黄颡鱼大棚养殖技术，黄颡鱼大棚养殖
黄颡鱼苗养殖技术
摘要养殖黄辣丁的池塘面积可大可小，但水深必须保持在1.5米以上。如果池塘主养黄辣丁，鱼种规格以10-15厘米、体重15-35克左右为佳，每亩大概放养2500-5000尾左右。黄辣丁耐低氧与常规鱼相比较差，它们比较喜欢清洁水，所以养殖黄辣丁的池塘水透明度应保持在35-40厘米。
黄辣丁养殖技术
1、养殖黄辣丁的池塘面积不需要很大，但是水深必须要保持在1.5米以上。而且池底淤泥不能太厚，以泥沙质底为佳，池塘一定要排灌方便，水量充足。
2、如果池塘只养黄颡鱼，那么鱼种规格以10-15厘米、体重为15-35克左右为主，每亩大概可以放养2500-5000尾左右。也可以搭配鲢、鳙鱼各100尾进行混养，这样能调控水质，饲喂时一定要按鱼体重的1%-4%左右进行投喂。
3、黄辣丁耐低氧能力跟常规鱼相比较差，它比较喜清洁水，所以养殖黄辣丁的水质透明度应保持在35-40厘米，放养密度高的池塘必须要设增氧机防止其缺氧浮头。在养殖期间必须要定期加注新水，黄辣丁生活的池水碱性不宜过强，生石灰用量也不宜超过20克/立方米。
黄辣丁用什么饵料钓好
1、黄辣丁喜欢吃腥荤食物，主要以水底的小鱼小虾，水面的浮游动物为食。所以钓黄辣丁时，可以使用动物的内脏作为饵料，因为动物内脏的腥臭味很大，有很好的引诱效果。
2、蚯蚓也是比较常用的鱼饵，而且用来钓黄辣丁效果也很好。使用时先将蚯蚓扯断然后撒到水中，或者取整条蚯蚓作为诱饵使用，但蚯蚓在水中待的时间较短，所以在使用蚯蚓钓黄辣丁时要经常换钓饵。
3、沙虫也可以钓黄辣丁，而且沙虫的效果比蚯蚓还要好，因为沙虫在水中待的时间比较长，可以长时间不换饵。但是沙虫的价格比较贵，而且不容易捕捉。
黄颡鱼苗的养殖方法
黄瓜鱼是一种种类很多分布水域很广的淡水养殖鱼类，对生长环境要求很低，生存能力很强，因此一般的江河湖以及农户们自家的淡水池塘都是可以养殖的，同样的，它也是长江和珠江水系中鱼类经济链中非常具有经济价值和重要养殖价值的鱼类。
因为它们的生活习性，它们从出生开始就喜欢生活在水域底部，如果农户们选择在池塘养殖的话，水深深度最好是要超过1.5米深，由于这种鱼类生长较缓慢，也喜欢生活在流水不是很湍急的静水里，农户们要注意它们个头的生长速度，如果个头有长大的话，最好是适当的增加池塘深度。，这样更能够保证黄骨鱼的养殖和它的繁衍。
黄瓜鱼是一种杂食性的鱼类，藻类，螺狮，节肢昆虫，甚至一些体型非常小的浮游生物都是它的食物中的一类，综合来说就是比它个头小的无毒生物都是它的觅食目标，同时黄瓜鱼也是一种激进性进攻鱼类，脾性相比其它鱼类非常的暴躁，因此在长江珠江的食物链里面占有较高地位，在很长一段时间里都是农户们水产养殖类的热门鱼种。
黄瓜鱼的鱼苗投放一定要选择在天气晴朗的外界条件下，在阴天，大风的天气下都是最好不要投放的，因为这样会大大降低黄骨鱼育苗的存活率，农户得不偿失。
另外，黄瓜鱼的鱼头顶尖部分长着一根尖利的刺，这种刺除了会对身体造成皮外伤害之外，它也是有着微微毒性的，农户们在捕捞的时候一定要双手戴上专业的捕捞手套以防被这种刺刺伤，如果被刺伤一定要及时挤出脓血，并且及时在当地医院就医，如果不就医虽然不至于有生命危险但是仍然会对身体产生影响，农户们一定要谨记这一点，最好是避免被黄骨鱼刺伤。
黄瓜鱼因为体质特殊所以极易得传染病和寄生虫皮肤病，随着天气环境以及周围鱼群的变化，都会对黄瓜鱼的身体产生影响，农户们应当在一定时间内对池塘进行清理，保障吃糖的水质卫生，提高黄瓜鱼生长条件，在平时的养殖中多注意观察它们的变化，如鳞片的减少和皮肤是否出现红斑，这都是非常有必要的。
