中华沙鳅养殖方法，沙鳅鱼养殖技术视频教程
中华沙鳅养殖方法和技术
泥鳅品种之一：真泥鳅
一般称泥鳅。体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。
泥鳅品种之二：大鳞副泥鳅
分布于长江中下游及其附属水体。体形酷似泥鳅。须5对。眼被皮膜覆盖。无眼下刺。鳞片大，埋于皮下。尾柄处皮褶棱发达，与尾鳍相连。尾柄长与高约相等。尾鳍圆形。肛门近臀鳍起点。
泥鳅品种之三：中华沙鳅
分布于长江中、上游。又称钢鳅。吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉，末端超过眼后缘。颊部无鳞。肛门靠近臀鳍起点。尾柄较低。栖居于砂石底河段的缓水区，常在底层活动。
目前国内也有很多观赏用泥鳅，体态和一般泥鳅一样，只是颜色更为艳丽，适合用于家庭饲养及观赏。
泥鳅品种之四：台湾泥鳅
分布于四川、浙江、台湾，辽宁、黑龙江等。体近圆筒形，头较短，与大鳞副泥鳅外形相似，养殖周期为4-5个月，个体较大，常年个体一般体长15厘米，体重20-40克;较大个体体重250克左右。由于其养殖周期短，大多数地区把握好时间一年可以出两季成品，所以目前很多养殖户都选择该品种开展养殖。
泥鳅品种之五：青鳅
青鳅一般称泥鳅，体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。
中华沙鳅养殖基地
养殖的泥鳅刺不多，泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中，喜食浮游生物、小型甲壳类等，也食植物碎屑、藻类等；泥鳅每年4～8月进入繁殖季节，二龄后的泥鳅性成熟开始产卵，个体越大，产卵量越多。 泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。
沙泥鳅养殖
中华沙鳅好吃！它有一个颇为可爱的俗称--"穿金妹"，它是我国特有的一种物种。它们外形酷似泥鳅，又常与泥沙为伴，所以人们也把它们称为沙泥鳅。中华沙鳅的肉质细嫩、味道鲜美，因而具有很高的食用价值。除此之外，它们还具有很高的观赏价值。
它们体态纤细，体色较为艳丽，
沙鳅鱼养殖技术
分两种，一种是青鳅，一种是黄板鳅，它们的学名分别是，真泥鳅，大鳞副泥鳅。这两种是常规养殖的。还有沙鳅，花斑副沙鳅，北方条鳅，大斑花鳅。中华花鳅。
中华沙鳅人工养殖技术
1．池塘养殖： 池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池，厚的肥泥，池的面积可大可小，以2－3亩为好。池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。如无生石灰，也可用漂白粉消毒，每亩用量4—5千克。
设置集鱼坑，便于日后捕捞。泥鳅苗入池前，也应施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2－5天，鳅种即可下塘．每亩放养30-50公斤，有丰富水源条件的可增加放养量。 要根据池塘水质情况，经常投施一些有机和无机肥料，以培肥水质。另外，每日还要投喂一定数量的人工饵料。投喂的饵料种类有鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。投喂量可根据不同季节而不同。5－6月为鳅体重的4％一5％；7—8月为8％一10％；9—10月为5％一6％。池塘内要搭设饵料台，饵料要投到食台上，每池可根据大小设3—4个饵料台。一般以投饵后2—4小时吃完为度，还要每隔3－5天清洗一次饵料台，以防疾病发生。池塘要经常注入新水，以保持良好的水质环境。
