哪里有细鳞鱼养殖场，冷水细鳞鱼养殖场
冷水细鳞鱼养殖场图片
红烧细鳞鱼
1、将鱼的内脏和鱼鳞清除，在锅内放少许油，放葱姜爆锅后，将鱼放入微煎，加入凉水，开锅后小火顿2-3小时，放盐、鸡精、香菜出锅。
2、将鱼的内脏和鱼鳞清除，沙锅内加凉水后放入鱼、葱、姜，开锅后小火顿2-3小时，加入盐、鸡精、香菜出锅。
3.半斤左右细鳞鱼洗净，放入高汤，加入盐、酱油、糖色、大葱，将大料、小茴香、花椒装入布袋封口放入，用慢火煨炖，约半小时即熟。清炖细鳞鱼鱼肉白嫩，细腻适口。清炖哲罗鱼做法同清炖细鳞鱼略同，鱼腹有明显红斑，颜色美观，鲜嫩适口。
清蒸细鳞鱼
1、将细鳞鱼洗干净后切花刀，把姜放入鱼里，用保鲜膜包好。
2、放入微波炉，打6分钟，选择蒸鱼菜单。把香葱切好，放入鱼表面。
3、把油烧开，放入酱油。趁热倒入鱼身上，可以吃了。
细鳞鱼养殖基地
栖息于水温较低的江河中，春季溯河游向上游，秋季向大江大河中迁移。性贪食，肉食性。摄食水生昆虫及幼虫。
3龄于开始性成熟，生殖期在5～6月，在水流湍急、水深1～1.2米、水温7～8℃，水底为砂砾的产卵场产卵。卵沉性，卵径4.0～4.1毫米。
冷水鱼细鳞鱼
东北细鳞鱼喜欢栖息在温度低、水质清澈 的溪流之中。
东北细鳞鱼是比较贪食的鱼类之一,属肉食性鱼类,早晨和傍晚时 分为其觅食的活跃时间,即使在严寒的冬天,一般鱼类都已深藏水底之时,它仍能不停地到处游弋觅食。
东北细鳞鱼是冷水性鱼类,不畏寒冷,喜欢栖息在温度低、水质清澈 的溪流之中,但在冬季,则会洄流到大江、大湖深水处越冬。待到春季水温略升时,则又洄流到原处产卵。产卵过后,其食欲极盛, 这是垂钓此鱼的最佳时机。
冷水细鳞鱼养殖场图片大全
钓细鳞鱼的方法：
1、垂钓细鱗鱼主要采用水体上层浮钓法。
2、站在水中垂钓时要穿水裤，带上抄网和鱼护。垂钓者面向下游用投竿将拟饵投出。用投竿垂钓比用手竿垂钓不仅范围广，效果也好得多。
3、在每次投出前，垂钓者要先放出比竿长一倍的钓线，右手握竿，将钓线向后带，将拟饵抢起，在空中抖动数次。
4、拟饵投出后，放平钓竿，钓线保持松弛，使拟饵自然漂浮。当松弛的钓线逐渐被水流冲紧时，要缓慢地收回拟饵，再重新投出。
5、细鱗鱼咬钩时，垂钓者会看到水面泛起浪花，同时感到钓线猛然被拉紧，这时应立即提竿。
冷水鱼养殖基地简介
青海省是中国最大的三文鱼淡水养殖基地，全国每3条三文鱼中就有1条来自青海。
青海被誉为“中华水塔”，拥有丰富而充足的冷水资源，省内黄河干流龙羊峡至积石峡300公里间多座大中型水电站的水库因水体洁净、水质优良，水温在2摄氏度至22摄氏度，常年不封冻，被国内外公认为网箱养殖三文鱼条件最好的地区之一。
据了解，2021年全省沿黄网箱养殖鲑鳟鱼的养殖户(企业)已发展到27家，网箱养殖面积达32.6公顷，以三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼为代表的高品质、无污染的青海产冷水鱼畅销省外，去年向俄罗斯出口了1600吨三文鱼。
青海省三文鱼养殖发展历史
凭借得天独厚的资源优势，从2007年开始，青海省借鉴并引进挪威成套冷水鱼网箱养殖装备技术和生态环保的养殖装备，从美国、挪威、丹麦引进鱼种，以鲑鳟为主推品种，以深水大网箱养殖为主推技术，推广覆盖到了沿黄水库大水面，启动了陆基渔业示范试点工作。
