浙江白鱼养殖方法，白鱼养殖技术
白鱼养殖技术与管理
养殖翘嘴鱼可以采取池塘主养的模式，首先建造面积为10亩的鱼塘，然后清除池底淤泥并消毒，再将生长健康的鱼苗投放其中，为了让翘嘴鱼更好的生长，还要在池塘中安装增氧机，提高水中的含氧量。
养殖翘嘴鱼的过程中，要提供活饵料鱼、冰鲜鱼等饲料，每隔一周投放一次，喂食量为翘嘴鱼总体重的5%，确保翘嘴鱼在半小时内进食完毕，而且喂食后要更换一次水分，换水量为20%，避免翘嘴鱼缺氧。
白鱼人工养殖
首先要选择一些年龄比较小的，体重在1-3斤左右的大鱼来作为亲鱼，在培育的时候尽量要选择大一点的面积，而且在水质方面一定要求水质比较好的一些水质来进行，水体的溶氧相对来说要比较高，这样才能够正常的生长，在繁殖的过程中可以和其它品种的鱼一起来饲养，每天的投喂量要是亲鱼的体重百分之四，在亲鱼产卵之前一个月左右要进行集中的饲养。
做完亲鱼的工作以后要进行挑选鱼种的准备工作了，首先要对鲈鱼进行雌雄的分辨，在分辨的过程中应该怎样区分雌雄呢，所以一些有经验的养殖人会根据鲈鱼的面相和身体一些特征来进行判断，首先我们要知道雌鱼长什么样，有什么特点，根据我们日常的观察，发现雌鱼的体型相对来说会比较小，而且还比较短，相对来说整个鱼显得会比较粗，特别是在产卵的季节，我们可以发现雌鱼的肚子会显得比较大，而且肚子也显得比较柔软，在按压的时候比较有弹性，尿殖乳会稍微显得比较凸起，相对于来说比较红润，而且可以明显的看出上面有两个孔，这两个孔分别就是输卵管和尿管的开口，而雄鱼就比较好辨认了，雄鱼整个身体看起来会比较瘦，在繁殖期间肚子不会出现膨胀的现象，而且没有凸起，尿殖乳头出现凹陷的状况，雌鱼有两个孔，而雄鱼只有一个孔。
其次就是要建造产卵的地方了，产卵的地方我们可以修剪为水泥地，具体面积还是要根据要繁殖的规模来决定，在池塘四周需要建设一个产卵的窝，四周进行封闭，在网片中间需要放置一个小石头。在放鱼的时候一定要先进行消毒或者去碱的处理，如果碱性过大没有及时的消毒，就可能会出现鱼类出现失望，如果在我们养殖过程中想要池塘作为产卵的地方，一定要对池塘进行消毒，然后还是需要建设一些产卵窝。
在每年的春季末就要注射脑垂体，这个时候需要保持水的温度，基本上温度需要保持在19-34度左右，每千克进行注射，注射6-7毫克左右，而雄鱼就不需要那么多了，只需要二分之一左右就可以了。
另外自然水域里的野生鲈鱼可以自然繁殖，无须人工建池和辅助繁殖。
小白鱼养殖技术
静冈茶：静冈县的茶叶产量居全日本第一位，绿茶产量占全日本的45%。“静冈茶”为日本的著名商标。还举行游客采摘茶叶等活动。
鳗鱼饼鳗鱼饼：是静冈县浜松最有名的特产，以浜名湖产的鳗鱼、大蒜、精选新鲜黄油等为材料混合而成。
樱花小虾樱花小虾：只有在静冈市蒲原骏河湾才能捕捞到的静冈的美味。
樱花小虾的捕捞在春、秋两季，秋季捕捞可持续到12月下旬。
虎河豚远州滩是天然虎豚的天然生长地。（静冈县滨松市）
虹鳟富士山丰富的天然水养殖。
小白鱼小白鱼（とらふぐ）：日本静冈县舞阪港是日本为数不多的盛产小白鱼的渔场，用来煮食乌冬面，味美。
白鱼养殖技术难点
四个难点:
1水质控制，高密度养鱼意味着水体自净能力压力很大，鱼吃剩的残饵以及大量的排泄物对水质的污染都是个很大的难点。
2溶解氧含量，高密度养鱼意味着水体中所含溶解氧的消耗很快，这就要不停的使用大功率气泵向水中爆氧，以维持鱼类和过滤系统的需要。
3投喂问题，饲养密度大了会导致投喂不均匀，可能会出现有的鱼吃饱了而有的还没有吃到的问题。也不能不引起重视。
4病害问题，高密度饲养万一有鱼患病会以很快的速度传播开，从而导致大范围的鱼类患病。
白鱼养殖技术与管理方法
鱼苗培育
培育用水需经过滤，防止敌害生物进入培育池。同一培育池中鱼苗规格保持一致。水泥池培育每立方米水体可放养沙白鱼鱼苗500-1000尾。鱼苗培育前期可投喂卤虫或经200目筛绢网的轮虫等活饵，投喂量根据鱼苗腹部饱满度判断。
培育10天后，沙白鱼鱼苗体色变黑，可驯化投喂虾粉、蛋黄等饵料;培育后期也投喂高质量、高蛋白的人工破碎饲料。鱼苗培育期间日投喂4-6次，投饵量为鱼体重的4-8%。
投喂严格按照“定时、定点、定质、定量”的四定原则执行。初期投喂时应用木棒等物敲打池边，逐渐驯化，使其形成条件反射。鱼苗经30天左右的培育即可长至4-5厘米的夏花苗种。
鱼种培育
池塘面积2-5亩，水深1.2-1.8米，每年4-5月份，当水温稳定在20℃以上时，就可以放养规格为4-5厘米的苗种，一亩可投放2000-3000尾，若是条件好的池塘，放养量可增加到3000-4000尾。饲喂的饲料以浮性颗粒为主，投喂方式按照“四定”原则，每天可投喂2-4次，投喂量占鱼体重的3-5%，并根据天气、水温、鱼类活动与摄食等情况酌情增减。
日常管理
坚持早晚巡塘，观察水质变化、鱼体活动、病害等情况，发现异常及时采取应对措施，同时合理开动增氧机。定期清扫食场，清除池内杂草、敌害生物等。每月用生石灰或漂白粉全池泼洒一次，以改善水质。定期加注新水可以改善池塘水质，促进苗种生长，鱼种培育期间至少应加注新水4-5次，有条件的池塘还可以酌情增加注水次数。
鱼病防治
