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养殖土鸡技术视频,土鸡养殖管理技术

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土鸡养殖技术与管理

鸡它是属于一种家禽,鸡的使用范围是很广的,在养殖鸡的时候它的蛋富含很高的蛋白质,是家里不可缺少的一种,鸡肉更是代替了很多的肉类,鸡肉的价格相对于其它的肉类是比较经济实惠的,因此受到了很多人喜爱。

鸡在养殖的时候比其它的家禽要容易的很多,不管开始从它生病还是在后期的一个销量都是占有优势的,鸡的市场还是比较广的,但是养殖鸡的时候它的回报周期还是比较短的,在饲养一段时间后它就可以有所回报,开始下蛋了。在刚开始选择鸡仔的时候要注意了,要到那种专业的卖场去购买,千万不能贪图便宜,在拿起鸡仔的时候要选择那种比较有分量的,如果是感觉太轻了,那种小鸡仔千万不要,肯定是不好的。

鸡蛋的营养价值很高,所以很受大多数人的喜爱,但是跟多养殖户在小鸡仔长大以后,为了能让它下更多的蛋,真是的煞费苦心,那么究竟要怎样做才能让长大的鸡下蛋率高呢?首先就要知道,一般鸡下蛋不是什么时候都可以的,鸡下蛋也是比较有规律的,所以鸡和人也是差不多的,鸡也是有寿命的,正常的差不多都是三年,所以在有限的时间要好好抓住鸡下蛋的数量,最重要的一步就是我们前面说的选鸡仔了,因为选择的品种不同,所以它的下蛋也是不一样的。

在鸡下蛋的时候一年当中如果是下了一百多个就已经是很好的了,所以想要鸡下蛋更多还是要在选种的时候要特别注意,特别是选择那种软用性的小鸡种,最有代表的就是仙居鸡,当然其它的品种也还有好的,如果想要延长下蛋的时间,就要让鸡多多的运动,没事的时候要把它们放在外面,让它们多走动走动,多增加一下它们的运动量,一旦身体的体能上去了,下蛋的期限就会延长了,就连产出来的蛋质量上也会提高很多。

在鸡活动的时候会消耗很多的体力和食物,这时候还要给它补充更多的营养,如果是喂养的间隔时间比较长,会造成鸡的体重慢慢增加,只长肉不下蛋了,还有一点要注意的是要让母鸡得到更多太阳光的照射,一般在后期的时候有一些母鸡老了,这时候要让母鸡的太阳光照时间最少要保持在12个小时以上,这样得到更多的光照,母鸡才会不停的下蛋,这除了提高母鸡自身的一个免疫能力以外和太阳光的照射还有温度都的有干系的,还可以让母鸡的身体产蛋意识增加的一个最关键原因。

最后我们在挑选母鸡的时候要看什么呢?先看一下它的鸡冠子,鸡冠子的颜色一般的颜色都是比较红的,然后是往下稍微垂一点的,但是也不能看起来太过于红润了,再或者是看起来比较苍白的,再一个就是它的毛不能过于光滑,太光滑的鸡也不一定是好的,在选择母鸡的时候要在天气比较好的时候,一般情况下母鸡的重量在三斤左右鸡差不多,也不要太重了,这样的母鸡是比较能吃的,然后下蛋也不多,太轻的就没有必要了。

土鸡养殖技术大全

1、从土鸡的源头开始控制,土鸡的选种最好选择有差异化的品种,选择抗病能力强,鸡苗疫苗齐全的品种,以减少死亡率和淘汰率。只有让土鸡的成活率提高了,才能赚到更多的钱。

2、在养殖过程中,往土鸡群里放几只大公鸡,这样可以有效的提高鸡群的活跃度,大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右即可。

3、关于土鸡的日常食物配料,时常往土鸡的食物中添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等以改善鸡的饮食,这些其实都是很便宜的,有的比饲料还便宜,或者选用玉米、大豆、麦糠等粗粮自配料。

