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①场址的选择牛场的位置应选在离饲料生产基地和放牧地接近、避风向阳,干燥、通风、排水良好,易于组织防疫、交通便利、供电方便、地下水源充足的地方。但不要靠近交通要道,1000米内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场、饲料厂、活畜交易市场和畜牧场污染源,以利防疫和环境卫生。②场地规划与布局场地除建牛舍外,还应修建相应的料库、草库、青贮窖、调料间以及办公室、值班室等附属设施。各建筑物之间道路畅通,联系要方便,缩短供电、供水、供草、料的距离。各建筑物间应设绿化带,周围设围墙,生产区应建在下风向。③牛舍建筑建筑牛舍,应因地制宜、就地取材、既经济实用、便于饲养管理,又适合牛的生活要求,以便更好地促进牛的生长发育,提高劳动生产率。A.牛舍环境温、湿度要求:育肥牛最适宜的温度为10—15℃,适合温度5—21℃。饲养水平较高时,育肥牛对低温耐受力较强;而对高温的耐受力较差。环境温度过高或过低,都要增加能量的消耗,既不利于增重又加大了饲养成本。湿度:牛舍湿度应控制在相对湿度50—70%,不超过75%为宜。B.牛舍类型牛舍(棚)的类型,根据东北地区气候等情况,常用牛舍的类型一般以四面墙壁的封闭程度分为四种:封闭式、半开放式、半开放扣塑料膜棚式和敞棚式;以内部结构,又分为单列式、双列式、多列式和小圈式等四种;房盖的结构分为起脊式、平顶式、单坡式和半单坡式。建筑用材料多为用砖、瓦、石棉瓦、钢材、木材等。C.牛舍内部结构饲槽:宽0.6米至0.7米,槽底高0.2米,槽内侧(靠近牛床)高0.26米,外侧高0.6米,用单砖水泥砌。牛床:长1.8米,宽(每头牛间距)1至1.1米,牛床坡度2%。粪尿沟:宽0.3米,深0.15至0.2米。喂饲过道:宽1.2至1.5米。每头牛占舍面积4至5平方米。肉牛的饲料种类及加工贮存①饲料种类主要包括精饲料、粗饲料、矿物质饲料,以及由维生素和微量元素组成的添加剂预混料等。A.精饲料包括粮谷类、饼粕类和糠麸类,主要特点是体积小,营养丰富,含粗纤维少,消化率较高。并根据其蛋白质含量又分为能量饲料和蛋白质饲料。东北地区主要能量饲料:有玉米、高梁、大麦及糠麸类,尤以玉米为主要能量饲料。蛋白质饲料:含粗蛋白质20%以上的饲料称做蛋白质饲料,如豆饼(粕),葵花籽粕、棉籽粕、玉米蛋白粉等。B.粗饲料粗饲料包括青干草、农作物秸秆等。其特点是粗纤维含量高(18%),体积大消化率低,但却是育肥牛所必需的。青干草:它是粗饲料中营养含量最高的,是草原地区牛最好的粗饲料来源。分豆科和禾本科两种。适宜在东北地区栽培的苜蓿、沙打旺、草木栖等,含蛋白质和钙较多。禾本科牧草如羊草、无芒雀麦、苏丹草等,含蛋白质和钙较少。农作物秸秆:包括玉米秸、稻草、小麦秸等,是农区粗饲料的主要来源。其特点是粗纤维含量高,消化率和粗蛋白含量低,适口性较差。C.青贮饲料主要是玉米秸青贮饲料(全株青贮和去棒后鲜秆青贮),它具有多汁、易消化、营养价值高、富含维生素、适口性好等优良特性。D.糟渣类饲料包括白酒糟、啤酒糟、甜菜渣、淀粉渣、豆腐渣等,是育肥牛的廉价且效果好的饲料来源。E.矿物质饲料包括、碳酸钙、磷酸氢钙、食盐等,以补充日粮中的钙、磷、钠、氯等元素的不足。碳酸钙、磷酸氢钙一般占日粮精料量的1—2%,食盐为0.5—1%。F.添加剂预混料主要由维生素、微量元素及载体配制而成,一般给量占精料量1%。G.非蛋白氮饲料除含蛋白和肽以外的含氮形式的饲料称为非蛋白氮饲料,它是牛的廉价的蛋白质补充饲料,如尿素等。