奶牛与肉牛的饲养与管理，奶牛养殖业的管理内容
奶牛养殖业的管理内容有哪些
公司加农户养奶牛，这个工作我做过，做的非常好，运行的非常畅通，公司加农户养奶牛最关键的就是一条，公司可以收购到能满足公司加工牛奶制品的牛奶资源，养奶牛农户的牛奶有多少都可以卖到公司去，这样，公司满意，农户满意，这也就是我们所说的“双赢了”！
先说公司，所谓的公司，就是大型的奶牛养殖场，大型的奶牛养殖场有奶牛养殖基地，有专业的管理人员和畜牧兽医人员，并有能力为养牛奶的农户提供全方位技术方面的支持，并且按双方签约合同的内容收购养奶牛农户的牛奶！
双方合同签订好之后，公司为农户提供了饲料配方，奶牛配种，防疫救助等方面的工作，当时，我们公司专门有两名兽医人员，全程免费为奶牛养殖户提供这方面的服务的，随叫随到，也就是说，养殖奶牛的用户有什么困难，公司都是全力以赴的帮助解决的！
公司与农户签订了合同之后，不管是旺季或者淡季，公司都会按合同的内容收购养奶牛农户牛奶的，这样公司有了充足的牛奶资源，奶牛养殖户也没有后顾之忧，需要注意的就是，公司要保证对养奶牛农户全方位的支持，奶牛养殖户要保证牛奶的质量。
当时，我们公司与周边大约30个农户签订了合同，他们也就开启了奶牛的养殖工作，有的农户养个三五头的，也有养十头八头的，最多的也有养个几十头的，这样，既帮助我们公司解决了牛奶的问题，而奶牛养殖户门也赚了钱的，公司加农户的养殖模式是比较成功的，也是值得推广的！
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奶牛养殖业的管理内容有哪些要求
不能
奶牛耐寒不耐热，但寒冷要有一定的限度，一般奶牛最适宜的温度为12-14℃，怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为16-20℃；泌乳奶牛舍温高于24℃或低于-4℃，则产奶量减少；犊牛最适宜的温度为35-38℃。
奶牛不同饲养管理环节要求的温度不同，生产中按照奶牛的生理需求给以适宜的温度，可较好地提高饲养奶牛的经济效益。
奶牛养殖业的管理内容有哪些方面
牛奶是人们日常生活中比较常见的营养来源，市场上的需求量不断上升。最近几年，奶业发展迅速，有很多的农户加入到养殖奶牛的行业。在奶牛养殖技术中，如何提高奶牛的产奶量是关注的重点。高产奶牛饲养是一项长期的工作，从犊牛、育成奶牛、干奶期奶牛、围产期奶牛、泌乳早期奶牛、直至泌乳中后期的奶牛，每一个阶段要做好饲养管理工作，才能提高奶牛的产奶量。
初生犊牛的饲养管理
1、初生犊牛通过哺喂初乳，提高抵抗力
犊牛在出生后的1小时内要哺喂初乳，第一次哺喂初乳量一般为1.5～2kg，也有的养殖户建议第一次哺喂4升初乳，第二次哺喂初乳时间一般在出生后12小时左右。
初乳一天要喂3～4次，连续饲喂4～5天，然后逐步改为常乳每天喂3次。初乳最好即挤即喂，以保持合适的温度。犊牛一般是用人工哺乳法，方法主要有三种：哺乳壶哺喂法、桶式哺喂法、犊牛饲喂器灌服饲喂法。
（1）哺乳壶哺喂法：要求奶嘴质量要好，固定结实。哺乳时让犊牛自由吮吸，喂量1.5～2kg。
（2）桶式哺喂法：采用奶桶哺喂，要求奶桶固定结实。第一次饲喂时，通常一手持桶，另一手食指和中指（预先清洗干净）蘸乳放入犊牛口中使其吮吸，慢慢抬高桶，使犊牛嘴紧贴牛乳吮吸。习惯后，将手指从犊牛口中抽出，犊牛即会自行吮吸。通常初乳喂量为1.5～2kg。
（3） 犊牛饲喂器灌服哺喂法：犊牛出生后第一次哺喂初乳4升，但新生犊牛还不能主动食入大量初乳，因此多采用犊牛饲喂器进行灌服，灌服时注意卫生和操作，灌服后尽量保持犊牛安静，少运动。
2、犊牛过了初乳期后，改喂营养价值高的精饲料
哺乳期犊牛饲养3～5天的初乳期后，就可以开始喂常乳或混合初乳。犊牛2周左右的时候，开始逐渐改为嫩草和营养价值高的精饲料。诱导犊牛吃精料的方法可在喂奶之后将少许牛奶洒在精料上，或将精料煮成粥加在牛奶中饲喂。
3、初生犊牛管理要点
管理期间要认真细心，做到“三勤”——勤打扫、勤换垫草、勤观察。保持犊牛舍干燥卫生。随时观察犊牛的精神状况、粪便状态，做好“四定”、“四看”的措施，发现异常，及时处理。
