淡水养殖专业，淡水养殖专业
淡水养殖
罗非鱼。世界水产重点培养的淡水鱼类，被誉为未来动物性蛋白质主要来源之一。特点：杂食性，适应能力强，在溶氧性低的水质中也能生存，咸淡水均能生长，生长迅速。缺点：摄食量大，不耐低温，鱼塘养殖肉质土腥味大。罗非鱼销量大，无论大小都有都人收购。
淡水养殖南美白对虾
水温：南美白对虾生长的适宜水温为13～40℃，生长的最适温度为23～30℃。水温低于16℃时开始停止摄食，长期处于低于13℃时出现昏迷；当水温升高到41℃时，体长小于4厘米的个体在12小时内全部死亡。
盐度：南美白对虾生长的适应盐度为2～34‰，最适生长盐度为10～20‰，与中国对虾相似。在逐渐淡化的情况下，南美白对虾可在盐度为2‰的淡水中生长，但口味稍微有所下降，并且长途运输的成活率相对较低。所以在有条件的情况下，在收获前的1～2周，应逐渐提高盐度。
淡水养殖鱼类
鲈鱼好养。
鲈鱼（Lateolabraxjaponicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
淡水养殖什么鱼好养利润高
淡水养鱼利润可观，尤其是混养鲤鱼，连鱼，鲤鱼等等。
淡水养殖三文鱼
遵循好方法就好养
养殖方法及管理技术要点
1、品种。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，三文鱼很有价值的品种有30多个，目前最常见的是三文鳟、金鳟、太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑。
2、繁殖。三文鱼一般2--3年性成熟，产卵水温在15℃以下，适宜水温在4--13℃，最适水温为10--11℃。三文鱼会选择在水质清澈、有水流、的地方为产卵场所。一般可多次产卵，每次产卵量2500粒左右。
3、水质。三文鱼是生活在大海当中的咸水鱼类，所以在淡水养殖的时候要注意保持淡水的清洁程度，绝对不可以在普通的池塘，河流，鱼塘里随便的养殖。养殖三文鱼要在池塘内部用水泥把地面抹好，等到水泥自然风干后，要用水把池塘浸泡2-3个月左右，让养鱼苗的前8-9天，要对鱼塘消毒，用杀菌剂在鱼塘内消毒，注意池塘水的深度要在1.5-1.8米左右。4、密度。三文鱼的放养密度不要过多，每力方米最好放养25-50克左右的三文鱼在45-50尾。三文鱼的生长速度还是很快的，50尾三文鱼在5-6个月左右的喂养，就能达到1-2斤左右，养殖密度过大，放养的密度过多会影响三文鱼的成长速度，会经常发生争抢食物的情况发生，会有很多的三文鱼抢不到食，导致生长缓慢减少收益，就是这个原因，绝对不能放养密度过大。每年的春天是放养育苗的最佳时候。
5、饲料。喂养的饲料要使用颗粒形状的为最佳，三文鱼在适应这样的饲料以后，可以更好的帮助它驯化。水温低于8度的时候，每天要喂食2次，上午8点左右喂食一次，下午的5点左右喂食一次，如果水温在8-15度左右的时候，每天要增加一次喂食次数，特别要注意每次喂食的时候不要太多，要少量多次，分批喂食的办法。
6、水温。因为三文鱼生活在大海里所以算是一种冷水性鱼类，所以三文鱼对水温度的要求是很高的，最佳的水温室要在13-15度左右，这样是三文鱼最喜欢的温度，最低的温度也要控制在8度左右。在春夏的时候温度高，比较难以控制，所以要用换水的办法来控制温度，在用遮阳的办法可以帮助你更好的控制温度。在秋天和冬天的时候，要用竹竿，木桩等，搭起拱形的棚子，在棚子上面用所料布盖好，遮阳可以帮助保温。
7、鱼病防治。如果三文鱼生病了，在养殖的时候就要对池水进行消毒，半个月进行一次，每立方米水用20克福尔马林。
