花雕斑鱼和石斑鱼怎么分别，石斑鱼与斑鱼的区别是什么

石斑鱼是鲈形目l科石斑鱼亚科鱼类的统称，海产。

斑鱼一般是指攀鲈亚目鳢科的乌鳢或斑鳢，也就是黑鱼。

石斑鱼，沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。

石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。

石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。

斑鱼，俗名为鲈猫，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目l科的其中一个种。分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域。

属鲈形目，为触礁性海洋鱼类，体下部具若干橙红色斑点，体侧具6条深褐色垂直条纹，仅尾鳍具斑点，暖水性中、下层鱼类。仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹等，肉味鲜美，为名贵鱼类，分布于我国东海、南海等亚热带、热带地区，是我国出口创汇的重要鱼类之一。

参考资料

百度知道：

石斑鱼是鲈形目l科石斑鱼亚科鱼类的统称，海产。斑鱼一般是指攀鲈亚目鳢科的乌鳢或斑鳢，也就是黑鱼。二者差别还是很大的。查下就知道了。

石斑鱼可分为很多种类：青石斑鱼点带石斑鱼(青斑)斜带石斑鱼东星斑西星斑泰星斑豹星斑老鼠斑老虎斑青斑麻斑金钱斑杉斑苏鼠斑红瓜子斑龙趸（巨石斑鱼）

石斑鱼

石斑鱼