散养土鸡的养殖经验,散养土鸡的养殖经验总结
散养土鸡的养殖方法
鸡进行散养虽然更为生态、绿色,但相对传统的笼养模式来说,鸡群受外界环境的影响也很大,所以要散养好鸡,以下几个技术要点要掌握:
1.品种的选择
散养模式下,要求鸡只能适应外界变化,包括早晚温差变化、雨雪天气等各种可能给鸡只带来应激的状况。
此外,散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品,而且生产成本要高于规模化笼养,如果选择那些高产蛋或高产肉的品种,由于品种本身遗传因素的影响,其肉蛋品质差,不利于产品档次的提升,不容易实现高投入高回报。
因此,专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优秀的品种。我国的许多地方品种都是最佳选择,如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。
2.圈舍要求
现代化散养模式,不等同于早期的庭院散养模式,需要为鸡群提供鸡舍。鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件。
育雏舍要求保温性能良好,配置供温装置,如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大,控制在500~600平方米以下。
育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只,每平方米养殖密度不超过10只,产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只,每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器,便于控制光照。
鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入,每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长。
鸡舍外为散养场地,放养场地应足够大,每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木,夏季遮阳,也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏,避免野兽攻击鸡群。
养殖场出入口设立消毒池,撒石灰石或者2%的火碱,人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆,进出人员进行消毒。
3.饲养管理
根据不同的生长阶段,分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理。
育雏期:雏鸡抵抗力差,对外界温度变化非常敏感,因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏,当外界温度达到18℃以上时,5周后可逐步转到室外放养;如果是秋冬季节育雏,则一般在7~8周以后才逐步过渡到舍外放养。
放养鸡只白天在舍外活动,晚上回舍内休息,如果遇到恶劣和极端天气,如大风、雨雪等天气,则呆在舍内不进行户外活动。
育成期:放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养,饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节,可适当减少补饲料量。观察鸡群情况,对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。
散养土鸡养殖技术大全
1、笼养笼养土鸡时,要将生长健壮、无病虫害的土鸡苗放入鸡笼中,并将鸡笼放在垫有砖块的位置,然后向其中放入取食器和饮水器,让土鸡自行取食,而且鸡笼要用透气性好的材质制作,以免环境通风性差。
2、平养平养土鸡分为网上平养、地上平养两类,网上平养指的是在距离地面30厘米的位置搭建铁丝网,将土鸡放在铁丝网上,而地上平养指的是在水泥地上铺上稻草,然后将土鸡赶入其中养殖。
3、放养放养土鸡时,要在每天早上打开鸡笼,将土鸡赶出圈舍,使其在养殖场地自由活动,捕食其中的昆虫和草籽,但中午和晚上,要将土鸡赶回鸡笼中,投喂玉米粉、米糠等食物,补充消耗的能量。
散养土鸡的技术
冬季小鸡最低要保持温度在22度到28度之间。
小鸡脱温本身就是一个很大的难题,对于已经进入了低温的冬天,尤其是那些已经有30日龄,即将转入大圈饲养的小鸡,受到低温寒潮的影响,弄不好就会损失惨重。刚刚脱温的小鸡雏,由于羽毛还未长齐,抗寒能力不强,会容易导致下面的问题出现:
1、因为温度过低,小鸡特别容易感冒,进而可能会诱发支气管炎,甚至是法氏囊等疾病。
2、小鸡之间为了相互取暖,挤在一起,会导致踩踏致死致残。
3、有些养殖户为了保暖,采取关闭门窗,或者在圈内生火取暖。因为方法不当会引起氨气、煤气中毒,或二氧化碳浓度过大缺氧导致小鸡死亡。
4、为了御寒,鸡本身要消耗大量的热量去抵御严寒,会出现光吃料不长肉的现象(大鸡也如此)。
扩展资料
冬季养鸡的十点注意事项:
防寒保暖。低温对产蛋鸡的影响十分明显,冬季,可适当增加饲养密度、关闭门窗、加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温,使鸡舍温度最低维持在3℃~5℃之间。