期间，先后突破了鲑鳟鱼人工繁殖、苗种培育、人工饵料投饲、规模化养殖、鱼病防治等关键技术，获得渔业基础研究和水产养殖技术示范推广科技成果8项、省部级科技进步奖2项，全省冷水鱼养殖规模也随之不断壮大，也为清澈的黄河流域增添了更多经济价值和活力。
冷水鱼养殖技术
1.苗种放养
可投放杂交鲟、虹鳟等价值高的淡水性冷水鱼类，投放规格应大小均匀，养殖苗种进池前应消毒，保证不带病入池，饲养池提前用生石灰全池消毒。放苗时运输水与饲养池内水温相差应不超过3℃。按照每立方米产20-50kg鱼计算投放鱼苗量。
2.饲料投喂
饲料可选用人工配合饲料，蛋白质含量根据养殖品种选择，一般在 38%-45% 之间。放苗后两天方可投喂，首次几次投喂应少量多次，以1小时内吃完为宜，根据吃食情况逐渐加到正常量。每日定时定点投喂，鱼苗日投饵量为鱼总体重的3%-5%，成鱼为鱼总体重的 2%-4%，根据天气、水温以及鱼的摄食状况灵活增减。饵料颗粒大小应满足适口性，不宜经常更换饲料厂商与种类。
3.水质管理
饲养池水体高密度养殖，水质恶化速度快，因此，需保证饲养池水体交换量不低于5m 3 /小时，且定期排污，同时每周检测各个池的溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等理化指标，有条件的可安装水质监测设备。
4.日常管理
坚持每日早、中、晚的巡查，及时捞出病鱼死鱼，发现问题及时上报，立即处理。做好每日投喂量、死亡量、用药情况、水温、水质等各项记录。对设备以及管道设施做好定期维护，确保各项设备运行正常。
鱼病防控防治
饲养池中高密度的环境下鱼体容易互相摩擦致伤；小水体的环境使得药物更容易均匀扩散，施药操作也更便捷，但用药量需精确。常见的冷水鱼品种如虹鳟、杂交鲟等其抗病能力较强，但发病后难以治愈，且对药物敏感性较高，故对鱼病方面主要以预防手段为主，保健壮体的药物为辅；药物选用以刺激性小的为主，施药时需严格控制药物浓度的精确度。
淡水鱼养殖场图片
鱼苗孵化桶 虾苗孵化桶 淡水鱼孵化桶 锥形孵化桶 塑料孵化桶。
1.鱼苗孵化桶一般都做成下部带锥的结构。沉性鱼卵会沉在锥形的部分。水从下部流入，将鱼卵冲散，不致粘连。进而提高孵化率。
2.上部布置了溢水槽和滤网。防止鱼卵从孵化桶里随水流流走。
3.改进版里，除了滤网外，还可以安装自动清洗装置，做成自动清洗鱼苗孵化桶，使脱落的卵膜及时被冲进水里而不至于堵塞滤网。
4.上部的三通管可以十分方便地取苗，将鱼苗转移至水池进而喂养成成鱼。
5.桶身主体也采用了倒锥结构，金属支架与整个孵化桶结构衔接，受力点设计十分合理。
6.可以与其它的循环水处理设备一起使用，在有效过滤杂质的基础上，可以去除水里有毒的氨氮等物质。同时可以进行增氧处理。稳定而高溶氧的水质对鱼卵孵化及降低畸胎率至关重要。
塑料锥形鱼苗孵化桶用途：
淡水鱼类、淡水虾类、海水鱼类的孵化。可用于大型鱼苗孵化场、虾苗孵化场、观赏鱼孵化基地等。主要适用于沉性鱼卵。
冷水鱼养殖条件
冬天清道夫不能冷水养殖，因为它们的原产地是南美洲，全年的气温都是偏高的。即使到了冬季，气温一般也不会低于10℃，所以它们无法适应太低的水温。
