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米糠发酵床养殖,米糠加松针发酵床

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发酵床生态养殖

发酵床式养羊技术,因环保卫生、节能节粮、省时省力等诸多优点,受到欧美等国际养殖业界的欢迎,国内也正在全面推广。金宝贝发酵床发酵剂是一种活力强、发酵分解快、脱臭效果好的复合微生物菌种剂,可广泛应用于羊、牛、猪、鸡鸭鹅兔等多种动物圈舍脱臭保温发酵床,有很好的经济效益和生态环保效益。

发酵床养羊好处

1、除臭节能省粮。冬天可省升温取暖费,夏季通风凉爽,四季均可清除异臭味,羊圈变得卫生干净,人、羊生活环境、工作生活环境极大改善。一头羊一年能节省20%以上的精饲料,省九成以上的水。

2、灭害抗病促长。发酵床因升温发酵,能杀灭多种虫卵与病原菌,使羊不易或很少生病,而且增重快、肉质好,水分少而肉香。无论是圈养还是牧养的羊,平均每头羊能多增重10%以上。

3、废物循环利用。锯末等垫料与羊尿粪混和物经发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质生物有机肥,营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等及鸡鸭鹅兔等多种动物

4、省事简单方便。"傻瓜式"操作,只需一剂一料(即发酵剂和垫料),简单易行,适应广泛,成本低,效益好,环保安全。

原理与过程

在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约50厘米(冬天垫料适度厚些,,夏季可薄一些,如40公分),放羊入床拉下粪尿后,一般从第2--3天开始启动升温,3--7天,功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达2个!),利用羊粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达35-50℃或更高,表层温度无论冬夏,长期稳定在20几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化颜色逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或粗饲料,可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。

注意事项

发酵床养羊与猪圈发酵床原理相同,操作也基本类似。但由于山羊的生活习性与猪有很大差异,因此在一些操作上有一些特别需要注意的:

1、选址要求:由于山羊生性喜清洁,要求饲料和饮水洁净新鲜,对圈舍要求干燥通风,低洼潮湿和空气污浊的环境容易导致寄生虫病和蹄病。所以圈舍尽量选择干燥平坦背风向阳,土壤透气透水的沙土壤地最好。如果圈舍周围地势较低的话,可将地面处理成有漏缝地板的"吊脚楼",下面留10-20cm空间避免多余水分浸泡垫料,同时也避免周围。

2、垫料准备:养羊发酵床垫料层厚度一般略低于猪圈发酵床厚度,按40-50公分计算,垫料来源可以采用单独使用锯末或者锯末、稻壳、秸秆相结合的方式。

3、菌种准备:

(1)用量:金宝贝发酵助剂1公斤,可以铺建10-12平方的羊圈。单个圈舍面积不能过小,建议40-50平方为宜,养殖密度不能过高,建议每只羊占2平方左右。

(2)稀释:金宝贝发酵助剂必须与米糠(或玉米粉),按菌剂:米糠(或玉米粉)=1:5以上的比例均匀混和稀释(新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠)。

4、发酵床铺建:将稀释后的菌种与备好的垫料混合,为达到均匀效果也可采用多级稀释的办法;也可以先将谷壳锯末混合物垫底层10公分左右,开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖,再铺上10公分稻壳锯末的混合料,按上面操作再撒入稀释的菌种混合料直至达到40-50CM厚垫层。有条件的可适当喷撒红糖水(可按70㎡/公斤备用)到米糠菌剂混和物中。

5、日常维护:因为山羊没有猪翻拱的习惯,同时还喜欢清洁干燥的环境,所以对发酵床的日常维护就更为重要,要增加发酵床垫料翻倒撬动的频率,至少要两天翻倒一次,将山羊的粪尿进行掩埋,既有利于发酵床的顺利进行,还能保持发酵床表面的清洁干燥。

