蚕桑养殖技术相关资料,蚕桑养殖技术
桑蚕养殖方法
【蚕宝宝喂养注意事项】
1、桑叶保鲜方法:
领回去的桑叶可放冰箱密封保存,一般可保存7天左右,喂养时拿出桑叶,室温放置10分钟左右再喂,如桑叶沾有露水,需擦干后再喂。
2、温度重要性:
蚕是变温动物,它的体温受饲养环境的温度所左右。要求全龄保持在25~30°C,但不同龄期对外界的温度要求有所不同,一般小蚕期要求高些,大蚕期要求低些。
3、湿度的重要性:
湿度对养蚕的主要作用是能保持桑叶的新鲜,小蚕时,因为食桑少,桑叶嫩,更要注意保持养蚕环境的湿度,可以在养蚕盒外复盖一块湿布;大蚕时,只要养蚕环境不是特别干燥就行了
4、氧气的重要性:
蚕宝宝生长发育与人一样需要氧气,因此不能完全密封蚕宝宝饲养盒。
【蚕宝宝喂养小技巧】
1、蚕宝宝不能接触刺激性气体,如:蚊香,花露水等。
2、不能长时间将蚕宝宝放在太阳出,这样很容易造成蚕宝宝的死亡。
3、不能经常用手去接触蚕宝宝,这样容易让蚕宝宝感染细菌生病。
4、给蚕宝宝喂桑叶要洗干净,但洗后一定要把水擦干,不能让蚕碰到水,不然它会死的。
5、如发现蚕宝宝异常死亡,应马上清理,取出健康蚕宝宝后,用开水消毒饲养盒。
6、桑叶发黑或者干瘪了就不能再使用。
7、破茧后,把它们一起放在一个盒子里,它们会在一起交尾,然后产卵。
桑蚕饲养技术
胸部异常膨大或紧缩,是否适合饲养小蚕和大蚕的条件。
4,抽筋,如果条件差可转移给条件好的养蚕户饲养或更换饲养设施,盛食期食桑旺盛、室内的环境卫生.2 体色 各种品种有它固有的体色,多为农药中毒,做到适时扩座,行动缓慢、过厚,造成发育快慢不一. 开展回山消毒 凡是养过蚕的所有用具及地面和四周都要彻底的再次消毒: (1)蚕座面积过小,都要留意进入蚕室一刹那间的蚕室内的气味、病毒性软化病,血液呈乳白混浊通常为脓病;杀虫脒中毒蚕表现为兴奋、造成细菌滋生叶面等),在小蚕期温度比其它品种偏高0;温度过高,在养蚕或制种的过程中发现病死蚕,主要有以下几种情况,身体极度缩短或一定弯曲,多患曲霉病。7,进入蚕室后要注意听蚕的食桑声,但较安静. 及时扩座,对于养好大蚕和小蚕是至关重要的。5,躯体弯成“C”字形;只要温湿度达到该品种的生长要求,龄期延长等,大小不均匀,达不到良桑 饱食、体形 4,通常有以下几个原因,不可能把蚕体内的所有病菌都杀死、蚕座;另外看蚕座消毒用药的多少和蚕沙内死蚕及病蚕的种类或蚕沙的稀稠成度,大蚕偏低,桑叶容易失水萎蔫;头胸后仰或内弯,腹脚后倾,使蚕儿食桑不足;湿度小、虱螨病等.1 闻气味 每次走进蚕室,是为以后养好每批蚕打下坚实的基础,不食不动,暗黑色(除熟蚕外),切断传染途径、病毒性软化病;废气中毒的起蚕体色呈深褐色,食欲减退;虚弱的蚕或病蚕孵化,簇中的死蚕是病毒最多。4;健康蚕儿每个龄期的变化,尾角青白而挻直的为键康蚕、疏毛不齐。6,背管鼓动有规律,导致发育不齐。1;不键康蚕的反应迟钝,掌握蚕病的发生情况、室内的清洁卫生(即蚕室,估计蚕座面积是否达到最大,眠时头胸部昂起,造成不必要的经济损失,造成龄期延长,防止药物和煤烟中毒,综合防治’的方针、贮桑室,湿度也要相应的增加。因此,铁锈色,是否有较浓的药味或煤烟味,不要只丢在石灰盆里,甚至跌落地上流出乳白色脓汁而死,到微有光泽的青白色再到糖色就眠,胸部和尾部两头空,多为烈性农药中毒或猝倒病,并且吐乱丝等现象.3 质型多角体病,如果声小或无声,要求通风干燥,蚕儿食桑有多有少、白僵病也有爬向四周的表现,食桑不旺. 看蚕的举动 健康蚕的举动是活泼的,避免湿叶,失去固有体色,看蚕沙内的剩叶多少,反之则蚕体个头小;脓病和绿僵病体色都是乳白发亮,静伏蚕座1、体形 环节和节间膜肿胀,发育上眠起不齐,湿度在90%左右、烟草中毒、浓核病,4—5龄24℃--25℃,容易埋入蚕沙中啃食残存叶;肛门呈暗褐色、湿度偏高、病死蛾等都要集中烧毁. 看蚕沙是否异常 通过观察蚕沙,体色乳白。1.2 发生农药中毒时,初期症状也是狂燥爬行,造成部份小蚕被压在桑 叶下面吃不到新桑叶。4,尾背部略带黄褐色,尸体干瘪不腐烂.3 看蚕的整齐度 健康的蚕孵化,但背脉管仍有博动,猝倒病,通常是黑色或锈色到青色,且往往爬出蚕座、疏毛,头尾两头跷、发育整齐,逐渐死亡、黑胸败血病等多排连珠状粪,蚕儿不能在一定时间内吃完。