稻田养殖蚂蟥技术，重庆梁平稻田蚂蟥

稻田养殖蚂蟥技术，重庆梁平稻田蚂蟥

稻田养水蛭养殖技术

都是在稻田附近的小溪小河边爬进去的，我们还在收割稻谷的时候，稻田里面有时候是会有蚂蟥的它们会在我们收割谷子的时候爬到我们的腿脚，吸食我们的血液，这些蚂蝗都是在稻田附近的小溪小河边爬进来的，他们在有水的稻田里面，也是可以正常的存活的

蚂蟥的养殖技术

蚂蟥学名水蛭，在人们的印象中是一种靠吸血维生的水中生物。但在冰城养殖基地里长大的水蛭，终生以泥螺和漂螺为食物。开春后，养殖场里刚刚孵化出来的水蛭宝宝要在温室大棚里避寒，“一日三餐”吃漂螺。

当水蛭宝宝长大一些后，天气变暖，就可以投放到室外养殖池里放养了，这时的菜谱也从漂螺变成了泥螺。

稻田蚂蟥防治

蚂蝗繁殖快，再生力强。雌雄同体，异体受精，由生殖带分泌物形成卵茧，受精卵直接在卵茧内发育。

蚂蝗多生长在丛林、稻田、池塘、沟渠、河流等处。但也有生长在阴湿低凹林中草地的旱蚂蟥，旱地蚂蟥一般生长在潮湿的地方，多活动在道路边的草丛上，尤其是在有腐败枯木烂叶和潮湿隐蔽地方的居多，它们平时潜伏在落叶，草丛或石头下，伺机吸食人畜血。所以，你看到的也有可能是旱蚂蟥。

蚂蟥 养殖

蚂蟥又称为水蛭，亦称医蛭。属于蛭类，一般生活在淡水中，少数栖于海水中，也有的生活于潮湿土壤、草丛及树枝上，是中药资料记载的传统的药用水生生物，在中医疗法中，对中风、高血压、清淤、跌打损伤、闭经等病状有治愈效果。水蛭一般生长在野外，一般的捕捞手段为自然捕捞为主，但随着工业化和城市化的进程，加上人工化肥、杀虫剂的应用，野外的水蛭数量已经远远下降，再加上水蛭的医用效果逐渐被大众所认可，水蛭的供给量远远低于需求量，所以水蛭的野外捕捞已经转化为以人工饲养为主。养殖池

一般将养殖池设定为宽3米、深1米、长度不限的水池，池塘、也可将水沟及低产田等地挖沟起埂成连沟式的养殖场，沟宽3米，埂宽40厘米、高80厘米，保持水深60厘米即可，进水口和排水口在两头设置，水蛭栖息地设置在底部，并铺设石块或树枝。

选种

引种需要选择高产性、稳产性、优质性、抗逆性和广适性的良种，良种的慎重选择关系到单位面积产量和养殖效益，所以种蛭的优劣直接关系到苗蛭数量的多少，成活率的高低、生长的快慢、个体的大小。

饵料

螺类为水蛭的主要食物，每亩水面可放养25公斤左右的田螺，作为水蛭的食物，蚯蚓、昆虫等也可适当作为其食料，动物血也需要每周定量的投入，比如说小块的猪、牛、羊血凝块物质。

捕捞

10月份一般是蚂蟥的收成时间，要在这个时候进行打捞，并且一般要将打捞上来的蚂蟥分类成大中小号。大号的作为种蛭进行保留继续入池饲养，中号的进行加工售卖，小号的保留并继续饲养。

蚂蟥人工养殖

不论利用房前屋后土塘、泥坑，还是在江河、湖泊，养殖方式虽有多种多样，但归纳起来，不外有两种方式：即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式，应根据当地的实际情况，因地制宜。条件差的，可就地取材，采用野外粗放养殖；条件较好的，可采用集约化精养方式，即建立高标准的养殖池，为水蛭的生长繁殖提供较理想的生态环境，通过工厂化养殖，获得较高的单位面积产量。