适度通风。鸡舍内的空气污浊时,易诱发鸡的呼吸道等疾病。因此,冬季要及时清除鸡舍内的粪便和杂物。在中午天气较好时,开窗通风,使鸡舍内空气清新,氧气充足。
减少潮湿。冬季鸡舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠,造成鸡舍过度潮湿,给细菌和寄生虫的大量繁殖创造了条件。因此,一定要注意保持鸡舍内的清洁和干燥,严禁向鸡舍内地面泼水等。
定期消毒。冬季鸡体的抵抗力普遍减弱,若忽视消毒,极易导致疾病暴发流行。冬季养鸡采用饮水消毒的方法,即在饮水中按比例加入消毒剂,每周使用一次即可。对鸡舍的地面可使用白石灰、强力消毒灵等干粉状消毒剂喷洒消毒,每周1~2次较为适宜。
补充光照。冬季鸡每天光照的总时间不应低于14小时,也不能超过17小时。补充光照分一次补光和分段补光两种方式。一次补光即在早上天亮前或晚上天黑后一次性补足所需的光照;分段补光即将不足的光照时间均分为早上和傍晚两次补给。
减少应激。鸡胆小,易受惊,因此,对鸡喂料、加水、捡蛋、消毒、打扫卫生、清理粪便等工作都要有一定的时间和顺序。工作时动作要轻缓,严禁陌生人和别的动物进入鸡舍。
若外界发生强烈的声响,如过节时的鞭炮声、刺耳的锣鼓声等,饲养人员要及时进入鸡舍,给鸡造成一种“主人就在身边”的安全感。也可在饲料或饮水中加入适量的多种维生素或抗应激的药物,防止和减少应激反应所造成的损失。
增加能量。鸡靠吃进体内的饲料获得热能来维持体温,外界的气温越低,鸡体用于御寒的热能的消耗就越多。冬季鸡的饲料中要保证能量充足,除保证蛋白质的一定比例外,应适当增加含淀粉和糖类较多的高能饲料,以满足鸡的生理和生产需要。
增强体质。冬季鸡的抵抗力下降,要特别注意搞好防疫灭病工作,定期进行预防接种。也可定期投喂一些预防性药物,适当增加饲料中维生素和微量元素的含量,忌喂发霉变质的饲料、污水和夹杂有冰雪的冷水。
防止贼风。从门窗缝隙和墙洞中吹进的寒风称为贼风,容易使鸡患感冒。因此,要及时关闭门窗,墙塞墙洞及缝隙。
消除敌害。冬季老鼠、黄鼠狼等常会聚集于鸡舍内偷食饲料,咬坏用具,甚至传染疫病,咬伤、咬死鸡只,或者引起鸡的应激反应,因此要想尽一切办法驱灭敌害。
参考资料
放养土鸡养殖技术大全
1.1 鸡舍养殖
这种方式是在搭建的鸡舍上进行养殖工作,鸡舍内要提供好水供水设备,使鸡在固定场所进行喂养和活动。这种养殖方法需要加强通风管理,使鸡舍空气保持畅通,以防鸡舍氨气浓度过高;时刻关注鸡舍温度,使温度保持在合理的范围内;此外重视鸡的优化配置,使其数量保持在鸡舍承受范围内。这种饲养方式能将空间得以充分利用,实现科学养殖,病原体侵入相对较少。但也同时存在一些缺点,需要养殖者有专业的养殖知识和丰富的养殖经验,不能有一丝纰漏,否则会带来严重经济损失。而且长期在固定区域内生长,鸡的口感和质量相对低一些,这种饲养方式也会导致鸡本身免疫力的下降1.2 区域放养
这种饲养方法比较适用于大规模专业养殖者,一般会选择地势高的区域作为养殖场所,比如植物覆盖率大的山区、林区等进行放养。这种饲养形式可以提高对大自然资源的利用率,比如阳光、水源、土壤等。在场所内能比较方便鸡自主寻找食物进食,减少养殖者工作量。不仅可以节约成本,还能提高鸡的口感和质量,这种养殖方法得到大部分消费者的认可,属于无公害产品。但也相应存在缺点,比如全方面都满足其生长条件的放养场所比较难发现,幼鸡生存环境得不到保障,导致成活率低,这就要培养优良品种,不断提高幼鸡抵抗力来适应环境。放养的鸡与自然充分接触,导致病原体繁多,鸡十分容易患病。同时还极易受天气影响,增加养殖者管理工作。
农户散养土鸡介绍
一般在农村养鸡目的两种,一是自己用,二是卖钱。
首先考虑成本问题,时间成本,人力成本,养殖成本,在农村最不值钱的就是时间成本,所以很长时间还是会用时间去换取人力成本与养殖成本的收益,农家的土鸡就有了养殖时间长得特点。
其次考虑风险问题,养的多发病的时候也多,因此一般养殖土鸡就在10只以内。
最后考虑人性问题,同样的条件下,相同的土鸡不同的重量,在农村一只鸡怎么也得一百多,那么十只就是一千多。
因而都往大了养。
母鸡是用来下蛋的,一般就是养3年多时间,不下蛋了就卖了或者宰了,5年以上的老母鸡我没有见过,4年的都是很少的。
3年的老母鸡平均重量在4到6斤左右,宰杀之后一般在3.5斤往上,少于3斤的就一定不是3年以上的老母鸡。
其次是公鸡的重量,6个月的公鸡能长到6斤,一年以上的大红公鸡最重的应该在10斤左右。
因此得出的结论是农家自己养的土鸡都是相当的肥硕的。
散养土鸡怎么养殖
1、对于留作种用的鸡,至少在采集受精蛋4周前,将公鸡引入到母鸡群中。同时,在配制的饲料中应增加脂溶性维生素(如维生素E和维生素K)的含量及水溶性维生素(核黄素、泛酸和钴胺素)、微量元素的含量。研究表明,每天提供19g可消化粗蛋白,基本上可以满足肉用种母鸡的蛋大小、蛋重和产蛋率的需要。
2、用于限饲的饲料:为了防止留作种用的大型肉种鸡产蛋阶段过量采食而变成肉仔鸡,人们已经尝试控制其能量采食量的技术,观察特定肉种鸡的体重状况,并限制其饲料采食量,以防止其过于肥胖。采用限饲方案时,应该考虑家禽所处的环境条件和家禽的品种。减缓生长速度除可以减少体内脂肪含量外,还可以减少肉用家禽腹水症和腿病的发生。限饲技术包括在生长阶段限制家禽的采食量,这一方法的成功与否,取决于是否使用高度强化的饲粮,这种饲粮能满足强制限饲情况下鸡的营养需要。种鸡饲粮中重要的营养物质包括硫胺素、生物素、维生素B12、锰和锌等。另外,饲粮中的核黄素、泛酸、吡哆醇和叶酸的含量也应有所增加。
