竹节虾养殖，竹节虾养殖用抗生素吗

竹节虾养殖，竹节虾养殖用抗生素吗

竹节虾养殖和野生区别

第1点他们的口感不一样，野生的虾吃着口感比较瓷实，因为野生的虾活动量比较大，他们生活的空间是比较自由的，肉质比较细嫩，没有土腥味儿，人工养殖的虾它们活动量有限，平常吃的都是一些饲料之类的，肉质比较柔软，吃起来有很重的土腥味。另外人工养殖的虾是比较干净，晶莹剔透的。

竹节虾都是养殖的吗

可以。有个小秘诀！如果买的多，把虾水份控干，撒一些白糖，翻一下，让白糖均匀一点，按每次食用的量分装到几个保鲜袋，冷冻起来，每次要吃拿一袋。

我爸养殖虾，每次捕捞，都是这么做，自己养的虾自己比较清楚，所以即使冰冻，也爱吃自己的虾。

放白糖，除了防黑头，之后虾要一只只拿来也好拿，不会冻在一起。

野生竹节虾和人工养殖的区分

　虾苗放养10天～20天内，主要饵料是枝角类、桡足类、硅藻等浮游生物，所以培养好基础饵料生物是提高虾苗成活率和生长速度的一个重要技术措施。施放茶麸2天～3天后，进水80厘米～100厘米，每亩施放尿素2公斤，磷肥0.2公斤，以后每隔3天～4天追肥1次，用量减半，使池水透明度达到40厘米～60厘米。ph值在8.0～8.5之间，水色为黄绿色或绿色，肥水6天～10天后即可放苗。如果不能及时放苗，肥塘时间达20天以上，水质老化，六须虾(脊尾白虾)又繁殖起来，就要重新排水，利用药物把六须虾杀死，再进水施肥培养基础饵料。科学投饵就是要按照对虾生活、生长的生理需要进行投饵。投饵量过多，容易败坏水质，增加饵料成本。反之无法满足对虾的营养需要，影响对虾的正常生长。投喂要合理化，首先要准确估算池虾的数量。可采取几个办法估算：

一是采用网箱暂养法；

二是用旋网抽查法；

三是通过对虾摄食、活动情况进行估算；四是根据对虾的生长速度进行估算。竹节虾饵料以人工配合饵料为主，养殖后期可投喂江蚬、尖尾螺等鲜活小贝类。虾苗入池两天后，可投放适量的饵料，以弥补基础饵料的不足。投喂采取少量多次，日少夜多，均匀投撒，合理搭配，交替使用，先粗后精的方法，提高饵料的利用率和对虾的成活率，促进对虾生长。一般每天投喂4次，时间为5∶30、9∶30、18∶00、23∶00，各次投饵量分别占日投饵量的20%、15%、35%、30%。投饵后1.5小时有70%以上对虾达半饱胃或饱胃，虾又没有群游觅食，说明投饵适量；若所投的饵料很快摄食完，池虾还大量群游，空胃残胃超过30%时，说明投饵不足。可在池边及池中央设置小缯网检查摄食情况。8.5亩的虾池可设置4个～6个缯网观察。

竹节虾养殖和野生区别在哪

解冻的竹节虾红烧做好吃。竹节虾解冻，冲洗，去虾线，沥干水分备用。锅里倒油，老姜片爆香。

虾入锅，稍微煎一下，微微变色。翻面，加料酒。舟山竹节虾是一种海鲜品种。简介野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有“虾后”之誉。

竹节虾养殖和野生如何区别

1、嵊泗贻贝

贻贝俗称淡菜，也叫海红(东海夫人)，是一种双壳类软体动物，生活在海滨岩石上，在中国沿海广有分布。贻贝是大众化的海鲜品，可蒸、煮食之，营养价值很高，并有一定的药用价值，素有“海中鸡蛋”之称。

2、舟山大黄鱼

大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴，咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。

3、舟山竹节虾

野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。

4、蟹糊

蟹糊是一种营养丰富的水产品，中国人吃蟹糊的历史，在西周的典籍中就有记载，它的菜色，色泽黄润，鲜香浓郁，味咸酸辣。它不仅可以吃，营养价值高

竹节虾养殖和野生区别图片

竹节虾和虎虾的区别很明显。

竹节虾的个头比虎虾的个头稍微小一点。另外他的虾壳子上面是灰色，还有黑色相接的。而虎虾的颜色比较深，类似于灰色。这两种小龙虾在平常都是很难买到的，在我国的小龙虾养殖场里面没有。所以大部分全依靠进口。

