水产养殖标准化，水产养殖标准化
水产养殖标准化创建工作总结
技术标准
技术标准是指导企业进行技术管理的基础和基本依据，是对企业标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。对技术标准的管理(或者说对于技术的标准化管理)，主要在于明确技术标准体系的构成，把握各标准分支的具体要求和基本特征，认真组织好各种类、各层次技术标准的贯彻和实施。要通过技术标准化管理，在标准化管理的科学方式和正确思维指导下，在“标准”的基础上，建立行之有效、内部统一协调的技术管理系统，促进技术标准的不断完善和全面贯彻、实施，实现管理目标。
管理标准
管理标准是对企业标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准，是贯彻与实施技术标准的重要保证。管理标准化，主要应解决好三个环节的问题：一是要在详细调查研究的基础上，制定出切实可行、便于考核的管理标准；二是认真组织管理标准的贯彻实施；三是采取有效的方式对管理标准化的绩效进行考核，以便认真总结推广成功的经验和及时纠偏。在过去的标准化工作中，存在忽视管理标准化的倾向，致使技术标准化管理难以持久和有效，也造成了管理中的非规范化行为的不断出现。新形势下要推进企业标准化工作，必须切实重视管理标准的制定、执行和考核，实现企业管理标准化。
工作标准
工作标准是对企业标准化领域中需要协调统一的工作事项制定的标准，是以人或人群的工作为对象，对工作范围、责任、权限以及工作质量等所做的规定。工作标准主要是研究规定各个具体人在生产经营活动中应尽的职责和应有的权限。对各种工作的量、质、期以及考核要求所做出的规定。企业工作标准化管理，主要是明确工作标准的内容和对象，科学制定工作标准；认真组织实施工作标准；对工作标准的完整性、贯彻情况、取得的成效进行严格考核。
企业标准化管理实质上就是对由技术标准、管理标准、工作标准这三大标准体系所构成的企业标准化系统(或企业标准体系)的建立与贯彻执行。
标准是企业组织生产经营活动的依据。对企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求应制定企业标准，建立起以 产品标准和制造工艺标准为主，包括产品开发、制造工艺技术和科学管理的技术标准体系，促进技术进步，提高经济效益。
标准化工作的基本任务，是执行国家有关标准化的法律、法规，实施国家标准、行业标准，制定和实施企业标准，并对标准的实施进行监督检查。
管理标准和工作标准由标准化委员会提出要求，由总经办组织各相关部门制定，经公司经理层分管领导批准、发布。技术标准由技术管理部负责根据生产需要组织制定，经总工程师批准、发布。 制定标准的一般程序是：1、明确任务，调查分析，搜集资料；2、综合分析，起草标准草案；3、征求意见，进行验证，修改草案；4、审查、定移、批准、发布。
标准的编写和印制，参照GB/T1.1和GB/T1.2的规定执行。 标准实施后要定期复审、修订、复审、修订周期一般为3～5年。当国家标准、行业标准发布实施后，应及时复审本企业所制定的与其相关的标准，并确定这些标准是继续有效，还是修订或废止。 产品标准的代号、编号方法按QMS/PD01-OD03的规定执行。产品标准的备案，由技术管理部按巢湖市技监局标准化管理部门的规定办理。
公司通过与省技监局标准化研究院保持密切联系，以及订阅《中国标准化》等国家级优秀期刊，及时收集标准化相关情报资料，以满足企业生产经营的需要。
标准的宣贯、实施和监督检查：1、与企业有关的国家标准、行业标准及法律法规发布后，相关部门要组织学习和技术培训，并采取措施做好具体实施工作（包括生产过程中和管理工作中的标准实施和产品按标准进行检查）。2、劳资部根据上级部门提出的要求和公司的实际需要适时组织标准和法律、法规的宣贯。技术通用性标准的宣贯技术管理部协助，与部门业务工作有关的标准和法律、法规的宣贯由相关部门协助。3、按公司的有关规定，对标准的实施情况进行监督检查，对存在的问题持续改进。