4、如果圈起来养殖的话,可以在地上放点沙子,因为鸡没有牙齿,它们吃沙子能能帮助消化。

5、饲料中添加膨润土,占比约为2%左右,这样能有效地提高土鸡的体重,并且可以减少饲料成本。

6、保证饲料有营养,新鲜,坚决不用发霉的饲料。可能有些人觉得饲料一次性购买便宜,但是你还得考虑放不放得住,发霉的坚决不能给鸡吃,因为发霉的饲料容易得腺肌胃炎。

7、保证土鸡的饮水,不能断水。做到让土鸡有充足的水源饮用。

土鸡养殖技术要点

土鸡养殖方法,我们一起来看看吧。

1、选择好的品种是成功的第一步,现在土鸡市场比较乱,各种土鸡品种很杂,以次充好,以鸡场淘汰肉鸡苗充当优质土鸡的事情也发生很多,所以挑选好品种和鸡苗是最关键的。虽然说普通肉鸡就可以当土鸡饲养,但是建议挑选专门的土鸡种鸡。透露个小秘诀吧,可以去山区收购老乡家里饲养的草鸡作为种鸡,成本不高,质量要好的多,最关键的是肯定是好的土鸡。

2、准备好的饲养场是成功的第二步,土鸡饲养需要的地方大,因为最好散养。可以选择山坡地(注意坡度不要太大),丘陵,河滩(注意好防洪)等。建议承包租赁荒山或者荒地,成本低,自然状态好,少污染。选择的场地最好有自然水源,如水塘或者溪流。也可以用现成的林果用地,注意,果树林饲养的话,选择高大的果树,防止低矮果树林土鸡飞上去啄坏水果(建议选择板栗,核桃等)。

3、做好疾病的防控是成功的第三步,目前禽类饲养最头疼的就是疾病防控,严重的禽类疾病尤其是传染病往往发病突然,发病快,规模大。发现疾病后迅速扩散到全场死亡甚至几天的时间,所以必须做好疾病防控。必要的疫苗都要跟上,这方面不要吝惜投入,聘请专业的有经验的兽医定期过来检查和免疫,同时饲养场地做好消毒,灭鼠,灭寄生虫等工作。

4、适当补充饲料是成功的第四步,不是土鸡就不能吃饲料了,让纯靠在饲养场地里找吃的来生活是不可能的,毕竟饲养场面积有限,而饲养的土鸡又不能太少,而且在一些季节里土地荒芜还是需要主要靠饲料来喂养,饲养场里天然的小虫子,草叶,野菜等职能作为补充。当然如果饲养场面积大,植被多的话可以考虑更多依靠天然食料。

5、培养好的习惯是成功的第五步,土鸡散养虽然说是散养,但是也要养成一些习惯,比如吹哨子会聚拢过来,一般从小鸡开始换绒毛就开始训练,在小范围圈养半散养的时候就开始训练,以后散养也每次吹哨开始喂食喂水,方便统一管理统一检查,以后免疫,抓捕都方便的很。

土鸡的饲养管理技术

在农村养鸡优点

环境自然,食料成本低,建设房屋少。投资成本低。室外放养,鸡食杂草,小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高,虽然长的慢,但成活率高,收益好。另外室外活动大,鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗,加上全天然室外放养。自然光照射时间长,鸡食五谷杂粮,青草,小虫。鸡体健康,深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。

农村养鸡虽然成本低,投资少,但管理难度大,只能针对本地土鸡做少量养殖,一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有:本地三黄鸡,本地麻鸡,本地固始鸡。此外,必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大,也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。

那么在农村养殖鸡该怎么养?

养殖环境

土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

种类选择

土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。

养殖季节

土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3~6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。

需要营养

在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。

养殖方式

土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。

土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。

疾病防治

1.病毒病的防治

鸡新城疫由新城疫病毒引起,主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等,敏感鸡群死亡率高达50%~70%。预防措施:雏鸡7~10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水,可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料,减少新城疫的发病率)。

鸡痘由鸡痘病毒引起,病鸡身体各个部位可见结痂,喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施:14~21日龄用鸡痘疫苗刺种。

传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起,病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪,精神委靡,头下垂,眼睑闭合,羽毛疏松下垂,最后极度衰竭脱水而死。预防措施:14~21日龄用法氏囊弱毒苗饮水,水中加2%的脱脂奶粉;做苗后连续用速效囊病宁饮水,可减少疫苗的应激反应,并可控制法氏囊病的发病率。

