蜂蜜糖果制作方法，蜂蜜味夹心糖果

蜂蜜糖果制作方法，蜂蜜味夹心糖果

蜂蜜糖果制作方法

只找到了个下面这种糖的做法 希望能给你点帮助

蜂蜜软糖

鲜奶油鲜奶油 250CC

砂糖砂糖 250G

蜂蜜蜂蜜 60G

水水 60CC

无盐奶油无盐奶油 25G

沙拉油沙拉油 ~

1.使用铜锅,将鲜奶油加砂糖加蜂蜜加水一起用中火煮(要一直搅拌)1.使用铜锅,将鲜奶油加砂糖加蜂蜜加水一起用中火煮(要一直搅拌)

2.煮到约130ºC,加入无盐奶油拌匀,使用木匙拌匀至结晶化2.煮到约130ºC,加入无盐奶油拌匀,使用木匙拌匀至结晶化

3.将糖浆的气泡拌出~倒入四方模子中冷却3.将糖浆的气泡拌出~倒入四方模子中冷却

4.等完全凝固后切成1.5CM宽*7.5CM长4.等完全凝固后切成1.5CM宽*7.5CM长

蜂蜜怎么熬出来的

您好,蜂蜜不是熬制的,是蜜蜂生产出来的.

希望对您能有帮助,谢谢!

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蜂蜜是怎么产生出来的

酿造蜂蜜的原料是花蜜。花蜜来自植物的蜜腺，是植物从土壤中吸收营养经光合作用制造的，除满足自身生长发育外，多余的就贮存在植物体内。植物开花时有些营养物质被输送到花部，一部分转化为糖汁，贮存在蜜腺细胞里，另一部分用于形成果实和种子。

蜜腺细胞中有丰富的营养物质，在适宜条件下，通过蜜腺皮分泌到体外而形成花蜜。花蜜的主要成分为蔗糖与水，还有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等。

蜜蜂采集的花蜜要经过反复加工酿造变成蜂蜜才能加以利用。蜜蜂依靠这一本能活动获得它生存所需的水分、碳水化合物、无机盐及维生素等。从花蜜酿造成蜂蜜要经过两个截然不同的变化过程：一是物理变化过程，二是生化变化过程。物理过程即除去花蜜中的多余水分。一般花蜜中的水分含量在40%以上，有的高达60%以上，这种低浓度的糖在蜜蜂的蜜囊里时，蜜囊细胞就吸收了相当部分的水分，然后通过血淋巴从马氏管进入直肠排泄到体外。采回巢箱内的花蜜被分散地贮存于许多巢房中，以扩大其蒸发面积，并通过在巢门口振动翅膀扇风，引起空气对流，加速浓缩，将水分降到20%左右，形成高浓度蜜，以抑制各种微生物的生长。酿造蜂蜜的生化过程主要是使花蜜中的糖分起化学变化，即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内，采回的花蜜被内勤蜂吮入蜜囊，然后返回到口器中反复多次后，再将蜜汁移入另一巢房。在反复的过程中，蜜蜂不断加入各种酶，并加以混匀，将原有的蔗糖和淀粉转化为葡萄糖和果糖，使其达到65%～80%，而蔗糖含量降至5%以下，这样前后需要5～7天才能酿造出成熟蜂蜜。这时蜜蜂就用蜂蜡把贮蜜巢房封盖起来，完成了从花蜜到成熟蜜的整个过程。

本条内容来源于：中国农业出版社《中国生物技术发展报告》

蜂蜜是怎么产生的

今天放学回家，我就觉得自己有点感冒，鼻子老是吸溜个不停。妈妈见了，赶紧拿出一块蜂蜜糕让我吃。我尝了一口，感觉象吃了蜜一样甜，我情不自禁的说道：哇，好甜呀！妈妈，蜂蜜糕是用什么材料做的呢？它都有什么作用呀？妈妈和颜悦色地说：蜂蜜糕是由20多种中药和蜂蜜做的，它可以治疗感冒，还能化痰润肺，用处可大了！我点了点头：原来是这样啊，那蜂蜜又是怎么产生的呢？妈妈对我说：你还是自己去找找答案吧，别老是让别人为你解答，这样也可以加深你对蜂蜜的了解呀。我只好无可奈何的向我的房间走去。

我先查了一下百科全书，可是没有收获；我决定采用电脑这个先进的技术来寻找答案，终于让我查着了。我便把妈妈叫过来读给她听：蜂蜜是蜜蜂将采集到的植物花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢内的甜性物质。它是一种甜而又有粘性的、透明或是半透明的液体。蜜蜂把花蜜酿成蜂蜜要经过两个过程：一是化学变化：蜜蜂将采回的花蜜通过吸管反复吸吐，通过自身转化酶的作用使花蜜的双糖变成单糖，即将蜂蜜中的蔗糖分解成葡萄糖和果糖。二是物理变化：蜜蜂交蜂巢中的不成熟蜜经过集体扇风蒸发，使蜂蜜中的水分由60%--65%降到17%25%，这样吃起来才感觉比较甜。我说完，妈妈摸着我的头对我说：你真棒，真是喜欢钻研知识的好孩子！我不由得开心地笑了。

通过查找蜂蜜的产生，我明白了一个道理：不懂的东西就要认真去学习、去研究。更要有打破砂锅纹到底的学习精神，一方面要善于观察，在观察中学；另一方面还要查找资料，从阅读相关的文章中学到知识。

养蜂

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