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斗鸡和家鸡怎么区分,斗鸡与家鸡之争视频

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斗鸡和家鸡怎么区分

通过观察以下几点就可以进行区分:

斗鸡,外貌英姿雄武,体格健壮,这与它类鸡种完全不同。

骨骼:骨骼一定要坚实,各部位的骨骼长短,粗细比例匀称。

胸架:斗鸡前胸要宽,羽毛要紧凑,身架要利落

体重:斗鸡体重一般分三种等级,大号斗鸡体重4kg左右,中号斗鸡3.5kg左右,小号斗鸡为3kg左右,公鸡超大型斗鸡有5kg左右者。

毛色:斗鸡的羽毛以青、红、紫、皂为主。

眼色:两眼要有神,目光要锐利,同时眼窝深,眼珠要小。

冠形:小而细者为好。

腿爪--腿分大腿与明腿。大腿与明腿的弯曲度大,大腿粗,明腿细,肉要长在大腿上,明腿要皮包骨头,不要有一点肉。

什么样的斗鸡好

斗鸡的选择 雄斗鸡斗鸡对特征及斗技等有严格要求。好的斗鸡,外貌要求英姿雄武,体格健壮,对其血统和战斗性能都有讲究和严格标准,这与它类鸡种完全不同。 性格--要求斗鸡在任何情况下都主动找对方进攻,尤其后盘(即战斗的最后阶段)要亲斗,要打卧鸡,残盘(双方斗到精疲力尽时)要卧而不走,宁死不屈,还有一口气就要战斗到底,进攻中不允许有退性表现,不能有三心二意的进攻姿态,进攻要坚决主动。 骨骼--根据斗鸡的特殊性格和战斗需要,其骨骼一定要坚实,各部位的骨骼长短,粗细比例匀称,过于细长或短粗都不利于战斗。 体型--斗鸡前胸要宽,羽毛要紧凑,身架要利落,所以,喂斗鸡的行家有句口头禅说:小头大身架,细腿线爬爪。并以此来选择鸡的体型。螃蟹盖身型及枣核身的体型不受欢迎。 体重--斗鸡体重一般分三种等级,大号斗鸡体重4Kg左右,中号斗鸡3.5Kg左右,小号斗鸡为3Kg左右,公鸡超大型斗鸡有5Kg左右者,由于体躯笨重,动作绶慢,不利于战斗,所以超大型斗鸡很少有人喂养。母斗鸡体型比公斗鸡小,大号母斗鸡3.5Kg以上,中号母斗鸡3Kg左右,小号母斗鸡2.5-3Kg。 毛色--斗鸡爱好者,对斗鸡的羽毛色泽非常讲究。一般以青、红、紫、皂为上色。青色即乌黑色的毛羽,正面带有青绿色的亮闪,底绒为白沙尾。侗家人把青斗鸡叫作乌云盖雪。红色即项背为红色毛,群边毛为灰褐色,尾为黑或带白沙尾,红鸡出壳后的绒毛为白色,故有爱好者常把红斗鸡称之为白绒。紫色即项背的羽毛为深红或黑红,有青紫和白绒两种。皂色即全身羽色匀为黑色,黑如皂布无亮光。以上四种毛色为上品。其它白色、丽腰、芦花、柿黄毛为下色。斗鸡行家常说:只喂青、红、紫、皂,不喂丽、白、柿花毛,各种羽毛的要求色正、光泽好,有白沙尾,带白边翅。

雌斗鸡头部--相对来说,小脸皮紧薄细致为好,耳环要小,不能有重冉,脑门要宽厚,眼窝要深大,冠要小而正直,五官长得要协调。嘴形要求既粗直又长尖,大弓形嘴形不好,嘴要尖而利为佳。过细过长(俗称竹签嘴)者不可取。嘴尖要纯净,一般只有黄白两色,成年斗鸡嘴色不能带有黑色。鼻翼要外扇,鼻孔要大而长。 眼色--对斗鸡眼色很讲究,一般分白、黄、红三种,还有菊花、豆绿等,以纯白色为上品。两眼要有神,目光要锐利,同时眼窝深,眼珠要小。 冠形--一般分平顶与花冠两大类。平顶又称顶头,顶头中又有窄面、宽面、鹅顶、柿饼冠之分;花冠又有翘花冠、小花冠、大花冠、寿星冠、开山斧之分。根据战斗要求,以小而细者为好。 腿爪--腿分大腿与明腿。大腿与明腿的弯曲度要大,俗称大腿弯弯度大,弹跳力强。大腿要粗,明腿要细,肉要长在大腿上,明腿要皮包骨头,不要有一点肉。有一种七瓣腿亦为优等长相(七瓣腿者即腿面有三路瓦面,视其一段形似七星瓣,成七片花瓣,故名),两腿间的间距要大,即裆口要宽,爪片要大,爪要细,要干,要长,趾间的角度要大,即所谓的十字大爬爪,间距小的粪叉爪的爪子弯曲度大的盘爪不可取。后小爪要向后展,以便于站落稳当。

珍珠鸡简介

珍珠鸡的品种主要有三类:一是分布在索马里、坦桑尼亚的“大珠鸡”,其主要特征是只在其背部有几根羽毛。二是分布在非洲热带森林的“羽冠珠鸡”。三是“灰顶珠鸡”,它包括带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型。“灰顶珠鸡”已培育出灰色珠鸡、白珠鸡、淡紫色珠鸡及它们之间的杂交鸡种等许多品种,其中灰色珠鸡是饲养量最大的品种,我国通常所说的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型,如法国伊莎珠鸡。

珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值:

①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。

②屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。

③珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9。

④珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽。

适应性

成年珍珠鸡喜干厌湿、耐高温、抗寒冷、抵抗疾病能力强。在-20~40℃时仍能生活。但出壳后的雏珠鸡若温度稍低,则易受凉、拉稀或死亡。

养鸡


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