3、公鸡的饲养管理:对公鸡的饲养和管理已经逐渐受到重视。公母比例一般以1:(8~lO)较为合适。从收集受精蛋前的4~6周起,公鸡在交配前应接受12~14h的光照。应该定期对公鸡体重进行检查,已经证明,公鸡体重较理想体重减少10%~15%会降低种蛋的受精能力。
散养土鸡实用技术
家鸡的养殖方法。
利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等天然的青饲料和昆虫、蚯蚓等动物性饲料库这一资源优势,且隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少,利用我国土鸡好动活泼、觅食力强的特性,从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料降低了饲养成本,又使家鸡具有了野味。
品种选择我国的优质土鸡,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等,具有体型小,毛色美观,活泼好动,耐粗饲,抗病力强的特点,适于放养。而且产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受食客和养鸡户的喜爱。
棚舍的搭建
(一)场址的选择。场址应选在避风向阳,地势较平坦,不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一片比较开阔的地带,最好有青草、沙粒,让鸡自由的栖息和啄食。
(二)搭棚方法。一般棚宽4~5米,长7~9米,中间高度1.7~1.8米,两侧高0.8~0.9米。覆盖层通常用3层,由内向外先用油毡盖第1层,以挡住阳光的直射;第2层盖稻草,以防水蒸气落入鸡棚内;最上一层盖薄膜防水保温,在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,棚的另一头开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。
(三)清棚和消毒。对循环生产,若需利用旧棚,每一批肉鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,将粪便、垫草、剩料分别清理出去,更换地面表层土,清洗工具。最好利用新棚,无污染的草山草坡,实行游牧饲养。对棚内土面及用具先用3%~5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行薰蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。
(四)铺设垫草。为了保暖,通常需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强,长短粗细适中,种类有锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。但要平整,距离热源最少10厘米以上,以防火灾发生。
鸡群的饲养管理
(一)雏鸡的饲养管理。
1.适时饮水与开食:雏鸡进入育雏室后,让雏鸡休息半小时至1小时,便可以喂水。一般喂水先于喂料,但亦可同时进行,因为喂料也可促它饮水,水的温度以32℃左右为宜,水不要太热,更不可饮冷水,头2天可饮用高锰酸钾溶液。饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪,既可促进雏鸡的新陈代谢,也可刺激食欲。一般开饮后即可开食。开食时可用碎米或玉米粉。目前常用小鸡配合颗粒料开食,亦可喂雏鸡料。把开食饲料撒于铺在垫料上的纸面上或浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力较差故必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡相对增重快,新陈代谢旺盛,要少量多餐。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛,此时喂料要定时、定量。喂饲时,每次不要让雏鸡吃得太饱,但又切忌让鸡受饿,一般以喂八成饱为宜。吃得过饱,会引起消化不良;饲喂不足,又会影响雏鸡的生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每餐喂八成饱,可保持雏鸡旺盛的食欲。每次喂料量以15~20分钟吃完为宜。
2.适宜的环境温度与湿度:育雏成败的关键之一是能否给予雏鸡适宜的温度。雏鸡出壳时,孵化房的温度为37.5℃,雏鸡从孵化房转到育雏室后,温度不宜相差过大。出壳雏鸡,绒毛疏而短,御寒能力低,雏鸡的体温调节中枢功能尚未健全,体温调节功能差;同时,雏鸡的食量较少,由吃入的饲料转化成的热能,难于维持体温的恒定,尤其是寒冷季节更是如此。故此必须给予雏鸡适宜的环境温度。温度对雏鸡的体温调节、采食、运动以及对饲料的消化吸收都关系极大。如果温度过高,雏鸡代谢机能受到障碍,食欲减退,体内水分大量散失,会造成生理机能失调,影响生长发育,体质衰弱,以致死亡率增加。同时温度过高,还容易引起呼吸道疾病,引起啄肛恶癖。如果温度过低,雏鸡受凉就会相互挤压(俗称扎堆),因互相踩踏堆压而造成伤亡。此外温度过低,也容易引起呼吸道疾病,引起感冒、拉稀,诱发白痢病。所以,温度过高、过低对雏鸡都是不利的。雏鸡适宜的温度以育雏器下的温度为例:1~2日龄时是34~35℃;3~7日龄是32~34℃;第2周为30~28℃;第3周为28~26℃。育雏期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%~75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%~60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病,要勤换垫料,并加强通风换气;湿度过小,即太干燥,使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育,可用水盆盛水,让其自然蒸发,达到增湿的目的。