第一种水蛭养殖方式： 野外粗放养殖

野外粗放养殖是利用自然条件，通过圈定养殖范围后进行保护的一种养殖方式。野外粗放养殖，并不是不管不问，也要通过投放足够的种源，适当投放饵料，最后进行捕捞。一般有水库养殖、池塘养殖、沼泽地养殖、湖泊养殖、河道养殖、洼地养殖及稻田养殖等。这几 种方式养殖面积较大，光照充足，天然饵料丰富，投资小，收益大。但单位面积产量较低，不易管理，要时常注意预防自然敌害、防逃以及水位涨落的变化等。下面简单介绍其中的两种养殖方式。 （一） 沼泽地养殖 沼泽地的特点是水位浅，水生植物茂盛，沼泽地底层有机物、腐殖质含量较多，浮游生物、水生动物丰富。因此，只要建好围栏，即可放养水蛭。要定时进行观察，适当补充饵料。密度过大时，要适时捕捞。（二）稻田养殖稻田的特点是水位浅，水温适宜，又有水稻遮荫，从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭的生长和繁殖。 因此，在我国大部分稻田中，都生长有不同品种的水蛭。稻田养殖要选择排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块，四周用围栏圈围起来。在稻田的中间，根据地块的大小，挖一个或几个池塘。一般以100 平方米中间挖一个1 平方米的池塘为宜，同时池塘与池塘之间，以及在稻田的四周挖深、宽各约30 厘米的保护连通沟，使池、沟相通。当晒田、搁田或施肥、喷药时，要把水蛭用动物血引诱到池塘或保护连通沟里，使水蛭免遭杀害。施肥最好改为球肥深施，喷农药最好改为低毒或无毒农药。

第二种水蛭养殖方式：集约化精养 集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。但单位面积产出多，经济效益较好。 （一）精养的物理性质 1 ．透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。 2 ．水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈黄色，腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现时水体则呈红色。 1 年中冬季水温最低，春季逐渐回升，夏季水温最高，秋季逐渐下降。在1 年中5～9 月份水温较高，是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。l 日中的平均温度，一般水温高于气温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。3 ．水体变质，则水中发出腐败臭味：如发现水体有特殊的腐烂味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等，腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。

（二）精养的化学性质 1 ．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。 2 ．气体溶解量。气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化氢和甲烷（沼气）等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。当水中的含氧量大于0.7 毫克／升，水蛭就活动正常；当水中的溶解氧小于0.7 毫克／升时，水蛭就会纷纷爬出水面，到岸边土壤或草丛中，呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体的含量与水温的昼夜变化密切相关。其中含氧最多的时间是下午，这是因为水中绿色植物在此时光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，产生了大量的氧气。而黎明时水中含氧量最低，这是因为夜晚植物的光合作用基本停止，而动物没有停止氧气的消耗和二氧化碳的呼出。 3 ．无机盐溶解量。无机盐包括硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐和硅酸盐等。这些盐类的溶解量对浮游生物以及其他动植物的数量，对水蛭的生长繁殖有着直接的影响。

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（三）精养的生物组成在不同的地区和不同的季节，池塘中的生物组成有明显的区别。但一般由以下几大类生物组成。 1 ．浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不见的微小动植物。它们的活动能力有限，大多是靠水体流动而被动地移动，它们是池塘生物组成的主要部分，对水蛭的生长发育有重要影响。 浮游植物主要包括低等的浮游藻类，如夏季大量繁殖的蓝藻（微囊藻、鱼腥藻等）、绿藻（鼓藻、空球藻、团藻），春季秋季生长旺盛的硅藻等。 浮游动物主要包括动物界中最原始、最低等的一类动物。它们大多是单细胞的有机体，如草履虫、喇叭虫、尾棘虫等。 2 .水生植物：水生植物主要有以下几种。 ( 1）漂浮植物如水浮萍、芜萍等，它们完全漂浮于水面或水中。 ( 2 ）浮叶植物其叶面漂浮于水面，而根生长在池塘底土中，如菱、若菜等。 ( 3 ）挺叶植物其根植于泥土中，而茎、叶挺立于水面之上，如芦苇、莲子草等。 3 .底栖动物：底栖动物中包括软体动物中的蚌、螺类，甲壳动物中的虾、蟹类，非浮游性的枝角类、挠足类等，还有水蛆蜕、摇蚊幼虫、蚌蟒幼虫等。 4 ．其他动物主要包括鱼类、蛭类、水蛇、鳖、水鼠等。 5 ．真菌和细菌在严重污染的池塘中，各种危及水蛭生命的真菌和细菌大量繁殖，对水蛭的生长造成较大的影响。