日常管理
（1）专人负责，全天巡池，调节水温，调节供气，保证充足的溶解氧，避免鱼因缺氧浮头。
（2）经常检查鱼体状况，每半个月检查一次鱼的生长情况;
（3）做一个良好的育种记录
淡水养殖南美白对虾的最新技术
下面笔者根据气候环境、水质、放苗来分析应该做哪些准备？
气候环境
一代苗对水温要求较高，会在放苗之后12小时内蜕壳一次或多次，如果水温太低，此时我们放苗极易死亡损耗，因此建议在20度以上放苗。
二代苗、土苗对环境适应力较强，水温在16℃以上即可放苗，放苗时间会比一代苗更早。但一样会出现低温蜕壳造成死亡，因此真的想要在水温不足时放苗，可以适当增加放苗密度。下面介绍为一代苗最佳放苗时间：
我国除海南、广西部分地区全年水温可达到18℃以上，可以全年放苗。福建以南区域水温全年有8-9个月超过18℃，土塘的放苗时间一般在四月上旬（清明前后）到八月上旬（立秋前后）之间。江苏、上海、浙江地区土塘一年养殖一茬。由于受到梅季天气的影响，所以最佳放苗在四月底到五月初（谷雨与立夏之间）这段时间最佳。山东、河北地区土塘一年能够养殖一茬。一般是四月底到五月初（立夏前）放苗最佳。
放苗前水质处理
1、清塘（漂白粉）
漂白粉属于通用型清塘消毒剂。漂白粉是目前水产养殖使用较为广泛的消毒剂和水质改良剂。漂白粉溶于水后产生次氯酸和次氯酸根，次氯酸又可放出活性氯和初生态氧。从而对细菌、病毒、真菌孢子及细菌芽孢有不同程度的杀灭作用。此外，因漂白粉中含有大约15%的氢氧化钙，可适当调节池水的pH值，同时-氢氧化钙在水中形成絮状沉淀可以吸附有机物和胶质，使池水得到改良。
用法：将漂白粉25Kg/亩均匀干撒，使用后4-5天药性消失，即可注入新水，一周时间即可放苗。
2.进水
养殖前期往池塘进水需抽取地下咸水，一般池塘进水30-40cm，其盐度为15-20‰，建议进水后，使用水博士1亩/瓶，络合水体中的重金属，减少重金属对虾苗所造成重金属中毒现象，同时补充碳源提升后面的肥水效果，很多人池塘肥不起来或者肥起来后2-3天就变清，都是因为重金属超标引起。之后加入黄河水，调至盐分为5‰左右，减少与苗场的盐度差，有利于提升小苗投放成活率。此时池塘水深约为1.3-1.5米。
消毒：进完水后，可在当天上午对水体进行消毒，建议用50%过硫酸氢钾。建议在次日下午使用有机酸进行水体解毒。
弧菌领养殖户谈弧色变，几年前还没有针对弧菌有特别疗效的产品。近几年大家发现高含量的过硫酸氢钾治疗弧菌有特效。但是只有过硫酸氢钾含量达到50%才能有好的效果，如果含量不够，效果会大打折扣。因此建议大家在选择杀弧菌产品时一定要看含量。选择50%含量过硫酸氢钾，含量达到50%的过硫容易氧化甚至燃烧，因此必须经过特殊工艺处理，成本一般比较高。所以一般厂家做不了50%的过硫，大家在选择该类产品时一定要注意辨别好真假。
淡水养殖什么最赚钱
卖鱼生意好，养殖草鱼赚钱 草鱼比较寻常,大家都爱吃,特别的秋冬季节做熏鱼、腊鱼基本上都是用草鱼,有很大的市场。
养殖淡水石斑鱼赚钱 现在农村红白喜事的时候规格越来越高了,很多酒席都用上了石斑鱼,需求量很大,很有养殖前景。
养殖中华鲟赚钱 中华鲟是国家保护动物,不过现在可以有专门用来养殖食用的中华鲟品。
淡水养殖基围虾
基围虾属于海虾，是咸水虾，如果是海族箱就可以养，普通淡水水族箱只能维持基围虾2～3小时生命。基围虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。
水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底层浮游生物为生。
