陕北白绒山羊养殖技术,陕北白绒山羊价格视频
陕北白绒山羊养殖技术及管理
陕北马海毛山羊,陕北白绒山羊,陕北黑山羊。
白绒山羊养殖技术要点
答:那是因为配种的羊(羊爸)是棕色,
山羊和绒山羊不过是山羊的两个用途不同的品系而已。同一个物种内,不存在生殖隔离,是可以正常繁殖,它们的区别在于:绒山羊是一类以生产山羊绒为主的山羊品种。绒用山羊的外貌特征是 :体表绒、 毛混生,毛长绒细,被毛洁白有光泽,体大头小,颈粗厚,背平直,后躯发达。产绒量多,绒质 量好。
绒山羊的养殖技术
你好,哪里都可以养羊的。可以根据不同的地理环境来饲养不同的品种,南方可以养殖山羊,山羊耐热性能比绵羊好一些,南方的黑山羊比较有名,波尔山羊是个乳肉品种,也是不错的品种。但南方不适合养殖绒山羊,绒山羊怕热不怕冷,越冷产绒越多。但南方养奶山羊是可以的。頭條萊垍
养殖一些绵羊也是可以的,天气较热,可以一年多打几次羊毛。圈舍要保持干燥通风良好!注意驱虫,防疫。萊垍頭條
陕南白山羊养殖基地
我的回答据悉羊的品种有无角陶赛特羊、波德代羊、萨福克羊、考力代羊、林肯羊、边区莱斯特羊、杜泊羊、成都麻羊、波尔山羊、夏洛莱羊、南江黄羊、马头山羊、雷州山羊等。不同品种羊的特点不同,综合来说都是耐寒怕热、喜欢干燥清洁的环境、具有很强的合群性。
陕北白绒山羊养殖技术及管理方法
阿拉善白绒山羊,内蒙古阿拉善盟特产,全国农产品地理标志。
榆林白绒山羊养殖基地
绥德羊肉,是陕西省榆林市绥德县的特产之一。绥德,位于陕北榆林市的中部偏西,地处毛乌素沙漠和黄土高原地过渡地带,也是著名的古代边陲重镇与近代革命老区。
绥德常年光照充足,雨热同季,孕育了许许多多的优质绿色产品,其中尤以羊肉、绿豆、大米、杂粮等农副产品品质最佳、口碑最好。
而绥德羊肉,则是来源于绥德地区的白绒山羊。当地的白绒山羊常年放养,平时多食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等富含多种微量元素的植物,因此羊肉肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁,更是被誉为“肉中人参”。
白绒山羊
其实中国人吃羊肉的历史可谓是源远流长。据说先秦时期,羊肉是一种只有贵族才可以品尝到的美味,到了唐宋时期,民间吃羊肉的风潮开始席卷开来,而到了清朝,更是有人研制出了“宫廷108道羊肉大宴”,可谓是达到了吃羊肉的巅峰境界。
但是,很多地方在以羊肉为原材料制作美食之时,如何去除羊肉本身带有的膻味成了一个老大难的问题。虽说时至今日,去除膻味的方法有很多,大多数效果都还不错,但对于一部分对味道特别敏感的人而言,爱吃羊肉和厌恶膻味总是令他们纠结无比。
流口水的羊肉
绥德羊肉则在根源上就解决了这个问题,由于绥德地区属温带大陆性季风半干旱草原气候,昼夜温差大,日照充足,降雨少,抗旱植物品种丰富,这里的白绒山羊以60多种香草和富含蛋氨酸的苜蓿等植物为食,导致羊肉的氨基酸含量较高,胆固醇少,因此几乎无膻味,且营养价值高。另外,由于陕北地区山高沟深,山羊在采食时运动量大,因此羊肉脂肪含量低,肌肉弹性高,做出来的羊肉也更好吃。
绥德羊肉
另外,陕北的老百姓多年来,练就了一手做羊肉的好手艺,几乎家家都能做出美味的羊肉美食出来,无论是味道还是口感,各有特色却同样美味。
绥德羊肉
现如今,由于绥德羊肉味美肉嫩,俨然已经成为了陕北地区迎宾待客的首选菜肴。有外来的客人到访,必然会在饭桌上见到满满一盆炖羊肉,鲜香四溢。
