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正规养殖的保护动物能买，饲养场只需在规定时间内，出售不超过经营许可范围内规定数量的个体就行，如果超期出售或者超范围、超数量出售则同样构成非法出售。所以说，饲养场卖给个人的保护动物，只要程序上没有问题，那么饲养场是不涉嫌违法的，他只要以不知道买家有没有资质为由就可以摆脱责任。
但是如果买家自身不了解这一些就购买了保护动物，那么你面临的就是刑事处罚，涉嫌非法收购珍贵、濒危野生动物。
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这个问题怎么讲：干什么都要有心里准备，充分考察市场调研，适合自己的有利条件就行。
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第一节水产养殖基础知识
水产养殖的范围及相应的品种
1、海水养殖：将生活在海水中的鱼、虾、贝、藻用人工的设施，模仿他们的生存繁殖环境、人工育苗或采集野生苗种进行人工养殖的行业，为海水养殖行业。
计有以下主要类别：
（1）贝类养殖：是海水养殖发展历史最长、技术最成熟的行业。采用海洋伐架吊养、养殖区放苗增养殖；滩涂撒播养殖；网围养殖；陆上池养，缸养，养虾池养鱼池塘混养等方式。
养殖品种为双壳类，单壳类软体动物。如：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤（瓦楞子）、扇贝（海湾扇贝、虾夷扇贝、太平洋扇贝）、贻贝（海红、淡菜）、竹蛏、蛏、牡蛎（夏威夷牡蛎、太平洋牡蛎）、海螺、棘皮动物的海肠子、海胆（马粪海胆、紫海胆）、海星、海参（刺海参、茄参）鲍等。其中海参、鲍属高价值水产、扇贝为海珍品干贝的原料。
（2）藻类养殖：海带，裙带藻、紫菜、枝角藻、螺旋藻养殖等，多采用陆上人工育苗，海上伐架养殖方式进行，也进行池塘养殖做水产饵料。
（3）养虾（甲壳类）：中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美洲褐、兰、白对虾等品种是当前主要养殖品种，多采用土池、水泥池，浅海围网圈养，网箱深海养殖及放流增养殖等。
琵琶虾（虾姑爬虾鱼时鱼（日））灯笼虾、三疣梭子蟹、虎头蟹等或者育苗养殖、或者采野生苗养殖，幼蟹暂养殖育肥后出售，已形成较大的产业。南方有海马、海龙养殖业兴起。
海蛰养殖属于国家行为，由相关单位育苗，放流增养，在休鱼期过后，凭采扑证收获（大连水产基地）。
（4）海水鱼类养殖：海水养殖最早是养河鲀（廷巴鱼、斑点、东方鲀、蓝星东方鲀等）出口日本、南韩、已有40多年的历史，近十年鲷科（真鲷、黑鲷、鲷）、马面鲀（剥皮狼、马驳鱼）、鲆科（大棱鲆）。鲆：石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼均有养殖。
几乎可有养殖的鱼类均属于吃食性鱼，小杂鱼虾、鱼粉是主要饲料原料。
2、淡水养殖
（1）淡水鱼：我国淡水鱼种约800多种，约有250种左右有经济价值。其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：
鳇（西北鲤科无鳞）中华鲟（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟（国家重点保护动物）、团头鲂、长春鳎、鲤、鲫、鲥、节虾虎鱼、（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼，银鱼（多种）、大鲵、鲑（大马哈鱼）、鳟（虹鳟、锦鳟、琵琶鳟）、草、鲢、鳙、青、鳜（多种）、鲶、黄颡（多种）、乌鳢（黑鱼）、鳗鲡、黄鳗、河鲀、鲻等。属于我国原产珍贵品种，从国外引进大量养殖的有虹鳟、尼罗罗非鱼、淡水白鲳、革胡子鲶、南方大口鲶、长吻鮠、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷。
（2）淡水甲壳动物：罗氏沿治虾、长臂虾、中华绒鳌蟹（大阐蟹）
（3）其他：金鱼、锦鲤、鳖（甲鱼、团鱼）、乌龟、蛤蚧、宽体金线蛭等观赏及药用水产品也有养殖。
3、海淡水可以兼养的品种：
经过驯化有些品种可以从淡水过渡为海水或半咸水养殖，反之亦然，兼养提高了适养范围充分利用养殖设施，改善品味，提高养殖业的经济效益。兼养主要利用其在淡水内生长发育，在海水中产卵繁殖的品种：鳗鲡、鲻（南）、鲮（北方）、尼罗罗非鱼、河蟹、南美白对虾（淡水驯化后陆养）、大马哈鱼（鲑）。
鱼虾的外部区分及测量