成年之后的黄瓜鱼繁衍后代一般是有两种方式，一种是自然繁衍，一种则是人工繁衍，自然繁衍这里就不用说了，人工繁衍则是为了大大提高黄瓜鱼鱼苗的出生率的一种方式，一般由人工授精，授精之后的雌鱼将会被农户们专门放到一个阴暗潮湿的产卵池中，黄瓜鱼喜暗喜湿，这样能够大大加大它们的后代出生率。
特别要注意：
1、养殖条件：不论池塘、网箱或其它养殖水体bai，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合黄瓜鱼生长和发育。
2、鱼种来源：鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。放养鱼种在当年3月底以前完成，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡。
3、投喂质量高的饲料：饵料质量较高是提高黄瓜鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，黄瓜鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。
4、注意水质的调节和疾病的防治：黄瓜鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值6.5至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象，使黄瓜鱼生长正常。鱼有病要及时防治，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物，减少疾病的发生。
黄颡鱼养殖方法
1、水质要求
黄骨鱼喜欢清新的水体环境，为了让其健康生长，要保持水质清新，水体透明度达35cm以上，另外要做好换水管理，一般是5-6月时，每个月换一次水，每次注入新水30厘米;7-9月时可以半个月换一次水，每次注入新水15cm左右，注意全年水深保持在2米左右为好。
2、适时增氧
黄骨鱼养殖，要配备增氧机等设备，可根据天气、水质情况有效的开机增氧，一般晴天要坚持凌晨和午后开机1小时，还有阴雨、闷热天气要提前增氧，最好保持水体溶氧浓度在3毫克/升以上。
3、投喂管理
黄骨鱼生长过程中对蛋白质饵料有很高的要求，蛋白质含量35%～45%，粗脂肪5% ～8%，人工配合饲料配方参考：鱼粉30%～40%，豆饼20～30%，菜饼10%～35%，次粉15%～18%，米糠10%～15%，诱食促长添加剂2%～5%。
日常投喂要坚持“四定”，即定位、定时、定质、定量。饲料每次投喂时的位置要固定，最好投在料台上;每天早上的7-8点，投喂当天饲料总量的1/3，下午的5-6点，再投喂剩余的2/3，每次投喂30分钟;每次投喂时，饲料要保证新鲜不变质，根据鱼种实际的生长情况适当加入饲料添加剂、营养强化剂、诱食剂等;每天的投料量根据水温、天气、鱼苗规格等灵活调整，吃料时间控制在一个小时之内。如果吃料速度减慢，就要及时检查原因，尤其要注意检查是否发生了细菌性肠炎等病害。
4、病害防治
黄骨鱼是无鳞鱼，因此对常用药物耐受能力比不上其它鱼类，因此病害要做好预防工作，可每半月用生石灰调节改善水质，还可使用氯制剂进行水体消毒。定期投喂药饵预防疫病，每月使用土霉素、大黄、板蓝根等中药拌料投喂预防。高温生长旺季，可适量添加抗生素类药物，以防细菌性疾病。
黄颡鱼鱼苗养殖技术
黄颡鱼苗属于高密度养殖的鱼类，每亩的投放密度是2～3万尾的
具体一亩投放的鱼苗密度应该根据养殖条件、养殖方式、鱼种规格等灵活掌握，如果采用混养模式，可以将黄颡鱼套养在其它养殖池内，每亩可套养每尾重量为30克以上的黄颡鱼100-150尾左右。
黄颡鱼放苗前要注意以下因素：
塘底要经过暴晒且用生石灰进行过消毒杀菌，放苗前2天用“兴棉宝”灭杀塘内的节肢动物及幼虫；优选强壮鱼苗提前试水，放苗前4-8小时向池塘内泼洒防应急药物，在低温天气或凌晨时放苗，动作要轻缓，放苗后多注意观察，多开增氧机。