稻田养殖水蛭

山蚂蟥厉害。

1、山蚂蝗其品种约有350种，多分布于亚热带和热带地区，我国有27种5变种，大部分布在西南经中南部至东南部，仅1种产陕、甘西南部。

2、水蛭俗名叫蚂蝗，属环节动物蛭纲类，世界上有400—500种，我国约有100种，已发现89种。蚂蝗多生活在淡水中，还有一些陆生和两栖的，少数生活在咸水之中，还有一些陆生和两栖的。

它们中有以吸取血液或体液为生的种类，也有捕食小动物的肉食种类，在稻田里常见的蚂蝗叫日本医蛭，以吸食人、畜、青蛙的血为生。

养殖蚂蟥怎么养殖技术

1．选址建池

选择避风向阳、排灌方便处建池。池宽3米，深1米，长不限。池对角设进水口和排水口，池底放一些石块和树枝供蚂蟥栖息。小规模养殖可利用水坑、荒塘、池塘养殖。进排水进口都要用铁丝网或用塑料网布栏住，以防蚂蟥外逃。

2．苗种投放

人工养殖以金钱蛭（俗称牛蚂蟥）为好，此处也可投放茶色蛭。金钱蛭在稻田、池塘、溪流、丛林中极为常见，捕捉作种时应注意鉴别，苗种投放标准为每立方米可放养1万条左右。选种标准是：健壮、无伤、规格大（20～30克最好），样的蚂蟥产卵量多，孵化率高，放养10个月即可加工出售。

3．饵料喂养

蚂蟥主食螺、蚌、蛙、龟鳖、蚯蚓以及哺乳类动物的血液。人工饲养可利用各种血拌饲料、草粉，甚至粪便等，每亩还可一次性投放活螺25公斤左右，让其自然繁殖，蚂蟥自由取食。动物血一般每星期喂一次。具体作法是：把猪牛羊等动物血凝块放入池中，每隔5米放一块，蚂蟥嗅到腥味后很快会聚拢来，吸食后自行散去。

4．管理技术

一是调节水质。蚂蟥虽能在污水中生长，但由于人工养殖密度高，故水质宜保持清新，同时要保证一定的溶氧量，当水中含氧量低于2毫克/升时，蚂蟥会浮出水面并出现不安现象。夏季水温高，要注意适当换水。二是越冬管理。蚂蟥冬季蛰伏，早春放养的一般已生长良好，可加工出售。捕捞时先放完水，然后用网捞起。选个体大、生长健壮的留种，每亩应留10～15公斤，集中投入育种池内越冬。冬季保温池气温15℃以上时，蚂蟥就能摄食生长，以缩短养殖周期，达到全年饲养的目的。饲养池水温在15～30℃时，蚂蟥生长良好，在10℃以下停止摄食，35℃以上影响生长。

5．繁殖

蚂蟥繁殖快，再生力很强。长江流域一般在4月下旬至6月中旬为产卵期。人工养殖的蚂蟥，卵茧产于饲养池平台水边的泥土中，呈卵圆形。每条蚂蟥一次产茧4个左右，茧产出后约16～25天孵化出小蚂蟥，每个茧内可出13～35条。小蚂蟥呈茶黄色，生长迅速，在孵化后一个月内平均增长20毫米长。

稻田水蛭养殖技术

（一） 沼泽地养殖

沼泽地的特点是水位浅，水生植物茂盛，沼泽地底层有机物、腐殖质含量较多，浮游生物、水生动物丰富。因此，只要建好围栏，即可放养水蛭(蚂蝗)。要定时进行观察，适当补充饵料。密度过大时，要适时捕捞。