人工饲养清道夫鱼，到了冬季需要适当的加温，这样才能保证它们可以正常生长。
有条件的话，可以安装一个加热棒，将水温保持在适宜的范围内。
冷水细鳞鱼鱼苗批发
开始是圆的卵， 孵化后成 鱼苗。
鲑鱼的生命历程
鲑鱼（译者注：细鳞大麻哈鱼）的迁徙要花费数年的时间。生在淡水底，游回大海去。一至八年后，洄游出生地。一路多磨难，迁徙六千里。故乡产后嗣，至此轮回毕。
受精卵——卵黄囊——鲑鱼苗——幼鲑——亚成鲑——银毛化——杀手鲸——生活在海中——成鲑——洄游——产卵
受精卵
雌鲑鱼将受精卵埋在河底的砂砾巢中，数以千计的受精卵安全地在砂砾巢中发育成熟。
仔鲑
60至200天后，受精卵孵化出仔鲑，仔鲑仍然留在砂砾巢中，以储存在卵黄囊内的卵黄为营养来源。
鱼苗
幼鲑，又称鱼苗，从碎石巢中蠕动而出，进入河流。
冷水细鳞鱼养殖技术
细鳞鱼各阶段养殖技术
外部特征
体长纺锤形，稍侧扁。头钝，头背部宽坦，中央微凸。吻不突出或微突。口端位，下颌较上颌略短，上颌骨后端达眼中央下方，上下颌、犁骨和腭骨各有一行尖齿。舌厚、游离。鳃孔大，侧位，向前达眼中央下方。体被细鳞，头部无鳞。侧线完全，较平直。背鳍短，外缘微凹；脂鳍与臀鳍相对；腹鳍始于背鳍基中部下方，后伸不不达肛门，其基部具一长腋鳞；尾鳍叉状。幽门盲囊65~75个。生活时背部暗褐色，体侧至腹部渐呈白色，体背及两侧散布有长椭圆形黑斑，斑缘为淡红色环纹，沿背鳍基及脂鳍上各具4~5个圆黑斑。
生活环境
属 冷 水 性 山 麓鱼 类。生 活 于 海 拔900~2300m的山涧溪流中，水流湍急、水质清澈、水底多为大型砾石，富含溶解氧，常年水温不超过20℃。秋末，在深水潭或河道的深槽中越冬。除洪水期，很少在平原干流中见到。
一年四季活跃摄食。主要摄食无脊椎动物、小型鱼类等，也捕食蛙类及小型的啮齿类。极贪食，其胃内食物可占本身体重的10%左右，更能捕食为自身体长1/2大小的鱼类。每天食欲最旺的时间是早晨和傍晚，其它时间多潜伏在溪流两岸有荫蔽的水底。产卵后的食欲特别旺盛。一般在江河的深水区域越冬。
繁殖发育
雌性个体4~6龄成熟，雄性个体较早。一年产卵一次。初春解冻时即上溯产卵洄游。产卵场一般位于水深1~1.2m，底质为砂砾的急流中。产卵期为春末夏初，水温8~12℃。细鳞鱼繁殖力1629~7420粒。产卵时亲鱼筑产卵床，繁殖后大量死亡，尤其以雄鱼为多。卵沉性，浅黄色，卵径约4mm。在水温较低的条件下发育较慢，水温3.5℃胚胎发育需50天，5℃时需45天，11℃需20.5天，仔鱼孵出后12~15天才可以摄食。仔鱼喜欢潜伏在砂砾空隙之间，不常游动，通常以小鱼、水生昆虫、岸边生活的小动物以及植物为食。
各阶段养殖技术
1.细鳞鱼仔鱼培育
养 殖 容 器 为 玻 璃 钢 平 列 槽（40cm×30cm×20cm），流水养殖，进水流量18～20L/分钟，水面上方60cm设置100瓦日光灯照射。放养密度为每槽1万尾。刚孵出细鳞鱼仔鱼全长为14～16mm。这期间仔鱼贴卧水底，其发育完全依靠卵黄囊的营养。仔鱼易因堆积过多或水流不畅缺氧而窒息死亡，注水量应适当加大，每10万尾保持在20L/分钟以上。
2.细鳞鱼稚鱼培育