6、垫料水分控制:由于山羊喜欢较干爽的环境,原则上锯末垫料无需额外加水,表层垫料含水量以不扬尘为标准,扬尘的话容易带来羊的呼吸道疾病,影响羊的生长发育。最大湿度不能超过65%,否则应采取相应措施。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准羊圈面积应在20㎡以上(其他动物酌情调整),禁止10㎡以下做羊圈发酵床。

7、发酵节奏与温度控制:发酵时,用手伸入10公分以下的内层,可感到有热度,即是发酵床工作所致,并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍发酵节奏与温度可人为控制,要快速升温与发酵,可采取如下一种或几种综合措施:增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量(但混和物水分不能超过70%,否则会因腐败菌发酵分解而产生臭味,与除臭目的背道而驰),等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃,核心发酵层不超过60℃,表面温度25-30℃以下。

8、发酵状态:正常运行后的发酵床下层物料颜色逐渐变深变黑,无臭味而有淡淡酒香味,温度基本稳定,有时能见到白色菌丝。此时,如需用肥或作粗饲料,可部分清运出舍,不用也清。

维护管理

发酵床的日常维护主要包括:通风、粪尿与垫料混合填埋、垫料的翻动以及垫料的补充等。

1、通风。第一,是靠门窗的水平通风,第二,就是机械性通风,第三,利用天窗、地窗形成的循环气流通风;第四,强制通风,利用风机,引风机通风。

2、粪尿的与垫料的混合填埋。将集中的羊粪撒开进行及时填埋。

3、发酵床垫料的翻动。一般我们根据动物体粪尿量和多少来确定翻倒的时间。一般情况下就是5-7天翻倒一次。其他,要根据实际情况进行维护。

4、垫料的消耗与补充。发酵床运行一段时间,由于垫料的启动发酵以羊的踩踏等,垫料会消耗一部分,这样就需要补充一部分垫料和适当的菌种。一般情况下,一年添加一次菌种与垫料。始终坚持一个原则就是:羊的发酵床垫料不能明显低于40CM。

金宝贝干撒式发酵床补充垫料的方式有三种,即:集中补充、定期补充和随时补充。集中补充就是在一个批次的动物出栏或转圈后一次补齐消耗的垫料;定期补充就是每间隔一定时间补充一次,如间隔两个月左右;随时补充:则是视圈内垫料的情况,如部分区域粪尿集中、垫料过湿,随时将新垫料铺到必要的地方。根据垫料来确定补充的菌种量。

另外,平时应注意,尽量保持发酵床干燥。主要是减少饮水器的饮用水流入垫料,以及房屋密闭不良造成的雨水流入垫料内。因此,我们要定期的检查维修。

发酵床建设

一头猪1.5平米,一平米造价100左右

垫料成本一般在每平方米50元~65元。垫料成本因原料种类不同、产地不同而不同。如山东某养猪场,采用均匀垫料模式,圈舍垫料最终厚度约80厘米,垫料由稻壳、锯末、米糠混合组成。每立方米垫料中有稻壳60千克、锯末70千克左右(湿的100千克)、米糠4千克、百益宝EM原液1千克。目前,按稻壳每吨440元、锯末每吨200元计算,每立方米垫料造价在68.4元(含百益宝EM原液20元),每平方米约合55元。再如,枣庄市薛城区采用分层垫料模式,圈舍垫料最终厚度约90厘米,垫料由玉米秸、锯末及花生壳组成,其中玉米秸厚度为70厘米,锯末和花生壳厚度为20厘米。10立方米的池子需用1亩地面积的玉米秸,约500千克,锯末500千克,花生壳200千克。目前,按秸秆每吨300元、锯末每吨200元、花生壳每吨300元计算,10立方米垫料造价约合500元,每平方米约合50元(含百益宝EM原液20元)。虽然垫料池建设需要一定成本,但与传统养猪相比,因为自然养猪法节省了大量的医药费、人工、水电及污水处理费等,养猪总效益较传统养猪有明显提高,权威统计分析表明,每千头猪可降低养殖成本4.5万元以上,而总增效益约为5.5万元,如果企业自行将垫料做成有机肥,总收益可高达16.5万元左右。

养殖场发酵床

发酵床养鸡是养鸡户的智慧结晶,属于近几年的产物,根据实践表明其可行度还是比较可以的。这个技术还处于不断完善的阶段,但是很多地方都开始实施了,那么这个到底该怎么进行呢?