②饲料的加工与贮存饲料经加工后,可提高适口性,采食量和利用率。精料的加工方法主要有粉碎或者是蒸汽压片。比如玉米可以带轴粉碎,玉米粒粉碎及玉米粒压片等。此外,生豆粕必须经过熟化,通过煮熟或炒熟后喂牛,不仅适口性好,而且利用率也高。粗饲料的加工方法主要有粉碎(切短、揉碎),粉碎后压块、氨化、碱化、盐化、微生物发酵(青贮、黄贮)等。目前在生产中最为普遍的是粉碎处理。对牛来讲,粉碎长度玉米秸1—2厘米,或用揉碎机揉撕成细条状;稻草和羊草铡切成2—5厘米长度为宜。粉碎过细反而降低消化率和利用率,易发生消化障碍。酒糟的贮存 酒糟也是易发酵饲料,即使在冬季,如果放在向阳处或舍内,也易发热而降低其营养价值,严重时会发霉,变质。为了保证均衡供给,可在价格低、易买季节大量购入。需长期保存,可用窖(土窖或永久窖)贮存。肉牛的选择①肉牛的品种在相同的条件下,不同品种牛,无论是育肥还是繁殖,其经济效益差异都比较大。总体来讲,改良牛和地方良种牛在增重速度、肉的品质和饲料报酬等方面明显高于本地黄牛。从目前东北地区牛群结构及杂交改良牛的基础来看,应推广以下几个品种。西门塔尔牛:由瑞士、西德等国引进的大型肉乳兼用品种牛,体重1000—1100公斤,毛色为黄白花或红白花。夏洛来:由法国引入的大型肉牛,体重1100—1200公斤,毛色为纯白色或乳黄色。利木赞:由法国引入大型肉牛体重950公斤,毛色为浅红色。中国草原红牛:吉林、内蒙、辽宁、河北四省(区)培育的兼用品种牛体重850—950公斤,毛色为深红色。②育肥牛的选择A.性别选择饲养育肥牛时,同一品种,在月龄和饲养条件相同条件下,选用公牛为育肥牛,育肥效果最佳。B.年龄的选择牛的增重速度,胴体质量,饲料利用率都和牛的年龄有密切关系。一般的规律是,牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,胴体品质和牛肉品质就越差。C.体重的选择在月龄相同的情况下,应选择体重大的,增重效果好。D.体型和外貌的选择体形和外貌与育肥牛的增重速度有直接关系,区分改良牛的体形外貌应从牛的前面,侧面,后面三个方面进行选择。理想的育肥牛应该是,前面望:头型好(嘴宽大,前额宽,头稍短,眼大有神);胸宽、深、前肢站立端正。侧面望:体躯呈长方形,十字部高于体高;颈短而厚;背腰平直且宽;尻部平宽,被毛有光泽;后面:后躯方正、丰满。①育肥方式肉牛的育肥方式有多种,包括舍饲育肥和放牧育肥。舍饲育肥通常采用短期育肥和持续育肥,即架子牛育肥和断奶小公牛育肥两种方式。至于采取哪种育肥方式应根据当地条件、市场需求和经济效益而定。A.短期育肥短期育肥是指购入年龄较大的架子牛或前期在草地放牧,后转入舍饲经过短期全价育肥饲养,直至出栏。B.持续育肥即断奶后的小公牛直接转入育肥阶段,给予高水平营养进行育肥至出栏。这种育肥方式能充分发挥幼龄牛生长发育快的特点,出栏时的月龄较小,群体效益高,而且牛的肉质好。C.放牧育肥断奶的犊牛,进行放牧为主进行育肥,同时补喂干草及精料,使其快速生长发育。当体重达400公斤以上时,膘情达中上等,即可出栏。②育肥季节及出栏适期育肥季节:以春、秋及初冬季节育肥较为适宜;但只要有防寒、避暑设施,可常年进行育肥生产。育肥期:根据育肥牛的月龄、性别、品种、日粮水平不同,以及市场需求来决定育肥期的长短。6—8月龄断奶公犊,育肥期为10—12个月;10—12月龄育成公牛,育肥期为8—10个月;15—18月龄公牛,育肥期为5—6个月;18个月龄公牛,育肥期为3—4个月,阉牛为5—6个月。出栏适期:育肥牛的出栏适期,应根据体重、肥度及市场的需求而定。