黄颡鱼苗养殖技术视频
炸黄骨鱼的家常做法
1.黄骨鱼处理干净。
2.用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟。
3.调料备好。
4.青红椒洗净切块备用。
5.锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）。
6.将鱼煎至两面黄色。
7.然后下姜蒜花椒爆香，在鱼身上淋1勺生抽，半勺老抽。
8.加水没至鱼身开始煮，其间加少许白醋去腥，适量盐调味，适量白糖。
9.当锅内汤汁剩下无几时，下青红椒与葱段稍焖一下，加少许鸡精与白胡椒粉即可关火。
黄颡鱼苗养殖技术和管理
在大家的印象中，黄颡鱼是肉食鱼类，因为大多数人都认为其是以小鱼小虾为食的。但实际上黄颡鱼是杂食鱼类，其主要食物包括各种小型鱼类、鱼卵、虾类、螺类、水生昆虫和各种水草，但是黄颡鱼的最爱还是虾类。所以在鱼塘里养殖黄颡鱼，可以多套养一些小型鱼类、虾类、螺蛳、水草供其捕食。
黄颡鱼育苗技术
苗种培育
1.夏花培育 刚出膜的仔鱼长仅4.8～5.5毫米，鱼苗池最好用水泥池，水深0.3～0.5米即可，保持微流水，每立方米放苗1.5万～2万尾。黄颡鱼鱼苗卵黄囊较大，需要经过3～5天才能将卵黄囊消耗殆尽，卵黄囊消失后开始投饵，第一天先投喂少量蛋黄，第二天起投喂蛋黄、轮虫和水蚯蚓，投喂时做到少量多次。一周后可投喂碎鱼肉或碎蚌肉等，或将配合饲料做成糊状投喂。当鱼苗体长长至1厘米时，如继续在小池中培育，则应降低密度至每立方米3000～4000 尾。也可采用池塘培育，池塘要先消毒、施肥，培育浮游动物，做到肥水下塘。每亩可放鱼苗3万～5万尾。每天投喂两次，并保持较高的溶氧。一般经25天左右培育，鱼苗体长可长至3厘米，可分池进行鱼种培育。
2.鱼种培育 培育池面积以1～3亩为宜，水深1.0～1.2米。下塘前需彻底清塘、消毒，亩施腐熟的粪肥300千克，实行肥水下池。放养密度每亩0.8万～1万尾。池中设饲料台，定点投喂。将鱼粉(或鱼糜)、豆粉、玉米粉、麸皮等与面粉混合加水揉成团状投喂，粗蛋白质含量要求32%以上。苗种入池2天后进行人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经2个月的培育，平均体长可达10厘米，平均体重10克/尾，最大的个体达20克。
黄黄颡鱼养殖技术
池塘条件
池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边无污染源，电力配套，交通便利。面积以5～10亩为宜，水深为1.5米左右，池底平坦，土质以黏壤土为佳。池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。
养殖准备
冬季抽干池内剩水，清除池底过多淤泥，保留淤泥不超过10厘米，让其冻晒一个冬季。于放种前15～20天向池内注水0.8～1.0米，使用生石灰消毒，用量为120～150公斤∕亩，以杀来病原体、寄生虫、野杂鱼等敌害生物。于放种前7～10天投施发酵消毒好的畜禽粪，用量为300公斤∕亩左右，以培育浮游生物，为日后入池的黄颡鱼种提供生物饵料。
黄颡鱼苗养殖技术与管理
1、池塘选择
养殖黄颡鱼时，要选择水源充足、水质干净的池塘，并且要保证池塘的水深在1-2米左右，另外要在池塘搭建一台增氧机，避免黄颡鱼缺氧死亡。
2、进行混养
养殖黄颡鱼时，可以在池塘中投入白鲢、饵料鱼等繁殖速度较快的鱼种，不仅能起到净水的作用，还可以给黄颡鱼提供充足的食物。
3、水质要求
黄颡鱼喜欢在清洁、透明的水质中生长，在养殖时需要每隔20天左右换一次水，每次换水时要按照保留原水三分之一的量进行，让黄颡鱼健康生长。