（1）定质：就是给犊牛哺喂健康牛的奶，并防止牛奶变质。
（2）定量：按哺乳计划严格控制哺乳量，从7～10日开始添加犊牛料，同时训练吃干草。
（3）定时：固定喂奶时间，两次饲喂之间的间隔一般为8小时左右。
（4）定温：奶温应保持恒定，不能忽冷忽热，饲喂时温度一般夏天掌握在36～38℃，冬天38～40℃。
（5）看精神：健康犊牛喜欢在运动场活动，有病的犊牛没有精神，活动能力不强。
（6）看食欲：健康犊牛食欲旺盛，抢食，亲近饲养人员，有病的犊牛，没有食欲，吃几口就会走。
（7）看粪便：正常犊牛粪便呈黄褐色，开始吃草后变干呈盘状，若是消化不良时呈灰白，受凉粪便会有气泡，患肠炎时粪便有黏液。
（8）看天气：外界气温11～16℃，犊牛感到舒适，超过这个温度范围，要尽量采取各种措施，避免犊牛不适而影响健康。
奶牛养殖技术要点
第一，调节舍内温度 夏天气温较高时,首先要把牛舍门窗打开,增加舍内空气流动;
第二，注意降低湿度 牛舍必须保持干燥,不积水,舍内通风要良好。
第三，调整日粮营养 夏天饲喂奶牛的青饲料、精饲料要"少而精"。
奶牛的一般饲养管理技术
公犊也要和母犊一样正常饲养。一般0-7天需要根据体重大小每天饲喂初乳10公斤左右，7天以后开始饲喂常乳或则代乳粉，每天的喂量基本上不需要增加多少，同时需要补饲混合料及部分干草。
成年奶牛的饲养管理包括
饲养一头成年奶牛的话，年利润在3千至6千元之间，养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话，则整个养殖场牛收入在5万元左右。
、奶牛生公牛犊时
鲜奶收入：按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
公牛犊收入：公牛犊的出生价为200元。
所以当奶牛生产公牛犊时牛收入为9200元/头。
2、奶牛生母牛犊时
鲜奶收入：依旧按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
母牛犊收入：母牛犊价值为4000元一头。
一头奶牛一年的纯收入
1、产公牛犊时：年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。
2、产母牛犊时：年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。
由此可见，如果农户饲养一头成年奶牛的话，年利润在3千至6千元之间，养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话，则整个养殖场牛收入在5万元左右。
奶牛养殖知识
1、关于牛棚的选择。
对于养牛来说，有一个很好的场地，对于他的生长可以有特别好的环境的帮助，所以说这个问题也是困扰所有新手的最重要的一个问题，他需要考虑到草料，水源，交通等各种方面的问题，还要选择通风土质为沙质，砂质壤土壤，并且这个地方的水源非常的充足，才能够让牛有非常好的生长环境。一般地势的要求是需要比较平缓一些，周围的地势可以有一些的坡度，最好能够依靠山坡，这样可以有效的预防一些，自然对于牛群带来的灾害也可以满足运输资料以及售出肉牛的需求。
奶牛饲养流程很多，新手需要详细的了解。
2、哺乳期关于母牛的照顾。
由于母牛刚刚产下小牛之后，身体没有完全的恢复，这一阶段只能进行一些优质的甘草进行食用，一般两三天之后就可以吃一些多汁的草料，这样就可以满足小牛吃奶的需要，之后就可以进入到肾乳期，这个时候母牛产乳量是最多的一种时期，时间也会比较长，所以说它们的食量也慢慢的恢复正常，对饲料的营养要求就会很高，我们需要及时的补充营养，并且使他们处于一个健康的环境中。
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3、牛舍卫生要及时清理。
奶牛有一个健康的生长环境是非常重要的，所以说管理人员一定要及时的将他们生活的住所进行处理，需要及时的清理粪便和打扫卫生，以免一些细菌滋生在粪便里面造成奶牛出现疾病的情况，那样就得不偿失了，所以说环境对于牛来说是非常重要的，不能够在这样的地方疏漏，以至于增加成本而降低奶牛产奶量。