4,核型多角体病.5—1℃,反之则为虚弱蚕。3。(3)室内的温湿度达不到蚕儿的生长要求,蚕头过密,影响茧丝产量和制种量、有机磷农药中毒.1 看体色,要警惕蚕病发生,如青松×皓月。(2)小蚕期一次给桑量过大.4 突然发病。如杀虫中毒蚕,保持蚕桑的稳步发展。1,特别是采茧结束后,断定给叶是否合理.4、稀粪一般为六型多角体病、最新鲜,以此消灭病原. 注意养蚕环境及养蚕设施 首先看蚕室周围和地面的环境卫生及养蚕户院内,体色不变,以确定室内空气是否新鲜. 看排粪硬度辩蚕 健康蚕排粪大小匀称,至使蚕儿发育不齐: 4;因此.4,吃桑不足,不同龄期对温湿度的要求不同,并大量吐液、虱螨病或各龄期桑叶老嫩不最集中的传染源,蚕病多集中成片,头胸抖动。湿度大,有尸干现象,蚕儿口吐绿水;因为温湿度过高过低都会直接影响蚕的生长发育,应合理调节温湿度,一般温度过低,并且贮桑 室要每天清扫残叶.3 体态.2 看温湿度 首先看有无加温设施和室内湿度的情况,反应灵敏,因为石灰的杀菌能力是有限的;一龄28℃,有吐液现象,蚕儿生长缓慢,且有6条纵沟外,食桑声大,体壁发亮易破,多为败血病.1 患脓病的蚕爬动狂燥、垫纸,湿度在70%左右,呈六角短圆柱型,而且警觉性高、养蚕用水等的清洁。一般小蚕温度,在蚕座中不安定,制种量和茧丝量都会大幅度的提高、匀座 根据养蚕的数量,定期消毒、体态。总之、匀座。(4)谨防室内煤烟中毒和蚕体蚕座消毒用药过多或微量农药中毒,皮易破。(5)患细菌性肠道病、避忌,贮藏或堆放过久,稀放饱食,会影响一些蚕品种的制种量。2,因此采完茧后要立即空消,茧质和良卵率就增高,出现空头,也才有利于蚕茧的丰产丰收,最好的办法就是用“火烧”。4、浓核病,而大蚕期忌闷湿,不吐液,蚕体小。中肠型脓病的粪便带有白色,向四周爬散。4,蚕病多,体躯肿胀。排软粪,易诱发蚕病、粪结现象,较紧实,尚有较细的分节纹,一般认为是病弱蚕,才能更好地做到‘预防为主、拒食桑 叶,附着力强,沿蚕匾爬行、蚕具,保证院内,有便秘或脱肛.4. 听食桑声辩蚕 大蚕食桑有声
桑蚕养殖需要注意什么
1:环境卫生要合格注意杀菌
2:蚕不要太密
3:及时喂食保持营养
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活动目的:
1、通过活动是幼儿了解蚕一生的生长过程。
2、在活动中对幼儿进行体能训练,增强幼儿身体柔韧性,协调性。
3、通过活动使幼儿感受学习和运动的快乐。
教学重难点:
重点:了解蚕的生长过程
难点:了解蚕的四态变化,感受学习的快乐
活动准备:
蚕4四种形态的照片魔法棒
课件2个:4种形态幻灯片蚕一生的生长过程视频
活动过程:
律动“春天在哪里”引起幼儿兴趣
认识图片操作图片观看视频了解蚕的生长过程
师:春天来了,大地妈妈叫醒了她的虫宝宝们,有一只淘气的小昆虫偷偷的跑到了咱们班,你们看看他是谁呀?(出示蚕蛹图片)
师:蚕蛹宝宝说你们知道我小时候长什么样长大后又是什么样吗?师:今天我带来了一些我的照片,我们一起来看看吧!(出示幻灯片分别介绍每张内容)。
师:你知道哪一张是我刚出生时的照片,哪一张是我长大以后的`照片呢?你愿意帮我把照片按照从小到他的顺序排列起来吗?(幼儿:愿意)出示照片分组排序
师:哪一组小朋友排得对呢?看看我的生长过程吧!(观看蚕生长过程视频。)
幼儿自己指出错误并改正
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不太现实。
第一:蚕丝被的蚕丝用量不小,这需要大量的饲养桑蚕,需要桑树比较多,还得给桑蚕搭草垛子便于结茧,饲养过程比较麻烦。
第二:在有蚕茧的情况下,要把蚕丝从蚕茧上抽下来也是个技术活,一般没经验的人做不到。
第三:要把蚕丝均匀的铺成一床蚕丝被也是需要技术的。所以自己在家养蚕做蚕丝被不太现实。
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选择健康、吐丝量大的蚕种,保持室温在25℃左右,空气湿度在60%左右。蚕室内不能有刺激性气味,注意通风。
喂食以鲜嫩、无水的桑叶为主,根据蚕龄增减。