水产健康养殖示范创建
第一条 为加强水产养殖污染防治，保护水域生态环境，保障水产品质量安全，促进我省水产养殖业持续稳定健康发展，根据《水污染防治法》《浙江省渔业管理条例》《浙江省综合治水工作规定》和《浙江省农业废弃物处理与利用促进办法》等法律、法规和规章，结合我省实际，制定本规范。
第二条 本规范适用于我省水产养殖污染预防和治理。
第三条 本规范中水产养殖的含义是指养殖生产者在人工构筑设施内，繁育或放养水产苗种，通过投喂饲料（饵料），使用渔药、投放肥料或者其它养殖投入品等人工管理措施，收获半成品或成品的行为。
第四条 本规范中水产养殖污染的含义是指水产养殖过程中排放的尾水、产生的淤泥、养殖中病死水生动物和渔药、饲料包装物等废弃物，未经处理和收集，直接排放或丢弃到养殖场所周边，对水环境或周边环境造成污染和危害。
第五条 县级以上人民政府渔业行政主管部门负责指导水产养殖污染防治工作，把水产养殖产生的废弃物无害化、资源化和减量化利用纳入当地渔业产业规划和养殖水域滩涂规划，鼓励发展绿色生态、优质高效的水产养殖业，将水产养殖对环境的污染降至最低。
禁养区和限养区的划定整治
第六条 禁养区是指县级以上人民政府依法制订并发布的《养殖水域滩涂规划》中禁止养殖行为的区域，包括一级饮用水源、水环境敏感地带和航道等或由县级以上人民政府及部门依法划定的不适合水产养殖的区域。
第七条 禁养区划定前已有的养殖生产者，县级以上人民政府和相关部门应当限期搬迁或关停。
第八条 限养区是县级以上人民政府依法制订并发布的《养殖水域滩涂规划》中限制养殖行为的区域，包括二级饮用水源地、水环境承载力较弱和重点港湾或由县级以上人民政府及部门依法划定的不适合水产养殖的区域。
限养区内的开放性水域禁止施肥养鱼，水产养殖生产活动应采取污染防治措施，不得污染环境。池塘养殖排放的尾水须经处理后达标排放或循环使用。
第九条 限养区划定前已有的养殖生产者，县级以上人民政府和相关部门要根据当地相关规划和水环境承载力，要求养殖生产者限期对可能造成周围水环境污染的水产养殖设施进行整改。整治不到位的，应限期搬迁或关停。
第十条 因禁养区、限养区搬迁或关停造成养殖生产者经济损失的，应依法予以补偿。
第十一条 鼓励和支持在禁、限养区水域开展水生生物资源的增殖放流活动，促进禁、限养区内的水环境持续修复和改善。
养殖区的污染防治
第十二条 养殖生产者应采取有效措施，建设与养殖废弃物产生相适应的沉淀处理设施，采取物理、生物方法进行生态化处理，防止水产养殖尾水直接排放到周边水域。
养殖尾水排放应达到国家和地方规定的排放标准。
第十三条 养殖生产者在养殖生产过程不得使用农药进行清塘、清涂。
第十四条 县级以上人民政府渔业行政和水产技术推广部门要积极指导生产者采取以下措施，有效减少养殖污染的产生、积累和排放：
1．对以吃食性品种为主的养殖模式，推广单一品种单一饲料，提高饲料利用率，合理控制养殖密度，并搭养一定数量的滤食性鱼类或贝类。
2．配备与养殖生物总量相适应的电力、增氧设施，提高养殖水原位处理效率，减少养殖污染积累，提高养殖生物环境质量水平。
3．选择合法企业生产的苗种、饲料和渔药等投入品，并严格执行相关的技术操作规范，不投喂动物源性冰鲜饵料，保持养殖环境清洁和产品质量安全。
4．定期清除养殖塘的淤泥，改善养殖池塘底质和水体水质，并配备使用相应的病死水生动物深埋等无害化处理设施和渔药、饲料投入品包装物等收集箱。
5．建设并运行与养殖用水和排放尾水相适应的物理沉淀和生物净化设施。
第十五条 县级以上渔业行政主管部门和水产技术推广部门应引导生产者发展生态循环模式，示范推广以下技术，持续修复和改善水域环境：
1．稻鱼共生轮作，开放性、半开放性水域不投饲利用的生态渔业模式；
2．浅海贝藻养殖和贝类底播，发展离岸深水抗风浪网箱、围网；
3．池塘循环水和工业化循环系统。
