养殖项目七星鱼,致富经养殖七星鱼
七星鱼养殖技术和利润
目前七星鱼市场价大概在30元一斤,利润非常可观,年赚百万不是问题。
七星鱼学名叫元,俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼、才鱼、黑鱼等,七星鱼的分布比较广,主要在华南地区,广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多,广西、安徽、湖北、江西、福建、云南和湖南等也有分布。
七星鱼养殖周期是多少
七星鱼养殖主要产品是成鱼,养殖周期2~3年,投资总成本24000元,可产出商品七星鱼约2000~3000斤,批发价格约20~25元一斤,一亩总收入约40000~75000元,除去成本养殖一亩七星鱼可赚16000~41000元,配套设施齐全时一个人可管理5~10亩七星鱼。
七星鱼养殖成本和利润
黑鱼的生活习性:黑鱼属肉食性鱼类,小黑鱼食水生浮游动物,稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主,有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳,有的黑鱼还经常藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。
黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前,黑鱼养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。
池塘条件
池塘应选择采光良好、通风,进、排水方便,池水pH值宜中性或弱碱性,透明度为30厘米左右,水深1.5~2米,进、排水口须设防逃网,池底部为泥质,面积2~4亩塘。
鱼种选择
黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种,规格在10-15厘米左右,每亩投放2000~2500尾,并可套养200~300尾大规格花白鲢鱼种。
投饵技术
1、鲜饵料:黑鱼为肉食性鱼类,目前仍以小杂鱼为主,淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期,对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂,日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。
2、人工配合饲料:黑鱼也可投喂人工配合饵料,其配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次,即上午、下午各一次,摄食旺盛时,傍晚可再投喂一次。
日常管理
1、巡池:每天早晚要巡池,细心观察黑鱼摄食和活动情况,注意水质变化,发现问题及时处理。
2、换水:一旦发现剩饵过多或水质老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新,促进黑鱼的正常生长。
病害防治
1、鱼种入塘前10~15天进行清塘消毒。干法清塘消毒时,一般每亩用生石灰60~75千克;带水清塘消毒时,一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。
2、鱼种消毒,如在集市上购买鱼种,下塘前必须消毒,可用2.5%~3%的食盐水浸洗鱼体15~20分钟。
3、定期对食台进行消毒,可使用漂白粉溶液进行泼洒。
4、黑鱼虽然抗病力较强,但在高密度养殖后,也容易发生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥疮病等,治疗以内服与外用相结合的方法进行,每半月每亩用100克对水全池泼洒,内服等。
经济价值
乌鱼又名黑鱼、生鱼、斑鱼、才鱼、七星鱼,是一种名贵的经济鱼类。其肉厚刺少,肉嫩味美,营养丰富,蛋白质含量为19.8%,脂肪含量1.4%。据古医书记载:乌鱼有去瘀生新、滋补调养的功效和生肌补血的作用,外科手术病人食之可加速。乌鱼是人们所喜食的佳肴,也是我国的畅销产品,被港澳誉为鱼中珍品。其价格比普通鱼高4~6倍,在广州、深圳、珠海等的宾馆、酒家,每公斤高达150~190元,而且是有价无货。
