养殖龙虾-需要具备哪些条件,龙虾养殖条件大概有哪些
养殖龙虾,需要具备哪些条件?
养殖小龙虾以前,要充分了解龙虾的生长习性及喜好,只有掌握养殖龙虾最基本的知识才可以在实际养殖中根据情况做出准确的判断。龙虾最基本的生长习性有:夜行性,掘洞性,攀援性,争斗性(较弱),杂食性,繁殖性,快速生长的高要求性等等。
那养殖小龙虾必须具有哪些条件呢?
1.营造良好的龙虾生长环境。
龙虾属虫壳类动物,有一对特别发达的螯,有掘洞窟居的习惯,一般在河边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光,光源很弱或黑喑时爬出来洞窟,光源很强时,则沉到水下或躲到洞窟中。通过龙虾的生长习性,可在河塘前增设50公分高的防逃网,避免龙虾出逃。同时水塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池塘边浅栽种10-15%的水草,隐蔽物,营造龙虾栖居和产卵的环境,减少相互残害。水质对龙虾产量的影响也不容忽视。水质的优劣可以直接影响到龙虾的健康生长和生长发育,养殖过程中,水面的ph值保持在7.5-8.5中间,清晰度为30-40公分,要常常加注新水,按时喷撒生石灰粉水溶液,调整水质,避免病虫害产生及蜕壳不遂等。
2.合理投喂饲料。
龙虾在饥饿和食物不够的情况下,会互相残杀,所以投饲量一定要充裕。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为麦子,水草,菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼,杂肉及其畜内脏等。平常通过龙虾黑白颠倒的生长习性及池中虾的相对密度来确定投喂时间,投喂量及投喂方式。不然,会提升饲料成本费,减少养殖经济效益。
3.科学捕捞。
在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适合,饲料充裕的情况下,一般60-90天就可以长到商品规格。3月份放苗,6月左右逐渐轮捕,卖大留小。因为捕大留小,轮捕轮放,可提升回捕率,售出好价格,达到增产高效的目的。
要有充足的水源,要了解龙虾的生活习性,要保证外界的温度,也要选择合适的肥料,要提前购买良好的品种。
需要水温条件,养殖温度条件,环境条件,充沛的食物来源,还需要水的酸度的条件。
要及时更换水资源,保证水的氧气,选择优质的饲料,要选择成活率比较高的龙虾,要加强养殖技术。
湖北养殖的小龙虾,你知道有哪些优点呢?
序言:许多人都喜欢吃小龙虾,那么小编相信大家对于有“鱼米之乡”“水乡园林”之称的湖北省潜江市一定不陌生。潜江市独特的土壤气候,为小龙虾的生长繁殖提供了优越的环境,此地盛产的小龙虾营养丰富,肉质鲜美。收到了许多小龙虾爱好者的青睐,下面小编就给大家分享一下小龙虾都有哪些优点?
水质好
要想生产的小龙虾肉质好,味道鲜美,那么对于小龙虾生产环境一定有特殊的要求。潜江市坚持养虾先养水,好水养好虾的策略,一直为广大消费者提供了许多美味的小龙虾品种。小龙虾在部、省、市抽检中合格率高达100%。同时出口欧盟的135项指标中,无一不合格。潜江市大力推广虾稻共种的绿色生态养殖模式,不仅养好了小龙虾,对于水稻的生产也有一定的帮助。
肉质鲜美
对于不少食客来说,只有味道好那才是真的好,潜江市的小龙虾肉质非常鲜美。麻辣小龙虾配上一杯啤酒,是夏日餐饮街头的一道亮丽的景色。许多人都喜欢吃小龙虾,在小龙虾的品种上可以选择湖北的小龙虾。小编相信,吃了一次保证让你过目不忘,去湖北旅游时,很多人都喜欢来上一盘小龙虾。
质量达标
小龙虾生活在水中,对环境的要求就很高。湖北积极与中科院水生所,武汉大学,华中农业大学,隆平高科合作,建立了许多创新平台,共同推进小龙虾产业发展。根据相关的新闻显示,湖北的小龙虾,通过培训指导,执法检查等各种各样的方式,严格执行小龙虾操作规程和质量产品质量标准。所以说,大家对湖北小龙虾的质量可以完全放心食用。
营养价值会比较高,吃起来会更加的安全,也不会有太多的寄生虫,也能够提升小龙虾的品质,口感会更加的棒。
营养价值很高,没有很多的寄生虫,同时品种非常多,而且符合指标,肉质非常鲜美,质量也是达标的,等等。
养殖小龙虾应该喂什么好?