竹节虾海捕和养殖的有什么区别

青虾是海里的还是河里的

青虾是河里的，青虾是纯净的淡水虾，几乎遍布全国。其中，河北白洋淀地区的青虾，江苏高邮湖的青虾，太湖的青虾最为著名。

怎么挑选青虾

1.看弯曲的身体形状。目前，许多朋友不喜欢吃歪虾，主要是因为这种虾通常看起来比较小，而且去壳并不容易，但是每个人都不知道新鲜虾需要完整的头和尾，头和尾巴与身体紧密相连，虾体比较结实，有一定程度的柔韧性和弯曲度。如果选择虾的头部和身体，外壳和肉类松散连接，则头部和尾部容易脱落或分离并且无法保持其原始曲率，那么虾很可能是老的，更有可能已经死了虾。

2.干燥身体表面。新鲜虾的表面干净，摸起来感觉很干，但是，当虾的身体即将恶化时，甲壳下分泌粘液的颗粒状细胞会分解，大量粘液会渗入体表，使其触感很滑。如果壳是粘性的，则意味着虾变坏了。

3.色彩鲜艳。不同类型的虾的颜色略有不同，新鲜青虾，罗氏对虾和草对虾为蓝色，海捕对虾为粉红色，竹节虾则具有黑白图案且略带粉红色。如果虾有黑色，则意味着虾不是新鲜的。整个虾变暗而不亮，这意味着虾已经变质。

4.肉壳紧密连接。新鲜的虾壳和虾肉粘得很紧，用手剥虾肉时，虾肉会粘在手上。剥去虾壳需要一点力，新鲜虾的肠组织和虾肉也很紧。如果出现松动现象，则虾不是新鲜的。

5.无异味。新鲜虾有正常的腥味，但是如果有异味，则说明虾变质了。

青虾是具有较高经济价值的淡水虾之一，它生长快，个体多，繁殖快，生命力强。它广泛分布在我国的淡水湖泊中，青虾肉嫩滑可口，营养丰富，每100克可食用部分蛋白质16.40克，营养学家认为它对我们的大脑有完善作用，可以提升我们的记忆。

竹节虾养殖和野生区别是什么

九节虾一般分布在福建以南地区，多生活在河流入海口的地方。其身上有一深一浅的横向纹路，因为在煮熟后有明显的九节白色花纹而得名，又称虎斑虾，这也是常常会与竹节虾混淆的原因。

北极虾一般我们称作北极甜虾，顾名思义这是在北极区域生存的虾。和牡丹虾不同的是，北极虾在捕捞上船后，就直接在船上进行预煮、分级、冷冻和包装，整个过程通常在半小时内完成，因此我们常吃的北极虾已经是煮熟的。而且你会发现，北极虾头部经常会有一粒粒像蟹仔的膏，这也是它和牡丹虾比较大的区别，同时北极虾生存在极寒之地，属于完全自然野生，营养价值可不低。注意区分，一般超市里买的是熟冻的，而刺身店卖的是船冻的。

竹节虾有野生的吗

竹节虾和白虾，竹节虾好，竹节虾味道鲜美，体型大，比白虾好吃。

竹节虾，十足目对虾科对虾属动物。该类动物分布于中国沿海、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等。 竹节虾体中等长，侧扁，甲壳较厚，额角略呈正弯弓形；尾节末端呈尖细刺状，附肢齐全。

竹节虾养殖技术条件

1、罗氏沼虾

又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。

我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70~100公斤，取得了明显的经济效益。

2、斑节对虾

俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。

3、南美蓝对虾

其生物学特性接近于南美白对虾，又名红额角对虾。最大体长为11.6cm，最小体长为9.4cm，平均体重为16.4克/尾。南美蓝对虾具有生长速度快、养殖周期短、抗病害能力强、广盐性、适高温、耐低溶氧、饵料蛋白质含量要求低、经济价值高等优点，能适应中国沿海地区的气候条件，是优良的对虾养殖换代品种。虾肉鲜美，甲壳较硬，保护性更强。耐力强，忍受离水时间比南美白对虾长，适合于长途运输。

4、小龙虾

也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

5、东方对虾

过去常因成对出售，故称对虾。中国明对虾属广温、广盐性、一年生暖水性大型洄游虾类，雄虾俗称"黄虾"，一般体长155毫米，体重30-40克;雌虾俗称"青虾"，一般体长190毫米，体重75-85克。体色青中衬碧，玲珑剔透，长半尺许，故又叫大虾。平时在海底爬行，有时也在水中游泳。

6、长毛对虾

体淡棕黄色，额角上缘7~8齿，下缘4~6齿。原产中国东海，南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。长毛对虾为一年生虾类，但也有个体生命周期达到两年，它在一生中要经过几个不同的发育阶段，每个不同发育阶段，对外界环境条件的要求亦不相同，即处于不同发育阶段的个体，表现出不同的生态类型.目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象。

7、南美白对虾

南美白对虾，是目前世界上最重要的经济虾类之一。自20世纪90年代开始，南美白对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种，目前其养殖量占我国对虾养殖量的70%以上。

养虾

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