土鸡蛋之绿壳鸡蛋-你知道生绿壳蛋鸡怎么养吗，五黑鸡绿壳蛋鸡需要喂什么饲料

土鸡蛋之绿壳鸡蛋-你知道生绿壳蛋鸡怎么养吗，五黑鸡绿壳蛋鸡需要喂什么饲料

土鸡蛋之绿壳鸡蛋，你知道生绿壳蛋鸡怎么养吗

可能你未曾听说过绿壳鸡蛋，对绿壳鸡蛋会有些质疑。下面由小编一一为您解答你的疑问吧。这里所说的绿壳鸡蛋不是通过色素或者染色剂改变鸡蛋壳本身颜色，绿壳土鸡蛋源自“五黑鸡”。五黑鸡，又名五黑一绿鸡华绿黑鸡、三峡黑鸡，起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏五黑特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。这种土鸡所产鸡蛋壳颜色深绿，色泽艳丽，蛋白浓稠，蛋黄橙黄且大，营养特别丰富。这种鸡仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。



五黑一绿乌鸡

相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。据说，绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传，直到1984年湖北神农架发现，当时仅存一公两母。 据权威人士分析，绿壳蛋鸡的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。经过近十年的培育，这一我国独有的珍稀鸡种终于得以保存下来。



丰富的营养成分

绿壳蛋鸡在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，平均每枚蛋重40克，其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，决定绿壳蛋鸡壳色的Oocyan(O)基因座位位于一号染色体，绿色染色体，绿色蛋壳的色素主要有原卟啉、胆绿素以及胆绿素的锌络合物。绿壳鸡蛋含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白，维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出2-10倍，蛋白质含量达13.2%，胆固醇含量低40%，脂肪低25%，蛋黄比土鸡蛋黄大8%，蛋黄色素可达罗氏13级左右（土鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。



绿壳鸡蛋不是通过色素或者染色剂改变鸡蛋壳本身颜色，绿壳土鸡蛋源自“五黑鸡”。五黑鸡，又名五黑一绿鸡华绿黑鸡、三峡黑鸡，起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏五黑特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。这种土鸡所产鸡蛋壳颜色深绿，色泽艳丽，蛋白浓稠，蛋黄橙黄且大，营养特别丰富。这种鸡仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。

绿壳土鸡蛋个体较小，平均每枚重46克。蛋壳淡绿，蛋黄大，呈桔黄，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收。

绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂，蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3－6倍，胆固醇含量低20%，蛋白质含量高12.7%，同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素，其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2－3倍，并富含人体所必要的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白也明显高于其它鸡种。

绿壳鸡蛋，如果是在一起饲养的，绿壳鸡蛋，和普通鸡蛋营养差不多啊！

绿壳蛋鸡可以笼养是真的吗？

绿壳蛋鸡可以笼养是真的，但还是散养最好。

养绿壳蛋鸡有前景。

第一，更受消费者喜欢，销量大。现在的人都很注重养生，希望吃到绿色健康的东西，绿壳蛋鸡，以独特的绿色呈现在大家的眼前，很多人还是愿意为它买单，前几年，我在广东养绿壳蛋鸡，那个时候，广东见到绿壳蛋鸡，以为是鸭子下的蛋，都不信，当他们来到我的养殖厂后，才解除了疑虑，而且一个顾客介绍一个顾客的上门购买。

第二，价格高。现在人都希望吃到新鲜的鸡蛋，市面上销售的大部分都是粉壳或是褐壳的鸡蛋，以绿壳的方式出现在市场，就有区别于其他的鸡蛋了，客户就认为绿壳的鸡蛋更新鲜些，售价也比其他鸡蛋价格高

第三，易饲养，耐粗饲料，成本低，抗病能力强。绿壳蛋鸡是土鸡经过人工选育出来的品种，经过一代又一代的选育培养，耐粗饲料，比较好喂养，好管理，扛病能力比其他蛋鸡强，采食量也比其他蛋鸡小，成本低。

具体的建议是：

第一，在有山地的地方散养，地里种些经济作物，鸡在下面活动，既可以遮风避雨，也可以除草除虫，鸡粪还能肥沃土地，经济作物长的更好，一举两得，还能作为特色，纯绿色放养，消费者更青睐，吃草吃虫的鸡不仅身体更健康，肉质也鲜美，售价也高。

第二，在养殖的过程中还是要结合当地特色进行养殖，可以请教当地养的比较好的同行，既可以提高自己的养殖技术，又可以了解当地的养殖方式和销售方式，包括养殖所需的设备设施，饲料，药，在哪里买等等。

第三，既然是绿壳蛋鸡，销售方式和养殖方式要特别点，比如，散养，马上就区别于笼养，然后鸡蛋进行包装做成品牌，客户送礼选择鸡蛋的时候肯定是绿壳蛋鸡，可以和当地卖土特产的，旅游景点进行合作。

是真的，现在很多农村里面都会使用这样的方式去养绿壳蛋鸡。并且养殖的过程也是很好的。

当然是真的。在产蛋期间最好是关在笼子里，这样下出来的蛋质量会比较高。

当然是真的，因为这样做可以让绿壳蛋鸡很好的生长，并且也可以给它提供一个好的环境，所以我觉得是真的

养鸡

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