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养海胆利润可观吗
菜市场除了卖蔬菜、鱼以及肉类等热门生意外，其实菜市场的冷门生意也很多，比如：干洗店生意、理发店生意、卖肠粉生意、卖油条生意等，都属于菜市场的冷门生意。有网友会问，这不是生活中最常见的生意吗?怎么变成了冷门生意呢?其实，这种所谓菜市场的冷门生意，是一种相对而言的冷门，是相对菜市场哪些消费频率高且又是一日三餐必须要买而比较，这些生意稍为有点冷门罢了。以下几种是菜市场的冷门生意，了解下它的赚钱点！
菜市场的冷门生意之一干洗店生意：在菜市场做干洗店生意相对而言，是一门冷门生意，但这门生意是比较有赚钱奔头。随着人们工作节奏越来越快以有酒店业、餐饮业等的兴起，干洗业的生活需求量也非常好。以菜市场一间15平方米的小型干洗店为例，洗一件西装收费25元，洗一件纯棉中褛西装50元。而它的利润是非常可观的，一般达到50%左右。
菜市场的冷门生意之二卖小吃生意：小吃属于美食之类生意，在人气上也是非常高的，但与菜市场所卖的食物相对而言，小吃可以说是一种生活中高人气的冷门生意。在菜市场上最常见的小吃，因地理位置不同，会有很大的差异，比如广东，21个地市都有各自特色小吃，比如阳江的猪肠碌、海胆饭、血鳝饭等，广州的腊味煲仔饭、水晶虾饺、沙河粉、云吞面等。小吃也是一门小本创业却又利润非常可观的赚钱门路，以一碗牛腩粉为例，一般在菜市场上卖15元一碗左右，成本仅为4元左右，有11元左右的利润可赚，利润率达到80%左右。
菜市场的冷门生意之三缝补生意：众所周知，每天逛菜市场的人大多数都是大爷大妈，他们会把家中需要缝补的衣服或其它需要缝补的物品，或者一些新买回来的裤子，需要改裤脚之类的物品，拿到菜市场缝补弄好。比如裁一条裤脚，收费5元-7元。真的不要小看在菜市场上小摊档的做缝补生意的人，随随便便一个就能月入过万，一个月的收入是哪些所谓出入高级写字楼的白领所不能比的。
菜市场的冷门生意之四卖年人用品或补健品生意：如果你有早上有逛菜市场买东西的习惯，你也许会发现，在一些菜市场，常有一些穿着白挂的人，在给到菜市场买菜的大爷大妈免费量血压或测血糖。在这些免费活动背后的商机，就是给这些老年人推销一些补健品啊。一般情况，老年人的身体都或多或少有这样或那样的毛病，特别是“三高”之类的小毛病，大多数老年人都会有，而菜市场又是老年人最多的地方，所以，在菜市场上卖老年人用品或健康用品，是非常有市场前景的。
养海胆风险大吗
是真的。
因为海胆的再生能力很强，当它失去内脏后，大概50天左右的时间就会重新长出一副全新的内脏。所以，海胆剖出内脏后在海水环境中是不会死的。
它们在受到创伤或失去身体的某一部分后，能够较快地愈合伤口，或者再生出失去的那部分躯体。
海胆好养活吗
不可以，即便海胆是可以养殖的，鲁北沿海地区有人工海胆繁殖基地。但是海胆对盐分的要求较高。在正常情况下，所需盐度为27至35度，海胆在低盐度下很容易死亡，因此人工养殖通常在盐度较高的海水中进行，山东省北部沿海地区有养殖海胆的传统。
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目前最常见的海洋牧场类型，一般建在近海沿岸。渔业增养殖型海洋牧场产出多以海参、鲍鱼、海胆、梭子蟹等海珍品为主。
生态修复型海洋牧场属于目前海洋牧场受鼓励的发展方向。我国北方地区往往以近海中小型生态修复海洋牧场为主，南方地区以外海大中型生态修复海洋牧场较多。
海胆营养价值怎么样
海胆(Sea urchin)是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里士多德提灯(Aristotle's lantern)，其上具齿，可咀嚼食物。消化管长管状，盘曲于体内，以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体，个体发育中经海胆幼虫(长腕)，后变态成幼海胆，经1-2年才达性成熟。可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，22目。生种900多种，分隶于225个属。中国已知约100种，化石种约7000种。
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