第十六条 扶持现代渔业发展的财政补助资金优先支持生态健康养殖和生态循环渔业项目，重点补助循环水养殖和与养殖生产设施相配套的废弃物处理、水质监测等设施装备建设。
渔业水域环境监测和监督管理
第十七条 各级渔业行政主管部门应当依法制订渔业水域环境监测年度计划，加强对水产养殖集中区域养殖尾水监测与评估，编制渔业水域环境监测报告，并向同级人民政府报告。
第十八条 县级以上渔业行政主管部门应当建立辖区内限养区、养殖区的养殖污染处理设施档案，加强养殖污染物处理设施运行巡查，督促养殖生产者正常使用。
第十九条 村级集体组织可以制订水产养殖污染防治的乡规民约，鼓励水面流转时将水产养殖污染防治内容写入流转合同。开展水产养殖污染防控宣传教育，发现水产养殖污染环境的，及时制止，并向有关部门举报。
第二十条 各级渔业行政主管部门及渔政执法机构应当依据《浙江省渔业管理条例》第二十八条、第三十三条、第五十四条和第五十六条的相关规定，实施监督管理。发现养殖生产使用农药清塘、清涂的行为的，应移交农业执法机构或公安机关处理。
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水产标准化养殖场建设要求
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布，2016年11月13日实施。·前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布，2016年11月13日实施。
·前 言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口。
本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、大连棒棰岛海产股份有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、獐子岛集团股份有限公司、大连市海洋渔业协会、国家水产品质量监督检验中心、山东东方海洋科技股份有限公司、青岛老尹家海参有限公司、青岛海滨食品投资控股有限公司、青岛佳日隆海洋食品有限公司、青岛海栈水产国际贸易有限公司
本标准主要起草人:王联珠、朱文嘉、薛长湖、郭莹莹、吴岩强、盛晓风、翟毓秀、孙永军、黄万成、江艳华、姚琳、李凤铃、尹宝昌、刘云涛、胡炜、杨清、姜玉宝、郭清和。
1范 围
本标准规定了干海参等级规格的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以刺参(Stichepus japonicus)原料，经去内脏、煮制、干燥等工序制成的干海参。以其他品种海参为原料制成的干海参产品可参照执行。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品
GB5461食用盐
GB5749生活饮用水卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T30891-2014水产品抽样规范
GB31602-2015食品安全国家标准干海参
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
3要求
3.1 原辅材料
3.1.1 刺参
应符合GB2733的规定。
3.1.2 盐
应符合GB5461的规定。
3.1.3 加工用水
加工用水应为饮用水或清洁水，饮用水应符合GB 5749的规定，清洁海水中微生物、有害污染物的要求应达到GB 5749的规定。
3.2 规格
干海参规格按个体大小划分，以每500g所含海参的数量确定规格，同规格个体大小应基本均匀。
3.3 感官要求
感官要求见表1。
3.4 理化要求
理化要求见表2。
3.5 安全指标
污染物、兽药残应符合GB31602-2015的规定。
3.6 净含量
净含量偏差应符合JJF1070的规定。
4试验方法
4.1 规格