2．池塘混养： 即和其它鱼类混养。如和鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等混养。这种养殖方式其选塘、清塘，消毒、放养等和池塘养殖相同。混养的优点是：不需专门给泥鳅投喂较多饵料，只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食物来源。
3．稻田养殖： 我国南方稻区广阔，利用稻田养鳅，既节约水面，又能获得粮食，经济效益显著，是高效农业良好的种养模式。（1）稻田选择。养殖泥鳅的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨时不溢水的稻田为佳。稻田四周要高筑田埂．进排水口要设二道网，以防泥鳅逃逸。同时在田中或四角挖些集鱼坑，便于日后捕捞。（2）放养与管理。于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗种。一般每亩放养4—5万尾。放鳅前，也要追施有机肥料，以培养水中浮游动植物。为了获得泥鳅高产，应每口或隔日投喂一定的人工饵料。其饵料种类可以农副产品为主，搭配少量鱼粉、蚕蛹粉即可。后期可在集鱼坑多投喂一些饵料，利于集中捕捞。
4.养鳅稻田要尽量少施农药或不施。即使万一需要使用，也应分批下药，且喷头朝上，不要把药液喷到水面。另外，也不要使用除草剂。双季晚稻栽种时，最好采用免耕法，可避免机械损伤泥鳅。
5．坑塘养殖 ：这种养殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘养鳅。坑塘面积可大可小．十几平方米到四五十平方米均可。一般常规鱼类在这种坑塘中会因有机质过多、溶氧不足而导致缺氧死亡。泥鳅因具有特殊的呼吸器官而在这种坑塘中生长良好。坑塘养鳅，每千方米可放养120尾左右，其管理方法亦与池塘养殖相同
泥鳅养殖技术
鱼缸：上文已经介绍过，泥鳅可以养殖在家中，此时就需要用到鱼缸之一容器。总体来看，泥鳅的体型并不是特别大，不过若是养殖的泥鳅条数比较多，建议还是选择大一些的鱼缸，不然空间会不足。另外，泥鳅还具有一定的跳跃能力，所以可以在鱼缸上加一个盖子。野生泥鳅喜欢生活在泥多的地方，鱼缸之中不太适合放太多泥，则可以放置一些底砂。
2、喂食：养殖过程中还得定期给泥鳅提供食物。泥鳅并不挑食，很多食物都可以给它们吃，动物饲料有鱼肉和动物内脏等，另外还可以给它们吃专门颗粒饲料，或者豆饼豆渣等，泥鳅都比较喜欢吃。喂食频率控制在每天两次即可。
3、水温：当水温适宜时，泥鳅长得比较好，所以尽量能一直在适宜的范围，也就是22度到28度之间。
4、换水：泥鳅对水质的要求并不是特别高，但水还是不能太浑浊，一般来说一个月或者两个月更换一次。直接用自来水是不行的，在其中的氯气都散掉之后才能使用。
5、光照：可以将鱼缸放置在适当光线的地方，但直射光尽量避免。
中华沙鳅鱼苗
1冲水法
将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
2诱捕法
把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。
3干塘法
冬季，水温降至15℃～12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。稻田中养的泥鳅，还可用晒干的油菜秆，浸泡于稻的沟、坑中，待油菜秆透出甜质香味，泥鳅闻而易聚，此时可围埂捕捞。