一般公牛在18—22月龄,不超过24月龄出栏;阉牛在22—24月龄,不超过30月龄出栏。③育肥牛日粮为了达到比较理想的增重指标,每天必须喂给相应的饲料。这些饲料,即要有一定的体积,使牛有饱腹感,又要满足牛的营养需要,只有做到这两点,才能达到育肥目的。A.采食量育肥牛每天采食饲料的数量,直接影响育肥效果。6—24月龄期间的育肥牛,每头每天干物质采食量约为体重的2.0—2.7%。B.精粗饲料的搭配比例精粗饲料比例,取决于粗饲料的种类、营养成分含量、价格以及牛的年龄和育肥期的不同阶段、预期增重目标等。按干物质计,精粗比例为1:2—3。以持续育肥为例:开始重200公斤,平均日增重公斤,最后达到500公斤出栏体重。以风干物计,粗饲料以优质干草为主的日粮,精、粗料的比例为30:70;以玉米秸和青贮为粗饲料日粮的精、粗料比例为40:60;而以酒糟为主的日粮,精、粗料比例为25:75。C.日粮配方配制日粮应首先注意以下几方面因素。各种饲料的价格;饲料的含水量;适口性及消化率;肉牛的营养需要量和增重指标;配制的日粮不能影响牛肉品质;尽可能多种饲料搭配,有助于营养互补。常用于配制肉牛日粮配方的方法有方形法,营养需要法和电脑法。④育肥牛的饲养管理方法A.育肥牛饲养方式根据育肥牛的月龄,性别可采取散放的圈养和拴系饲养两种方式。散放圈养:幼龄期的育肥牛,适合散放圈养。将性别相同、体重和月龄相近的牛只编为一组,放在一个圈内群养。全价日粮,自由采食,自由运动。一般每圈10—15头为宜。拴系饲养:架子牛和月龄较大的育肥牛应采用拴系饲养方式。按其大小,强弱编好次序,定好槽位。B.育肥期的饲养管理喂饲方法:每日定时喂饲2次或3次,其间隔不应少于6小时,每次采食时间为1.0—1.5小时,饮水应在喂饲后1小时进行,夏季饮水2—3次,冬季2次,最好饮温水。精料应提前用水调湿焖软,然后与粗饲料混拌均匀,分批分次喂给,也可先将精料拌一部分粗饲料先喂,吃完后再将余下的粗饲料添入槽中。日粮的种类应该相对稳定,如调换日粮时要逐步进行。添加尿素时要有一个适应过程,先给定量1/5—1/4,经过一周左右时达到计划给量。管理方法:实行“五定”“六净”“三观察”。即“五定”:定人员、定饲养头数、定饲料种类、定喂饮时间、定管理日程。实行“六净”,料净:不含砂石金属等异物,不发霉腐败,不受有毒农药污染。草净:无泥土块,无铁钉铁丝,以及塑料布、绳等。圈净:勤除粪,保持牛床清洁干燥。槽净:每天清扫,防止草料残清在槽内发酵或霉变。水净:饮水要卫生。牛体净:每天刷拭,经常保持牛体清洁卫生。“三观察”:观察牛只精神状态、食欲、粪便,发现异常及时处置。饲喂次数:夏季每日饲喂3次,冬季每日饲喂2次。饲喂技术:做到定时定量,少给勤添一气吃饱。更换饲料时应逐渐过渡,使母牛保持正常的消化与吸收功能。母牛每天饮水2—3次。①空怀期饲养空怀前期为母牛哺乳期,应根据泌乳量,确定饲料中营养浓度的投给量。一般要求含蛋白质13—15%的混合精料2公斤以上,同时喂给足量的粗饲料。
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农村养牛的利润还是不错的,牛舍建设一般没有具体的要求,坐北朝南就可以的,选择通风性好的地理位置建就可以的。现在牛的品种主要有鲁西黄牛,利木赞你,西门塔尔牛,夏洛莱牛等品种、山东大型的养殖场农绿源牛羊驴养殖场提供