稚鱼池规格为长10m、宽2m、深30cm。细鳞鱼仔鱼在卵黄囊吸收2/3时，逐渐上浮，并在水中游泳。在平列槽内稚鱼放养密度为6000尾/m 2 ，在稚鱼池中稚鱼放养密度为3000尾/m 2 。
当稚鱼上浮率达到50%以上时，投喂开口饲料，开口饲料以人工配合饲料为宜。可选用粗蛋白质含量为45%的稚鱼的人工配合饲料，但脂肪含量应在12%以上。饲料粒径0.3～0.5 mm。
细鳞鱼仔鱼初次摄食所要求的饵料密度是其存活的关键因素之一。仔鱼在其卵黄囊吸收完后，从内源转入外源性营养时期，体质还比较柔弱，主动摄食能力较弱，因此要及时投喂合适的、充足的饵料，否则仔鱼就会进入饥饿期。
在仔鱼的培育阶段，饥饿往往是引起仔鱼死亡的最主要原因之一，而投喂的轮虫和水丝蚓粉都是动物性饵料，它们的粒径很适合细鳞鱼仔鱼的口径，并且它们还能均匀地分布在水体之中，水丝蚓粉也能漂浮在水体表面，这些都能使开口的仔鱼比较容易获得开口食物，从而为其生存提供物质基础，因此，在仔鱼的培育过程中，提供充足的饵料供应是提高细鳞鱼仔鱼成活率的关键措施。
3.细鳞鱼鱼种培育
采取流水池培育，流水池采用水泥池，单池面积30～90m 2 ，池深60～80cm，水深50～60cm。池宽1.2～2.5m。池底的坡降为2∶1000～5∶1000。流水池的水流量为100～300L/分钟，保持水深为50～60cm。根据细鳞鱼生长规格调整放养密度。规格5g的鱼种，放养密度一般在1000尾/m 2 ；规格10g的鱼种，放养密度一般在800尾/m 2 ；规格20g的鱼种，放养密度一般在600尾/m 2 ；规格30g的鱼种，放养密度一般在500尾/m 2 。
4.细鳞鱼成鱼养殖
流水池养殖：
采用水泥池。水泥池塘长方形，面积200m 2 ，池深100cm，水深80cm。池宽6.67m，池长30m，池底坡降比为12∶1000。池塘并联排列。水源选择水温较低的地下水。
细鳞鱼适宜生长水温13～20℃，最适生长水温13～16℃，最高水温不得超过20℃。池水交换率应在2次/小时以上，流速保持0.02～0.16m/秒。水中溶解氧为6mg/L以上，氨氮应控制在0.0075mg/L以下。规格20～50g的鱼种，放养密度一般在150～300尾/m 2 ；规格100g的鱼种，放养密度一般在150尾/m 2 ；规格150g的鱼种，放养密度一般在100尾/m 2 ；规格200g的鱼种，放养密度一般在75尾/m 2 ；规格300g的鱼种，放养密度一般在50尾/m 2 。
湖泊增殖：
选择湖泊中水草茂密（覆盖率最好达到90%以上）、水体清澈透明、无污染、夏季最高水温不超过20℃、水体溶氧不低于5mg/L、水中悬浮物总量不高于15mg/L的水域进行放流增殖为宜，水体中还应有丰富的底栖动物、水生昆虫、小型鱼虾等饵料生物。放养细鳞鱼稚鱼、1龄鱼种均可。
稚鱼规格以3～5cm为宜。放养密度以10～30尾/亩为宜。1龄鱼种规格以25g左右为宜，放养密度以5～10尾/亩为宜，细鳞鱼有在秋末冬初洄游到大江深处越冬的习性，一般在9月下旬至10月上旬进行捕捞，否则细鳞鱼将会潜入湖泊深处准备越冬，很难捕捞。
养竹鼠
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