兴化地区螃蟹养殖技术，兴化养殖螃蟹赚多少钱
兴化地区螃蟹养殖技术与管理
2009年5月，兴化大闸蟹获批农业部农产品地理标志登记证书，保护范围为兴化市行政区内的原三十五个乡镇。
近年来，兴化市委、市政府大力实施品牌强农战略，将品牌建设作为发展现代农业、打造区域经济、促进农民增收的有力抓手。
2020年，兴化市河蟹养殖面积80万亩，产量6.7万吨、统计现价产值44.5亿元。安丰、永丰、中堡和临城等乡镇成为“中国河蟹之乡”。
目前，兴化市已培植10个在省内外有影响的兴化大闸蟹知名品牌，“泓膏”、“亦鲜”、“板桥”大闸蟹荣获“中国十大名蟹”；“泓膏”大闸蟹荣获中国驰名商标，“兴化大闸蟹”获得地理标志和集体商标使用权。编制中国唯一兴化河蟹价格指数，成立全国唯一中国河蟹互联网产业联盟。
2021年兴化螃蟹养殖面积
螃蟹主要有零一二三八等规格，这是收购螃蟹的术语。在螃蟹的养殖过程中不能单一投喂某种饵料，需根据实际情况进行投喂，以便促进螃蟹生长，人工养殖可喂食动物性饵料，之后逐步增喂植物性的精饲料，等螃蟹进入生长后期，需增喂植物性精饲料和动物性饵料，以便保证螃蟹的生长。
螃蟹规格
螃蟹一般有零一二三八等规格，这些都是指收购螃蟹的术语，是指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购加，尾数逢2或7时按5算，逢3或8时重量按5或10来算，如一只螃蟹的称量是3两2，则这只螃蟹的收购价就进到5，按3两5算，如果这只螃蟹的称重为3两1，那么这只螃蟹的收购价就抹掉1，按3两算。
螃蟹吃什么饲料增长快
1、螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体等为食，在养殖过程中不能单一投喂一种饵料，需根据实际情况进行投喂，以便促进螃蟹生长，提高养殖效益等。
2、人工饲养可以喂食动物性饵料，之后逐步增喂植物性的精饲料，等螃蟹进入生长后期，为保证螃蟹生长，应增喂植物性精饲料和动物性饵料。
3、动物性饵料可喂食螺蛳、小杂鱼、小虾、黄粉虫、蚯蚓、蚕蛹、畜禽内脏等，植物性精饲料可喂食小麦、玉米、豆粕、豆饼、菜饼、米糠、豆渣、花生饼等。
螃蟹如何喂食
1、定时：螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而变化，当水温在15℃以上时，螃蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次，当水温降至15℃以下时，可隔天或几天喂食一次，投喂时间以傍晚为宜。
2、定位：饲料要投喂在接近水位线以下的土坡上或浅水处，以便观察螃蟹的的摄食与活动情况。
3、定量：每次的投喂量应为螃蟹体重的5％-8％左右，水温高时可投喂多点，水温低时需减少投喂量。
兴化地区螃蟹养殖技术与管理方法
新手去拿货、批发商会从你的语言和“行头”上看出你的购物经验。因为大多新手穿着
与平时一样、也没有标志性的拿货小推车，问价时喜欢问多少钱一件、这件怎么卖或可以拿几件等。所以，一些批发商会在没其他人的情况下有意加你的价、在这方面可参考以下建议。
1、如果货不多用不上小推车的话，你可以手上拿一两个批发市场最常见的大塑料袋，最好是黑色。
2、问价时要询问怎么批、怎么拿或最低多少等，买得多可询问打包多少，不要用多少钱一件或这件怎么卖等零售市场上的问法。
第一次进货不要拿太多，以防压货
初次进货，新手往往有些茫然，不知道拿多少、拿些什么合适，好像觉得这也行那也行；而有的人一旦开拿又往往止不住，拿完货回到家再次翻瞧，左看右看竟然对某些货品有些不满意了。为了避免这样的情况，应该尽量做到以下几点。
1、不要带太多现金
兴化市大闸蟹养殖基地
兴化的蟹用的水是淡水河水。
兴化是国家级生态农业市，特色在“农”，优势在“水”。兴化水质清澈无污染，非常适合鱼虾类栖息繁殖。兴化螃蟹养殖采取生态型散养模式，其产量、产值居全国第一位。兴化大闸蟹除了有普通螃蟹“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外，还具有“膏红、肉鲜”的明显特征。
江苏兴化大闸蟹养殖户联系方式
一1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。
7、梁子湖大闸蟹
梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。
8、微山湖大闸蟹
微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
9、兴化大闸蟹
兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。
10、白荡湖大闸蟹
白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。
兴化大闸蟹养殖
螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节,这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。
秋食蟹,需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴。所谓“九雌十雄”,就是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满,最宜吃蟹赏菊。
六月黄被人们称为“绿蟹”,具有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点,在这个短暂的吃蟹季可尝尝鲜。
扩展资料:
挑螃蟹方法:
活力强。螃蟹内细菌较多,一旦死亡,细菌会大量繁殖,死蟹易吃出食品安全问题,出现恶心、呕吐、中毒等现象。挑选时可将螃蟹翻一下身,腹部朝上,若能迅速翻回,证明活力较强;若不能翻回,则活力较差。
壳色深。正常蟹壳颜色呈墨绿色,颜色较深。若蟹壳呈浅黄色,甚至出现白斑,可能为螃蟹有过病史或养殖中有高温缺氧情况,此类螃蟹质量较差,口感欠佳。
肚脐凸。肚脐凸出来的螃蟹,一般较为肥美;凹进去的螃蟹,蟹黄较少。肚脐应干净洁白,若出现灰黑色、铁锈色、污点等情况,说明可能是因为养殖环境较差。
毛长黄。蟹足绒毛应为金黄色,且绒毛较长则为健壮。若绒毛较少较短,则较为瘦弱。
兴化地区螃蟹养殖技术与管理培训
有啊，南通有养梅花鹿的，盐城有养火鸡、麝香鼠、野鸭、野鸡、孔雀、野猪的，徐州有养波尔山羊、蝎子、德国牧羊犬的，至于水产特种养殖更多啦，遍地开花！
兴化养蟹面积
兴化大闸蟹和太湖蟹相比，当然是太湖蟹相对更好吃一些。大闸蟹好不好吃，关键看养蟹的水质。兴化都是一方方水田池塘，淤泥较多，大闸蟹土腥味重，而且肚底都是黑色，而太湖水质更好一些，太湖水底也是沙地，这样太湖出的大闸蟹基本可以和阳澄湖的媲美。因此，太湖蟹相对更好吃一些。
兴化螃蟹养殖基地
没什么区别，因为兴化属于泰州管辖，其实一般说到泰州蟹基本就是说的兴化蟹。兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予“中国河蟹之乡”称号，兴化市被授予“中国河蟹养殖第一县”称号。
兴化螃蟹养殖模式
今年兴化大闸蟹上市以来，大闸蟹价格走势维持高位震荡，维持高位的大闸蟹价格，出现明显的“一增一降”的趋势，这就是由于大闸蟹市场收购价格高，蟹农抢抓时机，将尚未成熟的大闸蟹想方设法捕捞上来，卖个好价钱；
另一方面，由于大闸蟹尚未成熟且价格维持高位，这部分尚未成熟的大闸蟹市场消化能力也将趋于下降，并有可能在市场上产生负面的导向效应。
兴化河蟹养殖面积
兴化十大特产有醉蟹、金松牌皮蛋、青虾、兴化大米、兴化香葱、兴化红皮小麦、龙香芋、兴化鱼圆、泓膏生态大闸蟹、兴化面粉。
1、醉蟹
经过二十一道工序精制而成的醉蟹，肉质细嫩，色清如玉，口味鲜美诱人，“色、香、甜、咸、爽”五味俱佳，食之回味无穷。
2、金松牌皮蛋
其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以美的享受，曾多次获得部、省特优产品称号。
3、青虾
虾肉嫩而鲜美，营养丰富；个体大，色质好。整齐的可连壳冷冻精包装，也可加工成优质虾仁，晶莹光亮。
4、兴化大米
兴化市粮食交易市场是全国最大的粮食交易市场之一，也是全国著名的商品粮基地，素有“鱼米之乡”的美称。
5、兴化香葱
其香味浓郁，品质优良，具有增进食欲、预防心血管疾病的保健功效。
6、兴化红皮小麦
植面积已达120万亩，年产优质小麦40多万吨，商品率达90%以上。
7、龙香芋
近圆球形，肉白色，粉而香，子芋少，椭圆形，肉质粘。长期以来深受广大城乡居民的喜爱。
8、兴化鱼圆
用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，品尝过的人无不赞不绝口，认为独具特色，自成一家。
9、泓膏生态大闸蟹
兴化水质清澈无污染，非常适合鱼虾类栖息繁殖，是长江中下游最具典型特色的精华生态区，是名副其实的鱼米之乡。
10、兴化面粉
兴化面粉为地理标志证明商标。
暴利养殖
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