放养环境
无论是浅水河湾、沟渠,还是池塘,都能进行养殖。专养乌鱼的池塘面积大小不限,但一般以1~2亩
为宜,以便于管理,但最大不超过3亩为好。水深1~1.5米,池底部最好为泥质,水质宜中性或弱碱性。养殖前池塘应进行彻底消毒,一般是在放养乌鱼种前10~15天进行清塘消毒。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或在池塘四周水面植养80~100厘米宽的水浮莲。以便在夏季水温较高时供遮挡阳光,便于乌鱼避署和躲藏,同时还能净化水质,有利乌鱼的生长。
苗种来源
在湖泊、河沟、水塘较多的地区,天然苗种都比较丰富。在乌鱼繁殖季节,可在夜晚用密眼抄网捞取天然苗种,也可将成熟的雌雄鱼收集起来,进行暂养;还可进行人工繁殖。供人工繁殖的亲鱼,要用或鲤、鳙、鲢鱼脑垂体催产。在繁殖季节,将水草、棕榈等扎成小束固定在池边,作为鱼巢。亲鱼产卵后,用鱼碟将卵舀出,放入脸盆或网箱中静水孵化。一个脸盆可放卵5 000粒左右,每平方米网箱可放1~2万粒。孵化中不需换水,但应及时拣除变白的死卵。一般2~3天即可孵化。孵出后在孵化容器内继续蓄养8~10天,即可放入鱼种池进行培育。
刚孵化的仔鱼,腹部有膨大的卵黄囊,在3~4天内,不必投饵。至4~5天,卵黄囊消失,仔鱼开始取食,这时可投喂轮虫、桡足类、枝角类和水蚤等。当仔鱼在盆中或小水泥池内驯养至能够成群游泳和饱食浮游生物时,即可移入池养育。
培育鱼苗的水泥池,其大小主要应根据生产的鱼苗规格而定,一般池深60厘米左右,每平方米投放仔鱼13万尾。此时仍须继续投喂水蚤,约两个星期后改喂切碎的丝蚯蚓,20天后丝蚯蚓不必切碎。如果丝蚯蚓供应充足的话,可投喂一个半月以上,否则就用杂鱼的碎肉代替。鱼苗在小培育池里饲养三个星期后,应转入面积较大的土池或鱼塘中培育。在土池或鱼塘中仍须繁殖浮游生物,以供鱼苗取食。在天然饵料不足的情况下,也可加喂人工饲料,但须均匀撒布在水面上,做到少量多餐,让鱼苗充分取食,减少死亡。
鱼种放养
要使专养乌鱼获得较高的产量,鱼种必须要放足。一般亩放6 000尾左右,如果水质好、饲料充足,每亩可放8 000尾。放养的鱼都要过筛,按大小分池饲养,以免互相吞食。另外,还应注意鱼种的质量,选体质健壮,鳞片完整,游动活泼正常,没有损伤的为好。此外,在专养乌鱼的池塘中,还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼,这样能达到控制池塘水质、增加产量,提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于乌鱼种的1倍以上为宜,以免被乌鱼残食。
科学投饲
1.鲜饵料 乌鱼为肉食性鱼类,所以饲料仍以小杂鱼为主。日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右,并视摄食情况予以调整。一般料重比为4:1左右。
2.人工 根据乌鱼的营养需求,其粗蛋白的含量应达40%以上。作为乌鱼的人工,现一般采用鲜鱼肉、鱼粉、蚕蛹、玉米粉、米糠、豆饼、花生饼、骨粉、酵母粉等,另加少量维生素,适量微量元素和抗生素混合成团块或制成颗粒饲料后投喂。
3.投饵要做到“四定”,即定时、定位、定质、定量。每日投喂2~3次,即上午、下午各一次,摄食旺盛时,傍晚可再投喂一次。投喂时,要将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上,让鱼取食,以减少饲料的散失,同时也便于观察乌鱼的摄食情况。
日常管理
1.巡池 每天早晚要巡池一次,注意细心观察鱼种摄食和活动情况,发现问题要及时处理。
2.换水 要注意经常加注新水,保持水质清新,尤其在夏天高温季节,以促进乌鱼的正常生长。
3.防逃 乌鱼苗种放养初期,鱼种尚小,跳跃能力较差,当体长超过10厘米时,跳跃能力逐渐增加,尤其是雷阵雨天气、换水或清晨,跳跃非常活跃,最容易发生逃鱼等情况,因此,池埂离水面高度一般应大于50厘米,以防乌鱼逃逸。
4.分养 饲养前期的1~2个月,应及时用网将生长特别快、个体大的乌鱼捞起另池养殖,以免个体大的乌鱼残食个体小的鱼苗。
