滨海新区养殖活鳎目鱼，养殖鳎目鱼
养殖比目鱼
养殖的
黄金比目鱼可以养殖，但是它们是海洋生物，一般只有沿海或容易获取到海水的地方才会养殖，内陆地区是很难养殖成功的。比目鱼是一种经济价值比较高的海洋鱼类，它们的肉质鲜嫩，脂肪含量较少，既可以新鲜食用，也可以烹饪后使用，还可以加工成罐头后保存食用。比目鱼属于底栖类的食肉性鱼，在养殖的时候需要多给它们投喂一些虾肉、蚬肉、家禽的碎肉等。
市场上的比目鱼是养殖的吗
能养殖。
偏口鱼的品种非常多，其中绝大多数是海鱼，多生活在近海海域，只有少数是淡水鱼。偏口鱼指的是所有鲽形目之中的鱼，包含鳒科、鲆科、蝶科、鳎科、舌鳎科等多个科，这些品种具体生活的环境是不同的。其中，大部分偏口鱼生活在海水中，是海鱼。但也有少部分偏口鱼生活在淡水中，是淡水鱼。淡水偏口鱼可以作为观赏鱼养殖。
人工养殖比目鱼
多宝鱼学名大菱鲆鱼，属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。1992年由黄海水产研究所的雷霁霖院士引进我国，2000年多宝鱼被引入葫芦岛。
由于多宝鱼属于北欧冷水鱼类，对养殖环境和方法都要求极高。养殖用水为天然井盐水（地下水），且不能循环利用，养殖年平均水温不能超过20℃，且要配合天然饵料喂养12~24个月的后才能上市销售。
一般多宝鱼养殖周期为9~12个月，而兴城由于水温较低多宝鱼生长速度慢，养殖周期长达18~24个月，并且较低的水温会让多宝鱼身上的病菌自然消失，无需使用药物养殖，从根源上杜绝了多宝鱼药物残留的可能。而且在冷水环境里生长的多宝鱼，肉质更加细腻，味道更加鲜美。
养殖比目鱼和野生区别
1、养殖左口鱼肥厚，野生的瘦小。
2、养殖左口鱼颜色浅，野生的左口鱼颜色深。
3、养殖左口鱼胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些，且胆汁没有那么多，颜色相对淡一些。
左口鱼，是比目鱼科的鱼，人称「比目鱼」，又叫「左蝶鱼」
养殖比目鱼可以生吃吗
可以，比目鱼是辐鳍鱼纲鲽形目动物。比目鱼广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。其体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5m。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧。
比目鱼养殖场
偏口鱼，偏口鱼即比目鱼、多宝鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食，不宜人工养殖。
多宝鱼又叫比目鱼，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。由于其营养价值高，市场需求大，现在已经人工养殖，目前是我国特别是北方地区的主要养殖品种。下面一起来了解多宝鱼养殖技术及注意事项。
1、育苗选购
育苗也是多宝鱼养殖的关键点，好的育苗决定多宝鱼以后的经济收益，购买时要尽量选择5公分以上的鱼苗，购买鱼苗的地方一定要正规。鱼苗要做到外表光滑、流畅，外表不能有损失，不能残疾，不要鱼身暗淡，且有白化现象的鱼苗，这种鱼苗是带有病的。再看鱼鳃的情况，看看鳃丝是否整齐，看背部有没有寄生虫。
2、水质调控