随着农村经济的不断发展,很多地区都投身肉牛养殖行业,说到牛肉,肥牛一直是大家的挚爱,不管是火锅还是烤肉,都少不了它,人们对于牛肉的需求量一直很高,因此肉牛市场前景十分明朗。很多新手也准备投身养牛行业,那么如何科学正确养牛?下面一起来了解下。肉牛品种选择 养牛要想达到好的成果,那开头工作可不能马虎,所以选择品种很关键。不同的肉牛品种,养殖方法及疾病预防也是各不相同的,因此要有针对性的根据环境选择适合饲养的肉牛品种。我国主要饲养的品种有很多,建议选择杂交牛,其具有生长周期短,遗传基因好,抗力强大等优点,养殖优势明显,养殖户最好的选择。 肉牛生长环境 肉牛生长速度跟牛舌环境的好坏息息相关,若是旧牛舌达不到标准,最好尽快修改,可对专业设备进行调试,且牛舌和牛场每天都要按时清理、消毒。肉牛容易招引飞虫,因此灭虫工作不能马虎。还有牛舌保持安静、光照充足、通风良好等,也会加快肉牛生长。若是条件允许,可配置保湿设备,可有效加快生长。肉牛饲养方法 肉牛饲养,养殖户要掌握喂养肉牛的技巧和科学方法,日常投喂要适量不能过度,一口不能长十斤。合理的科学投喂可有效减少成本,相对收益增多。日投喂要从牛的身体及环境等原因考虑。还要注意水质,在选择养殖基地时可先对水质进行考察,避免喝到化学污染的水流,对肥牛健康产生不利影响,为了加强营养可将微量元素搅拌在饲料里。 肉牛防疫工作 肥牛的健康要时刻注意,生长过程中牛犊容易患病,因此要做好日常防护。每天对肉牛的进食量最好检查,做好相应记录,严格进行免疫工作。养殖中若是发现瘟疫现象,应立即隔绝治疗。为了肉牛生长环境有保障,清洁消毒必不可少,可以将防疫的药物加入肥牛饲料里,提升肉牛抵抗力,减少患病几率。 肉牛出栏期 根据肥牛生长情况合理选择出栏期,时间最好控制在18个月内。一般来说,肉牛出栏年龄跟品种、饲养管理等条件因素有关。如西门塔尔牛、夏洛莱牛等良种肉牛在舍饲圈养条件下,一般是16~18月龄体重达1300斤以上时出栏。具体情况养殖户可根据肉牛生长潜力、牛价行情等,选择恰当的时机对肉牛进行出栏,一般以不超过24月龄为宜。以上就是肉牛养殖的简单介绍了,上文中的五点基本概况了养牛的要点,大家在养殖肉牛时,可根据这总体思路进行科学养殖,相信一定会取得不错的收益。
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现如今的中国是渔业大国,经过七十年的发展,中国渔业已经实现从无到有、从小到大、从弱到强的跨越。
在保障国家食品安全、增加农村就业、维护国家海洋权益等方面都发挥了重要作用,数据显示,2019年全国渔业经济总产值就达到了26406.5亿元,这其中,养殖产值占比超过了75%,这让我国成为了世界第一的水产养殖大国。
中国幅员辽阔,读中学时,我们就知道我国陆地面积约有960万平方千米,水域面积足有470多万平方千米,拥有1.8万多千米的漫长海岸线,所以,我国的海洋渔场也很多,最著名的当属四大渔场。
1.舟山渔场
舟山渔场位于杭州湾以东、长江口东南的浙江东北部,面积约5.3万平方公里。这是中国最大的渔场,在这里捕捞的渔民来自浙江、江苏、福建、上海和台湾省。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼为主要渔产。
舟山渔场有过辉煌的历史,曾经与俄罗斯千岛渔场、加拿大纽芬兰渔场和秘鲁渔场齐名,也是世界著名的大渔场。但是由于长期的过度捕捞和海洋污染,渔业资源遭受到了严重破坏,舟山渔场现如今早已不复当年辉煌。
当地政府为此还宣布实施了“舟山渔场振兴计划”,希望它能早日重现辉煌。
2、黄渤海渔场
黄渤海渔场位于渤海一带,面积约3600平方海里,是山东、辽宁两省渔民的主要捕捞渔场,曾经是小黄鱼、对虾、蓝点马鲛等鱼类的重要渔场,主要是定置网和一些近岸作业。
