清远麻鸡养殖技术视频，清远麻鸡苗多少钱一斤
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其实这个问题吧，咋说呢？
首先说三黄鸡吧，它羽毛黄，脚黄，皮也黄，故叫(三黄鸡)。那么清远鸡呢就脚爪小，鸡体也小，而鸡毛呢就麻色。
相对来说三黄鸡做烧鸡比较适合，因为它鸡体比较大，而肉质也较好，比清远鸡多些脂肪。烧起来不会怕柴，有肉嫩外脆的口感。一口咬下去那肉肉里有些少肥油，甘甘香香，正！！
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说不好听的，麻鸡只要你不嫌麻烦，什么时候都可以杀来吃，不过市场上对麻鸡的认可一般都是养120天以上的，在120天开始，就会陆续开始下蛋了。
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山鸡苗，七彩山鸡苗）贵妃鸡苗，绿壳蛋鸡苗（五黑鸡苗，高产绿壳蛋鸡苗），绿头野鸭苗，珍珠鸡苗，土鸡苗，三黄鸡苗、清远麻鸡苗、灵山麻鸡苗、红毛公鸡苗，青脚土鸡，芦花鸡，竹丝鸡苗，蛋鸡苗，海兰灰，罗曼粉，快鸡苗，鸡苗，快鸡苗，快大青脚麻鸡苗，黄花鸡苗，K9,882鸡苗，天露黑鸡苗，黑土鸡苗，各种白鹅苗、灰鹅苗，鸭苗，麻鸭苗，水鸭苗，蛋鸭苗，金锭鸭苗，黑番鸭苗，白番鸭苗等等。
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麻鸡是家养土鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，麻鸡特征为三黄、二细、一麻，素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名。麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。著名品种有清远麻鸡、青脚麻鸡、铁脚麻鸡等。一般情况下，麻鸡具有健胃开脾的功效，说白了就是肠胃不好的人，经常吃麻鸡好处很多的，并且还能帮助增强食欲呢。另外经常腰酸背疼或者是那些伤筋动骨的人吃麻鸡的话，还能有打通血脉，活动筋骨的作用，能够有效缓解关节的各种疼痛。
麻鸡是家养土鸡，因母鸡背羽面有无数芝麻样斑点而得名，作为食材味道非常的鲜美，还有打通血脉、活动筋骨、缓解关节疼痛的作用。
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清远麻母鸡图片
答：清远麻鸡的 生产性能：120日龄的公鸡体重1.25kg,母鸡体重1.0kg。 母鸡饲养至180日龄左右时，可达到上市体重。成年公鸡平均体重 2.24kg,母鸡平均体重1.75kg。开产日龄为180天左右，年产蛋量 为70 -80枚，平均蛋重46.6g,蛋壳浅褐色，蛋形指数为1.31。羽 毛生长速度，个体之间差异较大，一般80日龄的母鸡羽毛可长丰 满，公鸡则要延长至95日龄以上。
清远麻鸡图片3号苗图片
清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名；素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱，美国前总统尼克松，日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。清远麻鸡属小型优质品种，其外形特征为“一楔、二细、三麻身”，烹饪后皮色金黄，皮薄肉嫩、鸡味浓郁、品后喉甘舌润。清远麻鸡体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形，前扼紧凑，后躯圆大“二细”指头细、脚细；“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡体质结实灵活，结构匀称，属肉用体型。出壳雏鸡背部绒羽为灰棕色，两侧各有一条约4mm宽的白色绒羽带，直至第一次换羽后才消失，这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。“清远鸡”是经国家工商管理总局批准注册的原产地注册商标。1992年国家农业部为保护清远麻鸡优质品种资源，在清远实施“清远麻鸡濒危保种”国家级品种资源保护项目，建立国家级清远麻鸡原种保种场，建立品种基因库，确保纯种麻鸡的血缘。清远麻鸡品质特优，用途广泛、烹饪不受单一限制，被名厨称为文武鸡，蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴，是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。清远麻鸡生产量低、饲养期长，母鸡年产蛋仅80-95枚，肉鸡上市饲养期长达130-160天，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，使人食后尚觉喉腔甘润，回味香醇。清远麻鸡之所以风味独特，除得益于千年品种遗传外，更主要的是在山清水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。每只注册清远麻鸡都戴上脚环，上面印有身份号码，可通过免费电话或短信息查询真伪。清远麻鸡饲养历史悠久，早于宋朝建炎三年始经四修于明而成书的清远县志第十四卷（实业部份）就记称“鸡”，近来交通方便，计小贩收买各乡家禽之鸡远销省垣，每年售价数万元，省垣以清远鸡美，价比别处约高一成″，解放前就早已远销省港澳。1957年全国家禽工作会议在清远召开，原清远县被誉为三鸟之乡，七十年代以来，清远鸡得到了进一步发展，销量名气更大，售价一直稳踞活鸡售价之首，深受广大食家喜爱，美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。
清远麻鸡苗场联系方式
麻鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。麻鸡有青脚麻鸡、清远麻鸡、小麻鸡等品种。麻鸡特征为三黄、二细、一麻（即脚黄、嘴黄、皮黄；头细、骨细；毛色麻黄），素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名。麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。
清远鸡1号苗
1/清远鸡拔去细毛，挖去内脏，洗净2/取出高压锅洗净，放入内脏压底，再放入整鸡3/加入适量清水，大火烧开4/加入适量清水，大火烧开。
5/翻至四面完成，鸡腿部分朝下再煮5分钟，适量下盐提味。
6/捞起晾凉准备斩件。
7准备醮汁：蒜蓉拍扁切碎，倒入适量生抽，再倒入香麻油。
8/鸡肉斩件摆盘即可开吃。
养龟
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