养殖多宝鱼水质是关键点，多宝鱼时冷水性鱼，适宜生长温度在10-23度之间，在15-19度之间生长最为快速。在养殖期间要适当的加大水循坏量，能达到很好的排污效果，促进水质干净清洁。另外也要创建一个高溶氧的环境，高溶氧的环境有利于多宝鱼的生长，还能提高它的抗应激反应，减少鱼病的发生几率。
3、养殖密度
放养密度主要与鱼体大小、水质有关。在良好水质的情况下，可根据放养时间及鱼体重的增加不断降低，一般开始时为800尾每平方米，鱼体重至800克时为15尾每平方米。也可根据鱼体面积和池中放养覆盖面积来计算放养尾数，一般水池中放养面积覆盖率分池时以80%-90%为宜。
4、饲料投喂
现在人工饲养多宝鱼，饲料主要是专用粉末饲料与冷冻或新鲜杂鱼混合制成软颗粒饲料投喂，使用的杂鱼主要是沙丁鱼、玉筋鱼、竹荚鱼、鲐参鱼及其他杂鱼等。饵料中可添加维生素C、维生素E和复合维生素类。稚鱼期每天投喂4-6次。鱼体重100克前后每天3-4次，400克以每天2次。在水温低于12-13℃或高于25℃，鱼摄食不良时可适当减少投饵次数。
5、大小分选
幼鱼全长10厘米以前互残现象仍较严重，常有咬伤，10-20厘米的幼鱼，虽然互残现象减少，但小规格鱼摄食不足，生长缓慢，所以必须大小分选。从8-10厘米阶段一般分选2-3次，10-20厘米视生长情况而定。每次分选以后，为防止擦伤带来的细菌感染，应用福尔马林药浴。
6、疾病防治
水温上升，虽然是多宝鱼快速生长的时期，但同时也是疾病爆发时期，这时要着重的关注疾病防治工作。要定期对水体进行消毒处理，仔细观察，发现病害后，先将病鱼隔绝，然后对水体消毒，在判定是哪种疾病，对症下药。
多宝鱼在古罗马被称为“海中雉鸡”，肉质鲜嫩、口感清香，蛋白质含量高且营养丰富，深受消费者的青睐，养殖户要想提高养殖效益，对多宝鱼饲养管理技术一定要多学习了解，保证成活率、生长率。
比目鱼养殖野生区别
深海鱼类市面上主要品种有各类鳕鱼，深海比目鱼，野生三文鱼，鲽鱼等。而浅海鱼类品种更为繁多，常见的比如有鲳鱼，黄鱼，带鱼，石斑鱼等。目前市面上很多常见的浅海鱼类，大部分来自养殖，其中的代表就是黄花鱼，多宝鱼，石斑鱼，金鲳鱼等等。
养殖比目鱼多少钱一斤
我国的莱州，威海都是主产地，而且当地都有黄金比目鱼养殖场。
黄金比目鱼可以养殖，但是它们是海洋生物，一般只有沿海或容易获取到海水的地方才会养殖，内陆地区是很难养殖成功的。
黄金比目鱼是一种经济价值比较高的海洋鱼类，它们的肉质鲜嫩，脂肪含量较少，既可以新鲜食用，也可以烹饪后使用，还可以加工成罐头后保存食用。
黄金比目鱼属于底栖类的食肉性鱼，在养殖的时候需要多给它们投喂一些虾肉、蚬肉、家禽的碎肉等。
比目鱼 养殖
比目鱼是两只眼睛长在一边的奇鱼，它是海水鱼中的一大类，包括有鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。鲆科中常见的有“牙鲆”、“斑鲆”、“花鲆”；鲽科中常见的有“高眼鲽”、“石鲽”、“木叶鲽”、“油鲽”；鳎科中常见的有“舌鳎”。 鱼类学家告诉我们，比目鱼这种奇异形状并不是与生俱来的。刚孵化出来的小比目鱼的眼睛也是生在两边的，在它长到大约3厘米长的时候，眼睛就开始“搬家”，一侧的眼睛向头的上方移动，渐渐地越过头的上缘移到另一侧，直到接近另一只眼睛时才停止。比目鱼的生活习性非常有趣，在水中游动时不像其它鱼类那样脊背向上，而是有眼睛的一侧向上，侧着身子游泳。它常常平卧在海底，在身体上覆盖上一层砂子，只露出两只眼睛以等待猎物、躲避捕食。这样一来，两只眼睛在一侧的优势就显示出来了，当然这也是动物进化与自然选择的结果。 