近年的主要捕捞对象主要包括小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、梭子蟹、黄姑鱼、鲅鱼等。
但近十几年来,环境污染和过度捕捞同样是这个渔场的问题,渔场的平衡正在逐渐打破。
3、南部沿海渔场
南部沿海渔场是指靠近广东沿海附近的海洋渔场,这里是我国最大的一个热带渔场,海产品资源十分丰富,在这里生存着大大小小多达400种以上的海洋生物及鱼类,靠海吃海都能吃得有滋有味的。
但由于过度的近海开发使得该海域已经严重透支,污染也极为严重,根本无法生产高品质海产品,南部沿海渔场,实际已经名存实亡。
4、北部湾渔场
北部湾渔场位于我国西北部沿海的北部湾,海底地形平坦,饵料充足,也孕育了足够丰富的海产,盛产鲷鱼、金线鱼、沙丁鱼、金枪鱼、比目鱼等50余种经济鱼类,还有丰富的虾、蟹、贝。同时由于沿海浅海和涂滩广阔等原因,也十分适合发展海水养殖,资源十分丰富。
北部湾近年来因环境保存良好经常被提及,这也从侧面反映了北部湾渔场渔业在目前过度捕捞环境下仍有余力的优势。
以上就是中国的四大渔场了,总体来说,捕捞业确实是过度开发的。但幸运的是,我国目前养殖产业的产值已经远远超过了捕捞产值,接着养殖产业的大力发展,我们仍有余力去恢复海域的污染问题,也许有一天,四大渔场还能重现辉煌。
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可以的。
以家畜、家禽为保险标的一种养殖保险。主要承保国有农牧场、农村合作经济组织和专业户、个体农民饲养的商品性家畜、家禽,在保险期间因疾病、意外伤害或自然灾害造成死亡的损失,主要种类有:生猪保险、养羊保险、养鸡(成鸡)保险、养鸭保险、养鹅保险等。
具体的您可以在网上查一下保险公司的产品。
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全国最大的养牛上市公司鹏都农牧200万头牛是真实的。
为加快推进肉牛产业高质量发展,实现千亿级肉牛产业目标,持续深入打造世界一流“绿色食品牌”,近日,省财政厅充分发挥政府投资基金的引导作用,与云南省国有金融资本控股集团有限公司(以下简称金控集团)制定《云南省肉牛产业发展基金方案》,并报云南省政府批复同意,推动云南省肉牛产业发展基金成功落地。
云南省肉牛产业发展基金总规模20.02亿元,由金控集团下级子公司云产基金公司担任基金管理人,上海鹏欣资产管理有限公司担任执行事务合伙人,拟于近期在中国基金业协会完成备案。根据工作计划,金控集团将加快推进寻甸凤合草坝子奶牛牧场、耿马勐撒肉牛养殖示范场等多个项目尽调、投资等工作,尽快形成基金实质投资。
预计在未来5年内,实现支持龙头企业从国外引进优质能繁母牛100万头,并通过本地长期繁育、饲养,新增200万头优质肉牛存栏规模,养殖产值不低于500亿元,为云南省打造千亿肉牛产业奠定坚实基础。同时,带动饲草饲料及生物有机肥产业产值不低于150亿元,屠宰加工收益不低于60亿元,加工产值不低于600-800亿元,通过肉牛养殖、收购青贮饲料等方式,雇佣本地劳动力,带动农户增收,助力乡村振兴。
下一步,云南省财政厅将继续压实金控集团基金运营管理主体责任,督促健全基金风控合规体系及内部管控制度,加强对基金投资运作、风险控制、资金使用的监督管理,确保实现基金设立的绩效目标,形成规模效益,促进云南省肉牛产业高质量发展,实现千亿级肉牛产业目标。
混合养殖
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