捕捞方法
由于泥鳅个体小，具有钻泥的特性，所以捕捉有一定难度。根据泥鳅的其他特点，可采用以下几种捕捞方法：
冲水捕捞：即在靠近进水口的地方，铺上密眼渔网，再从进水口放水，由于泥鳅有逆水逃逸的习惯，从而聚集到进水口处，然后适时将先铺设的网具提起，使泥鳅被捕获。
食饵诱捕：把带有香味的米糠或其他适口的饵料置于网具内，待泥鳅诱入觅食时，将网具适时提起而捕获。也可以将诱饵装入鱼蒌或麻袋，放入水底，能使大量泥鳅进入蒌、袋之中，往往于傍晚放入，第二天清晨取出，能捕获一定数量的泥鳅。
干池捕捉：当秋后水温降低到15℃以下，泥鳅便逐渐钻入池塘底泥之中。可采取排干池水捕捉。一般先将塘水抽干，后把池底泥挖若干小沟，泥鳅会集中到排水沟内而进行人工捕捉，或将含鳅淤泥挖入铁筛，用水冲去泥土而捕获。
中华沙鳅养殖方法和技术图片
中国内陆原产鱼类共1363种（含亚种），隶属17目47科303属。中国内陆的特殊环境孕育了一些特有鱼类，如中华裂腹鱼等。
1.中华鲟
中华鲟体呈梭形，身被5纵列骨板，口横裂，吻下部具须2对，呈圆柱形。是中国一级重点保护野生动物，有“水中大熊猫”之称。大型江海洄游鱼类。在近海栖息，性成熟后洄游至长江上游金沙江，秋季产卵繁殖。幼鱼随江水漂流，翌年5-6月间抵达长江口，在长江口摄食生长3个月左右，于8-9月间入海肥育直至性成熟后进行溯河生殖洄游。最大体重达560kg，体长超过4m。杂食性鱼类，以动物性食物为主。由于长江葛洲坝阻隔洄游通道，虽有人工养殖放流种群，但资源严重衰退，野生种群处于极危状态，中华鲟是现存鲟形目鱼类中唯一跨过北回归线的种类，在鱼类动物地理学上具有重要的科学研究和生态价值。
2.中华细鲫（陕西有分布）
中华细鲫为一种集群性小型鱼类，口端位，口裂向后方倾斜，唇薄，无须。腹鳍基部至肛门之间有腹棱。鳞片大，侧线不完全。喜生活在水质清新的池塘、稻田、沟渠、水库及江河中；喜集群，游泳迅速，生长缓慢，一龄鱼可达性成熟，生殖季节在5-6月，怀卵量较少。个体小，易饲养，可作为实验材料鱼及水簇养殖饵料鱼。
3.中华鳑鲏（陕西有分布）
中华鳑（pánɡ）鲏（pí）体侧扁，头小，口角无须。侧线不完全。生殖季节，雄鱼色彩异常鲜艳，吻部及眼眶周缘具珠星。底栖鱼类，喜栖静水、多草的水体中，一般体长3-6cm。4-6月为产卵期，有在河蚌内产卵的习惯。小型鱼类，可做观赏鱼。中华鳑鲏雌性比雄性大。
4.中华倒刺鲃（陕西有分布）
中华倒刺鲃（bā）体长而侧扁，背鳍肉里长有一根锋利的倒刺，头锥形，吻钝，口亚下位，呈马蹄形，须两对。中华倒刺鲃是长江上游珍稀特有土著鱼类之一，喜水质清澈的急流河滩处生活。广温性底层鱼类，冬季在干支流的深坑岩穴中越冬，春季到支流中繁殖、肥育，形成短距离洄游。4~6月为产卵季节，杂食性鱼类，目前天然资源日渐减少。
5.中国结鱼
中国结鱼体侧扁，吻尖，前突。属于中下层鱼类，平时栖居于江河干流缓流处。幼鱼食浮游动物，成鱼杂食，主要是水生无脊椎动物。产卵期为7-9月，在卵石底的急流中繁殖。是主要经济鱼类。
6.中华裂腹鱼（陕西有分布）
中华裂腹鱼体长，侧扁口头锥形。口下位，横裂，呈弧形。下颌前缘有锐利角质，须2对。胸部自鳃峡以后有明显的细鳞。背部暗灰色或青灰色，腹部灰黄色或银白色，尾鳍带红色，其余各鳍青灰色。分布在嘉陵江上游峡谷河段。个体小，生长缓慢，经济价值低，在渔获物中所占比例极小。食物主要是藻类和植物碎屑。为底栖鱼类。喜栖息于卵石底质、水质清澈、流速较快的河段。
7.中华沙鳅（陕西有分布）