斑鳢的雌雄鉴别
典型的雄鱼,腹面、腹鳍杂呈黑色,脑部有许多黑斑,尾鳍上有三列以上的黑斑。成熟的雄鱼体侧稍呈美丽的紫红色,且腹部柔软,生殖孔呈粉红色。
典型的雌鱼,腹面、腹鳍条呈白色,胸部无黑斑,尾鳍上仅有两列黑斑。成熟的雌鱼腹部膨大突出,胸部丰满圆滑,胸鳞白嫩微黄,生殖孔大而突出,呈三角形。
网箱精养
周期短,收效快、利润高、效益好。乌鱼时间6~8个月,尾重可达0.5公斤以上,每平方米产量可达15公斤左右。
1.水域选择 要求设置网箱的水域避风向阳、水面宽阔、日照条件好,常年水深不低于2米,水质无污染,环境安静,溶氧量4毫克以上。
2.网箱规格 采用0.6~1厘米网衣,网箱面积为10~16平方米,高3.2~3.5米。网箱结构采用框架浮动式,框架用毛竹制成,选用圆钢、砖石等重物作沉子,使网衣定形。网箱设置可呈“品”字或“二”字形排列,排距1~2米,箱距0.6~1米。
3.鱼种放养 鱼种放养前10~15天,网箱应进行“试水”。一般放养密度为每平方米60尾左右。对自然采集的规格在2厘米左右的野生乌仔,应在过渡性网箱中集中饲养7~10天,用鱼浆进行适应性培育。
4.养草避暑 网箱中植养适量水花生等水草,覆盖面控制在20%左右,有利于鱼的隐蔽、摄食生长、调节水质、防水温过高、避免阳光直射等。
5.科学投饲 初期饲喂鱼应切碎后投喂。日投喂量为鱼体重5%~6%,上午9时左右投喂一次,下午4~5时一次。投喂时将小杂鱼投放到吊在网箱中的食台上。食台可用小网目网片四边以光滑竹片夹住固定而制成。
6.适时分养 一般在鱼种达到20厘米规格前进行1~2次分养。
鱼病防治
鱼种放养前必须严格消毒防病,采用3%~5%的食盐水浸泡10~15分钟;选用无病饵料鱼投喂;定期泼洒生石灰,每月1次;在7~9月乌鱼旺食季节,用痢特灵粉掺拌饲料预防乌鱼肠炎等病;及时清理池塘中或网箱中的死鱼及饲料残渣等腐料,防止污染水质和水老鼠咬破网衣。
乌鱼一般很少发病。常见的鱼病有危害鱼卵的水霉病,危害鱼苗的粘孢子虫病和白点病等。在整个鱼苗生产过程中,要采取预防措施。防治水生菌可用0.1ppm孔雀石绿和0.5ppm甲基蓝进行全池消毒。对细菌性疾病可用磺胺药、抗生素掺入饲料中投喂。对原生动物或其它寄生虫,可用低毒性的有机磷防治。
养七星鱼致富
七星鱼绝对不会是鲶鱼的。七星鱼生长快产量高;生活力强,对不良的水质、水温和缺氧的生活环境具有很强的适应力;疾病少,发病率低、活鱼运输方便等。
中国淡水水域辽阔,广大农村有无数堰塘、畜水池、浅水池、水塘及小型湖泊,同时也可以利用房前屋后、五边地作为养殖基地,一举两得,既能充分利用土地,又能为集体和个人增加收益,是一条益国益民的致富途径。
七星鱼好养活吗
七星鱼平均寿命7年左右。
月鳢属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属。俗称:广东称:七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广西称:星鱼、张公鱼;台湾称:右代。形态如斑鳢。头大而宽扁,吻短而圆钝,口大,鼻管粗大,向前伸过上唇。鳞较大,头顶鳞片扩大,但不规则;头侧鳞片也较大。背鳍和臀鳍基部长;胸鳍和尾鳍均为圆形;无腹鳍。体缘黑色乃至灰黑色,腹部灰白。眼后头侧有2条黑色纵带,伸至鳃盖,上带且弯向胸鳍基底;体侧有7-9条尖端向前的“人”字形横带;尾鳍基底有1黑色眼状斑,斑周珠色或为1圈珠色亮点;全身布满珠色亮点,背鳍与臀鳍各有多行珠色亮点,尤以雄性更显着。
人工养殖七星鱼
品种。品种是最终影响七星鱼能不能变颜色的因素,野外有很多七星鱼天生就具有红色的基因,所以七星鱼鱼苗长大后只要环境变得合适,它也同样会变回红色,但是目前市面上的那种杂交七星鱼是做不到的,因为天生就不具有这种因素。
二。环境。在我们野生七星鱼经过人工训化后,由于环境的改变,它也同样是变化成各种颜色,主要还是红色和黄色为主,如果投喂的是人工配合饲料大部分都是变黄色的多。因为人工配合饲料中含有一定的色素,这个秘密所有水产养殖者都知道。但是主要环境好它还是有一部分是红色的,配有泥底的塘红色的会基多。
七星鱼怎么养殖?七星鱼养殖技术