随机抽取10只～20只干海参，称重(精确至0.1g)，并换算为每500g样品中海参数量。
4.2 感官
4.2.1 复水前的感官
将样品平摊于白搪瓷盘内，于光线充足无异味的环境中，按3.3的要求检查色泽、气味、外观、杂质。
4.2.2 复水后感官
4.2.2.1 取三只海参，置入1000mL高型烧杯中，倒入约300mL蒸馏水(水量应浸没参体)，再盖上表面皿，室温浸泡18b～24h;剖开海参体，清洗附着的泥砂，去除嘴部石灰质
4.2.2.2 另取一只1000mL高型烧杯，将洗好的海参置于其中，倒入约300mL蒸馏水，盖上表面皿，大火煮沸，然后调至小火，保持沸腾30min，凉至室温后，置于0℃～10℃冰箱中，放置24h;再重复煮沸一次，放置24h，即可。注意，煮沸过程中应保持水量浸没参体。
4.2.2.3检查复水后海参的肉质、外形、弹性等。
4.3 蛋白质
按GB 31602-2015的规定执行。
4.4 水分
按GB 31602-2015的规定执行。
4.5 盐分
按GB 31602-2015的规定执行。
4.6 水溶性总糖
按GB 31602-2015的规定执行。
4.7 复水后干重率
按GB 31602-2015中A，4的规定执行。
4.8 含砂量
按GB 31602-2015中A.的规定执行。
4.9 净含量检验
4.10 安全指标
按GB 31602-2015的规定执行。
5检验规则
5.1 组批规则与抽样方法
5.1.1组批规则
同一产地，同一条件下加工的同一品种、同一等级、同一规格的产品组成检查批;或以交货批组成检验批。
5.1.2 抽样方法
按GB/T 30891-2014的规定执行，抽样量为200g。
5.2 检验分类
5.2.1 出厂检验
每批产品应进行出厂检验。出厂检验由生产单位质量检验部门执行，检验项目为感官、水分，盐分、净含量检验合格签发检验合格证，产品凭检验合格证入库或出厂。
5.2.2 型式检验
有下列情况之一时，应进行型式检验，检验项目为本标准中规定的全部项目。
a)停产6个月以上，恢复生产时;
b)原料变化或改变主要生产工艺，可能影响产品质量时;
c)加工原料来源或生长环境发生变化时;
d)国家质量监督机构提出进行型式检验要求时;
e)出厂检验与上次型式检验有大差异时;
f)正常生产时，每年至少两次的周期性检验。
5.3 判定规则
5.3.1 感官检验所检项目全部符合3.3规定，合格样本数符合GB/T 30891-2014表A.1规定，则判本批合格。
5.3.2 规格应与产品的标识相符合;净含量应符合JJF1070的规定。
5.3.3 其他项目检验结果全部符合本标准要求时，判定为合格。
5.3.4 所检项目检验结果中若有一项指标不符合标准规定时，允许加倍抽样将此项指标复验一次，按复验结果判定本批产品是否合格。
5.3.5 所检项目检验结果中若有两项或两项以上指标不符合标准规定时，则判定本批产品不合格。
6标签、包装、运输贮存
6.1 标签
销售包装的标签应符合GB 7718的规定，并标示产品盐分含量范围。
6.2 包装
6.2.1 包装材料
所用塑料袋、纸盒、瓦楞纸箱等包装材料应洁净、坚固、无毒、无异味，质量应符合相关食品安全标准规定。
6.2.2 包装要求
一定数量的小包装，再装入纸箱中。箱中产品要排列整齐，应有产品合格证。包装应牢固、防潮、不易破损。
6.3 运输
运输工具应清洁卫生，无异味，运输中防止受潮、日晒、虫害、有害物质的污染、不得靠近或接触腐蚀性的物质、不得与有毒有害及气味浓郁物品混运。
6.4 贮存
本品应贮存于干燥阴凉处，防止受潮、日晒、虫害、有害物质的污染和其他损害。
水产养殖标准化创建工作总结报告
养殖业的政策
主要有：繁母猪饲养补贴政策、繁母猪保险政策、生猪标准化规模养殖扶持政策、生猪良种繁育体系建设政策、生猪良种补贴政策、生猪调出大县奖励政策、沼气建设补贴政策、奶牛良种补贴政策、重大动物疫病免费强制免疫政策等。
养殖业国家扶持的项目有哪些?