中华沙鳅，我国特有种类，体长而侧扁。头小，口亚下位，须3对，眼小，眼下刺分叉，末端超过眼后缘，从鳃盖后缘至尼鳍基部具7-9条黑褐色横斑。底层鱼类，4-7月为繁殖季节，主要摄食水生昆虫。小型鱼类，具有观赏价值。
8.中华花鳅（陕西有分布）
中华花鳅体长，侧扁，头极侧扁。眼下刺末端达眼中央。口下位，须3对，尾柄短，尾鳍截形，体棕黄色，沿体中线具6-15个棕黑色大斑，背中线具7-19个棕黑色矩形或马鞍形大斑。生活在急流水中的个体的斑点一般大而少，而生活在平流和静水中的个体斑点较小而多。小型底层杂食性鱼类，生活于江河水流缓慢处，以食小型底栖无脊椎动物及藻类为主。
9.中华近原吸鳅
中华近原吸鳅，唇薄，结构简单。体侧具褐色横行条斑。胸鳍末端不达腹鳍起点。鳃孔窄小，仅限于头背侧。喜在底多砾石、水流湍急的溪河中营底栖生活。
10.中华粒鲇
中华粒鲇，体长形，前背渐平扁，向后侧扁。头长小于体高。吻钝，鼻孔远离。口浅弧形，上颌较下颌长。颌须长于头，长达胸鳍中部。头体粒突在体侧，呈6-7纵行。背侧及鳍有褐色杂斑，腹侧灰白，体侧有一黑纵斑。
11.中华纹胸鮡（陕西有分布）
中华纹胸鮡（zhào），是中国的特有物种。体长形，背鳍前方扁平，口下位浅弧形，头宽阔，须4对，胸部具有吸盘，体面粗糙。侧线完整。背鳍位于胸腹鳍间。尾鳍叉状。背侧灰褐，腹侧浅黄。背鳍、脂鳍下各有一横黑斑，鳍黄色。为底栖生活小型鱼类，喜急流河滩，利用吸盘附在岩石上，主食水生昆虫，繁殖期5-6月，受精卵具粘性。
12.中华鮡
中华鮡，体长，侧扁，头宽大而扁平，稍短于头长，腹部平坦。口下位稍弯曲。须4对，眼小。背鳍短小无硬刺，尾鳍截形，侧线完全，全身呈棕灰色，腹部灰白色。体裸露无鳞，为底层鱼类，生活于急流多石的河流中，主食水生昆虫幼虫，为中国濒危物种。
13.中华青鳉
中华青鳉，体长形，侧扁，背平直。腹圆呈弧形。头大适中，头顶平宽。口上位。眼大，目径超过吻长。体被大而薄的圆鳞，无侧线。背鳍位于后部。尾鳍平截。集群生活于浅水小水域。5-8月份分批产卵。以浮游动物、蚊虫幼体为食。
14.中华刺鳅
中华刺鳅，体呈蛇形。头小而尖。口端位，吻突短钝。眼下具刺。体被小圆鳞。第一背鳍特化为32~33枚分离硬棘。无腹鳍。臀鳍具3枚分离小棘。底栖鱼类，生活于多水草的浅水区，以水生昆虫和小型鱼虾为食。产卵期为6~7月。
15.中国少鳞鳜
中国少鳞鳜，体侧扁，背缘呈弧形，腹部略平缓。上下颌略相等或下颌稍突出。鳞较少，侧线有孔鳞58-82。体色灰褐或棕褐。眼后有3条深色放射纹，体侧有4条暗色横带并散有不规则斑点。
16.中华沙塘鳢
中华沙塘鳢（lǐ），淡水小型底层鱼类，生活于湖泊、江河和河沟的底部，喜栖息于杂草和碎石相混杂的浅水区。行动缓慢，游泳力较弱。摄食小鱼、小虾、水蚯蚓、摇蚊幼虫、水生昆虫和甲壳类。生殖期为4-6月。分批产卵于蚌壳内。卵呈椭圆形，具黏性，黏附于巢穴的内壁上。雄鱼有守巢护卵的习性。
中华沙鳅怎么养殖
沙鳅是一种小众型观赏鱼类，目前养殖它们的人数并不是特别多。它们的养殖难度是比较高的，主要体现在两个方面。
一是在喂食方面。
当它们处于幼年时期，需要将玉米粉、麦粉等植物饲料和蚯蚓、蝇蛆等肉食搅拌在一起去喂食。等成年之后，便可以喂一些人工饲料。
二是水质方面。要保持清澈的水质。此外，要提供充足的生存空间，建造养殖它们适宜的场地。如果是刚刚开始养鱼的新手的话，并不推荐从此品种开始入手。建议先了解一些普遍养殖的鱼种，慢慢积累经验。
养龟
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