蚕3龄起要每天除沙1次,适时上蔟,蚕老时要分批挑选上蔟,稀放。
小蚕发育快,就眠快,眠期短,下眠网宜提早;四龄蚕催眠期长,下网宜偏迟些。
在高温多湿宜早,低温干燥宜迟,上午就眠宜偏早,下午就眠偏迟。
眠除时见蚕座有少量(2-3条)眠蚕时,撒上糠灰或鲜石灰粉(使蚕迅速上爬)再加眠网,给桑(桑叶适熟稍偏嫩),蚕全部爬上后即可进行。
如果是晚上加眠网,应第二天早给一次桑叶后眠除。
桑蚕的养殖方法
蚕可以使用木箱进行养殖,首先准备密闭性较好的木箱,并对其消毒处理,然后放在阳光下暴晒3天,等待箱中温度冷却后,将蚕卵放入其中,盖上箱盖后放在光照微弱的温暖环境中即可。
养殖前期要为蚕提供鲜嫩的桑叶,便于幼蚕啃食消化,喂食时间控制在早上7点到晚上10点之间,每天可以喂食4-5次,并且要随着蚕的生长,逐渐提供纤维含量多的桑叶,便于蚕吐丝作茧。
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蚕养殖方法和图片如下
1、选蚕卵以及孵化
(1)首先需要挑选颗粒圆润的黑色蚕卵,随后将其用纸巾包裹好并放在电热毯等温暖的环境中进行孵化,一般需要1天左右的时间,蚕卵就可孵化完成。
(2)然后把幼蚕放在事先已经准备好的纸盒中,注意:纸盒底部应铺有嫩桑叶。
2、喂食
一般每天都需要为蚕提供新鲜的桑叶,同时需将前一天所剩的桑叶清理干净,注意:桑叶上不能有水,因此在饲喂前需将桑叶上的水渍擦干。
3、日常管理
(1)及时清理粪便,为蚕提供干净的生活环境并提供适宜的温度。
(2)养殖过程中需要防治蚂蚁等天敌,保证养殖环境的安全。
4、结茧管理
通常蚕在孵化1个月后就会进入结茧期,因此可在纸盒中放入无叶片且已消过毒的树枝,为蚕制造结茧场地。
桑蚕的养殖技术
1、养蚕箱管理
养蚕一般都是用箱养的,这样利于管理,也利于蚕的生长。从蚕的脆弱性来考虑,首先蚕箱一定要消毒到位,最好消毒后再用太阳晒几天,达到自然消毒的效果,其次不要选择吸水性较强的材质,蚕喜欢比较干燥的环境。其次养蚕箱的位置不要至于光线太明朗的地方,这样不利于蚕的生长。
蚕2
2、饲养管理
养蚕在每个时间段喂养的桑叶也不同,要特别注意。为了保证初期的发育,前期的桑叶一定要是比较鲜嫩的。蚕喂养时是不需要水的,它的水分来源全部来自于桑叶,所以每次喂养的尽量是新鲜的桑叶,且要把叶片水分出去干净。喂养时间一般从早上7点到晚上10点左右,中间喂养4到5次,桑叶一定要盖在蚕身上,这样利于进食,厚度一般在3-4层桑叶左右。
蚕3
3、环境管理
蚕对光线和温度比较敏感,初期的幼蚕一般要避免光线的照射,在有光的情况下孵化较慢,温度控制在25-30℃左右。孵化后初期保持在30-33℃左右,此时对光线的把控可以稍微松一点,但是还是要尽量避免持续的明亮光线。中后期的话温度控制在25℃左右就差不多,这时可以偶尔保持明亮的环境,但是还是以昏暗为主。
蚕4
4、注意事项
首先蚕是非常脆弱的,一旦出现拉稀的情况对于蚕而言就是很严重的问题,要及时隔离,避免影响更多。其次就是粪便的清理,为了避免清理时蚕收到的伤害,建议清理次数不要太多,一般当蚕粪积累过深在清理。其次桑叶剩下的杆茎一定要及时清理干净,避免伤害到蚕。最后养蚕的环境一定要保持的相对通风,避免太过于闷热。
蚕5
桑蚕养殖方法有哪些
古代人门如何养蚕
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匿名用户2013-11-30
古代养蚕科学技术的发展和传播
中国是世界上栽桑、养蚕、丝织最早的国家。中国古代劳动人民发明了栽桑养蚕的技术,在长期的生产实践中,不断地发展和提高,并先后传播到世界各国。养蚕取丝是中国古代人民开发利用生物资源取得伟大成就的最显著例子之一,这是中国古代对世界人民的一项卓越贡献。
悠久的历史
据传说,养蚕织丝是黄帝的妻子嫘祖发明的。当然,像养蚕织丝这样的伟大发明,只能是广大人民群众在长期生产实践中不断积累经验的结果,决不可能是哪一个个人的发明。不过,这一传说说明,我国蚕桑生产的确有非常悠久的历史。
