农村创业有哪些思路，农村创业有哪些思路

农村创业有哪些思路？

您好，可以给您推荐，例如：

1、种植和养殖主题：但这类受到自然等因素影响相对风险较高，而且想要做成品牌很难，但可以相结合的做成高端农业+旅游方向；

2、自媒体或电商：电商的话主要就是当地特色产品（可能以农产品为主，但不一定完全就是农产品），自媒体的话，相比较城市的车水马龙，农村的诗和远方更容易吸引人们关注，目前也有很多此类自媒体做的很好，可以学习一下；

3、养老产业：如果当地有相应政策支持，那就更好了；

4、有机农产品：例如无污染的水果蔬菜，柴鸡蛋等等，这类产品价格很高，但目前有条件购买的人群也很庞大。

在农村乡镇创业发展做什么比较有前景？

在农村办养殖种植业比较有前景，现在城市里的人都喜欢吃那种有机食品，弄几个蔬菜大棚只用农家肥做养料，这样卖到城里是非常挣钱的。还有养殖业也是非常的有前景，比如散养柴鸡这在城里都是很值钱的。

想要在农村乡镇做一些比较有前景的行业那么粮油批发，是一个非常不错的行业，民以食为天，人们无论是干什么，都需要吃饭，这就避免不了，要在平时买一些粮油，所以所以在农村乡镇，经营一些粮油批发，是非常有前景的行业。

我觉得贩卖土特产比较有前景吧，现在就有做辣椒的把辣椒风干之后然后贴上标签，把一些质量比较好挑选出来包装之后宣传出去来赚取利润。再有像制作腊制品的，云贵川一带早就开始很多老百姓不出门打工，就依靠在家制作腊制品通过网络销售出去，并且要比在外面打工赚的多，关键的发展空间比较大，还能带动农村经济发展。

养殖业，无论是之前还是现在，养殖业在农村乡镇来说，都是一个非常不错的行业，如果想要在农村乡镇搞养殖的话，可以考虑着养一些牛羊，或者是养一些鸡鸭鹅之类的东西，这些东西投资风险比较小，收益比较稳定，非常不错。

我认为流动酒席会很有前景的，即便是现在农村发展也是有限得，虽然有的人选择去饭店办酒席，但是大多数农村还是在自己家里面做。这种流动餐饮基本很少都是自己做菜多数都是半加工好的，只要村里有需要的都可以去，最起码没有房租的费用，而且非常的赚钱。

王良笨鸡和炸鸡的区别？

一个炖，一个油炸，其实之前一直都在研究，外面的炸鸡到底是怎么产生那种类似鳞片一样的脆皮呢？有人说是专门加工的炸鸡粉，有人说是放小苏打，炸鸡粉一定不靠谱，不安全，小苏打貌似也不不是最健康的方式。也算是机缘巧合吧，本来是想用面包糠试试的，结果没有了，又不高兴去买。就拿了家里最传统最普通的燕麦片，燕麦片的颗粒度好像又太大了，没关系，粉碎一下，稍稍粉碎一下就好，可不要变成粉末了，就有那种有大有小的中间状态最好。裹在炸鸡上，炸出来的效果很好，很有鳞片的感觉。从头到尾自制的炸鸡料，只要你想要加的材料，都可以试试。辣椒粉椒盐粉黑胡椒粉都可以在家里加工，只是一定要注意带口罩，不然一定会打喷嚏，加工好的调味粉装在瓶子里，外带加工好的燕麦粉，方便使用，想什么时候做炸鸡都可以。我称他们为，炸鸡三剑客，辣椒粉，椒盐粉，燕麦粉。

主料3人份

鸡翅根7个

辅料

大蒜头1/3个

洋葱1/3个

辣椒干适量

自制椒盐粉适量

普通燕麦片适量

料酒适量

盐适量

步骤1香辣炸鸡的做法大全

准备炸鸡腌料，自制椒盐粉和辣椒干

步骤2香辣炸鸡的做法图解

辣椒干洗净吹干，放入研磨机中打成细末，装瓶备用，关于辣椒粉和辣椒面，之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式，辣椒粉就更简单了，研磨成粉，粗颗粒的可以做辣椒面

步骤3香辣炸鸡的家常做法

将研磨机冲洗干净，放入小半个大蒜头和小半个洋葱，再加入20ml左右的水

步骤4香辣炸鸡的简单做法

将大蒜头和洋葱打碎成泥状，细腻些效果更佳，之前一直想做蒜香骨，只是家里一直没买大蒜粉，这下好了，大蒜粉也包办了，打成泥，直接用来腌制炸鸡，蒜味十足，比大蒜粉强多了，又方便，又好用，随做随用，只要半个大蒜头，能腌制一大碗炸鸡

步骤5香辣炸鸡怎么吃

事先将鸡翅根洗净，放入少许料酒和盐腌制入味，再将打好的大蒜泥倒入拌匀，腌制可以提早一晚上，腌制一晚上更够味，如果不想蒜味太重，可以少放点大蒜，或者先用盐腌制一晚上入味，再将腌制好的鸡块冲洗下，重新用做好的调味料腌制半个小时即可

