寒羊串最新价格，寒羊串养殖

什么叫寒羊串

夏寒羊好，是我国的地方优良羊品种，属蒙古羊的亚系，一般称作小尾寒羊；而寒羊串有两种含义，一指寒羊与杜泊绵羊杂交的品种，二指由该动物加工而成的肉串。

纯种的小尾寒羊尾巴稍微大一点。身体比较高。头上两只大大的羊角，羊脸向外凸起，四肢比较高，身体比较，瘦。全身都是白色的。杜寒串，羊的外表来看。甚至没有羊角，或比较小。

寒羊串，是全国绵羊优良品种之一。外观特点如下

耐粗饲，生存适应性强，特别是繁殖力旺盛，一般2年可生3胎，每胎3—4只，多的可达7—8只。此外，它还具有生长快、屠宰率高的特点。小尾寒羊是皮肉兼用型羊种，其皮板轻柔结实，毛色光亮，毛质细软，自然花型美观大方，是良好的制皮原料。

奥寒串公羔不可以做种公羊。奥寒串公羔是以小尾寒羊为母本，利用杜泊羊做父本，开展广泛的杂交改良，以此为基础，选择理想型个体组建育种群，采用常规育种技术、现代育种理论和分子遗传标记辅助选择，进行选种选配，横交固定和快速扩繁，为培育适合我国肥羔生产的肉用绵羊新品种。

主要优点

1、肉质好。胴体肉质鲜美、细嫩、多汁、瘦肉率高，被誉为“钻石级肉”。

2、生长速度快。平均日增重300克左右，3-4月龄的羔羊体重能达到36公斤，胴体约为18公斤左右，净肉率45%左右。

3、繁殖性能好。繁殖期长，可在一年任何时期产羔。在良好的饲养管理水平下，1年能产2胎。同时母性好，泌乳能力强。

4、抗逆性强。对环境具有良好的适应性，耐热抗寒，耐粗饲能力也不错。

5、皮质优良。羊皮是优质的制革原料。

主要缺点

1、在养殖过程中容易感染寄生虫，处理不好就会影响羊的生长发育。养羊人需要每年进行针对性的驱虫、药浴。

2、耐粗饲料能力低于小尾寒羊、湖羊。只有在精心饲养的环境下，生长性能才能充分发挥出来。

总之，杜寒串羊是一个优秀的绵羊品种，优点多，缺点少，具有很好的养殖价值，目前在国内有大量饲养。

寒羊产仔较多，杜泊出肉率较高，所以此两种羊结合比较好

优点:

肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。

缺点:

出肉率低，不耐潮湿

寒羊串：指用小尾寒羊（或与杜泊绵羊杂交的品种）加工而成的寒羊串。

小尾寒羊主要分布于山东省的鲁西南部。小尾寒羊特点：具体大，生长发育快，早熟、繁殖力强，性能稳定适应性等优点

杜寒羊有杜泊的产肉率高和寒羊的产仔多，所以杜寒母羊好

区别：产地不一样

凤毛串原产在辽宁省辽东半岛的盖县、复县、庄河、岫岩、凤城、宽甸及辽阳等县。体格较大，公母羊均有角，全身被毛白色

寒羊是我国的地方优良品种。属蒙古羊的亚系，原与大尾寒羊统称“寒羊”，混为一个品种，两个类型。

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