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在农村创业，都说很艰难。因为农村有资源，但是要自己去打开市场。农村最常见的创业项目，家禽家畜养殖:牛羊猪，鸡鸭鹅。其次水产养殖:龙虾，甲鱼，鱼类，牛蛙，泥鳅……有很多。然后吧就种植类的。水果类，梨，桃，李，……蔬菜类:番茄，茄子，白菜……中草药类:桑黄，当归……菌类……平菇，木耳，猴头菌……这些创业项目都是急用了农村的土地资源，只要能吃苦，努力去开拓市场，还是可以的。
现在网络发展那么快，所以农村出现的新型创业项目，分享经济，快递中转站，送货到家……这些在城里适用的创业项目慢慢也适用于农村。
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在农家庭院建池养殖泥鳅，是一项投资少、见效快，操作简便的致富门路。
1建泥鳅池
在房前屋后的庭院周围，选择水质良好、灌排方便、避风向阳的地方建泥鳅池。池的面积大小均可，以50～150平方米为宜，池深1m以上。池底和四壁用石头、砖块或水泥板铺砌，并用泥沙浆抹光。下游距池30cm处开排水口并安装防逃设备，以防泥鳅逃逸。
2投放准备
池底铺一层厚20～30cm富含腐殖质的菜园*或其他肥*，按鱼池常规消毒方法消毒杀菌，1周后注水20～30cm，然后按每平方米水面500g的比例投施畜禽粪肥，再加水至60～80cm深，5～7天后待水色变成黄绿色，透明度为20cm左右时投施鳅种。
3鳅种投放
下池的鳅种（或鳅苗）要体质健壮、无伤无病、游动活泼、大小均匀，规格不一致的应筛选后分池养殖。泥鳅种苗下池前先用3%的食盐水浸浴消毒10～15分钟，以免染病。投放密度以每平方米水面500g为宜。投种要一次投足，避免分批下池造成相互咬斗残杀。
4饲料投喂
泥鳅系杂食性鱼类，动物性饲料与植物性饲料的比例以7∶3为宜。养殖以投喂蝇蛆、蚯蚓、螺蚌、小甲虫类、水生昆虫、动物内脏、畜禽血液、血粉等高蛋白和脂肪的优质饲料，适量搭配菜叶、米糠、豆渣和玉米粉等饲料。实行定质、定量、定时、定位的投喂制度，每日投喂2～3次。投饵过多采食不完时应及时清除，以免污染水质。当水温低于15℃或高于30℃时泥鳅停止摄食，时应停止投喂。
5水肥管理
在泥鳅的摄食生长期，每隔7天左右每平方米水面泼洒人畜粪肥100g左右，保持水体透明度20cm，若透明度小应延缓施肥时间，反之则应提前。要注意及时换水，一般情况下每隔7～10天排放一次旧水，同时补充新水，保持良好状态，避免因缺氧引起泥鳅浮头甚至“泛池”而造成损失。
6产卵繁殖
泥鳅的繁殖分自然繁殖和人工授精孵化两种方式。繁殖池面积一般为20平方米左右，可吊挂受精卵50万粒，孵出鳅苗20万尾。
选择2～3龄健康无病残的性成熟泥鳅作种，雌雄配比为3∶1要求体长14～16cm，体重20g以上，腹大柔软，体表有光泽，稍呈黄绿色要求雄鳅体长10～20cm，体重12～15g。雌雄亲鳅的鉴别方法如下：雄鳅头部椭圆，稍平。产卵前先将全巢用食盐水浸泡消毒，然后吊挂在水面下10cm深处，上面用棚布、草帘或芦席等遮阴，严防鸟类等天敌侵害。孵化时将水温调控在20～28℃之间，8～15小时鳅苗即可出壳。刚孵出的鳅苗常侧卧池底，靠吸收卵黄囊的营养生长发育，此时可投喂熟蛋黄和面粉等混合饵料，逐步培养稚鳅的自行摄食能力。
7疾病防治
泥鳅的疾病以预防为主，关键是搞好消毒工作。每天巡池清扫食场，每隔15天左右用漂白粉液全池泼洒消毒杀菌。治病应尽量避免使用抗生素类药物，最好采用中草药防治，如大蒜可防治泥鳅肠炎，菖蒲可治烂鳃病等。
8泥鳅
泥鳅既是人强身健体的营养滋补食品，又是特种水产养殖的高级饵料。用泥鳅喂养特种水产动物时最好将泥鳅与某一水产动物同池饲养，既减少投喂和的麻烦，又能随时补给特种动物的饲料。如浙江某养殖场在龟、鳖池中混养泥鳅，让龟、鳖自行采食，可节省饲料1/4。
单养的泥鳅一般采用诱捕办法，方法为将炒熟的米糠或麸皮等香味饵料盛于鱼笼中诱捕，或用小眼目铺于进水口底，晚间注入清水，待泥鳅好氧大量汇集于此时收网捕获。
农业致富网养殖项目
1、麝香鼠
麝香鼠它是一种非常珍贵的皮毛动物，同时麝香鼠成年的雄鼠可以分泌一种物质，那就是现在市场上一种十分珍贵的药材——麝香。其次就是麝香还能用于制作高级香水，自然经济价值就更加昂贵了。其实麝香鼠的价格业并使很贵，一般就是五百块钱左右一只，麝香的价格大概是六十到就是块钱一克，每年至少可产八到十五克，所以这也是一笔巨大的资金。
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2、乌骨羊
乌骨羊主要分为乌骨绵羊和乌骨山羊，但其中最著名的是以凤凰山的乌骨羊最为出名。它的肉质非常的鲜美、含有丰富的黑色素。乌骨羊它的适应能力强，而且对饲料的要求也不高，在很大程度上和其他养的饲养并没有很大的区别。乌骨养还有我国的黄金羊和药羊和羊王的称号。最后就是乌骨羊的价格普遍都是在六十五到八十块钱一斤，有些地方甚至能卖到一百多块钱一斤。
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3、穿山甲
穿山甲是国家保护动物中的一种，野生的穿山甲禁止私人捕杀和使用，而且人工养殖穿山甲和出售穿山甲也是需要有过埃及批准的营业执照的，否则就是非法饲养和出售食用。穿山甲它也是一种非常珍贵的药材，同时也具有极高的使用价值，现在市场上穿山甲的价格一般是在五六百块钱一斤，价格十分的诱人，但我们也要遵守国家的法律和制度。
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农村种养致富项目有很多:比如说农村可以种粮、种树、种菜、种花等等，还有养猪、养牛、养羊、养鱼、养鸡、养鸭、养鹅等等，农村通过这些种养技术都可以致富。
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谢谢邀请！在农村适合养殖和种植什么能快束致富，我也在想这个问题，搞什么能快束致富呢！
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