珍珠鸡孵蛋教程，珍珠鸡会不会孵蛋
珍珠鸡会不会孵蛋？
珍珠鸡会孵蛋
珍珠鸡又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟，是鸡类其中一科，原产自非洲。
品种主要有三类：
一是分布在索马里、坦桑尼亚的“大珠鸡”，其主要特征是只在其背部有几根羽毛。
二是分布在非洲热带森林的“羽冠珠鸡”。
三是“灰顶珠鸡”，它包括带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型。
“灰顶珠鸡”已培育出灰色珠鸡、白珠鸡、淡紫色珠鸡及它们之间的杂交鸡种等许多品种，其中灰色珠鸡是饲养量最大的品种，我国通常所说的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型，如法国伊莎珠鸡。由于珍珠鸡就巢性差，根据孵化种蛋多少，可分别采用母家鸡天然孵化法和人工孵化法。
珍珠鸡的孵化特点具有特殊性，珍珠鸡的孵化期为26天。母家鸡孵化，每巢可孵10～15枚。由于珍珠鸡蛋个体较小，蛋重45克左右，而蛋黄占的比例较大，脂肪含量比例高，加之蛋壳较厚，孵化至中后期，胚胎产热较多而向外散热又较困难，孵化末期，雏鸡破壳也较困难，因此，按照家鸡的孵化方法孵珍珠鸡蛋，孵化率较低，且孵出来的小鸡个体也较弱。
珍珠鸡在孵化过程中应该控制好条件因素，温度、湿度、淋水等。
温度控制和湿度的控制
珍珠鸡孵化的适宜温度范围为37.5℃～38.8℃，出雏温度为37.5℃～37.7℃。夏季气温较高时，机内温度可降0.5℃。在生产上，为充分利用孵化机和便于管理，分批入孵，可将孵化机温度恒定在38℃，“新老蛋”同机孵，“新蛋”放上层，“老蛋”放下层，使“新蛋”利用“老蛋”产出的过多的热量，每3天上下调盘1次，这样也可取得理想的孵化效果。
孵化时可通过在孵化机内增减水盘，改变水面积大小来调节湿度的大小。入孵1～23天，相对湿度保持在55%～60%，24～26天，保持在70%～75%为宜。为增加湿度，通过空气中二氧化碳的作用，促使蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙，蛋壳变脆，利于雏鸡啄壳。
淋水和晾蛋
散发胚胎发育后半期产生的过多热量，使胚胎受热均匀，保持胚胎正常发育，是提高孵化率的关键。入孵10天后，每天用38℃～40℃暖水淋蛋3～4次左右(室温在25℃以下，每天1～3次;室温在25℃以上，每天4～6次)。淋水时切断电源，将蛋架拉出机外，用浇花壶或水勺淋水，以蛋壳湿透滴水为宜。入孵10天后，晾蛋与淋水结合进行，即淋水后进行晾蛋，使蛋壳温度降至约32℃，以眼皮试温感觉微凉为宜。每天需打开孵化室门窗3～4次。入孵后1～7天关闭孵化机通气孔;8～12天打开一半，13天以后全部打开，以保持机内空气新鲜，有足够的氧气供胚胎发育需要和排出过多的二氧化碳。入孵后每隔2小时翻蛋1次，翻蛋角度为90度，23天后落盘停止翻蛋。
翻蛋出雏
为充分利用孵化机，检查胚胎发育情况，提高孵化率，入孵后6～7天头照，检出无精蛋和死精蛋;13～14天二照，除去死胚蛋，23～24天三照，除去死胎蛋。孵化至24天，将蛋移到出雏盘上，不再翻蛋，每天用38℃～40℃暖水喷洒3～4次。孵化26天，雏鸡始啄壳出雏，正常28天出雏完毕。
珍珠鸡好养吗？
珍珠鸡养殖其实并不难，大致跟土鸡的养殖没有区别。喂食的食物也非常相近，产肉量还比土鸡高很多呢。
