柳根鱼养殖技术，鱼缸养殖柳根鱼
柳根鱼怎么养
主料：柳根鱼400克、土豆小点2个
辅料：油适量、盐适量、大蒜6辬、豆瓣酱2小勺、调料适量、姜一小块、小米辣2个
烹饪步骤：
1.400克柳根鱼准备好。
2.将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。
3.将蒜切成厚片、姜切片，锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。
4.在放入豆瓣酱继续翻炒，炒出香味。
5.炒出香味后加入水。
6.放入土豆条，再加入少许料酒、1至2个小米椒，盐要看酱的咸度，适当调整，水要没过土豆即可。
7.大火烧开，转中火将土豆炖5分钟。
8.把洗好的鱼放入锅中，大火烧开再转中火炖至5分钟。
9.锅中的汤汁不要炖干，土豆熟透，加入少许蚝油、香菜段即可装盘出锅。
柳根鱼家养喂什么
除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。
柳根鱼养殖基地在哪
对水质要求不高。
柳根鱼为拉氏秽、湖秽和真秽的统称，学名拉氏秽，现称洛氏秽Phoxinus lago wskii Dybowski，在鱼类分类学上隶属于鲤形目、鲤科、秽属。为江河野生的小型经济鱼类，价值很高。
养殖柳根鱼对水源和水质要求不高，凡是能养殖鲤科鱼类条件的鱼池，基本都能养殖柳根鱼。养殖池要求水源充足、交通便利、水质良好、溶氧量较高、远离污染区、不含有毒物质、面积大小适当。一般情况下，成鱼生产以3-6亩(667m2，下同)左右较适宜，如水源充足，再大一些也可以。
柳根鱼的养殖技术
关键技术
1、池塘的选择
(1)池塘面积：单口池塘面积在5～20亩范围内。
(2)注水深度：平均注水2米以上为宜。
(3)池底要求：选择沙石底池塘，池底平坦，有利于管理和起捕。
(4)水源：柳根鱼适应能力很强，水源充足，水质无污染、注排水方便即可。
(5)电源交通：交通要方便，车辆随时进出;动力电、照明电要架设到鱼池边，便于使用渔业机械。
2、放养前准备
(1)清塘：池底淤泥不能过厚，池底淤泥保持20厘米为宜。
(2)消毒：注水前鱼池彻底消毒，杀灭池内病原体。常用方法有两个，一是使用生石灰(每亩100千克)，化水溶解后全池均匀泼洒;二是使用漂白粉(每亩5千克)，化水溶解后全池均匀泼洒。
(3)施肥：每亩施用充分腐熟发酵好的粪肥150千克。
(4)注水：消毒一周后注水70-80厘米，在后期注水由浅入深，少量多次，一直到6月底，注水到达2米。
3、投放春片鱼种
鱼种投放时间在4-5月份，投放规格8～10克/尾，要求体表光滑、体质健壮、无病无伤，投放密度5000尾/亩。同时搭配投放250克/尾左右的花白鲢鱼种50～60尾/亩，这样既可以分利用水体，又能调控水质。
4、饲料投喂
(1)投喂自制混合饲料
饲料搭配：以豆粕为主占50%，其余如玉米面、米糠、麦麸等品种占50%;
制作方法：在投饲点放置用铁皮制作的方形槽，将豆粕、玉米面、米糠、麦麸等品种按比例放入铁槽内，然后加入适量池水充分搅拌后浸泡半小时，等豆粕泡开后即可投喂;
投喂方法：每2～3亩在背风朝阳处确定一个投饲点，用铁锹人工抛入，抛料面积可适当增大;
日投喂次数：4月下旬每日投喂1次，5-6月每日投喂2次，7-8月生长旺季每日投喂3次，9月每日投喂2次，每次投喂量以2小时内吃完为宜;
(2)投喂人工配合饲料
投喂饲料：粗蛋白质含量38%以上，前期投喂破碎料，等柳根鱼尾重长到25克后，开始投喂粒径1毫米的颗粒饵料，一直到上市前;
投喂方法：使用投饵机驯化投喂;
日投喂次数：4月下旬每日投喂1次，5月每日投喂2次，6月每日投喂3次，7-8月每日投喂4次，9月每日投喂2-3次。
5、日常管理
(1)做好水质调节工作
春片鱼种入池后，每隔10天注水一次，一直到6月底水深达到2米;定期换注新水，保持良好水质环境;正确使用增氧机，保持池水含氧量充足。
(2)做好鱼病防治工作
定期目检和镜检鱼体，避免因病害造成不必要损失;每隔10-15天全池泼洒生石灰，每次亩用量为20千克，这样既可以调节水质，又能防治细菌性、病毒性鱼病。
柳根鱼怎么养一年能长多大
柳根鱼生活习性
柳根鱼为冷水性鱼类，中上层鱼，喜欢群聚活动，喜流水口觅食，静、浅水湾也乐意逗留，追饵凶猛，记忆差，非脱钩否则不离窝。
适宜温度10～25℃，多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。柳根鱼为杂食性鱼类，也可探底至3米深左右觅食，喜腥类鱼饵，在野生环境下多以飞虫、水生生物和水藻为食。入冬和初春冰雪融化的时候都是钓柳根鱼的好季节，冬季钻入江水支流或大江的石缝或乱石堆里越冬，初春江河解冻后由河川中游溯河到上游进行产卵繁殖，秋季结冰前则从上游溪流顺水向大江或河川迁移。
柳根鱼怎么养殖
可以养120-240条柳根鱼。
不同鱼的规格，放养是不一样的密度。夏（3公分）单养10－15万尾/亩。网箱养殖我，单养:1、培养大规格鱼种，草鱼每平方米800－1000尾，鲢鱼或鳙鱼每平方米100－300尾；2、成鱼养殖，吃食性鱼每立方米10－15公斤，鲢鱼或鳙鱼每立方米1－3公斤，名贵鱼每个立方米40尾。
柳根鱼怎么养活
柳根鱼为杂食性鱼类，在野生环境下多以飞虫、水生生物和水藻为食，驯化后可摄食人工配合饲料。
为冷水性鱼类，喜集群活动，适宜温度10～25℃，多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞，须根则成蓑衣状，随着水流轻舞慢摆，是柳根子最喜爱的藏身之地，柳根鱼之所以叫柳根子应该就是源于此。
冬季钻入江水支流或大江的石缝或乱石堆里越冬，初春江河解冻后由河川中游溯河到上游进行产卵繁殖，秋季结冰前则从上游溪流顺水向大江或河川迁移。
柳根鱼2年龄就可达到性成熟，在每年5～6 月份，水温20℃左右时发情产卵。分批产卵，受精卵为黏性，自然条件下受精卵黏附于砂石或水草上，2～3天可自然孵化出鱼苗。在生殖季节全身变得色泽鲜艳，出现“婚姻色”。
柳根鱼怎么养在家里
1、鱼池选择
柳根鱼对水源的要求不严，鱼池应当选择向阳、水源充足、不含有毒物质且大小合适的长方形池塘即可，池塘的水深在3米左右为宜，四周围上防护网，放鱼苗前养用生石灰会漂白粉消毒处理，杀死水生昆虫、底栖生物和各种病原体。
2、鱼苗放养
柳根鱼要选择表面无伤、健康健壮且规格相似的鱼苗，适合的水温在18-25度之间即可放养，放养前需要把鱼苗浸泡在盐水中消毒后，根据20尾左右的密度投放鱼苗，养殖柳根鱼时，还可以套养鲢鱼和鳙鱼，提高养殖效益。
混合养殖
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