2.细菌病的防治

大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起,小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动,最后死亡;成年鸡鸡冠萎缩,颜面发白,有的下痢。部分感染呈临床病症,如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、链霉素)、磺胺类和呋喃类药均有效。

鸡白痢由沙门氏菌惹起,病鸡表现为肉体、食欲差,翅下垂,羽毛松乱,喜蹲伏,排黄白或绿色粪便。防治措施:用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。

禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起;最急性型病鸡忽然死亡;急性型病鸡羽毛松乱,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黄、灰或绿色稀粪,体温升至43~44℃,昏迷,1~3天死亡;慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施:发病后用磺胺药,青、链霉素,红霉素治疗有效(小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水,可净化白痢,减少大肠杆菌的感染率)。

3.寄生虫病的防治

鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。

绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后,表现为生长发育缓慢,鸡冠惨白、贫血,羽毛松乱,双翅下垂,肠炎下痢等,每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。

球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病,常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水,平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水,做定期保健预防,并可控制小鸡的肠道感染,减少肠毒综合征的发生。

土鸡养殖技术与管理专业

1、鸡场规划设计、建设以及设备管理技术。解决住得好问题,前者可以通过专业的第三方服务获取,但设备管理技术要靠自己,不然设备罢工就会影响鸡群的生产和健康。比如风机出问题,如果不能及时解决,鸡舍温度很快就会上升,空气也会变得污浊。

2、精细化饲养管理技术。解决管得好问题,主要包括精准饲喂、良好环境卫生、温度、湿度、风机调控、定时巡检等。

3、自配料技术。解决吃得好问题,主要包括3点:一是采购小型饲料加工设备建设一个饲料生产车间,二是选择靠谱的预混料、玉米、豆粕供应商,三是根据推荐配方生产鸡饲料。

4、生物安全防控技术。解决防得好问题,主要包括鸡场清洁与消毒、人员封闭管理、车辆洗消、免疫、疾病诊治、驱虫等。

5、粪污处理技术。解决环保问题,随着公民环保意识的觉醒,环保已成为养鸡业的高压线,要想可持续发展,鸡场必须掌握粪污资源化利用技术,目前堆肥法、立式发酵罐法使用较多。

养鸡的4大方法

1、圈养。目前行业内主流的养鸡方法。鸡全程生活在狭小空间,饲养密度大,吃的是全价饲料,一生会打很多种疫苗,有病会用抗生素,生长速度快。

2、放养。三四十年前的主流养鸡方法,目前仍有极少数农户采用。鸡不吃全价饲料、不打疫苗、不用抗生素,生长速度慢。

3、半放养。前期圈养,后期放养。农村土鸡养殖绝大多数采用这种模式,不少农户甚至直接从鸡场买半大的鸡回来放养。

4、无抗养殖。近年兴起的一种养鸡方法,只有极少数鸡场在做,与圈养相比,最大的不同是全程不使用抗生素。

结语

总之,虽然养鸡涉及的技术很多,但只要掌握上述5种基本就能养好鸡。另外,养鸡的4大方法中,圈养赚钱的难度最低。

土鸡生态养殖技术要点

我生在农村、农学院毕业,在农村工作了十几年,现在又搞市场监督管理,我对生态养殖或生态种植都是比较了解的。

随着经济的发展,人们对生态养殖产品喜爱蒸蒸日上,是一个可喜的项目,办好生态养殖应从以下几方面作手加强。

第一个是对养殖场环境的选择,应该选择一个没有噪音、空气、水质、土壤都没有被污染的环境。让你所养殖的产品能够安静的休息,无污染的生长。

第二个就是养殖产品的品种选择,起码要选择优质。比如选择鸡的生态养殖,你就应该选择农村原始的鸡种,不应选择现在生长快,肉质差的鸡种。

第三就是饲料的选择,以养鸡来说,对饲料的选择,你应该选择生玉米,青草,放养,让鸡自由自在的在养殖场飞、跑,进食。

第四就是病从害的防治,如果你养殖的鸡生病了,一般不要用药,如需用药,一定要查询药物在鸡身体里残留的时间,如果在上市之前没有消化分解完毕,则一定不能喂这样的药。

第五就是你所养殖的生态农产品的销售,如果养殖出来了好的产品,销售不出去,这个养殖同样是不成功。对于销售可以利用现在通讯装上视频,让喜欢,爱好生态产品的人每天都能看到你养殖的产品吃的饲料,活动如何,生没有生病,这样、你的顾客就会放心的购买你养殖的生态农产品。