虽说现在在西安,甚至北京等地都可以吃到绥德炖羊肉,但如果想要真正体会原汁原味的美味,还是建议去到陕北地区,真真切切的实地品尝羊肉,同时也感受一下陕北人待客的热情。
河西绒山羊养殖
肃北蒙古族自治县隶属于甘肃省酒泉市,位于甘肃省西北部,河西走廊西端南北两侧,县域分南山和北山两个不相连的区域,总面积66748平方公里,周边与一个国家、三个省(区)三个县市接壤。下辖2个镇、2个乡,总人口11741人(2012年),其中蒙古族4446人,占37.9%。肃北县境在先秦时期就有游牧民族活动;西汉时并入中原王朝版图,属敦煌郡;后战事不断,归属屡易,地方政权、游牧民族势力范围犬牙交错,中央政权控制力较弱。清代起属甘肃省,民国二十五年(1937年)设肃北设置局。1950年7月解放,1955年肃北蒙古族自治县成立。肃北县南北自然环境差异极大,南山地区南部祁连山区平均海拔3500米以上,团结峰海拔5826.8米,为甘肃省最高峰;山麓为沙砾戈壁倾斜高平原区。北山地区为中低山和残丘地貌,戈壁广布。旅游景点有党河峡谷、透明梦柯冰川、盐池湾国家级自然保护区、肃北人民公园、五个庙石窟等。肃北县有天然草场4676万亩,主要饲养绒山羊、牦牛、骆驼等牲畜,另有少量耕地;煤炭、黄金、铁矿及有色金属资源丰富,采矿业为肃北县经济支柱。2012年完成地区生产总值37.62亿元。
陕西绒山羊养殖基地
哪里的羊肉最多,公说公有理,婆说婆有理。
壹周君的印象中,好吃的羊肉,最多的当属产于新疆和甘肃。
羊肉哪里多,看满街叫卖羊肉串的新疆小哥,就可以了解一二。这里放牧的羊是和田羊,牧羊人大都是维吾尔族。
水煮羊肉是最家常的做法。刚刚宰杀好的羊肉,带骨头切割成块,然后放入胡萝卜和当地出产的一种叫做恰玛古的蔬菜,再放点儿盐就可以煮了。
干炒羊肉吃的是羊肉的原汁原味儿。除了少许盐,不加其它任何东西,羊肉块儿在锅里要翻炒近一个小时,羊肉自带的油和水都炒干了,干炒羊肉也就做好了。
由于草场海拔高,温差大,刚煮好的羊肉遇冷已经凝结了。
与水煮羊肉不同,干炒羊肉的颜色显得有些焦黄,有点儿像油煎过的羊肉块,但是外焦里嫩,一口下去满嘴流油。
羊喝的水是由昆仑山上的冰雪融化形成的河。“吃的是中草药,喝的是矿泉水”。
这种羊做烤包子是最合适的,选用肥瘦相间的和田羊肉,切成丁做馅儿,然后包成包子。
一个特制的馕坑,先用木柴加热,然后把包子一个个贴在馕坑的内壁上。
除了烤包子,烤全羊也很棒的,这里的烤全羊选的是6到8个月的和田羊。
把处理好的整只羊串在一根木棍上,涂抹上由面粉、蛋清等材料特制的酱料,就可以烤制了。跟烤包子类似,烤全羊也用的是馕坑。
用馕坑烤出的全羊,融化了脂肪,又保持了羊肉原有的水分,虽然看起来都是瘦肉,但是饱满油亮,肉质细腻,嫩滑可口。而羊肉焦黄的表皮下只残留着少许脂肪,已经和瘦肉部分连接在一起了。
盐池滩羊也很多,盐池县地处陕甘宁蒙四省区交界地带,地理环境独特,物产丰富,盛产枸杞、甘草、黄花菜和滩羊。
做不同的菜品使用的羊年龄不同,像六个月到一岁以内的羊最适合做手抓肉。
肉质比较嫩,做出来的手抓肉色泽亮。
一岁以上的羊,肉质相对要瓷实一些,更适合做清炖羊肉,煮的时间稍长也不怕被煮化。如果要做烤全羊的话,选用的羊就比较特殊了。
烤全羊的炉子是特制的,烤的过程中需要不断地旋转铁架子,大约需要三个小时才能烤好。
