蜂蜜是怎么来的小故事,蜂蜜是怎么来的
春夏季节,是蜜蜂采蜜的大好时机,只要天晴,工蜂每天都要外出采集花蜜。采蜜时,工蜂伸出细管子似的“舌头”,在花朵中一伸一缩,花冠底部的甜汁就顺着管状舌流到蜜胃中去。它们吸完一朵再吸一朵,直到把蜜胃装满。通常情况下,一只工蜂要外出40多次,每次约采100朵花,但采到的花蜜只有0.5克。想一想,如果要酿1000克蜂蜜,它们得来来回回飞多少次啊!
采集花蜜如此辛苦,把花蜜酿成蜜也不轻松。
酿蜜的过程很复杂,一开始,所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,最后才酿成香甜的蜂蜜
所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,千百只工蜂一起煽动翅膀 风干储藏 最后酿成香甜可口的蜂蜜
春夏季节,是蜜蜂采蜜的大好时机,只要天晴,工蜂每天都要外出采集花蜜。采蜜时,工蜂伸出细管子似的“舌头”,在花朵中一伸一缩,花冠底部的甜汁就顺着管状舌流到蜜胃中去。它们吸完一朵再吸一朵,直到把蜜胃装满。通常情况下,一只工蜂要外出40多次,每次约采100朵花,但采到的花蜜只有0.5克。想一想,如果要酿1000克蜂蜜,它们得来来回回飞多少次啊!
采集花蜜如此辛苦,把花蜜酿成蜜也不轻松。
酿蜜的过程很复杂,一开始,所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,最后才酿成香甜的蜂蜜。人们常说“百炼成钢”,而蜂蜜才真正是百炼而成的呢!为了使蜜汁尽快风干,千百只工蜂还要不停地扇动翅膀,然后把吹干的蜂蜜藏进仓库,封上蜡盖贮存起来,留作冬天食用。
春夏季节,是蜜蜂采蜜的大好时机,只要天晴,工蜂每天都要外出采集花蜜。采蜜时,工蜂伸出细管子似的“舌头”,在花朵中一伸一缩,花冠底部的甜汁就顺着管状舌流到蜜胃中去。它们吸完一朵再吸一朵,直到把蜜胃装满。通常情况下,一只工蜂要外出40多次,每次约采100朵花,但采到的花蜜只有0.5克。想一想,如果要酿1000克蜂蜜,它们得来来回回飞多少次啊!
酿蜜的过程很复杂,一开始,所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,最后才酿成香甜的蜂蜜。人们常说“百炼成钢”,而蜂蜜才真正是百炼而成的呢!为了使蜜汁尽快风干,千百只工蜂还要不停地扇动翅膀,然后把吹干的蜂蜜藏进仓库,封上蜡盖贮存起来,留作冬天食用。
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。
【生产】
蜂蜜是蜜蜂的主要产品是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜汁,经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中,归巢后,吐出在巢房,经过反复酿造而成。
蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品。
蜂蜜的物理性状:纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的胶状液体,味甜,具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃以下或放置时间过长,容易转变为不同程度的结晶。蜜源种类不同,它们所表现的物理性状也有差别。
【蜂蜜的主要成份】
几千年来蜂蜜经久不衰,这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有:
⑴可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约65-80%;
⑵各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约0.3%;
⑶与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质,约0.06%;
⑷20余种促进人体生长和代谢的维生素;
⑸多种活性酶。
是蜜蜂在花丛中采过来吃了拉出来的.
春夏季节,是蜜蜂采蜜的大好时机,只要天晴,工蜂每天都要外出采集花蜜。采蜜时,工蜂伸出细管子似的“舌头”,在花朵中一伸一缩,花冠底部的甜汁就顺着管状舌流到蜜胃中去。它们吸完一朵再吸一朵,直到把蜜胃装满。通常情况下,一只工蜂要外出40多次,每次约采100朵花,但采到的花蜜只有0.5克。想一想,如果要酿1000克蜂蜜,它们得来来回回飞多少次啊!
