养殖木耳基地，养殖木耳的图片

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养殖木耳的图片高清

黑木耳是腐生菌，只能生活在已死的腐木上，在活树上不能生长。一般生长于栎、杨、槐等多种阔叶树的腐木上，人工培植以椴木的和袋料的为主。

以前木耳没有人工养殖时都是生在森林枯死的树木上。最开始的人工种植是降木耳菌种种在带皮的柞木数段上，俗称木耳段。后来随着国家政策大调整，森林禁止采伐，种植木耳主要采取挂袋法。挂袋法就是将粉碎的桦木沫装在袋子里再接种木耳菌。所以不带皮的木头粉碎后也可以种木耳。

木耳的养殖方法视频在线观看

木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮

泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份

洋葱切薄片，凉水泡几分钟沥干。香菜切碎

洋葱木耳放入容器中，加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙、糖、香油拌匀即可

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01 场地选择

栽培场地应交通便利、配有稳定电力供应，易于取水或有供水管线，地势易于防洪排涝，远离垃圾场、养殖场等污染源。

02 品种选择

选用优质、高产、抗逆性强的品种，要根据栽培地区的气候条件、原料资源、栽培季节、设施条件和产品市场需求等因素综合选择确定适宜的生产品种。同时考虑耳片形状、厚度、色泽、边缘圆整度、背面筋褶多寡等外观形态指标。

在具体品种选择上要注重菌种栽培特性的稳定性和均一性，尤其大规模生产中选用新品种时，要安排栽培试验以检验菌种的生产性能，包括抗性表现、转化效率和产品质量性状等指标，防止菌种退化、老化等生产风险。

03 料包生产

基质原料。黑木耳栽培木屑原料以柞树、曲柳、榆树、桦树、椴树为好，杨树次之，松树、樟树、柏树等树种不宜使用。木屑不能含芳香族化合物、油脂类物质和其他影响黑木耳生长的有害物质，应无霉变、无虫蛀。麦麸、稻糠、豆粉、豆粕等辅料和石膏、石灰等矿物质要保证质量，粉碎粒度尽量小以有利于拌料混合均匀。

培养基配方。培养基碳氮比在100—140范围内适宜黑木耳栽培生产。试验表明“木屑麦麸8811（木屑88%，麦麸11%，石膏0.5%，石灰0.5%）”配方栽培黑木耳现芽早、产量高、成本低。替代木屑基质的玉米芯、大豆秸杆、稻草、玉米秸、黑木耳栽培菌渣等添加量一般不高于30%。培养料含水量控制在55%—58%为宜。

拌料装袋。拌料应充分预湿以软化木屑等原料，防止装袋时出现微孔，不得有干料块影响灭菌效果。三次搅拌时长不低于30分钟，有利于培养基混合均匀和提高菌丝生长一致性。拌料完成后应及时装袋灭菌，尽量不要堆放时间过长以致引起杂菌滋生，增加灭菌难度和产生有害物质影响菌丝生长。

料包灭菌。灭菌操作要彻底杀灭杂菌，并尽量减少对培养基质营养、含水量和料袋形态的影响。灭菌过程应注意：必须排尽灭菌器内冷空气；灭菌器内料包必须排列疏松有序、气流畅通无死角；常压灭菌时应在4小时内升温至100℃；避免盲目提高灭菌压力、温度指标或延长灭菌时间；灭菌后应缓慢减压，避免造成封口棉塞松动和塑料袋膨胀破裂。

料包冷却。料包灭菌后应分级冷却，提高冷却室空气洁净度，避免冷却温差过大出现冷凝水影响料包封口滤菌效果，避免料包外空气压力补偿性吸入时夹带杂菌。

料包接种。接种操作要严格清洁接种环境和严格无菌操作，要在保证菌种质量不受伤害情况下最大面积地与基质结合、

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要是在城市，不好成活，在农村，会好些，其实成活的条件主要是温度、湿度以及周围的生物群落（前两个是关键），最好在相同温度和湿度下，背光养殖，不用多浇水，但是需要的是保持湿润的环境（比如下面不用土用湿锯末会好些），生物群落，比如附近的小虫子啥的（城市肯定接受不了）。尤其注意一点，就是昼夜温差，不是说保持某个时段的温湿度就可以，比如树林里白天和晚上可能会有昼夜温度差。

当然，很多菌类植物最关键的是避免光照和湿度。

木耳怎么养殖图片

养殖方法:喜日光充足、空气流通、排水良好及避风环境，忌阴暗环境盛夏炎热时需适当遮荫

人工养殖木耳图片

黑木耳分为野生木耳和人工栽培木耳，野生木耳是比较少的，一般所买到的木耳基本上都是人工栽培的，而且木耳有食用和药用的价值，营养成分也是比较丰富，黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工培植。

木耳种植图片大全

品种选择：

选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶四季木耳菜。

种子处理：

将四季木耳菜种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到25-30度左右环境下催芽。

整地施肥

家里没有空地可用泡沫箱替代，在阳台种植四季木耳菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20cm为宜，并提前埋下一些腐熟的有机肥。

播种与定植

当处理过的四季木耳菜种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密，一般间隔10cm左右即可。

日常管理

四季木耳菜落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。

植株调整

四季木耳菜以采收嫩梢为主的，植株的调整方法是：当苗高30cm时，留3-4片叶采嫩梢，选留2个强壮侧芽，其余抹去，第2次采收后，再留2-4个强壮侧芽；在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽；中后期应随时抹去花蕾；到收割末期，植株生长势减弱，选留1-2个强壮侧芽，这种管理有利于叶片肥大，梢肥茎壮，品质好，产量高。

病虫害防治

四季木耳菜的主要病害是褐斑病和灰霉病，可用代森锌或百菌清防治褐斑病；可用苯菌灵或农利灵防治灰霉病。

木耳的养殖技术

一是，40%稻草、40%玉米秸秆、10%的稻壳；二是，稻草90%，稻壳10%。种植赤松茸的原料准备好了之后，接下来就可以开始种植了。在种植使用到原料时有一些需要提醒的地方。比如在播种之前，需要提前两天把原料浸泡水。如果是遇到高温天气，则原料应该经过2~3天的预堆发酵，翻堆之后散热再用来栽培。

松茸的种植方法

1.建堆

种植松茸时，可以选择玉米秆，甘蔗渣或稻草。然后可以加入适量的化肥或复合肥，搅拌均匀后堆放在一起。大约7天后，让它们发酵。可以在4到5天内再次转动它，每转大约相隔3到4天。如果你转五次，大约一个月，材料充分发酵后，就可以用来种植松茸了。

2.铺栽培床

把加工好的养分铺在栽培床上，铺好，然后把油漆的厚度控制在20厘米左右，然后栽培松茸。将松茸的大棚温度调整到50~60度，使营养成分进一步发酵。万不能急躁，过两天就可以播种了。

3.掌握播种方法

种植时，可以将木耳的种子撒在栽培床上，然后撒上一层薄薄的土。如果在户外种植松茸，应在铺好木耳后盖上一层薄膜，然后注意保持蘑菇的温暖。如果在室内种植松茸，需要保持通风，这样可以保证室内外温湿度的平衡，让松茸长得更好。

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2015年5月26日回答：人工种植木耳的生长周期一般是3-4个月左右。

养殖方法

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