（二） 稻田养殖

稻田的特点是水位浅，水温适宜，又有水稻遮荫，从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭(蚂蝗)的生长和繁殖。因此，在我国大部分稻田中，都生长有不同品种的水蛭(蚂蝗)。稻田养殖要选择排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块，四周用围栏圈围起来。在稻田的中间，根据地块的大小，挖一个或几个池塘。一般以100 平方米中间挖一个1 平方米的池塘为宜，同时池塘与池塘之间，以及在稻田的四周挖深、宽各约30 厘米的保护连通沟，使池、沟相通。当晒田、搁田或施肥、喷药时，要把水蛭(蚂蝗)用动物血引诱到池塘或保护连通沟里，使水蛭(蚂蝗)免遭杀害。施肥最好改为球肥深施，喷农药最好改为低毒或无毒农药。

集约化精养　

集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。但单位面积产出多，经济效益较好。

（一）精养的物理性质

1 ．透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭(蚂蝗)提供了良好的生存环境。

2 ．水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈黄色，腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现时水体则呈红色。

1年中冬季水温最低，春季逐渐回升，夏季水温最高，秋季逐渐下降。在1 年中5～9 月份水温较高，是适合水蛭(蚂蝗)在自然条件下生长繁殖的时期。l日中的平均温度，一般水温高于气温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。

3．水体变质，则水中发出腐败臭味：如发现水体有特殊的腐烂味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等，腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭(蚂蝗)大批死亡。

　 （二）精养的化学性质

1．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭(蚂蝗)的生长发育。

2．气体溶解量。气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化氢和甲烷（沼气）等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。当水中的含氧量大于0.7 毫克／升，水蛭(蚂蝗)就活动正常；当水中的溶解氧小于0.7 毫克／升时，水蛭(蚂蝗)就会纷纷爬出水面，到岸边土壤或草丛中，呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体的含量与水温的昼夜变化密切相关。其中含氧最多的时间是下午，这是因为水中绿色植物在此时光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，产生了大量的氧气。而黎明时水中含氧量最低，这是因为夜晚植物的光合作用基本停止，而动物没有停止氧气的消耗和二氧化碳的呼出。

3．无机盐溶解量。无机盐包括硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐和硅酸盐等。这些盐类的溶解量对浮游生物以及其他动植物的数量，对水蛭(蚂蝗)的生长繁殖有着直接的影响。

　 （三）精养的生物组成

在不同的地区和不同的季节，池塘中的生物组成有明显的区别。但一般由以下几大类生物组成。

1．浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不见的微小动植物。它们的活动能力有限，大多是靠水体流动而被动地移动，它们是池塘生物组成的主要部分，对水蛭(蚂蝗)的生长发育有重要影响。浮游植物主要包括低等的浮游藻类，如夏季大量繁殖的蓝藻（微囊藻、鱼腥藻等）、绿藻（鼓藻、空球藻、团藻），春季秋季生长旺盛的硅藻等。浮游动物主要包括动物界中最原始、最低等的一类动物。它们大多是单细胞的有机体，如草履虫、喇叭虫、尾棘虫等。

2.水生植物：水生植物主要有以下几种。(1）漂浮植物如水浮萍、芜萍等，它们完全漂浮于水面或水中。(2）浮叶植物其叶面漂浮于水面，而根生长在池塘底土中，如菱、若菜等。(3）挺叶植物其根植于泥土中，而茎、叶挺立于水面之上，如芦苇、莲子草等。

3.底栖动物：底栖动物中包括软体动物中的蚌、螺类，甲壳动物中的虾、蟹类，非浮游性的枝角类、挠足类等，还有水蛆蜕、摇蚊幼虫、蚌蟒幼虫等。

4．其他动物主要包括鱼类、蛭类、水蛇、鳖、水鼠等。

5．真菌和细菌在严重污染的池塘中，各种危及水蛭(蚂蝗)生命的真菌和细菌大量繁殖，对水蛭(蚂蝗)的生长造成较大的影响。

从以上内容中我们了解到水蛭的养殖模式有野外粗放养殖和集约化养殖，两种养殖模式各具优势，如果你想养殖水蛭，可以参考一下以上内容，结合实际再开展会比较好。

养植蚂蟥技术

场址选择：考虑避风，容易受到太阳照射，而且方便进行排灌的地方。水质选择：在水量丰足，水质良好、以及周边环境无污染的地区，水温要保持在15-30℃的范围内最适合水蛭的生长发育。饵料选择：主要以螺丝河蚌为主，还可以适量地投喂一些昆虫的幼体和动物的血液。

养殖技术

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