3.注意分群,加强巡查:强弱病雏分群饲养要经常进行,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来,即捉出分群。对那些患病较重的雏鸡立即淘汰。经常地、有目的地巡查鸡群,及时发现问题,做好细致的护理工作,是获得优良育雏效果的重要措施之一。其意义主要有三点:一是通过观察雏鸡食欲,了解饲料的适口性和投喂量,分析饲料的配合是否得当,饲料有否发霉变质,进行及时的调整,并及时发现雏鸡的生长发育是否正常;二是能及时从雏鸡的饮食精神状态、活动状态、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,如停电或保温灯泡坏了,或电源烧着了附着物,鸡群发生啄食癖,其他侵扰鸡群的兽害、鼠害等,以便及时处理,减少鸡只死亡。 (二)生长期的饲养管理。
此期的特点是鸡只生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。这时主要形成骨架和内脏。饲养目的是使鸡体得到充分的发育和羽毛丰满,为后期的育肥打下基础。饲养方式以放牧结合补饲。一般应注意以下两点:
1.公母分群饲养:一般公雏羽毛长得较慢,易受环境的影响,争斗性也强,同时对蛋白质及其中的赖氨酸等的利用率较高,因而增重快,饲料效率高。此外,公鸡个体壮,竞食能力强,而母鸡由于内分泌激素方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲料效率差。公母分养,各自在适当的日龄上市,便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期采用定时饲喂补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
2.驱虫:一般放牧20~30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20~30天再进行第2次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫每只中鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或晚餐时把药片研成粉料,先用少量饲料拌匀,然后再与晚餐的全部饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看看是否有虫体排出,然后要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚餐可以同等药量驱虫1次,以求彻底将虫驱除。
(三)育肥期的饲养管理即10周龄后到上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度。做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增加,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别,由长骨骼、内脏、羽毛到长肉和沉积脂肪。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高商品屠体外观的美感。因此,此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量水平一般要求达到12.54兆焦/公斤,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体的体质,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观、肉质更适应消费者的要求。但在进入育肥期应减少鸡的活动范围,相应地缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥。三是重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是疾病传播的媒介。苍蝇、蚊子也是传播病源的媒介。所以要求每月毒杀老鼠2~3次(要注意收回毒鼠、药物)。要经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间,棚舍内外环境,饲槽、工具要经常清洁和消毒,以防引入病原,要特别注意禽出败的发生,要有针对性地做好药物的预防工作,提高育肥鸡的成活率
畜牧养殖
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