斤羊出多少肉和骨头，一只羊大概有多少斤骨头
100斤羊大概出55斤肉和15斤左右骨头。羊，是一种食草性动物，它们主要生活在我国的北方地区，比如说内蒙、青海、宁夏、新疆、甘肃等地，羊肉肉质鲜美，是大家都喜欢的一种食材。一只一百斤的羊，除去五斤左右羊头，五斤左右的羊皮毛，还有内脏大概20斤左右，剩下就是羊骨头和羊肉了，羊肉大概是55斤左右，而羊骨头大概是15斤左右。所以，100斤羊大概出55斤肉和15斤左右骨头。
的出肉率会受到品种、饲养方式、年龄等因素的影响，所以出肉率也会有所不同，一般情况下100斤的羊去掉皮和头蹄等下水，大约能出40-55斤左右的羊肉。
处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右
养羊
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