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4、关于粪便池的建设。
关于养牛建一个粪便池也是非常重要的问题，因为现在国家对于各种项目都有扶贫的政策，所以说作为农商能够把保护环境作为第一要素对国家来说也是非常重要的，所以说建一个粪便池能够很好的处理粪便，还可以减少建设的成本，具体的情况就是一般100头牛的话，它们的粪便池大概需要占地一亩到两亩就可以了，这样做不仅能够对整个牛场进行一个很好的循环，对于国家关于环境的要求，也做到了积极的响应，有特别好的影响。
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5、关于小牛犊的特殊照顾。
关于小的牛犊存活率，是各个养殖户非常关心的问题之一，因为小牛犊比较脆弱，各方面条件不完善的时候就会减少存活率，所以说特别需要注意但是室内的温度，如果室内的温度不能够达到一个稳定，并且不能够控制在20℃到30℃之间，这样就会使得小牛犊不能有一个很好的生长环境，可能会出现疾病甚至死亡的情况。出生不久的小牛犊都需要接受疫苗的注射，这样才能够提高小牛的存活率，也可以减少疾病的出现，是一种比较适用于大面积养殖的方式，还需要多进行一些营养饲料的补充，及时的补充钙元素以及营养可以让小牛犊快速健康的成长。
奶牛饲养管理要点
要去掉牛角：去掉牛角的目的是防止牛伤人或伤害其他牛。对30日龄前的犊牛可用电烙法去角；1～3月龄的犊牛可用苛性钠（钾）灼烧法；对较大犊牛可用凿子或锯去角。
是要除切副乳头：有的犊牛出生后，除了正常的4个乳头外，还多出1～2个乳头，这些多出的乳头称为副乳头。它不仅影响外观，还会造成细菌感染并影响挤奶，犊牛1～2月龄时可将副乳头切除。具体方法是先消毒乳房，然后用锋利的弯剪将副乳头从基部剪掉，创口用5%～10%碘酊消毒，以防感染。
要供给充足的饮水：因为牛奶中所含水分不能满足犊牛正常的代谢需要，奶牛哺乳期饮水必须充足。最初可在牛奶中加入1/2～1/3的热水，同时在犊牛运动场内设水槽，任其自由饮水。
要加强运动：除阴冷天气外，犊牛出生后10天即可让其自由活动，4～6周后应进行适当驱赶，每天运动时间不能少于1小时，以增强犊牛的体质。
要勤打扫勤观察：犊牛对生活环境要求较高，应对圈舍勤打扫、勤换垫草，保持清洁、干燥、温暖、宽敞和通风。给犊牛喂奶时，观察犊牛食欲、运动、精神；扫地时观察粪便。健康犊牛活动机灵、眼睛明亮、被毛闪光，否则就有生病的可能。如发现犊牛眼睛下陷、耳朵下垂、皮肤紧包、后驱粪便污染较重，可初步诊断为肠炎。
要洁净：犊牛的饲料和饮用的牛奶不能有发霉变质和冻冰结块现象，更要防止铁钉等金属和粪便杂质的混入，商品饲料必须在保质期内，如果自制饲料要现喂现配；人工喂乳时，奶牛及喂奶工具每次用完后一定要清洗干净，保持清洁；每天刷拭牛体1～2次，保证犊牛不被污水和粪便污染，减少疾病的发生。
要防止舔癖：初生犊牛最好单栏饲养，犊牛每次喂奶完毕，应将犊牛口鼻处的残奶擦拭干净，对于已形成舔癖的犊牛，可在鼻梁前套一个小木板来纠正。此外，犊牛单圈饲养法，对于控制犊牛大肠杆菌病的发生，降低脐带炎发生率也都起着重要作用。
要严格消毒：必须建立定期消毒制度，冬季每月1次，夏季每月2～3次，用苛性钠、石灰水等对地面、墙壁、栏杆、食槽等进行全面消毒，如发现传染病，必须对病死牛所接触过的环境和用具进行彻底消毒
奶牛养殖业的管理内容有哪些呢
只要你做好奶牛场的管理工作，奶牛场是没有污染的，我这样的回答可能有人就要问了，那奶牛的粪便不污染吗？我可以告诉你，奶牛的粪便对于农作物来说，那就是个宝，那就是钱哪，奶牛场也不会把奶牛的粪便白白的浪费，随便排放的，奶牛的粪便是最好的农家有机肥的，农家有机肥种出来的农作物，那可都是有机食品，有机食品与普通食品比较的话，那是要卖高价的！
还是以事实来说话吧，我曾经在一个大型的奶牛场工作过，奶牛的粪便，一天要清理两遍的，清理出来之后，堆积在一起让它自然腐熟发酵的，东北地区一年只能种一季庄稼，奶牛的粪便经过一个冬天，一个春天，一个夏天自然的堆积发酵之后，已经全部的腐熟，完成了奶牛粪便的发酵工作，在每年秋天的这个时候，把这些腐熟发酵好了的奶牛粪便，全部拉得到奶牛场承租的土地里，然后深翻打垅，在第二年春天种植青贮玉米的时候，就再也不用追肥了，而奶牛场自己承租的土地种植的青贮玉米，是长的又高又壮的！