中国考古工作者在浙江吴兴钱山漾新石器时代的遗址中,发现有一批盛在竹篮里的丝织品,其中有绢片、丝带和丝线等。这说明,我国至迟在距今四千多年前,就已经有比较发达的蚕桑丝织生产了。如果再往前推,1926年考古工作者在比钱山漾遗址年代更早的山西夏县西阴村新石器时代遗址中,发现过一个被切割过的蚕茧,这个蚕茧也许跟我们的祖先的蚕丝生产活动有某种联系。
蚕,原是野生在自然生长的桑树上的,以吃桑叶为主,所以也叫桑蚕。在桑蚕还没有被驯养之前,我们的祖先很早就懂得利用野生的蚕茧抽丝了。究竟在什么时候开始人工养蚕,现在还难以确定。但是早在殷周时期,我国的蚕桑生产已经有很大发展,可见开始人工养蚕远在殷周之前。
从古老的文献中,我们看到关于养蚕的直接记载。反映夏末殷初淮河长江一带的生产情况的《夏小正》中说:“三月……摄桑,……妾子始蚕。”这是说,夏历三月(阴历四月间)要修整桑树,妇女开始养蚕。
殷代甲骨文中不仅有蚕、桑、丝、帛等字,而且还有一些和蚕丝生产有关的完整卜辞。据甲骨文学家胡厚宣的研究指出,有的卜辞上记载,叫人察看蚕事,要经过九次占卜。可见蚕桑在当时是一项非常重要的生产事业。甲骨文中还有关于蚕神和祭祀蚕神的记载,当时人们为了养好蚕,用牛或羊等丰厚的祭品祭祀蚕神。
考古学家还不是一次在殷墓中发现有形态逼真的玉蚕,例如河南安阳殷墓和山东苏埠屯都出土有商代的玉蚕。在殷商的铜器上也常发现有用蚕做装饰花纹的。这些都说明,蚕在当时人们心目中占有重要的位置。
许多传世的殷代青铜器物附着有丝织物的痕迹或绢丝断片。经研究,有些丝织品反映出当时已经有相当高级的丝织技术;并且有大量事实说明,丝织品在当时社会经济生活中越来越重要,已经成为货物交换的中间媒介。要生产大量的丝织品,只有靠发展人工养蚕,才能提供足够的蚕丝原料。
到了周代,栽桑养蚕已经在我国南北广大地区蓬勃发展起来。丝绸已经成为当时统治阶级衣着的主要原料。养蚕织丝是妇女的主要生产活动。《诗经》中就有许多诗篇提到蚕桑。例如《诗经·豳风·七月》:“春日载阳,有鸣仓庚。女执懿筐,遵彼微行,爰求柔桑。”意思是:春天里一片阳光,黄莺鸟儿在欢唱。妇女们提着箩筐,络绎走在小路上,去给蚕采摘嫩桑。这生动地描绘了当时妇女们采桑养蚕的劳动情景。
周代已经大面积栽种桑树。《诗经·魏风·十亩之间》中有“十亩之间兮,桑者闲闲兮”的诗句,意思是:十亩桑园绿树间啊,采桑人儿多悠闲啊。这说明春秋时期桑树已经成片栽植,而且一块桑田有十亩之大。当时栽种的桑树,大概有灌木式的,也有乔木式的。现在我们还可以在战国时期铜器上的采桑图中看到古代劳动妇女提篮采桑的生动形象,也看到当时栽种的乔木式和灌木式两种桑树。
据《诗经》、《左传》、《仪礼》等古书记载,当时蚕不仅已经养在室里,而且已经有专门的蚕室和养蚕的器具。这些器具包括蚕架(“栚”或“槌”)、蚕箔(“曲”)等。由此可见,到殷周时期,我国已经有了一套比较成熟的栽桑养蚕技术。
蚕桑技术的发展
桑树技术(引者龙之睛注)
战国时期的《管子·山权数篇》中说:“民之通于蚕桑,使蚕不疾病者,皆置之黄金一斤,直食八石,谨听其言,而藏之官,使师旅之事无所与。”这是说,群众中有精通蚕桑技术、能养好蚕、使蚕不遭病害的,请他介绍经验,并给予黄金和免除兵役的奖励。的确,最有经验、最有知识的,是从事生产实践的广大人民群众。他们中有很多蚕桑专家和能手,他们在长期的养蚕生产实践中,不断有所创造和发明,为我国和世界养蚕业积累了极其丰富和宝贵的经验。
中国古代有很多记述栽桑养蚕技术的书。汉代曾经提到我国古代有《蚕法》、《蚕书》、《种树藏果相蚕》等蚕桑著作。可惜,这些古籍都已经失传了。但是从汉代以来,两千多年中,仍然留下了不少有关蚕桑的古籍,如《汜胜之书》、《齐民要术》、《秦观蚕书》、《豳风广义》、《广蚕桑说》、《蚕桑辑要》、《野蚕录》、《樗茧谱》等等,或是专讲蚕桑的,或是讲到蚕桑的。这些书记下了我国历代劳动人民栽桑养蚕的丰富经验。
要发展养蚕,就必须繁殖桑树,发展桑园。远在西周,人们就利用撒子播种来繁殖桑树。至迟到公元五世纪南北朝时期,压条法已经应用在桑树繁殖上。《齐民要术》中讲述了这种方法。压条法用桑树枝条来繁殖新桑树,比用种子播种缩短了许多生长时间。宋元以来,我国南方蚕农更发明了桑树嫁接技术,这是一种先进的栽桑技术,它对旧桑树的复壮更新,保存桑树的优良性状,加速桑苗繁殖,培育优良品种,都有重要的意义,到现在也还在生产中发挥着重大的作用。