手抓肉通常选取的是羊肋条,首先要用凉水浸泡三小时,已达到去除血水和除膻味的目的。滩羊还有一种特别的做法。选取肥瘦相间,没有骨头的软肋煮熟,然后再切成薄片入锅蒸,出锅之后配上羊肉汤汁,这道菜叫条子肉。
烤全羊加上条子肉、手抓肉,再来一盘爆炒羔羊肉,烤、蒸、煮、炒,基本上算是集全了盐池滩羊代表性的各种做法了。
手抓肉取自羊的肋条,肉薄厚适宜,肥瘦相间。一口下去,肥的瘦的混杂在一起,没有膻味,满嘴余香。
陕北白绒山羊养殖利润
鹅绒会稍好于鸭绒。羽绒一般根据来源可分为鹅绒和鸭绒,根据颜色分为白绒和灰绒,还有冰岛绒鸭产的黑绒等。相对来说,更好的羽绒一般来自更大、更成熟的禽类。
所以鹅绒会稍好于鸭绒,最好的是白鹅绒次一点的是灰鹅绒,再次一点的是鸭绒。但是鹅绒的成本也会比较高一些价格也贵一些。
陕西白山羊养殖场
1、波尔山羊
波尔山羊的特点是肉质鲜美、体格大、生长快、繁殖能力强,自从引进波尔山羊之后在国内很多地区展开规模化饲养。并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值
和显著的杂交优势。
2、小尾寒羊
小尾寒羊产于我国北方地区,是我国绵羊品种中最优秀的一种,被国内外专家誉为中华国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉多、繁殖力高等特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材,发展羔羊肉生产。
3、萨能奶山羊
萨能奶山羊是最优秀的山羊品种,我国奶山羊具有一定代表性,在世界各地都有。有四长的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长,后躯发达,乳房发育良好。公、母羊均有须,大多无角。
4、马头山羊
马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好,马头山羊体质结实、繁殖能力强,膻味小。因为马头山羊的抗病能力强、易于管理,所以在我国很多地方都有可以放牧饲养,华中、西南、云贵高原等地引种牧羊,表现良好,经济效益显著。
5、黑山羊
黑山羊肉质鲜嫩、味道鲜美、营养价值高,具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。黑山羊全身纯黑发亮,是非常珍贵的食品资源,得到很多消费者的喜爱。
养什么羊最赚钱
养羊要根据地区选择合适的品种,不要因为羊个头大、生长快就盲目饲养,要结合当地环境,经过多年的实践表明北方的绵羊不适合在南方进行规模化养殖。因此,养殖户在引种时一定要先咨询养羊的专家,问清楚哪些品种适
合当地饲养,哪些品种不适宜在当地饲养。
在我国北方地区可以以饲养小尾寒羊为主,小尾寒羊遗传稳定性高,高产后可以继承亲本的生产潜力,特征保持明显。小尾寒羊早期发育快、成熟早、四季发情、肉质好,非常适合非常地区饲养,在我国山东、河南、河北都有大规模养殖场。
我国南方地区多为湿热天气,要选择合适肉羊品种,如果山区养殖以山羊为主,山羊活泼好动,其中波尔山羊、贵州白山羊养殖、南疆黄羊、黑山羊都是不错的山羊。波尔散养生长速度快、繁殖率高,目前在我国南方饲养范围非常广泛。南疆黄羊是我国培育的良种肉羊,它体型大、繁殖率高、适应性强,在南方山区养殖是一个不错的选择。
陕北绒山羊科技示范基地
近年来国家对陕北黄土高原实施退耕还林的力度持续加大,从资金政策上都给予了大力扶持,因此陕北养羊还是有前景的,发展前景不错。
养兔
养兔