特级初榨橄榄油是什么颜色，橄榄油什么颜色最好
橄榄油什么颜色最好？
橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深：浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高，酸值大于3时，油味变浓并带有刺激性，不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃／15℃)大于0.918时，说明掺杂有其它油脂。植物油中含有一定量的橄榄油，则可凭橄榄油中含角鲨烯较高来确定它的存在。 查看更多答案>>
橄榄油什么颜色的最好
为黄绿色,颜色越深的越好~~
但是橄榄油不能放在强光的地方,
所以好的橄榄油瓶子本身是黄色的,看不出来橄榄油是什么颜色..好的橄榄油包装就好~
要看好生产日期,买还能保存很长时间的,因为橄榄油用几滴就可以了,一瓶能用很长时间.
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