第六就是你养殖的产品保护,你养殖的产品优秀了,销售也好了,如果不注意产品品牌的保护,在短时间内就被别人假冒了,你同样是失败的,所以在你产品出来时一定要申请商标,有了一个商标,你的产品才不会被他人假冒,才能让你长久盈利,最后培养出自己的品牌。

以上步骤和方法不论你养殖猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、水产,只要你按照做了,你的养殖场都会成功。

土鸡放养技术与管理技术

土鸡相对于普通肉鸡来说,养殖周期较长,同时其鸡肉紧致,比肉鸡鸡肉味道更好,也更有营养,那该怎么做才能养好土鸡呢?

农村土鸡养殖技术要点

1、土鸡群中放几只大公鸡,可以有效的提高鸡群的活跃度,比例为1比15就可。

2、时常添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等改善鸡的饮食,这些其实都很便宜,有的比饲料也便宜,或者选用自配料,玉米、大豆、麦糠等粗粮。

3、如果圈养的话,地上放点沙子,鸡没有牙齿,吃沙子能帮助消化。

4、饲料中添加2%的膨润土,能有效地提高鸡的体重,并且可以减少饲料成本。

5、保证饲料有营养,不用发霉的饲料。有些人觉得饲料一次性购买便宜,但是你还得考虑放不放得住,发霉的坚决不能给鸡吃,容易得腺肌胃炎。

6、保证土鸡的饮水,不能断水

土鸡养殖技术与管理知识

家鸡的养殖方法。

利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等天然的青饲料和昆虫、蚯蚓等动物性饲料库这一资源优势,且隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少,利用我国土鸡好动活泼、觅食力强的特性,从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料降低了饲养成本,又使家鸡具有了野味。

品种选择我国的优质土鸡,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等,具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,适于放养。而且产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受食客和养鸡户的喜爱。

棚舍的搭建 

 

(一)场址的选择。场址应选在避风向阳,地势较平坦,不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由的栖息和啄食。

(二)搭棚方法。一般棚宽4~5米,长7~9米,中间高度1.7~1.8米,两侧高0.8~0.9米。覆盖层通常用3层,由内向外先用油毡盖第1层,以挡住阳光的直射;第2层盖稻草,以防水蒸气落入鸡棚内;最上一层盖薄膜防水保温,在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另一头开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。

(三)清棚和消毒。对循环生产,若需利用旧棚,每一批肉鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,将粪便、垫草、剩料分别清理出去,更换地面表层土,清洗工具。最好利用新棚,无污染的草山草坡,实行游牧饲养。对棚内土面及用具先用3%~5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行薰蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。

(四)铺设垫草。为了保暖,通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。但要平整,距离热源最少10厘米以上,以防火灾发生。

鸡群的饲养管理 

 

(一)雏鸡的饲养管理。

1.适时饮水与开食:雏鸡进入育雏室后,让雏鸡休息半小时至1小时,便可以喂水。一般喂水先于喂料,但亦可同时进行,因为喂料也可促它饮水,水的温度以32℃左右为宜,水不要太热,更不可饮冷水,头2天可饮用高锰酸钾溶液。饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪,既可促进雏鸡的新陈代谢,也可刺激食欲。一般开饮后即可开食。开食时可用碎米或玉米粉。目前常用小鸡配合颗粒料开食,亦可喂雏鸡料。把开食饲料撒于铺在垫料上的纸面上或浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力较差故必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡相对增重快,新陈代谢旺盛,要少量多餐。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛,此时喂料要定时、定量。喂饲时,每次不要让雏鸡吃得太饱,但又切忌让鸡受饿,一般以喂八成饱为宜。吃得过饱,会引起消化不良;饲喂不足,又会影响雏鸡的生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每餐喂八成饱,可保持雏鸡旺盛的食欲。每次喂料量以15~20分钟吃完为宜。