1、鸡舍处理

鸡舍按养殖规模来建设,需要偏向于保温状态,温度在20℃左右才能保证菌种能将粪便分解。鸡舍不能太干燥,不然菌种活性极低,不利于发酵。其次要避免强光直射,这也会一定程度影响菌种活力。通风能力要高,在氧气充足的情况下,菌种发酵的极快,这样不容易形成粪便堆积。一个良好的环境基本就保证了发酵床养鸡一半的成功性,所以养殖户要重视鸡舍的这些因素。

2、发酵床准备

发酵床是这种方式的核心点,那么该怎么搭建一个合理的发酵床呢?用来发酵的品种不多,常见的有锯碎的秸秆或者木头锯末,还可以用糠粉,这几种都是优质的选择。深度按数量和鸡龄来决定,初期的幼鸡深度控制在8厘米深左右,随着时间的推移最后增加到12-15厘米左右。混合调制好的菌种,均匀的施放到发酵床上面,数量在每2平方米1一斤左右。随后等待7-10天,让其慢慢成形。

3、垫料管理

由于是需要让其发酵,所以种植户需要定期检查垫料的情况。过于干燥就要补水,发酵较慢就要提高其发酵速度。当吹垫料时如果容易起粉层,那么就是过于干燥,需要湿润;如果垫料板结在一起,形成块状,那么就需要打碎板块,让其松散,增强发酵速度。比较理想的形态是类似于半湿润的沙子状,彼此不板结,却相对湿润。

4、优点

那么这样的一种技术对于养殖户而言有什么好处呢?首先就是能一定程度的提高养殖效益,因为这样的环境里面能强化鸡的消化吸收速度,一些有益的菌种能让其快速发育。其次就是比较环保生态,符合目前的市场消费观,市场前景好。最后就是成本相对低一些,工作相对也轻松一些。这些都是养殖户自己在用发酵床养鸡时可以直观感受到的。

以上就是发酵床养鸡的简单介绍了,其实目前养鸡的技术已经很完善了,养殖户缺的是各种新颖的养殖方法

养殖发酵床制作方法

发酵床养猪不适合大面积养殖,生猪驱虫难度大。

什么是发酵床养殖

发酵床养牛户越来越多,发酵床制作难倒了不少养牛户,所以根据实践经验简单的总结出发酵床养牛六步铺床法。

第一步:稀释菌种

发酵床养牛专用菌种每袋可铺床60公分厚10平米左右,按1:10比例与玉米粉或麸皮不加水混匀稀释备着

第二步:垫料准备种

面积20平米的牛床大约需锯末12立方。锯末必须无毒,无害,去杂,晒干后再用。

第三步:播洒菌种

可以采用边铺边撒,每10cm锯末撒一层第一步稀释好拌匀的菌种,播洒过程中切记无需加水。

第四步:铺足垫料

牛床要求锯末总厚度60公分,锯末不好买到的话也可部分用稻壳,花生壳,秸秆代替,表面20~30公分最好要用锯末。

第五步:放牛入床

以上铺好后就可以把牛放进去,不要等发酵好了再放进去,表面干燥,可以先撒一点点自来水,以牛上面活动不起扬尘为宜。

第六步:启动开始

牛在床上排便后,用铁锹将新鲜的牛粪尿埋入垫料20~30厘米处,盖上锯末再摊平。经过几次这样操作,即可快速启动。

发酵床维护管理

通过以上简单步骤,养牛发酵床即算大功告成。接下来就是重要的维护管理。

发酵床的日常维护主要包括:通风、粪尿与垫料混合填埋、垫料的翻动以及垫料的补充等。

发酵床养护的目的主要是两方面,一是保持发酵床正常微生态平衡,使有益微生物菌群始终处于优势地位,抑制病原微生物的繁殖和病害的发生,一为牛的生长发育提供健康的生态环境;二是确保发酵床对牛粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平,同时为牛的生长提供一个舒适的环境。发酵床养护主要涉及到垫料的通透性管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理、补菌、垫料更新等多个环节。