水产养殖中，除每天在投饵、纳水、换水巡塘时对养殖动物进行观察，及时处理水质、防逃、防病、防盗、防天敌的问题外，还要定时，定点对养殖动物进行个体观察，俗称测量。测量是水产养殖的特有的检测养殖成绩，发现饲料缺陷和预测疾病的手段。
（一）测量项目：
1．测量使用的单位：体长：cm 体重：g 生物学长：动物实际体长，又称全长；商品体长（商品规格，可食部分体长，又称体长）用米尺、台秤。
2．测量方法：应用小抄网，拉网园网（撒网）之一种，按一定的时间间隔（每月至少一次。对虾每10天[旬]一次），在天气晴和，投饵料前，在养殖水体的较固定地点，从几个点捕捞取样同一水体，各取样点数值的平均值，标准差，记入检测备案。
3．测量项目：每网捕捞尾数；某一水体多点总捕获尾数；体长（生物体长或商品体长选一种，一般用商品体长）。体重，胃饱满度，空胃数（计算空胃率）；体肥满度，有病个体数，身体畸形数等。
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1、马化腾
公司：腾讯公司
财富：4800亿人民币
马化腾是腾讯公司主要创办人之一。现任腾讯公司董事会主席兼首席执行官，曾多次成为中国首富，腾讯QQ、腾讯视频等都是其公司旗下代表作品。
2、秦英林
公司：牧原集团
财富：2650亿人民币
秦英林是河南南阳人，现任牧原集团党委书记、董事长，牧原集团的养殖产业已发展布局到全国23省，秦英林也因此成为河南首富。
3、雷军
公司：小米科技
财富：2040亿人民币
雷军是小米公司的创始人，也是中国著名的天使投资人，他在大学时期就开始创业，于2010年创办了小米。雷军作为中国互联网代表人物及全球年度电子商务创新领袖人物，曾获中国经济年度人物及十大财智领袖人物、中国互联网年度人物等多项国内外荣誉。
4、李书福
公司：吉利集团
财富：1650亿人民币
李书福是浙江吉利控股集团董事长，出生在一个农民家庭，是一个白手起家的伟大企业家，创办吉利集团。吉利集团是中国第一家生产轿车的民营企业。创建全国最大的民办大学——北京吉利学院。
5、孙飘扬
公司：恒瑞医药
财富：1300亿人民币
孙飘扬是现任江苏恒瑞医药股份有限公司董事长，在2020年时位居中国富豪榜第3名。2021年4月，福布斯全球富豪榜发布，孙飘扬以189亿美元财富位列榜单第96名。
6、刘汉元
公司：通威集团
财富：1200亿人民币
刘汉元是现任通威集团董事局主席，其领导的通威集团是大型农业、新能源跨国集团公司，是国家重点龙头企业。
7、梁稳根
公司：三一集团
财富：1000亿人民币
梁稳根是现任全国工商联副主席，三一集团有限公司董事长，三一重工股份有限公司董事长。其创办的三一集团是中国最大的工程建设机械制造企业之一，产品远销海外。2021年4月，福布斯全球富豪榜发布，梁稳根以141亿美元财富位列榜单第148名。
8、张近东
公司：苏宁集团
财富：900亿人民币
张近东是苏宁集团的董事长，于1984年毕业于南京师范大学，1990年创办苏宁家电。1999年全面切入综合电器领域，率先提出了全国连锁发展模式，带领苏宁走向全国。2021年4月，2021福布斯富豪排行榜发布，张近东以74亿美元位列《2021福布斯全球富豪榜》第339名。
9、冷友斌
公司：黑龙江飞鹤乳业有限公司
财富：750亿人民币
冷友斌是黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长兼总经理，其创办的飞鹤乳业位居全国乳粉行业前十名，是中国乳品企业唯一一家在美国上市的企业。2021年4月，福布斯全球富豪榜发布，冷友斌以106亿美元财富位列榜单第210名。
10、丁世忠
公司：安踏集团
财富：650亿人民币
丁世忠是安踏(福建)鞋业有限公司的创始人，其创办的安踏集团是目前国内最大的综合体育用品品牌公司。2021年4月，2021福布斯富豪排行榜发布，丁世忠以94亿美元位列《2021福布斯全球富豪榜》第247名。
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养殖回本快也就是周转快，饲养周期短的品种：
肉鸡肉鸭：肉鸡肉鸭现在有42天到45天左右出栏，饲养周期相对较短，出栏快。还有一个小肉鸭35天左右出栏的。
肉羊：现在羊的养殖市场，有一种专做育肥的，买了四五十斤的羊做育肥，时间大概是三到四个月，周期比肉鸡肉鸭长一些。
猪：猪育肥分两种，一种是买了断奶后的小猪，养六个月左右出栏，还有一种是买七八十斤甚至一百来斤的育肥，养四个月左右出栏。
想搞养殖业，除了要周转快之外，也要把资金因素，技术因素以及自己的所擅长的考虑进去，这样才会因地制宜，事半功倍，达到自己的目标。
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