步骤6香辣炸鸡怎么做

取一小勺自制的椒盐粉和自制的辣椒粉，（椒盐粉：花椒、黑胡椒、盐，辣椒粉：辣椒干）抓匀，让调味料充分吸收，用保鲜膜封盖腌制半小时

步骤7香辣炸鸡怎么炒

在腌制鸡块的同时，将料理机洗净，擦干，放入适量普通燕麦片

步骤8香辣炸鸡怎么煮

手动档低俗启动几秒钟，晃匀，再打几秒钟，让燕麦片变成小碎块，装瓶备用

步骤9香辣炸鸡怎么炖

将鸡块取出，放入适量淀粉，使得糊糊变得浓稠，多少量按实际情况调节，让鸡块表面能裹上适量的调味料即可，取平盘，倒上适量燕麦碎，将鸡块来回滚动，裹上燕麦碎

步骤10香辣炸鸡怎么煸

用手按压实，使燕麦碎不会轻易掉落，排入烤盘，喷上少许油，空气炸锅220度15分钟左右，或下油锅炸至金黄

成品图

烹饪技巧

关于炸鸡的那些事，总结来说，自制的炸鸡调料包含了，大蒜，洋葱，辣椒干，花椒，黑胡椒和盐，大蒜和洋葱打成泥比较浓稠，拌匀之后加几点淀粉，让调味料可以裹在炸鸡上，腌制可以提早一晚上，腌制一晚上更够味，如果不想蒜味太重，可以少放点大蒜，或者先用盐腌制一晚上入味，再将腌制好的鸡块冲洗下，重新用做好的调味料腌制半个小时即可。腌制好的炸鸡拌上一些淀粉让糊糊变得浓稠些，接着在燕麦粉里滚几圈，压压实，接着下油锅就行啦，如果是油炸，油要多，效果才会好，如果是空气炸锅，要注意，最好在表面喷些油，这样也能像油炸的一样黄灿灿的，不然会略干，或者用烤箱，也是一样的道理

从小就爱吃鸡的爱吃君，一直都有个“人形黄鼠狼”的称号。烧鸡、卤鸡、炸鸡、葫芦鸡...就没有我不爱吃的！

在西安的这些年，我打卡过西安无数家做鸡的店，但有一家几乎每个月都要去买一次！他家的鸡先卤后炸，光香味儿就能飘老远，这家店就是王良笨鸡！

王良笨鸡

吃了3年多，这家店突然就在网上火了！抖音、小红书上随便一刷就是各种去打卡的人，电视塔分店一到下班点儿就排队。

最近，听说公司附近开了一家，爱吃君赶紧趁中午人少的时候去给你们打卡测评！

王良笨鸡每家店规模都差不多，红色的招牌醒目得很。他家的招牌就是卤味炸鸡，先卤后炸最后撒料调味，每道工序都是味道上的升华！

step1：卤

听老板说，王良笨鸡选用的都是散养的小笨鸡，用独家秘制的卤料腌制，多汁且入味。

上来先选鸡，老板会根据你的要求从桶里捞出合适的大小，沥干汤汁后称斤算钱，还会贴心地为你去掉鸡屁股。

小笨鸡的个头大小都差不多，生意好的一天最多能卖出二三十只，新客几乎都成了回头客。

step2：炸

如果你不赶时间，那一定要让老板给你过一下油，绝对能让王良炸鸡的好吃程度翻一倍！

和裹面粉的炸鸡不同，王良笨鸡不对鸡肉表皮做任何处理，从卤桶捞出后直接进油桶，噼噼啪啪的炸鸡声别提多幸福了！

卤鸡原本软糯的鸡皮被炸至酥脆，火候稍大的话还会在肉的表皮起一层焦黄的小泡，看着粼粼的油光，罪恶又幸福！

王良笨鸡采用的是散养小公鸡，经过过二十多种原材料加工六小时制做而成，采用先煮，在经过高温油炸，色泽金黄，有多种口味供你选择，王良笨鸡，同样的锅，做出的味道不一样，因为做王良笨鸡需要公司的材料，味道才够鲜美，我是今年2月份加盟的王良笨鸡，本产品投资小，利润大，那个调料包是一个含中药的成分的调料，高热量能把中药侵入到鸡肉里面，达到滋补营养的效果，全程不放油也起到了一定的安全性，能把鱼肉的汁提炼出来，防止油腻。

王良笨鸡加盟优势：

1、品牌优势

您可以在王良笨鸡的授权范围内，使用王良笨鸡的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。

2、产品优势

王良笨鸡产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。

3、技术优势

公司集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

4、培训优势

一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。

5、服务优势

加盟后续的不断支持服务，让王良笨鸡加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势

为中小型投资者量身定做，王良笨鸡投资小，获利高，而不是“贪大求洋”。

主料

小笨鸡（白条鸡） (一只)

辅料

可乐 (1灌)

白开水 (适量)

厨具

不粘锅

分类

热菜原味烧半小时普通难度

整条鸡一只，自己可根据自己的需要的大小切块儿。

小笨鸡的肉质非常的不错。（这次可一定得做的好吃，呵呵）

把整只鸡都处理好了备用。（左边的大鸡腿是我在超市买的琵琶腿，看是不是肉质的感觉差很多）

鲜肉凉水下锅。

鲜肉凉水下锅后盖上锅盖等着开锅。

花椒、香叶、桂皮、大料，放入另一个锅中备用。图上为一直鸡我的用量。

然后往里面加入少量醋，适量酱油和料酒。

一罐可乐。

一定量的白开水。汤头的量一定要没过鸡肉。

调配好的汤头，备用。

开锅后把里面的杂质过滤出来。

把过滤过杂质的鸡肉都捞出，放入提前准备的汤锅里面。里面加入葱段和姜片后开火。

盖上锅盖大火煮开锅后改小火炖差不多半小时左右。

煮熟的鸡肉放入不粘锅中收汤。收汤的过程我们才放盐和味精。

在大火收汤的过程中你可以根据自己想要的颜色在适当的添加酱肉。

这种颜色是我最喜欢的颜色。（我无论是炖还是凉拌一直用海天的一品鲜酱肉，只有这个感觉最好吃好用。）

这个颜色多漂亮，味道好极了

从小就爱吃鸡的我，一直都有个“人形黄鼠狼”的称号。烧鸡、卤鸡、炸鸡、葫芦鸡...就没有我不爱吃的！