龙虾爱吃的动物性饲料很多,特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料,龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等,也都是龙虾喜食的较好的活体动物饲料。
当然动物性饵料还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等。
稻田养殖:
选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟。
田埂面宽3米以上,田埂高1米。在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。
在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。
小龙虾养殖技术
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯,有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性,可在河塘边加设50厘米高的防逃网,防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的ph值保持在7.5-8.5之间,透明度为30-40厘米,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则,会增加饲料加本,降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的。
(淡水小龙虾)养殖技术简介
淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好。
淡水龙虾广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域,底栖生物、浮游生物及各种水草均是适口饵料,在这些水域中生长良好。幼虾生活在浅水区或池边,喜穴居,有时躲藏在石砾水草的隐蔽处,通常虾穴挖在大水面周岸粘土较多沼泽地芦草丛生的滩岸地带,虾穴一般圆形,向下倾斜,深达30厘米左右,且曲折方向不一。淡水龙虾栖息地点常有季节性移动现象,春天水温上升,虾多在浅水处活动;盛夏不温较高时就向深水处移动;冬季在洞越冬。淡水龙虾蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行,以防被伤害,并且该虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴。雨水季节,淡水龙虾也经常会爬上陆地活动。该虾并具有较强的耐饥饿能力,一般能耐饿3~5天;秋冬季节一般20~30天不进食也不会饿死。摄食的最适温度为25~30℃;水温低于15℃以下活动减弱;水温低于10℃或超过35℃摄食明显减少;水温在8℃以下时,进入越冬期,停止摄食。淡水龙虾雄虾的寿命一般为20个月,雌虾的寿命为24个月。
淡水龙虾一般是10月底至翌年3月间交配抱卵,不同的水域交配时间不一,过早交配卵子常常未成熟,过迟则卵子过熟而老化。交配的适宜水温为22~25℃,交配季节最好不要捕捞,让其抱卵孵化,繁衍后代。淡水龙虾在春、夏、秋季交配,一年可产卵3~4次,一般体长7~10厘米、体重15~30克的亲虾,其怀卵量为220~270粒,而个体大小不同,其怀卵量差距很大。正常情况下,交配产卵后的抱卵虾需有1~2月的孵化过程(即胚胎发育),需消耗很大的体力,因而要加强对抱卵虾的营养和培育。抱卵虾孵化的适宜水温为22~27℃,孵化时间6~10周。虾苗培育前需清塘消毒、过滤进水,然后施有机肥以培育天然饵料生物供虾苗摄食。一般虾苗培育时放养幼体密度为15~20万,如用“豆浆”法培育,则放养密度可为16~18万。
龙虾养殖技术
一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾,普通的池塘也可进行养殖,其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近,包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等,但需注意其打穴的习性,并且防逃措施也需要加强。龙虾的忍耐能力较强,养殖其产量较高,目前市场的需求量也较大,养殖的经济效益可观。现以最常见的浅水型稻田养殖为例介绍如下,其它养殖方式可参照。
稻田养殖淡水龙虾
稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500公斤,产量高时可达600公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物,不仅节省了除草的劳动力,还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,增加田水溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到保肥、增肥的效果。
1、稻田的选择
稻田养淡水龙虾要选择水源充足、不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田,有些山溪或泉水的水质虽然比较贫瘠,水温比较低,但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田,再流入养殖虾稻田,其水温将会增高,也适宜养虾。
2、稻田的改造
为了便于生产管理和日常投饵,一般以排水渠间区域为一个养殖区块。距四周边埂内侧0.6米处挖深0.5~0.6米、宽1.0~1.2米的环流缓冲沟,并把土全部翻到边埂上,使边埂达到0.8~1.0米高、顶宽0.6~0.8米。边埂要夯实,内坡要平整, 同时在埂顶内侧用塑料薄膜围起封闭式防护墙。围栏地上高度为0.4~0.5米,地下埋入0.1~0.2米。上、下进排水口要设立防逃网。
为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞,必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖,其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小,可开成“田”字形;如是长且大的田块,可开成内“井”或内“田”形,沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角,与虾沟相通。虾潭一般1.0米见方深0.8~1.0米。
稻田养虾要开好进、排水口,其地点应选择在稻田相对两角的土埂上,养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅。在进、排水口要设置拦栅,避免逃虾。