1.数字农业建设试点(畜禽养殖和水产养殖)项目，补贴额度：2000万元以内;
2.国家农业综合开发产业化发展(财政补助和贷款贴息)项目，补贴额度：500万元以内;
3.现代种业提升工程(畜禽良种和水产良种)项目，补贴额度：300-500万元;
4.国家农业综合开发区域生态循环(畜禽养殖废弃物资源化利用、农副资源综合开发、标准化清洁化生产)项目，补贴额度：1000万元以内;
5.农业组织创新与产业融合发展(产业化联合体、担保贷款)项目，补贴资金高100万;
6.农业综合开发农业部专项(良种繁育、优势养殖)项目，补贴额度：100-500万;
7.农业机械购置(养殖及饲料加工机械)补贴项目，补贴额度：定额补助;
8.扶持“菜篮子”(畜牧产品)生产项目，补贴额度：300万以内;
9.资源节约与环境保护中央预算内投资备选项目，补贴额度：总投资10%左右;
10.农业科技成果转化资金，补贴额度：60-300万元;
11.农业行业标准制修订项目(畜牧业标注及畜禽屠宰标准制修订);
12.全国畜禽标准化养殖场创建项目;
13.全国水产健康养殖示范创建项目;
14.南方现代草地畜牧业发展项目;
15.生猪调出大县奖励资金项目。
水产养殖工作总结大全
鱼塘养殖技术
①首先我们搞池塘养鱼，就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者，应该掌握的基本技术。"八字精养法"，是我们在长期的生产实践中，将池塘养殖的生产技术，总结为八个字，即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。
"水"是指养鱼的池塘环境条件，包括水源的质量，池塘的面积、水深，以及其周围环境等。优质的养鱼水体，要求水深适宜，面积适中，水源良好，水质鲜活等。
"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中，我们要求养殖的品种不但要齐全，数量充足，而且还要规格合适，体质键壮，品种品质优良，有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。
"饵"是指养鱼的饵料，它不但包括我们人工投喂的饲料，还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好，肯定就得保证鱼的饵料供应充足。
"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀，生长虽然快，但是不能充分利用水体空间，总产量也上不去。而放养密度过大，则有可能生长缓慢，甚至是缺氧丶泛塘等恶果。
"混"是指在池塘养殖中，将不同品种，不同规格的鱼，混合放养。这是充分利用水体空间，以及池塘内各种饵料的有效手段。
"轮"是指轮养，即轮捕轮放。这是充份利用水体空间，以及保持池塘合理养殖密度，增加池塘产量的有效手段。
"防"主要是指防止鱼病，防止养殖的鱼出现逃跑，被盗，以及被天敌捕食等。
"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。
②其次，我们讲要养好鱼，首先就要养好水。这里的水，就是指池塘的水质。一般来讲，通过对鱼塘水质的管理(施肥，施药调水，加注新水等)，使养鱼鱼塘的水质，要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。
肥是指水体中有机物和营养物丰富，那么这样水体中，鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。
活是指水体颜色经常变化，浮游动植物优势种类交替出现。
嫩是指池塘水质清新，没有老化。
爽是指池塘中溶氧充足，水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。
③此外，养鱼还有一个重要的技术，那就是如何给鱼投喂饲料，别小看这一点。良好的投喂技术，不但可以节约成本，提高效益，还能起到促进鱼类生长，防止鱼病发生等。投喂饲料，我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。
三看是指看池塘水质，看天气情况，看鱼类采食活动情况，然后确定投喂的饲料，以及数量等。
四定是指定质，定量，定位，定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质，投喂的数量随鱼的增长而增加，在固定的位置，固定的时间投喂。
匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀，投喂饲料要充足，质量要好，营养价值要高等。
当然，以上这些只是养鱼人，应该具备的基本技术，
鱼塘养殖的内在风险