1、垫料通透性管理

长期保持垫料适当的通透性,即垫料中的含氧量始终维持在正常水平,是发酵床保持较高粪尿分解能力的关键因素之一,同时也是抑制病源微生物繁殖,减少疾病发生的重要手段。通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动,翻动深度25-35cm,通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀,另外每隔一段时间(50-60天)要彻底的将垫料翻动一次,并且要将垫料层上下混合均匀。

2、水分调节

由于发酵床中垫料水分的自然挥发,垫料水分含量会逐渐降低,但垫料水分降到一定水平后,微生物的繁殖就会受阻或者停止,定期或视垫料水分状况适时的补充水分,是保持垫料微生物正常繁殖,维持垫料粪尿分解能力的另一关键因素,垫料合适的水分含量通常为38~45%,因季节或空气湿度的不同而略有差异,常规补水方式可以采用加湿喷雾补水,也可结合补菌时补水。

3、疏粪管理

由于牛具有集中定点排泄粪尿的特性,所以发酵床上会出现粪尿分布不匀,粪尿集中的地方湿度大,消化分解速度慢,只有将粪尿分散布撒在垫料上(即疏粪管理),并与垫料混合均匀,才能保持发酵床水分的均匀一致,并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。通常保育小牛可2-3天进行一次疏粪管理,中大牛应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋,把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下,避免生蝇蛆。牛粪若集中在一起的话要人工疏散,把粪便均与的散开在发酵床上面,埋入秸秆里面,最好每天清理一次,使粪便及时分解。

4、补菌

定期补充干撒式发酵床菌种是维护发酵床正常微生态平衡,保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充圈舍除臭消毒剂最好做到每周一次,按1:50-100倍稀释喷洒,一边翻牛床20厘米一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。

5、垫料补充与更新

发酵床在消化分解粪尿的同时,垫料也会逐步损耗,及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通常垫料减少量达到10%后就要及时补充,补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀,并调节好水分。

注意事项

如遇到牛粪集中应撒开均匀及时填埋;

每周翻倒垫料2-3次,必要时可购买发酵床翻倒机进行;

发酵床垫料不能明显低于60公分,尽量保持发酵床干燥。

发酵床生态养殖方案

100平方米能养50-70头猪(每头猪占地面积1.5平方米)不建议用发酵床养猪①增加养殖成本②维护很麻烦③稻壳容易造成猪的链球菌感染,引起瘫痪,造成不必要的麻烦

发酵床养殖密度

使用金宝贝干撒式发酵床养殖土鸡密度掌握在每平方米8-9只,垫料厚度40公分,发酵剂用量是每公斤20㎡。在发酵床养鸡舍内,只要保持有益微生物的优势,是很容易形成一个良性的微生态平衡的,整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中,清爽几乎没有异味,有益菌已深入到环境中每一个角落,显著增强了鸡只的非特异性免疫力,减少了用药量,从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助,达到了抵御疾病的目的,与传统的养鸡模式的臭气熏天,苍蝇满天,疾病不断等形成天壤之别。发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质,减少药物残留,提高出口创汇率的目的,还可以从本质上增强鸡只的品质,顺应了鸡的原始生活本质,如啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,例如鸡是有砂囊的,鸡的砂囊能将石头消化,其强烈的粉碎能力,由此可见一斑,若想增强鸡的消化吸收能力,应该在雏鸡时,就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾,用脚刨地的环境,垫料中有木屑,可消化利用的秸秆碎秆,可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度,在这种环境和条件下,可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。 另外,我们知道,传统笼养鸡的消化道极短,这就造成饲料消化不好,造成鸡粪中仍然含有大量营养物质,如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右,在发酵床中饲养的家禽,消化道多长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是:

1、饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;

2、排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;

3、鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到2元左右。金宝贝发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。 传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及,传统笼养鸡肉的腥味突出,这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一,使用发酵床养出的鸡,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,售价也更高,效益更好。

发酵床生态养猪

发酵床养殖是最佳的选择!发酵床在分解粪尿的同时产生大量的热量,各地均证明发酵床床面得温度常年在20几度,能明显增加冬天室内的温度,刚好满足猪对温度的需要,在我们国家东北等地均证明冬天不仅保暖,而且对猪的生长非常好。所以说使用发酵床养殖完全不用供暖,轻松过冬。但是也必须注意以下几点:

房屋结构

尤其在北方,外围墙壁要厚实严密,可以堆放作物秸秆,可以临时砌泥土坯。最好是在猪舍初建时,就把外围的四面墙体做加厚处理。屋顶使用泡沫板等保温材料,冬天保温夏天隔热,有非常好的效果,南方要求略差。

定期维护垫料

根据粪尿的堆积、垫料的湿度进行翻动、推匀等处理,避免因湿度变大出现水泡床的现象,冬天使用发酵床技术,发酵床专家们提醒垫料的厚度可以略增加,最低不少于50公分,为提高发酵强度可以增加菌种用量、喷洒红糖水、增加翻到频率等方法,使发酵床除臭环保和 保温的功效发挥到最佳。

通风不可忽视

有些养殖户认为通风与保暖非常矛盾,所以在冷的气候严闭各种通风口,属不知这是非常错误的,尤其发酵床养殖,冬天的通风更加不能少,否则会出现氨气味大、发酵床湿度大、换气不良导致发酵床中好氧微生物因缺氧而死亡,最终出现发酵床失效,猪感冒受凉等各种疾病,所以冬天发酵床也要通风,具体办法可以:白天气候好的天气打开所有的通风口,温度低或晚上也留部分通风口,切记不能全封闭。

小猪的管理

在小猪阶段,尤其刚下的乳猪对温度要求较高,一般30-35度,可以在0-7日龄采取保温箱保暖,避免温度低出现各种腹泻等症状,做好消毒工作。

其他管理要点

①提高饮水温度,有条件的可以把冷水烧成温水后再让猪饮用,或抽取深层地下水喂猪。②增加喂料次数的目的是相对增加采食量,以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方,最好采取自由采食。在定次饲喂的地方,可在晚上增加一次喂料。③提高饲料能量水平,可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点,小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料,大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。④增大猪舍采光面积 开放式猪舍要有较大的开放面积,以备冬季覆盖塑膜便于采光。封闭式猪舍要在南墙和舍顶预留窗口,以备冬季安装玻璃。

养殖发酵床发酵菌

优点

⑴除臭环保,干净卫生。发酵床养鸡,圈舍干净卫生,不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体(例如二氧化碳,水蒸气等)被排放掉,一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等,实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。

⑵鸡群健康,很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质,鸡舍内空气质量好,明显提升鸡的健康程度。

⑶省药省工,节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病,比较健康,减少了药物(控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药)使用。在饲养过程中,不用费时去清理鸡粪,节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度,使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少,一般能节省一半以上。

⑷明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升,这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康,用药少,鸡肉残留药物减少,肉质好,鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活,基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净,不脏不臭。

⑸废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富、疏松通气、无臭味,加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。

缺点

与发酵床养猪技术不同,发酵床养鸡技术总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。

发酵床式鸡舍内,小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被鸡食入后,不但利于消化,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。

注意事项

⑴养殖户一定与供菌种公司签订发酵床的制作合同,有问题可以找供菌种公司。

⑵经常饮用1:200倍的EM菌稀释液。喂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。

⑶鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。

⑷有益菌生长需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。

⑸密切注意益生菌的活性:必要时需再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常运行。

⑹禁止化学药物:发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭,使得益生菌的活性降低。

⑺必须注意通风换气。

⑻正常防疫。

混合养殖


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