2.适宜的环境温度与湿度:育雏成败的关键之一是能否给予雏鸡适宜的温度。雏鸡出壳时,孵化房的温度为37.5℃,雏鸡从孵化房转到育雏室后,温度不宜相差过大。出壳雏鸡,绒毛疏而短,御寒能力低,雏鸡的体温调节中枢功能尚未健全,体温调节功能差;同时,雏鸡的食量较少,由吃入的饲料转化成的热能,难于维持体温的恒定,尤其是寒冷季节更是如此。故此必须给予雏鸡适宜的环境温度。温度对雏鸡的体温调节、采食、运动以及对饲料的消化吸收都关系极大。如果温度过高,雏鸡代谢机能受到障碍,食欲减退,体内水分大量散失,会造成生理机能失调,影响生长发育,体质衰弱,以致死亡率增加。同时温度过高,还容易引起呼吸道疾病,引起啄肛恶癖。如果温度过低,雏鸡受凉就会相互挤压(俗称扎堆),因互相踩踏堆压而造成伤亡。此外温度过低,也容易引起呼吸道疾病,引起感冒、拉稀,诱发白痢病。所以,温度过高、过低对雏鸡都是不利的。雏鸡适宜的温度以育雏器下的温度为例:1~2日龄时是34~35℃;3~7日龄是32~34℃;第2周为30~28℃;第3周为28~26℃。育雏期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%~75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%~60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病,要勤换垫料,并加强通风换气;湿度过小,即太干燥,使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育,可用水盆盛水,让其自然蒸发,达到增湿的目的。

3.注意分群,加强巡查:强弱病雏分群饲养要经常进行,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来,即捉出分群。对那些患病较重的雏鸡立即淘汰。经常地、有目的地巡查鸡群,及时发现问题,做好细致的护理工作,是获得优良育雏效果的重要措施之一。其意义主要有三点:一是通过观察雏鸡食欲,了解饲料的适口性和投喂量,分析饲料的配合是否得当,饲料有否发霉变质,进行及时的调整,并及时发现雏鸡的生长发育是否正常;二是能及时从雏鸡的饮食精神状态、活动状态、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,如停电或保温灯泡坏了,或电源烧着了附着物,鸡群发生啄食癖,其他侵扰鸡群的兽害、鼠害等,以便及时处理,减少鸡只死亡。 (二)生长期的饲养管理。

此期的特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。这时主要形成骨架和内脏。饲养目的是使鸡体得到充分的发育和羽毛丰满,为后期的育肥打下基础。饲养方式以放牧结合补饲。一般应注意以下两点:

1.公母分群饲养:一般公雏羽毛长得较慢,易受环境的影响,争斗性也强,同时对蛋白质及其中的赖氨酸等的利用率较高,因而增重快,饲料效率高。此外,公鸡个体壮,竞食能力强,而母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲料效率差。公母分养,各自在适当的日龄上市,便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期采用定时饲喂补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。

2.驱虫:一般放牧20~30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20~30天再进行第2次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫每只中鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或晚餐时把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与晚餐的全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看看是否有虫体排出,然后要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚餐可以同等药量驱虫1次,以求彻底将虫驱除。

(三)育肥期的饲养管理即10周龄后到上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度。做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增加,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别,由长骨骼、内脏、羽毛到长肉和沉积脂肪。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高商品屠体外观的美感。因此,此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量水平一般要求达到12.54兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体的体质,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观、肉质更适应消费者的要求。但在进入育肥期应减少鸡的活动范围,相应地缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥。三是重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是疾病传播的媒介。苍蝇、蚊子也是传播病源的媒介。所以要求每月毒杀老鼠2~3次(要注意收回毒鼠、药物)。要经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间,棚舍内外环境,饲槽、工具要经常清洁和消毒,以防引入病原,要特别注意禽出败的发生,要有针对性地做好药物的预防工作,提高育肥鸡的成活率

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