4、防治病害
黄颡鱼在人工养殖过程中容易发生病害，比如肠炎、车轮虫以及水霉病等，平时饲养时，需要在饲料中加入足量的抗生素，并且要经常对池塘进行消毒，防止黄颡鱼死亡
黄颡鱼人工养殖技术
1.池塘条件：黄颡鱼耐低氧能力差，对生态条件要求较高，选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2-5亩，池底平32坦、淤泥10cm-20cm、水深1.5-1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。
2.清塘培水：放养前半个月，排干池水，用生石灰125-150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩，或敌杀死1瓶全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5-7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7-10天，当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
3.鱼种放养：一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2-4cm的黄颡鱼夏花，放养数量150000-20000尾/亩。具体放养数量要依据池塘条件，饵料丰欠及个人养殖水平高低而定，下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右，以调节水质。鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟。
4.饲料投喂：黄颡鱼夏花入池后一周内，主要摄食池中的浮游动物。3-5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，拌入10%的鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂。驯化及投喂方法:在池塘一边设4-6个饲料台，每个饲料台规格为1m*1m，用细网布制成，设置在水深50cm处，将人工肉糜放在饲料台上，每天分2次投喂，早上为7:00-8:00时，投喂量占1/3，傍晚18:00-20:00时，投喂量占2/3。
驯化10天后，撤到池中1-2个饲料台上。如果是已经驯化好吃食人工肉糜的黄颡鱼夏花，下池后可直接将饲料投喂在池中的1-2个饵料台上。当黄颡鱼体长达到5cm以上时，可以在肉糜中添加20%-30%的豆粕、菜粕、花生粕、玉米粉等植物性饲料。日投喂量根据鱼体重及池水温度而定，当水温20℃以下时，投喂量占鱼体重的1%-3%，水温20℃以上时，投喂量占鱼体重的4%-6%。
5.日常管理：掌握适宜水深，鱼种刚下池时保持水深70-80cm，以后随着水温提高逐渐加深到1.5-1.8m。控制池水肥度，保持透明度在30-40cm，定期加注新水，一般每10-15天注水1次。调节池塘水质;每半月用生石灰10kg/亩化水泼洒1次，每月定期用杀菌药二氧化氯等进行水体消毒1次。每月喂1次药饵料，在每千克饲料中加四环素0.6g投喂，每天1次，连喂3天。每池配1.54kW增氧机1台，根据天气和水质情况，合理开机增氧。
黄颡鱼种苗
黄颡鱼一般每亩投放每尾重量为15-35克的鱼种2500-5000尾，具体一亩投放的鱼苗密度应该根据养殖条件、养殖方式、鱼种规格等灵活掌握，如果采用混养模式，可以将黄颡鱼套养在其它养殖池内，每亩可套养每尾重量为30克以上的黄颡鱼100-150尾左右。
养羊
养羊