采集花蜜如此辛苦,把花蜜酿成蜜也不轻松。
酿蜜的过程很复杂,一开始,所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,最后才酿成香甜的蜂蜜。人们常说“百炼成钢”,而蜂蜜才真正是百炼而成的呢!为了使蜜汁尽快风干,千百只工蜂还要不停地扇动翅膀,然后把吹干的蜂蜜藏进仓库,封上蜡盖贮存起来,留作冬天食用。
在蜂箱中甩出来的。。。。
酿蜜的过程很复杂,一开始,所有的工蜂把采来的花朵甜汁吐到一个空蜂房中,到了晚上,再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制,然后再吐出来,再吸进去,如此轮番吞吞吐吐要进行100多次,最后才酿成香甜的蜂蜜。人们常说“百炼成钢”,而蜂蜜才真正是百炼而成的呢!为了使蜜汁尽快风干,千百只工蜂还要不停地扇动翅膀,然后把吹干的蜂蜜藏进仓库,封上蜡盖贮2
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下。
然后经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值。同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
另外推荐大家在选择购买蜂蜜的时候一定要慎重考虑,因为蜂蜜市场不成熟的蜂蜜太多,而且最关键的是现在的造假技术太厉害了,单纯靠感官已经无法识别真假了,只有通过机器检测才行!如果买到“假”的蜂蜜对身体没有任何益处,反而有害!
我本人一直吃的是忠宝椴树蜜,给大家试过水了,我自己去做过检验的,一切符合标准(各大电商平台都有销售)
蜜蜂采集花蜜或者植物分泌物,再注入生物酶存入蜂巢内通过长时间的酿制,最终就形成了我们所食用的蜂蜜,根据采集不同的蜜源植物就产出了不同的蜜种。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类、脂类等上百种营养物质,是很好的日常滋补食品,非常适合每日食用帮助滋补调理。
蜂箱是个二层房,蜜蜂采蜜二楼藏
在老杨的养蜂场,七八十个蜂箱摆在篓子山脚下围成一个圈,嗡嗡叫的蜜蜂飞来飞去。“蜂巢中的蜜已经满了,今天要把它摇出来。”老杨说。
为了让记者了解生产蜂蜜的全过程,老杨先介绍了蜂箱的构造。
他掀开一个蜂箱的顶板,记者看到,里面有一个一个的隔板将蜂箱隔成多个部分,成群的蜜蜂在隔板上穿梭。
老杨告诉记者,这些隔板叫“蜂脾”,“蜂脾”上有蜜蜂的巢穴,还有一个隔板是“王浆框”,是蜜蜂吐王浆的地方。
据介绍,蜂箱是两层的,上下层都有6个“蜂脾”。蜜蜂采的蜜和花粉装在上层蜂脾的巢穴中;下层是蜜蜂繁殖的地方,蜂王就住在下层。
二楼的粮食摇出来就是蜂蜜
蜜蜂分为蜂王、工蜂和雄蜂。工蜂又有内勤蜂和外勤蜂,外勤蜂负责在外采蜜、采水等。
其实外勤蜂采回来的不是蜜,而是碳水化合物。老杨说,外勤蜂采集碳水化合物后放在蜂脾上的蜂巢之中,由内勤蜂负责转化成蜂蜜,并储存在蜂箱上层的蜂巢中,作为他们的粮食。
老杨告诉记者,我们平时吃的蜂蜜就是蜜蜂在蜂箱上层蜂巢中储存的粮食。
下午2点,老杨开始摇蜜了。他戴上防护帽,将一台摇蜜的机器搬到蜂箱旁边,先打开蜂箱顶盖将蜂脾拿出,用刷子将上面的蜜蜂扫去。在摇蜜机里放进两个蜂脾后,老杨开始摇动把手。
随着把手转动的加快,蜂脾里面的蜜在惯性作用下被甩出,顺着摇蜜机内壁往下流。一两分钟后,两个蜂脾中的蜜就全被甩出来了。
一个蜂箱大约4天能产10斤蜜
随着老杨将一个个蜂箱中的蜂脾放入摇蜜机,来老杨帐篷门口等待买新鲜蜂蜜的人也越来越多。
记者将一个刚从蜂箱中拿出的蜂脾过秤,显示3.77斤,甩完蜜后再过秤,显示1.54斤。也就是说,一个蜂脾中蜂蜜的重量大约是2.23斤。据介绍,在天气较好的情况下,一个蜂箱4天左右就能摇一次蜜。
经过一个多小时的忙碌,摇蜜机里有了很多蜂蜜,老杨将这些蜂蜜过滤,盛放在一个大的蜂蜜桶里。然后,他用舀子将蜂蜜倒进购买者带来的蜜罐里,开始过秤、收钱。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
养蜂
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