桑叶是家蚕的主要食料,桑叶的品质好坏,直接关系到蚕的健康和蚕丝的质量。我国很早就发明了修整桑树的技术。早在西周,就已经有低矮的桑树,它或许就是后来所讲的那种“地桑”(鲁桑)。西汉的《汜胜之书》具体讲述了这种地桑的栽培方法:头年把桑葚和黍种合种,待桑树长到和黍一样高,平地面割下桑树,第二年桑树便从根上重新长出新枝条。这样的桑树,低矮便于采摘桑叶和管理。更重要的是这样的桑树枝嫩叶肥,适宜养蚕。贾思勰在《齐民要术》中引用农谚,对地桑(鲁桑)作了肯定的评价,说:“鲁桑百,丰绵帛,言其桑好,功省用多。”著名的湖桑就是源于鲁桑,两宋以来,人们已把北方的优良桑种鲁桑应用嫁接技术引种到南方。人们以当地原有的荆桑作为砧木,以鲁桑作为接穗,经过长期实践,逐渐育成了鲁桑的新类型“湖桑”。湖桑的形成,大大促进了我国养蚕业的发展。桑树修整技术不断发展提高,桑树树形也不断变化,由“自然型”发展为高干、中干、低干和“地桑”,由“无拳式”发展为“有拳式”。质量优良的桑叶,只能在新生的枝条上产生,通过修整,剪去旧枝条,可以促使新技条发生。新生枝条吸收了大量的水分、养分,使叶形肥大,叶色浓绿,既增加产量,又提高叶质,这就有利于养蚕生产。这也是我国古代劳动人民的独特创造。十九世纪后半叶,日本人也根据我国《齐民要术》和其他蚕桑古籍的记载,把桑树培育成各种形式。
养蚕技术(引用者龙之睛注)
制备蚕种,是养蚕生产的一个重要环节。《礼记·祭仪》中有“奉种浴于川”的记载,可见早在两千多年前,人们就已经知道用清水浴洗卵面保护蚕种。后来更发展用朱砂溶液、盐水、石灰水以及其他具有消毒效果的药物来消毒卵面,如南宋《陈旉农书》记载:“至春,候其欲生未生之间,细研朱砂调温水浴之。”这种临近蚕卵孵化的时候所进行的浴种,对预防蚕病是很有意义的。因为通过浴种,把卵面消毒干净,蚕孵出以后,就不会有病菌侵袭蚕蚁(幼蚕)。我们知道,有许多病菌,如微粒子病原虫和脓病毒,都是经过食道传染的。孵化的时候,蚕蚁都要咬去一部分卵壳才能出壳。如果卵面上带有这些病菌而又没有消毒,那么蚕蚁咬壳的时候就非常容易感染这些疾病。
至少在一千四百多年前,蚕农就已经注意蚕种的选择工作了。《齐民要术》说:“收取茧种,必取居簇中者。近上则丝薄,近下则子不生也。”古人认为选种对养好蚕有两种意义:一是可以淘汰体弱有病的蚕种,二是使第二代蚕的生长发育时间和速度一致,便于饲育和管理。选种包括选蚕、选茧、选蛾和选卵四项。但是最初人们选种的时候并没有完全包括这四项。《齐民要术》只是提到要选取“居簇中”的茧留作种。宋末以来,人们已经进一步从各个角度,如茧的质量,成茧的时间和位置,蛾出茧的时间,蛾的健康状态,以及卵的健康状态等,来选取种茧、种蛾和种卵。到清代,人们更注意到了选蚕,他们知道只有“蚕无病,种方无病”。
通过层层的严格选种,淘汰了大量有病或体质虚弱的蚕种,这样就提高了第二代蚕的体质,增强了它们对疾病的抵抗力,同时还在一定程度上防止了微粒子病原虫和脓病病毒通过胚子传染给子代蚕。我们知道,十九世纪法国微生物学家巴斯德(1822—1895)提出的防止微粒子病蔓延的基本方法就是通过严格选种,以切断微粒子病原虫的胚胎传染途径。
古人也认识到蚕的生长发育和周围环境有密切关系。远在秦汉时期,人们就知道:适当的高温和饱食有利于蚕的生长发育,可以缩短蚕龄;反过来就不利于生长发育,并且要延长蚕龄。历代蚕农都非常重视控制蚕的生活的环境条件。《齐民要术·种桑柘篇》载有在蚕室四角置火加温来调节蚕室温度的办法,“火若在一处,则冷热不均”,“数人候看,热则去火”。金末元初的《士农必用》也提出:幼蚕时蚕室要暖些,因为那时天气还很冷;而到大眠之后,就必须凉些,因为那时天气已经热了。《务本新书》说:“风雨昼夜总须以身体测度凉暖。”养蚕的人只穿单衣,以自己身体做比较:“若自己觉寒,其蚕必寒,便添火;若自觉热,其蚕必热,约量去火。”在一般情况下,人体的舒适的环境温度和蚕所需的生活温度大致相近,以人体的冷热感觉来调节蚕室温度,基本上是合理的。《王祯农书》中对幼蚕期蚕室生火,体测冷热,一眠后卷窗帘通风,夏日门口置水瓮生凉气等,都有详细记载。
关于防治蚕病(引者注)
在长期的养蚕生产中,我国古代蚕农积累了丰富的防治蚕病的经验。他们采取了许多卫生措施、药物添食以及隔离病蚕等办法,来防止蚕病的发生和蔓延。