1.病害风险。规模化养殖容易造成病害频发，而生病的鱼吃食较少，甚至不吃，因此用药治疗起来也较为困难。同时，由于经验不足，苗种采购不当，引进的一些苗种本身就带有病原，特别是一些病毒性疾病，如对虾的白斑综合征，目前还没有有效的治疗方法，只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。
2. 技术风险。水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等，最终决定你投资成败。
3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有等到农业用水时期，才能有水可用，或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。
4 .政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务，对投资客商的要求是有求必应，在签订合同后，或由于客观原因等，承诺的修路建渠等基础工作滞后，影响基地生产的顺利开展。
5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润很低，管理上稍不留神，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对大，但是前期投资大，苗种价格高，对技术要求高，且销售得有出路。
6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全，日后也会出现这样那样问题，比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题，因为这些问题多与当地百姓有关，为了尽快开工，一般都花钱消灾。另外还有小概率事件，如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。
水产养殖标准化创建工作总结范文
1、标准化提高科技工作效率
管理效率的提高是以通过标准化建立的技术统一为前提的。通过总结以往工作的经验教训，反复实践，总结工作流程和内容，深刻理解和掌握信息技术业务的内在规律。
2、标准化是持续改进的基础
信息技术业务日常工作中制定的工作标准是做好工作的基线。只有当标准到位并形成标准化的秩序时，才能有改进的基准。以基准为目标，不断提高工作质量，形成良性循环。
3、标准化是激励员工创新的有效方法
创新贯穿于信息技术工作的全过程。系统功能的小优化、软件开发、系统安全运行和维护、信息技术服务的改进等技术业务流程都是创新的表现。标准化不仅限制了技术人员的日常创新工作，而且是创新的必要条件。
5、标准化有助于提高科技管理水平
标准化使管理经验标准化、系统化、科学化。这是一项基本的管理工作。通过整理经常重复发生的事情和各种信息科技工作中的共同内容，标准化形成了一个标准，使信息技术部门的每项工作都明确了由谁来做，何时做，如何做，每个成员都明确了自己的任务是什么。
6、标准化管理是制度化的最高形式
在日常工作中，经常发现员工工作速度太慢，效率低下，这就很难达到预期的效果。为了提高效率和质量，有必要建立一套标准化模板，包括各种信息技术业务流程、结果的输入和输出等。
水产健康养殖五大行动工作总结
五大行动，指中华人民共和国农业农村部决定在“十四五”期间组织实施生态健康养殖模式示范推广、养殖尾水治理模式推广、水产养殖用药减量、配合饲料替代幼杂鱼和水产种业质量提升等水产绿色健康养殖技术推广任务。
（一）开展生态健康养殖模式推广行动。坚持以发展生态健康养殖、促进水产品质量效益提升为目标，因地制宜推广多种形式的生态健康养殖模式。组织科研、教学、推广等部门总结提炼各种生态健康养殖模式，形成标准化养殖技术规范。通过宣传培训、交流研讨和现场观摩等方式做好技术指导服务，促进技术规范进场入户，引导水产养殖者树立生态健康养殖理念，自觉应用生态健康养殖技术，规范养殖生产行为，提高生产经营管理水平。
（二）开展养殖尾水治理模式推广行动。坚持政府支持、企业主体、市场化运作的方针，以集中连片规模化养殖为重点，推广应用多种形式的水产养殖尾水处理技术模式，促进实现水产养殖尾水资源化综合利用或达标排放。推进各项技术模式集成熟化和改进提升，研究制定适应产业发展需要的养殖尾水治理技术模式标准规范，结合各地实际情况组织推广应用。
（三）开展水产养殖用药减量行动。大力推广应用疫苗免疫、生态防控等病害防控技术措施。深入实施水产苗种产地检疫，从源头降低病害发生率。进一步加强疫病监测和预警预报，发挥新版“鱼病远诊网”作用，提高为水产养殖企业、渔民服务的能力和水平。鼓励开展水产养殖动物病原菌耐药性监测，指导水产养殖者科学安全用药。扎实推进水产养殖规范用药科普下乡活动，加大《兽药管理条例》《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》《水产养殖用药明白纸》等宣传培训力度。