奶牛的粪水都是通过下水管路流淌到奶牛场的化粪池的，化粪池就在奶牛场种植的青贮玉米的土地里，当化粪池里奶牛的粪水满了的时候，就用水泵将化粪池奶牛的粪水浇灌到青贮的玉米地里，也算是给青贮的玉米浇水了，也间接的算是给青贮玉米又追了一遍肥的，奶牛吃的多，拉出的粪便也多，奶牛拉出的粪便，不是奶牛场的负担，而是奶牛场的宝贝，牛的粪便给青贮玉米施肥，一年省了多少化肥钱哪，而奶牛只有吃的多，奶牛的生产出的牛奶才会多的！
如果你到正规的奶牛养殖场去看一看，你看不到奶牛场奶牛粪便到处流淌的现象，你看不到奶牛场有污染的情况，一排排篮瓦白墙的牛舍，一垛垛井井有条的羊草，还有那排列整齐的青贮玉米的青贮窖，还有那与牛舍隔离的生活，办公区，处处都是干干净净的，你看看奶牛场的天空也是蓝的，奶牛场的周围的土地也是绿的，你除非是到牛舍里，或者是到堆积牛粪的粪便发酵堆边，否则你是不会闻到奶牛粪便味道的！
而且，现在奶牛场的建设，对生态环保都是有严格的要求，都是要远离村庄，远离水源，远离旅游景点的，再加上奶牛场的严格的管理办法，奶牛场从根本上来说，也就不会有污染源的，但是，我们把话说回来，如果奶牛场不认真管理的话，那肯定是会有污染的，我们再把话说回来，别说是奶牛场管理不好会有污染，就是家庭里卫生搞的不好，家庭里也会有污染的！
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奶牛的饲养管理原则是什么?
你好，我是晴格格，很多人都在养殖奶牛，下面就让我来回答这个问题吧！
奶牛布氏杆菌病重点在于预防。坚持不从疫区引种，不到疫区放牧。奶牛引进后，要隔离观察30天以上，并用凝集反应等方法做两次检疫，确认奶牛健康以以后才可以合群。切实做好本病免疫工作，每年应采用布氏杆菌疫苗免疫注射1次。发生布氏杆菌病，群体不大的时候，可以实行全群淘汰。当奶牛群体很大的时候，要通过检疫淘汰病牛或者把母牛隔离伺养，暂时利用它们来培育健康的犊牛群。
被确诊为感染奶牛布氏杆菌病的牛群，应概全部实施奶牛布氏杆菌病净化。对于监测净化检出的疑似布氏杆菌病的奶牛，要及时隔离饲养，设专人管理，并进行严格的消毒，包括牛舍、环境、饲槽、用具和污物，严格看管疑似布氏杆菌病的奶牛，禁止移动造成污染。对于染病的牛群要进行严格的消毒，饲养场地的设施、设备进行一次大消毒。圈舍、场地车辆等用2%火碱消毒，废弃饲料、垫料等可以采取深埋发酵或者焚烧处理，粪便采取堆积密封发酵处理。
饲养场及牛舍出入口处，设置消毒池、消毒间或者消毒通道，内置有效消毒剂，比如来苏儿、石灰乳和氯制剂等消毒药物。消毒药要定期更换，保证一定的药效；牛舍内的一切用具应该定期消毒，产房每周进行一次大消毒，分娩室在临产牛生产前及分娩后各进行一次消毒。流产牛除正常消毒以外，对分泌物、排泄物等用火焰进行消毒。
加强环境消毒，可用洁净对牛舍、牛床、运动场进行消毒，每月3-4次，定期灭蝇、蚊、虫。病畜、流产胎儿、胎衣、病畜分泌物和垫料等要销毁处理。每年两次检疫，使用虎红血清抗原凝集法，检测结果呈阳性的奶牛原则上应该淘汰。
实行计划免疫制度，实施强制免疫，保护容易感染的奶牛。疫苗接种是控制布氏杆菌病的有效措施。疫区应当全面开展免疫，把它纳入免疫标识管理，切实提高免疫密度。奶牛可以用S2或者M5布氏杆菌并疫苗免疫接种，通常每年在3-4月份进行疫苗注射，尽量和5号苗错开注射。
奶牛布氏杆菌病虽染是人畜共患病，但人也不必过度惊慌，注意个人卫生就可以防止感染，繁殖人员操作是时候应该穿戴工作服，并戴质量过关的一次性胶手套，操作的时候应该严格用菌毒灭消毒奶牛外阴。
以上就是奶牛布氏杆菌病的防治方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家养殖的奶牛都能健康成长！
暴利养殖
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