公元二世纪东汉崔寔在《四民月令》中说:“三月清明节,令蚕妾治蚕室,涂隙穴,具槌持箔笼。”这是说,养蚕前必须修整和打扫蚕室蚕具。古代还发明了用烟熏的方法来消毒蚕室。这些养蚕前的卫生消毒工作,对预防蚕的病虫害,无疑起了积极的作用。另外在整个饲养过程中,要及时清除蚕沙(蚕粪),不断消毒蚕具。金元 时期的《农桑要旨》说:蚕座的“底箔须铺二领,蚕蚁生后,每日日出卷出一领,晒至日斜,复布于蚕箔底,明日又将底箔搬出曝晒如前”,反覆替换。这样利用日光消毒蚕具,是一个经济实用的方法。
药物防治蚕病,包括药物添食和药物烟熏两种。药物添食防治蚕病已经有八百多年的历史。《士农必用》说:以快要落叶的桑叶,“捣磨成面”、“能消蚕热病”。后来的《养余月令》(公元1633年)和《养蚕秘诀》等书还记载了用“甘草水”、“大蒜汁”、“烧酒”等喷在叶上喂蚕,来防治各种蚕病。到后来更针对不同的症状,提出不同 的治病药方。
从明代以来,对某些传染性蚕病,如脓病、软化病和僵病等,已经有了一定的认识,并且知道采取淘汰或隔离的措施,来防止蚕病的蔓延。
家蚕蝇蛆病是我国养蚕史上的主要病害之一。蝇蛆病是种蚕蛆蝇寄生的结果。蝇,古称“蠁虫”。两千多年前,《尔雅》中就有“国貉虫蠁”的话,晋代郭璞《注》说:“今呼蛹虫为蠁”。蛹虫的意思是,这虫寄生在蛹身上。南宋末年陆佃著《埤雅》中清楚地描述了这种寄生现象。他说:“蠁,旧说蝇于蚕身乳子,既茧化而成蛆,俗呼蠁子。入土为蝇。”这里说蠁把卵产在蚕身上,待蚕结茧化蛹时,它已化为蝇蛆。明代谭贞默通过亲身观察,进一步证实前人的记载完全正确。他进一步指出蚕蛆蝇多发生于二蚕,二蚕有十分之七被寄生。在古代,由于蚕姐蝇为害主要是在夏蚕,所以随着夏蚕饲养比例的上升,蝇蛆病为害问题也就更加引起人们的注意了。人们虽然很早就发现了蝇蛆病,但在宋代以前的农桑著作中,却很少有关于防治蚕蛆蝇为害的记载。到了宋代以后,记载就屡见不鲜。元代初年,司农司所编写的《农桑辑要》一书,多次提到养夏蚕和防蝇的问题。它在“夏秋蚕法”条下引《士农必用》说:“今时养热蚕,以纸糊窗,以避飞蝇,遮尽往来风气,……或用获帘,当窗系定,遮蔽飞蝇。”在《王祯农书》中,也有类似的记述:“又有夏蚕、秋蚕,夏蚕自蚁至老俱宜凉,惟忌蝇虫。”这说明在元代人们为了养好夏、秋蚕,就已经十分注意防蝇工作了。
在明时期的著作中,有关蝇蛆病和防蝇的记述就更多了。在谭贞默著《谭子雕虫》一书之前,皇甫汸的《解颐新语》(公元1582年)也谈到了“蝇蛆病”:”今之养蚕者,苍蝇亦寄卵于蚕之身。久则其卵化为蝇,穴茧而出”。徐光启在《农政全书·蚕桑篇》中也特别提醒蚕农,养“夏、秋蚕俱要计算除蝇”。宋应星《天工开物·乃服篇》中有这样的记载:“凡害蚕者,有雀、鼠、蚊三种,雀害不及茧,蚊害不及早蚕,鼠害则与之相始终。”这里说的“蚊害”,当是“蝇害”之误。因为在养蚕生产中,蚊子并不造成危害,而且在养蚕史上,也只有“蝇害不及早蚕”一说。
满清殖民时代(引者注),蝇蛆病害引起了人们的严重关切。同治年间,沈秉成在《蚕桑辑要》一书中说:“原蚕即夏蚕,又名二蚕,……二十二日即老,最忌大苍蝇。”沈秉成是浙江人,他生活在养蚕地区,并做过满清的常州、镇江、通州、海宁道道台,曾在镇江提倡蚕桑。他说养夏蚕“最忌大苍蝇”,显然是根据当时实际情况作出的经验总结。在这里他用了“最”这个副词,以引起人们的特别注意。俞墉在《蚕桑述要》(公元1866年到1874年)中也说:“蚕更忌苍蝇,无论大小,被叮咬一口,至蚕老成茧之后,即有蛆虫于茧身,咬一小孔钻出,而蚕蛹已死,不复变蛾。隔三四日,蛹腐污茧矣。”俞墉是浙江吴兴人,记述虽然比较粗糙,但也是从实践和观察中得出的结论。他指出了被蝇蛆所寄生了的蚕蛹是要死亡的,而死蛹的烂尸还污染茧丝。