1、适应性：
珍珠鸡喜欢干燥、怕潮湿的环境、耐高温。对外界环境的适应性和抗病力都较强，很少生病。
2、胆小易惊：
珍珠鸡性情温和、但胆小、机警，环境一有异常或动静，均可引起其整群惊慌，母鸡发出刺耳的叫声，鸡群会发生连锁反应，叫声此起彼伏。
3、群居性和归巢性：
珍珠鸡是群体活动，遇惊后会成群逃窜和躲藏，故珍珠鸡适宜大群养殖，最佳养殖数量在500只以上。另外珍珠鸡具有较强的归巢性，每到傍晚归巢时，就会各回其屋，即使偶尔失散也能归群归巢。
4、善飞翔：
珍珠鸡两翼发达有力。一天中，几乎能不停地走动。休息时或夜间爱攀登高处栖息。
5、食性广、耐粗饲：
珍珠鸡食性较广，一般谷类、糠麸类、饼类、鱼骨粉类等都可用来配合食用。另外特别喜食草、菜、叶、果等青绿植物。 （大致上跟喂养土鸡差不多）
珍珠鸡冬天可以养吗？
可以。
珍珠鸡原产于非洲，耐热怕冷，经过驯化，在冬季寒冷的气候条件下虽然能够生存，但其生产性能的发挥受到限制，抗病力降低，繁殖力下降，所以，冬季加强科学的饲养管理就显得格外重要。
珍珠鸡的活动量较大，既要注意保温，又要及时疏群。有些养殖户为了节省保温开支而推迟疏群，随着日龄的增大，密度越来越大，使得舍内环境条件恶劣，珍珠鸡由于采食不均而出现个体参差不齐、强壮不一，体弱的容易染病而成为导致全群发病的危险源头。
珍珠鸡冬天可以养，但是珍珠鸡冬天很怕冷，所以冬天要给它做好保暖措施，同时加强科学饲养管理才能养好
珍珠鸡是什么样子呢？
珍珠鸡又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。
是鸡类其中一科原产自非洲。
因其全身羽毛灰色并有规则的圆形白点,形如珍珠, 故称“珍珠鸡
珍珠鸡，能长多大，重。会飞吗？
珍珠鸡体长50～55厘米 成年体重2.2～2.6公斤。可以短距离飞行。
珍珠鸡怎么做好吃 简单又
材料
【总共做了13串】一只珍珠鸡（约1kg重）的鸡胸、鸡腿和鸡翅，小葱4根（只用葱白），盐适量，现磨黑胡椒适量
做法
【拆解整鸡并去骨的方法】：
1. 用小刀沿着鸡腿和身体的连接处切入，切断关节处的白筋，将鸡腿卸下来。
2. 用同样的方法卸掉鸡翅。
3. 将两片鸡胸肉用刀尖从外缘贴着肋骨片下来，到中间汇合后，沿着胸骨将鸡胸肉完整地割下来。
4. 用刀尖沿着鸡大腿的骨头削掉肉，将大小腿之间的关节掰断后，切断关节处的筋，去掉大腿骨。用同样的方法去掉小腿骨。
5. 用刀尖插入翅中的两根骨头之间，沿着骨头削掉肉，让鸡骨暴露出来后直接撕掉。
6. 在鸡翅根的关节末端用刀尖划一圈，让骨头的末端暴露出来，然后用脱衣服的方式把鸡肉脱下来，切掉骨头后再把里面鸡皮翻出来。
【 鸡肉串烧的做法】：
1. 烤箱设置烧烤功能或是上火，预热220度。将去骨的鸡腿、鸡翅、鸡胸分别放在一起。
2. 撕掉鸡腿的皮，再将所有的净鸡肉全部切成2、3公分的小块，鸡胸的皮要保留。
3. 将鸡肉块分门别类的放在一起，在竹签上交错的串起来，让每一串上可以有不同的部位。
4. 将小葱的葱白切成2公分的小段，用菜刀略拍扁后和鸡肉一起交错地串起来，若有鸡心鸡肝等内脏，也可以一并串起来。
5. 在烤盘内垫上锡纸，倒入少量水，放上烤架。
6. 将鸡肉串两面均匀地撒上适量盐和现磨黑胡椒，排列在烤架上。
7. 送入预热好220度的烤箱，放在最上层，烤10-12分钟即可，中间翻一次面。
养鸡
养鸡