驴肉那么贵为什么养驴的人少,驴肉这么贵-农村却很少有人养驴-这是为何
驴肉这么贵,农村却很少有人养驴,这是为何?
驴肉这么贵,农村却很少有人养驴,主要是因为驴肉的市场需求很少,驴皮的需求会大一点;其次是驴子的繁殖周期非常长,而且繁殖很难;驴子的生长周期也非常漫长,回本时间太长;养驴技术也不先进,万一生个病,就前功尽弃了。
首先市场对驴肉的需求比较少,对驴皮的需求比较大。虽然驴肉好吃,但是在市场上的猪肉还是占了大部分。在供需这方面,市场需求还没有那么大。如果养驴的话驴肉并不会非常畅销,真正畅销的也只是驴皮,因为驴皮可以用来熬制阿胶。不过由于驴皮的销售渠道比较单一,而且很多人以假乱真,导致市场非常混乱,很多人不愿意养驴。
其次,驴子的繁殖周期特别长,回本特别慢。动物养殖肯定要考虑繁殖问题,驴子的繁殖周期是365天,也就是一年。而且配种比较难,所以繁殖是一个非常难的问题,这个问题不解决,很多农户是没有耐心去养殖的。
再有就是驴的生长周期非常长。一头小驴长成了成年驴,大概需要一年半,成年驴繁殖又需要一年半,怀孕又要一年,如此一来,想看到回本收益真的很难。面对投入如此大,回报周期这么久的养驴产业,很多人望而却步。
另外,我们的养殖技术也不是非常先进,缺乏先进的技术,对于驴的一些疾病,很难做出正确的处理。历史上养驴非常少,而且研究也很少,假如驴生病了,是很难处理的,而且驴也很难产肉,它不像其他牲畜,养殖技术已经非常完善了。
上面提到的就是为什么不养驴的几个大致原因,我想如果养驴真的赚钱的话,很多人都会养的,最重要大家也不想铤而走险。
这是因为养驴的周期特别长,而且现在养驴的技术也不是很先进,不能够广泛的养殖,而且还没有稳定的销售渠道。
那就是因为养驴是非常麻烦的一件事情,其次也是因为在农村很多的人已经开始机械化了,不再养驴和马了。
因为很多人在生活中不喜欢吃这样的肉,就算养了以后也不会有一个非常好的收益,所以人们就不会去养驴。
驴肉卖6千,驴皮卖2千,可为什么农村没人养驴?
我认为现在农村养驴的人越来越少,是因为他们认为养驴的投入与回报不成比例。驴确实全身上下都是宝,驴肉可以吃,驴皮可以做成阿胶,驴骨也是药材,但是现在农村的人养驴的越来越少,也与现在的行情有关。
现在驴的价格已经越来越便宜了。驴肉卖6000,驴皮卖2000,这已经是曾经的价钱了,根据一位农村养驴人的介绍,前几年驴肉的价格将近25元一斤,而现在15元都很难卖出去,还有驴皮,10斤驴一斤皮,意思是说10斤的驴能出一斤的皮,在早先的时候,一斤驴皮得将近85元,但是现在的价钱已经不是这样了,驴皮事实上就是阿胶,它本可以在人群中有非常好的收益效应,但是由于现在的人们更愿意买进口的,因此国产的驴就很难卖出高的价位。
再有就是驴的生长周期比牛羊猪都要长一些。人们认为养它费的精力很多,因此不愿意再养。一般驴在1~2年之内性成熟,怀孕也需10个月,也就是说三年才可以生两个驴崽,还有驴一胎只有一个,这对于养驴的人来说,生长周期实在是太长了,这意味着投入的精力会更多,可能在当时驴的价格非常高,但当你真正要卖驴的时候,它已经不再是这个价格了。再者市场的风险也是非常高的,有的鸭肉在加入食品添加剂后,可以伪装成羊肉去卖出,驴肉当然也可以是别的食品伪装来的,因此市场的风险提高,养驴的人也就更少了。
再有就是农村老人思想的转变。在原来的农村,驴的价值真的非常高,因为驴可以用来拉货物,当它老了之后可以拿出去卖钱,价值真的非常高,但对于现在的农村来说,驴已经不再是拉货物的重要工具了,再有就是现在大部分人都到城里去工作了,乡里留下的一般都是老人,而老人已经是想要享清福的年纪了,更不会去费心费力养驴。
以上是我的看法,希望对你有所帮助。
虽然驴肉的价格很高,但也正是因为价格高他的市场就很狭窄,老百姓当然不会花那么多钱去吃驴肉啊,所以其实他并不赚钱。
因为驴在以前主要是用来驼东西干活的,现在农村生活条件好了,已经不需要驴了,再加上机械化的原因,对于养驴这件事,在农村还是挺麻烦的。
难养,驴是特别的动物,全世界也很少,驴的脾气很坏,性格也是,农民们不愿每天哄驴,就算很贵我不能养驴。
因为吃驴肉的越来越少,而且驴子也比较难养。虽然驴肉卖得贵,但是收购的人其实是比较少的,所以农村里养驴的特别少。
既然驴肉这么贵,为什么养驴的还这么少?
1、生长周期长
养驴和养猪、养鸡不一样,甚至和养牛也有很大的区别,驴的生长周期较长,比如养猪半年,小几百斤,可能就可以出栏了,而养一年的情况下,能达到300斤左右,养驴却不一样,养殖一年,可能只有小几百斤,并且看起来也不大,想卖也找不到买家,2-3年甚至更久的养殖周期情况下,不如养猪、养鸡。
2、规模化养殖较难
农村普通的养殖户想要大规模养驴难度较大,以繁殖周期来说,驴大概需要一年或者一年半的时间来繁殖,并且繁殖数量也少,一次一个 ,也有少数情况能生2个,不过还是一个居多,小驴长大也需要大概一年的时间,想要出栏时间更久,一头小驴卖价不便宜,对于养殖户来说,如果只依靠购买小驴来扩大养殖规模,不太现实,而通过自己繁殖,周期又太长,所以扩大规模有难度,导致不少普通的养殖户不想养驴。
3、养殖成本高
虽然驴肉价格贵,但是养驴的成本也比较高,驴的生长周期越长,所消耗的饲料成本、人工成本就越大,养殖户所获得的利润就越少,简单算一笔账,一头肉驴崽的价格大概需要3000-4000元(需要看重量),按照一年的喂养时间计算,所消耗的饲料成本大概需要1500-2000元,人工成本不计算,防疫成本加上500元左右,成本大概需要5000-6000元,一头500-600斤的驴,除去所有成本,利润可能只剩下2000-3000元,加上今年的饲料成本高,利润会进一步压缩。
决定生产量的又不是只有需求价格,需求量你也得看啊。
只有二者乘积最大时才是利润最大的,当你扩大产量时必然供过于求,价格下跌。
另一边,饲养驴的成本有考虑过吗?这种奇蹄动物消化能力在牛羊等偶蹄动物面前就是渣渣(更别和猪比)。居高不下的基础投入也是问题。
养驴
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