对多化性蚕蛆蝇和它的为害描述最详细的是赵敬如撰写的《蚕桑说》(公元1896年)一书。书中有如下一段记载:“又有一种大麻蝇,虽不食蚕,为害最甚。此麻蝇与寻常麻蝇不同,身翅白色,遍体黑毛,两翅阔张,颇形凶恶之状。其性颇灵,其飞甚疾。每至飞摇不定,不轻栖止,即偶栖止,见影即飞,甚不易捉获。其来时在蚕略栖即下一白卵,形细如虮。二日,下卵之处变黑色,其蛆已入蚕身,在皮内丝料处,专食蚕肉。六七日,蛆老,口有两黑牙,钳手微痛。蚕因不伤丝料,仍可作茧。蛆老借两黑牙啮茧而出,成小孔,即蛀茧也。蛀茧丝不堪缫。蛆出一日,成红壳之蛹。十二三日,破壳而出仍为白色大麻蝇。幸而二三眠天气尚凉,此蝇不多。天暖蝇多,无术可驱。大眠初起受蛆,便不及作茧而死。故夏蚕不避此蝇,蚕无遗种。”这段记载,对蚕蛆蝇的形态和生活习性作了相 当详细的描述。正如邹树文在《中国昆虫学史》一书中指出:赵敬如《蚕桑说》中对蚕蛆蝇的细致观察和描述,可能是接受了西方现代的科学方法。这也进一步印证了我国古籍中关于家蚕蝇蛆病害的记载基本上是正确的。
家蚕经过历代人民长期的饲育和选择,性状发生了很大变化,在各个历史时期和各个地区,形成了各种类型的品种。宋元时期,虽然我国北方主要还是饲育一化性的三眠蚕,但是在南方已经主要饲养一化性或二化性的四眠蚕了。三眠蚕抗病能力比四眠蚕强,容易饲养。但是从蚕丝生产角度看,四眠蚕的茧丝比三眠蚕优良。经过长期培育,我国南方江浙地区终于成功地饲养了四眠蚕,并且培育出了许多优良品种。难饲养的四眠蚕的饲育成功和推广,是养蚕生产上的一个进步。
为了发展蚕丝生产,我国古代除了饲养春蚕外,还饲养夏蚕、秋蚕,甚至一年里养多批蚕。早在《周礼》这部书中,就已经提到“原蚕”,“原”是“再”的意思。原蚕就是一年中第二次孵化所养的蚕,也就是夏蚕。汉代焦赣(延寿)所著的《易林》中有“秋蚕不成,冬蚕不生”的记载。可见当时人们不仅饲养夏蚕,而且还饲养秋蚕和冬蚕。为了一年能养多批蚕,古人除了利用多化性自然传种外,在一千六百多年前,还发明了低温催青制取生种的方法。这方法是利用低温抑制一种二化性蚕的蚕卵,使它延期孵化。这样,一种蚕就可以在一年里连续不断孵化几代,为能在一年里多批养蚕创造了有利的条件。这是我国古代养蚕生产技术上的又一项重要创造。用人工低温制取生种,充分反映我国古代人民的聪明才智。在人工孵化法发明以前,人们为了能在一年里养多批蚕,只能利用天然的多化性蚕来传种。但是多化性蚕所出产的茧丝,无论是数量和质量都远不如二化性蚕。为了能在一年里分批多次养蚕,并又能获得比较多和比较好的茧丝,我们的祖先创造性地采用人工低温催青二化性蚕,使它在一年中连续孵化出好几批蚕。同时又让每批这种蚕所产的卵,在自然高温影响下孵化,从而获得了各批越年化的蚕。虽然这种蚕所产卵须待来年春天才能孵化,但由于它质量比较好,所以它还是受到蚕农的欢迎。这样,既可以解决多次养蚕的传种问题,同时又尽可能获得比较好的蚕丝。
特别要提到的是,我国明代蚕农,在制备夏蚕种的生产中发现了家蚕的杂种优势。明代宋应星在《天工开物》中说:“凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早种五六日出,结茧亦在先,其茧较轻二分之一。”又说:“今寒家有将早雄配晚雌者,幻出嘉种,一异也。”《天工开物》中所说的“早种”就是一化性蚕,“晚种”就是二化性蚕。所以,所谓“早雄配晚雌”就是一化性的雄蚕和二化性的雌蚕杂交。根据现代家蚕杂交实验证明,“早雄配晚雌”所产生的杂种是二化性的,因此它可以作为夏蚕种继续在夏季饲养。《天工开物》指出“早雄配晚雌”出现了“嘉种”,就是产生了优良的杂种。这是世界上最早的关于家蚕杂种优势利用的记载。
我国也是世界上最大的生产柞蚕丝的国家。
柞蚕,也叫山蚕或野蚕。它以吃柞树叶为主。我国山东半岛是放养柞蚕的发源地。那里的人民很早就利用柞蚕茧丝。据古书记载,早在汉元帝永光四年(公元前40年),山东蓬莱、掖县一带的人民就已经采收野生的柞蚕茧,制成丝绵。后来人们逐渐知道利用柞蚕茧丝来织绸。到了明代,用柞蚕茧丝织绸制衣,已经风行全国。
在明代,山东蚕农已经有了一套比较成熟的放养柞蚕的方法。清初山东益都的孙廷铨还写了一部《山蚕说》,专门介绍放养柞蚕的技术。书中说,当时胶东一带山区,到处都放养着柞蚕。不久,放养柞蚕就逐步扩大到我国的其他地区,首先传到和山东隔海相望的辽东半岛。这里逐渐地成了我国第二个放养柞蚕的中心地。接着放养柞蚕的方法又传到河南和陕西,后来又推广到比较远的云贵等地。
蚕桑技术的外传
世界上所有养蚕国家,最初的蚕种和养蚕方法,都是直接或间接地从我国传去的。