（四）开展配合饲料替代幼杂鱼行动。突出重点，因品施策，聚焦大黄鱼、花鲈、鲆鲽类、大口黑鲈、乌鳢和青蟹等幼杂鱼使用量较高的重点品种，组织实施配合饲料养殖示范推广，提高配合饲料替代率。开展配合饲料替代幼杂鱼养殖试验，进行综合效益分析，研究制定不同品种成熟的饲料配方及可行替代方案。积极引导地方财政资金给予替代企业补助，降低配合饲料使用成本，提升企业参与积极性。
（五）开展水产种业质量提升行动。按照《第一次全国水产养殖种质资源普查实施方案（2021－2023年）》部署要求，开展水产种质资源基本情况普查，摸清原种、地方品系、新品种和引进种的种类、群体数量、区域分布和保护利用等情况，助力打好水产种业翻身仗。以鱼、虾、蟹、贝、藻、参等为重点，持续推进水产原良种生产体系建设，完善基础设施条件，提高良种亲本供种保障能力。鼓励选育优质、高效、多抗、安全的水产新品种，开展区域试验。加大水产优良品种的推广应用力度。推动开展南美白对虾等联合育种，构建产学研推用紧密结合的商业化育种机制。
水产养殖标准化创建工作总结汇报
丰尚是一家以饲料机械、养殖机械、仓储机械、粮油加工机械、食品机械为主营业务，致力于提供从“田间”到“餐桌”农牧装备全产业链系统解决方案的具有国际影响力的大型农牧装备制造集团企业。丰尚为饲料制造向更现代化和可持续发展提供了支持，在整个价值链中推进可持续发展。
在互联网时代，传统制造业面临严峻挑战，加快转型升级，创新征战全球新思路成为企业发展的必由之路。丰尚积极响应“中国制造2025”“工业4.0”“一带一路”倡议等，坚持科技引领发展，创新驱动转型，以实干铸就未来。
1、瞄准世界领先，加大技术投入。技术领先才能让“中国智造”真正打入国际核心竞争圈。丰尚坚持每年将不少于主营收入的5%用于研发技术领先、高性价比的产品/工程。近年来，由丰尚欧洲、美洲研究院研发推出的粉碎机、制粒机等10项新产品、环保节能型饲料加工装备关键技术等9项核心技术以及15/25/35/50t齿轮式颗粒机、烘干机、真空喷涂机等新产品国际领先，9300余台粉碎机、5800余台混合机、3900余台制粒机、1300余台膨化机在全球超过140个国家出口，以技术引领饲料行业可持续发展。
2、深化产学研合作，巩固科研成果。丰尚是行业内唯一一家饲料机械研究基地，具有国内同行业最高的科研技术水平。依托国家级企业技术中心和国家饲料工程技术研究中心平台，丰尚积极与中国农业科学院、中国农业大学、哈尔滨工业大学、江南大学、河南工业大学、武汉轻工大学、美国堪萨斯州立大学等20多个国家、近30所知名院校、科研院所开展产学研合作，形成高新技术向现实生产力转化的快速通道，进一步提升企业竞争力。发展至今，丰尚已在全球建立1个海外生产基地，4个研发中心，5个合资企业，在140多个国家及地区建立了超过8800座工程。
3、借智提升自我，增强研发能力。丰尚在技术研发上追求“丰尚产品、全球设计”，构建了亚、欧、美三位一体的研发平台；强势邀请全球“最强大脑”加入丰尚，各类研发、工艺设计人员近600人，占员工总数的20%。来自美国、德国、丹麦等国家的近百位世界顶级研发专家集聚在丰尚研究院，与本土丰尚人珠联璧合，持续提升研发核心驱动力。截止目前，丰尚累计申请各类专利1000多项，其中发明专利62项，国际专利10项。
4、唱响民族品牌，引领行业发展。积极主持并参与国内、国际饲料机械标准的制定，在世界的舞台运用标准化手段引领行业的发展，成为行业的“领跑者”。近年来，共主持和参与起草了国家标准8项、行业标准50余项（国际标准正在制定中）。
水产养殖技术总结
现代可控生态零污染水产养殖，必须实行工厂化操作，其理由如下:一，工厂化生产摆脱了自然环境，与自然环境就无关系了，生态环境就受到了保护，也是控制污染的有效手段。更能保证水产品的质量，提高产量，实现对生态环境零污染。真正做到绿色无污染的有机水产品。
二，工厂化养殖必须借助人工智能化，实行智慧水产养殖，模拟大自然环境，从水源到水产品的习性与生物饲料的配制等全部实行智慧数字化管理，比如广东某水产品养殖场，利用集装箱养魚，自然环境下每年只能生产一次，但通过工厂智慧化养殖产量翻番。经济效益比自然养殖显著提高，我国有些代表性的水产品养殖企业已提前了布局，对智慧水产品养殖经验奠定了基础。这对实行现代可控生态环境零污染起着积极的推动作用。
三，现代可控生态环境零污染的水产品养殖不是一句话这么简单，它是系统工程，需要探索，需要研究，需要总结数据和经验，更是需要高端科技水产品人才，更是需要资本的助推。要解决这些要素也不是一朝一夕的事情，也是需时间来换取的。
不管社会怎样发展，科学技术是绕不开的路经。必须坚持以科学技术为主导，才能实现我国的现代化，现代可控环境零污染水产品的养殖也得遵循科学技术才能得以实现。
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养驴
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