3、虾种放养
放养时间:不论是当年虾种,还是抱卵的亲虾,应力争一个“早”字。早放既可延长虾在稻田中的生长期,又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底。
放养密度:每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年4~5月份放养幼虾种,每亩稻田按1.2~1.5万尾投放。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。一般的养殖和放养殖模式有以下两种:
(1) 夏季放养:以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7~9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5~2万尾。
(2) 冬季放养:通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1~1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖,7~10月养一季青虾,12月至翌年5~6月养一季淡水龙虾。
4、饲养管理
(1)投饵:稻田养虾也要定时、定位、定量、定质投饵。早期每天分上、下午各投喂一次;后期在傍晚6点多投喂。投喂饵料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹、配喂玉米、小麦、大麦粉。还可投喂适量植物性饲料,如水葫芦、水芜萍、水浮萍等。日投喂饲料量为虾体重的3~5%。平时要坚持勤检查虾的吃食情况,当天投喂的饵料在2~3小时内被吃完,说明投饵量不足,应适当增加投饵量,如在第二天还有剩余,则投饵量要适当减少。
(2)清除敌害:稻田养虾敌害较多,如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等。在放虾初期,稻株茎叶不茂,田间水面空隙较大,此时虾个体也较小,活动能力较弱,逃避敌害的能力较差,容易被敌害侵袭。同时,淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长,在蜕壳或刚蜕壳时,最容易成为敌害的适口饵料。到了收获时期,由于田水排浅,虾有可能到处爬行,目标会更大,也易被鸟、兽捕食。对此,要加强田间管理,并及时驱捕敌害。另外,当虾放养后,还要禁止家养鸭子下田沟,避免损失。
以上资料虽说的是大面积的田间养殖,但我想其中的一些数据应该对你在家养有所帮助吧。
第一:按季节增减投喂量
对于夏季高温天气而言,小龙虾为了躲避酷暑,通常以穴居的方式来“越夏”;对于冬季而言,小龙虾为了躲避寒冷的冬天,也是以穴居的方式来越冬。故而,在这两个极端的天气了,为了不使饲饵浪费,给小龙虾投喂的饲饵应该减量。
第二:按时间投喂
小龙虾在生长旺盛的时候,其饲料的供给会逐渐增加。又因为小龙虾喜湿怕光,故而有昼伏夜出的生活习性。根据这个原理,我们可以在早上的时候降低小龙虾的投喂量,而在夜晚的时候,应该增加小龙虾的饲饵投喂量,使小龙虾不会饿着肚子生活,同时还能节约一定的养殖成本。
第三:按小龙虾的生长习性科学投喂
同一批次的小龙虾,其脱壳的时间大致相同。在小龙虾脱壳的前后,它本身是极度缺乏钙源的。因此,在这期间给小龙虾投喂饲料时,养殖户可以在饲料中混合一些含钙高的物质,例如鸡蛋壳的碎片或粉末,以此来加速小龙虾的脱壳和长壳,从而使小龙虾快速成长。
第四:按小龙虾的病状投喂
当小龙虾得了软壳病时,养殖户可适当的在饲料中混合一定量的维生素D,来加速小龙虾对钙的吸收。当小龙虾得了黑鳃病时,养殖户又可以在饲料中混合一定量的维生素C,其添加比例为,每公斤饲料加入1克的维生素C即可。
养殖小龙虾应该喂什么好?
1.动物性饲料 龙虾爱吃的动物性饲料很多,特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料,龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等,也都是龙虾喜食的较好的活体动物饲料。
当然动物性饵料还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
2.植物性饵料 植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等。
在植物性饵料中,豆类是优质的植物蛋白源,特别是大豆,粗蛋白质含量高达干物质的38%~48%,豆饼中的可消化蛋白质含量也可达到40%左右。作为虾类的优质的植物蛋白源,不仅是因为大豆含蛋白量高,来源广泛,更重要的是因为其氨基酸组成和虾体的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子,需要用有机溶剂和物理方法进行破坏。对于培养虾的幼体来说,大豆所制出的豆浆是极为重要的饵料,和单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用,成为良好的综合性初期蛋白源。
菜子饼、棉子饼、花生饼、糠类、麸类都是优良的蛋白质补充饲料,适当的配比有利于降低成本和适合虾类的生理要求。
一些植物含有纤维素,由于大部分虾类消化道内具有纤维素酶,能够利用纤维素,所以虾类可以有效取食消化一些天然植物的可食部分,并对生理机能产生促进作用。特别是很多水生植物干物质中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、磷和钙营养价值很高,是提高龙虾生长速度的良好天然饵料。
植物性饲料中最好的还是以陆地的黄豆、南瓜、米糠、麦麸、豆渣、红薯以及水中的鸭舌草、眼子菜、竹叶菜、水葫芦、丝草、苦草等为好。因为它们可以利用空闲地与虾池同时人工种植,以供龙虾食用。
3.人工配合饲料 人工配合饲料则是将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求,确定比较合适的配方,再根据配方混合加工而成的饲料,其中还可根据需要适当添加一些矿物质、维生素和防病药物,并根据淡水小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。在饲料加工工艺中,必须注意到淡水小龙虾是咀嚼型口器,不同于鱼类吞食型口器,因此配合饲料要有一定的黏性,制成条状或片状,以便于淡水小龙虾摄食。
淡水小龙虾人工配合饲料配方:仔虾饲料蛋白质含量要求达到30%以上,成虾的饲料蛋白质含量要求达到20%以上。
养虾
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