喂食60天后，用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性，体躯皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，体重达到4公斤左右即应上市出售。

肉鹅的养殖技术

鹅的品种，就我国境内的品种而言，就有数十种之多，现就适合黑龙江省饲养的品种。

狮头鹅：狮头鹅是我国最大型的鹅种，因其头部形状颇像狮头而得名，在黑龙江省也有一定的饲养量。

莱茵鹅：原产于德国的莱茵河流域，对欧洲乃至整个世界的肉鹅生产都有较大影响，黑龙江省鹅育种中心于1998年从法国克里莫公司引进了130套莱茵鹅。

朗德鹅：是当前肥肝生产中最优秀的肝用品种，原产于法国的朗德省。朗德鹅的肝用性能好，肥肝平均重900克。

肉鹅养殖周期

鹅的养殖周期，一般为三个月左右。

鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。

据研究，不同禽种从初生体重到体重加倍的时间，鸭要8-10天，鸡和火鸡则要12-15天，鹅只要6-8天，以鹅最短。8周龄鹅体重可达成年体重的80%，鸡为60%，火鸡只能达到15%，仍然以鹅为最快。

我国小型鹅种60-70日龄体重为2.5-3千克；中型鹅种70-80日龄可达3-4千克；大型鹅种90日龄可达5千克以上。生产周期短，缩短了投入到产出的时间，加快了资金的周转，从而提高了劳动生产率和经济效益。虽说鹅的生长周期短，那到底鹅饲养多长时间出栏最合适？

日龄的肉用仔鹅，在茬地放牧结束后，羽毛已经基本长齐，此时从经济角度考虑，虽可屠宰食用或上市出售，但毕竟此时的鹅尚未长足，活重偏小，肥度亦不够。为了进一步提高产肉量和改善肉质，可再延长1-2周的育肥期，通过每天喂给大量的精料，使仔鹅进一步育肥，然后再出售上市。

拓展资料：

打算从事肉鹅生产的养殖户需要分析肉鹅养殖效益、饲养周期及全年养殖批次。以种草养鹅的饲养模式每批养殖1500羽肉鹅为例，其养殖效益为：

（1）产出预算：

1500羽肉鹅饲养70天，按出栏体重3.5公斤/羽计算，共计5250公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算，则总产值为5250×10=5.25万元。

（2）投资预算：

①苗鹅：5元/羽×1500羽=0.75万元。

②饲料成本：

精饲料：1-7日令：75克/羽×2元/公斤×1500羽=0.0225万元。

8-21日令：0.75公斤/羽×1.8元/公斤×1500羽=0.2025万元。

21日令-上市：10公斤/羽×1.4元/公斤×1500羽=2.1万元。

青饲料：1元/羽×1500羽=0.15万元。

③水电、防疫：1元/羽×1500羽=0.15万元。

④人员工资：1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。

⑤鹅舍建设：0.5万元。

以上各项投入合计4.375万元。

（3）纯利润：5.25万元-4.375万元=0.875万元。

因此饲养一只良种肉鹅，一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算，肉鹅年饲养量6000羽，净利润达3.6万元。

养鹅最大的风险是什么

今天给大家说说养鹅应该注意些什么。

第一：不要关着养

鹅不适合关着养，关着养不仅很难养肥，同时还容易瘦，甚至是死掉。所以养鹅要放养。

第二：不要只喂粮食

米糠，苞谷粉等拌谷子固然对增肥有好处，但是光吃这些也是不行的。应该适当喂点大白菜，青草等。最好赶到荒田里面，让它们自己找点草草虫虫吃。鹅喜欢戳，包括人和其他动物。尤其是公鹅。而且鹅的嘴巴比较大，戳几下会很痛，对于幼鸭来说很危险，搞不好会戳死。

第三：及时喂药

一旦发现鹅不爱动，不爱吃，垂头的样子要及时喂药，不然很容易死。

中亚达龙的“活性分解”仔鹅痛风专用合生元，绿风宁，能快速调理仔鹅的成长状况，快速防治各种原因引起的痛风病，而且明显提高饲料转化率，保证提早出栏。快速改善肉质结构，增重催肥，增强对维生素、微量元素和钙元素的吸收，防治仔鹅瘸腿病，富含硫氨基酸，快速长茸毛下降啄癖。有效防范断翅、断羽，促进茸毛快速生长

第四：喂水

没错，不要忘记喂水。像米糠这些很干，在鹅的旁边要常备水（一天换一次，不要等水臭了再换）

第五：其他

鹅生蛋一般是两天一次，一年生蛋期不会太长（鹅蛋很大很大），要想鹅早点生蛋，最好的方法是放养，最好有水田最好，同时搭配饲料，粮食和蔬菜青草一起喂。这样长的快肉质好，生蛋期也会长一些。

养殖大鹅的风险与效益

鹅肥肝的价值是非常高的。

世界上生产鹅肥肝最好的品种是朗德鹅。如果单单是养朗德鹅，65天出栏一次，大概收益是15-30元左右，看你怎么控制成本和人工吧。最好是自己本身有饲养经验，那就进行公司加农户的模式饲养吧。至少这样风险也比较小。

养鹅风险与利润

养一百只鹅的利润需要分析养鹅的成本和饲养周期，据养殖户介绍，一只鹅60-90天即可出栏，按照饲养75天，每只4.5公斤计算，按照现在市场价格15.5公斤计算，养殖一百只鹅的总产值为6975元，一年可以出栏5批，所以一百只鹅的收入为33480元，减去鹅苗成本1200元，再加上饲料、人工、水电、防疫的成本5600元，养殖一百只鹅一年的利润为26680元，利润还是相当可观的。

养鹅的风险在哪里

养鹅前景是很不错的，随着市场的需求量越来越高，人们开始对肉食动物的要求也随之高了，以前我们说吃猪肉是非常奢侈的，现在猪肉慢慢的变成了我们吃腻了的肉质品，而对鸡鸭鹅肉也是正常的消费，

鹅的特点: 鹅肉相比鸡鸭营养更高，并且肉质鲜美腥味少，瘦肉率也非常高，鹅鹅肉是如今男女老少都喜欢吃的食物，每到逢年过节或者摆宴席的时候经常会看到餐桌上的各种鹅肉，市场上鹅肉也是卖的非常火的。

在者是有的人可能吃过西餐或者听过，在西餐中鹅肝价格很高，主要就是口感和营养，不要小看一小块鹅肝，居然在一些高档西餐厅卖到上百元，不是说鹅肝肥大，经过研究鹅肝对人类需要很多营养成份有很大的作用，所以兴起一下爱好者。

还有就是鹅绒就做羽绒，一般羽绒常见的材料是鸭绒，鹅绒相比鸭肉更柔软，经过细微观察发现，鹅绒比较紧凑，呈现比较不规则的形状，鸭绒相比要硬，形状比较均衡，在市场上真正的鹅绒价值远比鸭绒高，鹅的全身都是宝，养鹅的经济效益相比大家都了解不管你是农村还是城市，鹅价都比鸡鸭要贵，鹅的产品价格也非常高，鹅肝作为高端消费在一些大城市的西餐厅也比较贵，鹅绒同样也是，每年鹅产品需求量都在上升，对于鹅肉现在很多也认识鹅肉的营养远远超过鸡鸭的营养。

养殖基地

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