沙白鱼的抗病力较强，一般不易发生鱼病，但在饲养过程中，管理不当也会发生病害。沙白鱼常见的病害有肠炎病、白点病、气泡病、车轮虫病等。因其体表不具鳞片，对化学药物较敏感，一般不使用化学药物进行治疗。
白水鱼 养殖
清水鱼养殖方法如下：
1.养殖生态环境条件。清水鱼养殖的自然生态环境要清新优良，无任何污染，水源要丰富，而且确保长年流水不断。经检测，这些地区养殖用水的酸碱度在7.2左右，生化耗氧量不超过0.2毫克/升，溶氧达9.0毫克/升L以上，其他卫生指标均优于国家标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。
2.鱼种放养。鱼种放养前15天左右，须对养殖鱼塘进行清洗消毒。每平方米鱼塘用生石灰0.3千克或漂白粉20克兑水全塘泼洒，2-3天后排干池水，日晒10天左右，进水放养。清水鱼放养品种以草鱼为主，少量搭配鳊鱼、鲤鱼、卿鱼。放养时间在每年立冬后至春节前后。鱼种规格要求体长在15厘米以上，-龄草鱼尾重250克左右。放养密度一般每平方米放养草鱼种10-13尾左右。3.“三定”投饲。清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不喂任何配合饲料。定时：每天2次，上午8： 00-9： 00、下午3：00-4：00各1次；定质：青饲料新鲜、娇嫩、无污染，其他饲料新鲜；定量：以鱼吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼吃完。4.流水调节。调节流水量是清水鱼在小面积、高密度条件下养殖管理的重要措施。原则上流量的大小可按季节不同来掌握。春季：鱼经过越冬，体力较差,而鱼种从静水转入流水环境还需要一个适应过程，因此需要在缓流水中生活一段时间。池水交换量一般掌握在每天1-2次。夏季：是鱼旺长的季节，需氧量大，池水交换量每昼夜达3-5次。秋季：要适当控制流水量,池水的交换量约每天2-3次,以使鱼体力不致消耗过度，有利越冬。冬季：水温低，鱼活动力小，新陈代谢缓慢，给予微量流水，池水交换量能做到每昼夜1次左右即可。
大白鱼养殖
东北淡有鲈鱼,
鲈鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，在我国它和黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
东北因为境内江河湖泊特别多，加上水质清澈、人口稀少，出产的淡水鱼品种繁多，滋味异常鲜美。中国有四大淡水名鱼的说法，兴凯湖的大白鱼、松花江的鳜鱼、黄河鲤鱼、松江鲈鱼。这里面就有两种产自东北的淡水鱼上榜，可见东北淡水鱼品种的丰富，以及味道的鲜美。
白鱼养殖基地在哪里
江苏镇江,扬州,南通,现在正是吃河豚,江鲜的季节,镇江下属县级市扬中市好像还有个什么吃河豚节的,野生的500以上吧,养殖的200左右,注意安全啊。
白鱼怎么养殖技术
白鳝的养殖技术
1、池塘条件
选择通风向阳、水源充足、水质清新无污染、交通及电力方便的地方进行建塘。池塘面积不宜过大，可在四周种植0.8米-1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止白鳝外逃，又可遮阴。同时，池塘要配有注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等系统设备。
2、池塘消毒
放苗前需将池塘暴晒一周，并用生石灰彻底消毒干净，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前还应进行鳗种的消毒，一般推荐方法是用每50公斤水用食盐0.75公斤-1公斤浸洗15分钟-20分钟。
3、放养密度
幼苗每平方米可以养殖一百尾左右，成年鳗则为每平方五百尾左右。具体得根据白鳝的生长习性情况来进行管理，这样更有利于其生长。
4、饲料投喂
饲料主要依靠市场上售卖的专用配合饲料，并在每50公斤专用饲料中添加多维素50克-60克、鱼肝油1.5公斤-2公斤，以保障其营养全面。若缺少专用饲料，可以依照其肉食性能，投喂一些小鱼、小虾等动物腐尸。一般每天进行两次喂食就可以了，投喂时要时刻遵循“四定”原则。
5、日常管理
坚持早晚巡塘，观察白鳝的进食情况和生长情况，雨后检查排水口等，防止逃鱼。重点要做好水质管理，水的温度要保持在15℃到28℃之间，还要适量的添加增氧剂。一般每半个月加注新水一次，夏秋季节可一周一次，换水时同时要注意PH值的调节，以7-8.5之间较为适宜。
白鱼的养殖技术
主要生活于江河、湖泊、水库大水域的中上层，以小鱼、虾为主食，也食昆虫。
性情较凶猛，游泳迅速，善跳跃，喜追逐猎取活食，冰下仍然吃食，对温度具有很强的适应性。
冬天仍然可以垂钓，比起钓鲫鱼还容易些，天然水域最大个体可达10-15千克。由于其肉食性，在鱼类中处于最高营养级，素有“长江上等名贵鱼”的美誉。
太湖白鱼
鲤形目鲤科动物
太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
养羊
养羊