在我国古代，比目鱼是象征忠贞爱情的奇鱼，古人留下了许多吟颂比目鱼的佳句：“凤凰双栖鱼比目”、“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”等等，清代著名戏剧家李渔曾著有一部描写才子佳人爱情故事的剧本，其名就叫《比目鱼》。 其实古人对比目鱼的认识是有误的。《尔雅·释地》中说：“东方有比目焉，不比不行，其名谓之鲽。”《吴都赋》中又说：“双则比目，片则王余。”(注曰：“比目鱼，东海所出。王余鱼，其身半也。俗云：越王鲙鱼未尽，因而以其半弃于水中为鱼，遂无其一面，故曰王余也。”)古人之所以称其为“比目鱼”就是因其“状如牛脾，鳞细，紫黑色，一眼，两片相合乃得行，故称比目鱼。”前面已经说了，比目鱼确实是一侧有眼，一侧无眼的怪鱼，但并非只有一只眼，而是两只眼贴近在一边，说它“两片相合乃得行”更是大错特错了，两条鱼怎么能够合拢到一起呢？不同类的比目鱼的眼睛位置也不相同，鲆科的两眼长在左侧，鲽科和鳎科的两眼却长在右侧。 也许古人观察到了这一差异，以常理而论，只一侧有眼必然“生活不便”，故认定鲆和鲽(或鳎)必为一雌一雄，它们亲密地紧贴在一起，有眼的一侧向外，结伴而行，所以才有了“两片相合乃得行”之误。 大千世界无奇不有，这世上还真的有“两片相合乃得行”的鱼，不过那是产于广西的一种叫“半边鱼”的淡水鱼。半边鱼的身体一边凸起有鳞，另一边扁平无鳞且光滑。平时雌鱼与雄鱼总是厮守在一起，当遇上急流险滩时，它们便会将无鳞的一边紧贴在一起，形同一体，同心协力地逆流而上，如果其中一条鱼游不动了，另一条鱼也不会弃它而去，其景甚是感人，因此当地民谣中有“爱情要像半边鱼”的词句。若是把这种鱼称为“比目鱼”，倒是显得更贴切一些。 现在比目鱼成了人们餐桌上的常客，不过各地对比目鱼的称呼有所不同，北方地区称其为“偏口鱼”，广东称其鲜品为“左口鱼”，称其干制品为“大地鱼”，因其状如鞋底，还有人叫它“鞋底鱼”。近年，在餐饮行业中它还有一吉利喜庆的名字———“多宝鱼”。多宝鱼是大菱鲆的音译，原产于欧洲大西洋东北部沿海。多宝鱼是近年来继龙虾、斑类之后又一流行的海鲜，它的肉质鲜嫩，胶质丰富，骨少肉多，口感独特，再加上价格适中，名字吉祥，所以倍受人们青睐。多宝鱼的一般吃法是清蒸，因其身体扁平，所以比较容易在短时间内蒸熟，能保证其肉质鲜香细嫩。 大地鱼是比目鱼的干制品，是粤菜中用得较广的调辅料，煲汤、煲粥、制馅、调卤水往往都要用到大地鱼末来增加鲜香味。如广东著名的小吃“上汤云吞”，不仅在云吞馅中要加入大地鱼末，甚至连那上汤也是用大地鱼、猪骨头等熬出来的，如果没有大地鱼来提味，做出的上汤云吞肯定不地道，会被知味之人嗤之以鼻。
比目鱼养殖技术
牙鲆俗称鸦片鱼，产卵的适宜水温范围为10-21℃，最适水温为21℃牙鲆在中国俗称牙片、偏口、比目鱼、平目、左口、圆眨、酒瓶、偏口鱼、比目鱼、牙鳎、高眼、鲆等，亦称“左口鱼”。中国黄渤海沿岸牙鲆的产卵期为4-6月，盛期为5月份，属多次产卵性鱼类。产卵的适宜水温范围为10-21℃，最适水温为21℃体长45-70cm的野生雌鱼每尾怀卵量为36-40万粒，养殖鱼因年龄的不同而有差异，一般为90-100万粒。受精卵经2-3天即可孵化。浮游仔鱼生活在20m以上的表层、中层水域，此时仔鱼左右对称。全长11-12.5mm时右眼开始自头的背部向身体左侧移动，16mm左右，右眼上移至左侧完成变态，开始伏底营底栖生活。
水质：pH8.0-8.5硬度：9.0-19.0°dGH喂食：人工饲料或活饵温度：5°c---22°c（一般在15°c）。
养殖方法
养殖方法