1、鱼池建造:鱼池应选择水源足、水质好、排灌方便的场所。池塘、水泥池、坑函、稻田、莲藕田、网箱等可以养殖,但池塘最好。七星鱼喜暗怕光,池底应放瓦管或竹筒供鱼栖息。进排水口要有拦鱼投施,池基用高50厘米以上的聚乙烯网包围,防止敌人入侵或鱼逃跑。
2、苗种放养:放养的七星鱼苗要求无病无伤、体质结实、规格整齐。体长在5厘米以下的鱼苗,首先放于面积在10平方米以下、水深20~50厘米的水泥池中培育,每平方米可以放置体长2厘米的鱼苗2000~5000尾。当鱼苗长到体长5厘米以上的规格时,可转大池养殖,每平方米养殖20~50尾,高达100尾。
3、饲料选择:七星鱼是典型的肉食性鱼类,喜欢吃动物性饲料,鱼苗阶段(体长在4厘米以下)以水蚤、丰年虫、蚯蚓为主,也可以喂肉糜、蛋黄等。随着鱼的成长,食性也发生了变化,动植物饲料都可以吃,但动物饲料仍然很喜欢。动物饲料包括蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、螺蚌肉、蚕蛹、鱼虾、畜离肉、内脏等。动物饲料不足时,也吃玉米粉、花生麦粉、豆渣、米饭、面条等植物饲料。
4、饲养喂养:七星鱼苗种阶段喂养粉状配合饲料(最好用微粉碎机粉碎粘性强的饲料),粗蛋白质含量为40~45%,长到10厘米后喂养成型的颗粒饲料,粗蛋白质含量为38~42%。无论喂什么饲料,都要定时、定量、定质、定位喂鱼,在池塘里设置食台。每日饲养量应根据水温、天气变化和鱼的摄入情况确定。一般来说,鱼体重的3~10%,每天2次,上午8~9点1次,下午6点左右1次。饲料投喂适量,以鱼吃饱为基准,防止剩余饲料污染水质。
5、水质管理:养殖期间保持水质清洁,定期更换新水,每次更换水量最多占池水的一半,立即排出污垢和残渣。池中应种植水葫芦,约占水面的1/2,同时用竹棒、木棒或绳子固定水葫芦。在高温季节,池水应适当加深。水泥池面最好设置凉棚,用黑色遮阳网遮阳。
七星鱼怎么养殖场
放养密度:10000-30000尾/亩
七星鱼养殖条件:鱼塘选择水陆交通方便、2-5亩左右、水深1.5米左右。
鱼种选择:一定选择纯种、优质、无病的鱼苗,规格一般3-4CM放养。
1、投喂管理要做好定点、定时、定质、定量投喂,用鱼胶机把冰鱼胶碎混合鱼料,再用手搅成团投喂。
2、注意对流气候变化,如有大暴雨(因为雨水含酸性,对鱼苗造成不同程度影响)雨后用生石灰泼洒中和水质。
3.养殖水质对七星鱼养殖中的影响
①水温太高。太高的水温对七星鱼养殖有很大的影响,醴鱼科最适宜生长的水温为18℃~28℃,七星鱼养殖中在20℃~28℃时生长最快。因此夏季最好能够放长流水,这样保证的降温措施能够做到位。
②投喂药。在平时投药时要做到注意份量,认真算计水体面积才放药。投药过多会造成鱼类中毒。
③注意水透明度。透明度在20CM左右为宜。透明度过小证明营养型池过瘦,需要做造当的增肥措施。
④水中溶氧量。当水中溶养低于2毫克/1时要采取增氧措施。鱼类生长最适宜的溶氧为5毫克~8毫克/。
⑥注意pH值量。当水中pH值低于5.5或高于10时就不能作为七星鱼养殖用水了。所以pH值过高或者过低都会导致七星鱼容易生病。因此在养殖过程中养殖户需要把水中的pH值调节在6.5~8.5左右。
⑦水中营养盐类含量过高。水中营养盐类的多少与鱼类生长密切相关。如水中硝酸盐最易被绿色浮游植物利用,一般含量宜保持在1毫克~2毫克/,而致鱼类死亡。
⑧臭水、水色淡红或者黑色、水面油膜、水发生异味、异臭时,对鱼类生长极为有害。遇此情况应马上换水.
养殖七星鱼有销路吗
只要不是室外 南鳢要加温 除了两广和云南 其他地方养南鳢应该都要加温 室内有暖气的话也可以不加温
我国常见的鳢科鱼类为乌鳢,斑鳢和月鳢,以月鳢体型最小,当年春天繁殖的鱼苗,养至年底体重在150克左右。月鳢含有较高的蛋白质,肉质细嫩,味道鲜美,具有很高的营养价值及药用价值,被视为高档保健营养食品而走俏市场。鱼池宜选在水源足、水质好、排灌方便的地方。池塘、水泥池、坑函、稻田、藕田、网箱等均可养殖,但以池塘为佳。由于月鳢喜暗怕光,池底应放瓦管或竹筒供鱼栖息。进排水口要有拦鱼投施,池基要用高50厘米以上的聚乙烯网片围住,以防敌害侵入或鱼逃走。
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