淡水养殖水质标准
碱度是反映水结合质子的能力，能结合质子的各种物质共同形成碱度；包括HCO3-、CO32-、OH-、H4BO4-、H2PO4-、HPO42-、NH3等，淡水中主要是前三种，海水中主要是前四种。
1，P碱度：用酚酥作指示剂时，滴定的终点为PH8.2~8.4，称为酚酥碱度或P碱度。此时，水中的氢氧化物全部被中和，并有一半的碳酸盐转化为碳酸氢盐。即P碱度=1/2CO32—+全部OH一。
2，总碱度：用甲基橙作指示剂时，滴定的终点pH为4.3~4.5，称为甲基橙碱度或M碱度。此时，水中的氢氧化物、碳酸盐及碳酸氢盐全部被中和，所测得的是水中各种弱酸盐类的总和，因此又称为总碱度。即M碱度=全部HCO32—+ 全部CO32—+全部OH-
3，单位(1)毫摩尔/升(mmol/L)
用1升水能结合的质子的量表示，一般用mmol/L作单位。
(2)毫克/升(mgCaCO3/L)
用1升水中能结合H+的物质所相当的CaCO3的质量来表示。对于碱度1mmol/L=50.05mg/L(CaCO3)。
一般养殖水体的适宜碱度为1-3mmol/1,或者50-150mg/1(也有说75-200mg/1)3pH>11,水体中只有OH
11>pH>9.4,水体中有OH和CO2-pH=9.4，水体中只有CO2-
9.4>pH>8.3，水体中有HCO3-和CO。2-pH=8.3，水体中只有HCO3
8.3>pH>4.3，水体中只有HCO3
淡水养殖的概念
淡水养殖是一种经济活动，其中将淡水体用作空间，使用饲料，肥料或水中的天然诱饵，并采取各种措施饲养鱼类或其他水生动物，并最终获得鱼或其他水产品 。
淡水养殖具有投资少，饲料转化率高，产量高，利润大，价格相对稳定，养殖品种选择多，适合当地条件，使用低洼，低产池塘或转化为高标准、高规格的集约化鱼塘。
由于种类和生长期的不同，鱼类对营养素的质量和数量的要求也不同。 用来维持人体生命活动和必需的自由活动的饲料中的一部分营养素被称为维持营养需求，而用于满足人体组织生长或后代繁殖的那一部分被称为产生营养需求 。 维持营养的需要与鱼类的种类，生长阶段，性别，水温和运动习惯有关。
湖北水产公司
一般而言，在生长发育的早期阶段，单位体重的维持营养需求要高于发育后期。 生长期鱼每单位体重的维持营养要求高于成熟鱼。 一般的公鱼在体内具有较快的生长速度和较高的代谢强度。 维持养分所需的量高于雌鱼； 在较佳生长水温条件下，鱼类维持的养分消耗较少，用于养分的养分所占比例较大，因此生长快，摄食效果好。 鱼的活动量越大，体内的代谢率就会提高，因此流水中鱼类的维持消耗量要高于静态水中的维持量。 在水产养殖生产中，为了使鱼类正常生长并快速达到销售体重，有必要在确保其维持营养需求的基础上为生长提供足够的营养需求。 当饲料中的营养不能满足鱼的营养需求时，不仅会影响鱼的生长速度，而且会影响各种与其生理功能密切相关的不足。
淡水养殖存在的问题
饮用水源地水库不可以承包养鱼。地表水饮用水水源二级以上保护区内，禁止从事网箱养殖、施肥养鱼等污染饮用水水体的活动。
鱼塘地点的选择：
1、易于取得丰富而优质的水源。养殖期间用水量大，水源必须充足可靠，且丰水期与枯水期水量不能相差太多。2、地势平坦，地质适中。地势以平坦且宽阔者为，山区坡度过陡处应避免在设养殖场低于海平面的海滨亦不适宜。土质以壤土为最佳，若带点沙质则更佳，可以避免水质变混浊。3、?供电稳定。养殖埸必须的设备?如水泵、投饵机、增氧机等动力设备，都需要稳定的电力。4、交通方便。商品鱼的运输要求交通方便，应避免在道路太崎岖或车辆无法到达处设养殖场。
水产知识
水产知识