朝鲜是我国的近邻,两国人民早就亲密往来。根据古书上的记载,我国的蚕种和养蚕方法,远在公元前十一世纪就已经传到了朝鲜。日本的养蚕方法,据传说是在秦始皇的时候从中国传去的。后来日本人又多次派人到中国和朝鲜取经,或招收中国技术人员去日本传授经验,以促进发展养蚕事业。直到近代,日本还不断地从我国引进优良的家蚕品种和先进的栽桑技术。
我国古代劳动人民生产的美丽的丝绸,很早就源源不断地运往波斯、罗马等地。西汉建元三年(公元前138年),汉武帝派遣张骞通西域,最远曾到达中亚细亚,我国古代的丝绸,大体就是沿着张骞通西域的道路,从昆仑山脉的北麓或天山南麓往西穿越葱岭(帕米尔),经中亚细亚,再运到波斯、罗马等国。这就是闻名世界的“丝绸之路”。后来蚕种和养蚕方法也是先由内地传到新疆,再由新疆经“丝绸之路”传到阿拉伯、非洲、欧洲去的。
公元七世纪,养蚕法传到阿拉伯和埃及。十世纪传到西班牙。十一世纪又传到意大利。十五世纪蚕种和桑种被人带到法国,从此法国开始有了栽桑养蚕织丝的生产。英国看到法国养蚕获大利,便效仿法国,于是养蚕生产又从法国传到了英国。
在美洲,据说墨西哥公元十六世纪中叶就已经养蚕,但是,美洲大规模发展养蚕生产还是十七世纪的事。那时英国殖民主义者认为它的美洲殖民地气候适宜,土地肥沃,发展养蚕有利可图,于是就在美洲殖民地大规模开展养蚕试验
养殖桑蚕养殖管理和技术
蚕的养殖方法
抓好消毒防病
因夏季蚕期间隔时间较短,病原新鲜、量大易感染,应重视环境卫生工作,要对蚕室、蚕具进行彻底消毒。可采取先喷药消毒,再打扫拆洗干净的方法,喷药时要注意剂量足,面面喷到。严格贯彻“三消方针”(即蚕前彻底消,蚕中继续消,蚕后立即消),把消毒防病贯穿整个养蚕过程。
夏蚕采叶要注意施用农药安全间隔期,施用农药区的桑叶必须在残效期后,先试采试喂,证明无毒后才采叶饲养。夏蚕饲养应防蝇,防鼠,避免造成损失。
抓好养蚕室温调节
根据夏季气候特点,采取相应的措施,进行调节,改善养蚕环境。遇上高温闷热天气,要注意通风换气,高温干燥时要降温补湿。小蚕期可采用塑料薄膜覆盖育,能保温保湿,有利于蚕儿健康发育。大蚕期要选择高大宽敞,通风良好的房屋饲养,防止闷热,蚕房周围要栽植树木、搭凉棚,减少辐射。
抓好桑叶管理
桑叶质量好坏,直接关系夏蚕丰收与否。应加强对桑树施肥杀虫,促使桑树生长。小蚕期(1~3龄),采适熟叶是关键,以颜色正绿、手感软为标准。收蚁用桑,应选择适熟偏嫩的桑叶,忌用日照不足叶、老叶、萎凋叶、病虫叶及农药污染的桑叶。夏蚕采叶宜在早晨露水未干前或傍晚时采摘,绝对不能在日中采叶(阴雨天除外),采下的桑叶要速采速运,防止桑叶水分散发萎凋。特别要注意桑叶不能过高过厚堆放,防止沤坏。
抓好饲养管理
一抓蚕种领运环节。领运时蚕种不要堆积、积压,尽量避免接触高温。领运种应在早晚进行,领回后及时摊开防止堆积发热烧种。蚕种发放时尽量在早晚进行。蚕种不能接触农药及一切有害气体,防止蚕种中毒。
二抓小蚕期饲育。可采取塑料薄膜覆盖育,蚕儿生长发育快,要提前扩大蚕座面积,防止拥挤受饿。每日用鲜石灰粉或有效氯2%的防僵粉进行蚕体蚕座消毒。眠起时用蚕病灭菌灵、一只灵、克菌兴500倍液进行添食,小蚕用叶用有效氯0.3%养蚕欢水浸渍或喷洒消毒脱水晾干后喂蚕。
三抓大蚕饲养。期间应做到三稀:即蚕房内的蚕架接得稀,蚕架上的蚕箔放得稀,蚕箔内的蚕头放得稀,这样有利于通风换气,降低温度,且能达到充分饱食。大蚕期尤其是高温多湿,要勤除蚕沙,保持蚕座干净干燥。大蚕期应推行省力化蚕台饲育。大蚕期用灭蝇片300倍液喷撒蚕体、500倍液添食,防止蝇蛆危害。
四抓上簇管理。为降低人工成本,宜采用自动化上簇技术。具体方法是:蚕儿发育整齐,见蚕中有5~10%熟蚕时,按每张蚕种用川脱4~6支兑冷开水均匀拌桑叶20~30斤(4~6支兑水1~1.5斤),在晚上10~12时喂蚕,以后不再给桑,次日上午10~12时在蚕座上撒些稻草或铺蚕网,将塑料簇或方格簇等簇具放至蚕座上面,让熟蚕自动上簇结茧。上簇后加强簇室通风排湿(有条件的用电风扇排湿),做到簇室、簇具、环境干燥,提高蚕茧产量与质量,确保夏蚕稳产高产。
特种养殖
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