全国最大的肉牛养殖场,中国最大肉牛养殖公司
全国最大的肉牛养殖场排名
牛姓,传统汉族姓氏。在2017年百家姓排名中为第98位。
牛姓出自子姓,得姓始祖是周代宋国君主宋微子后裔牛父。
牛姓人口约220万,约占全国人口的0.18%。主要分布在河南、河北、山西三省,约占全国牛姓人口的51%;其次为安徽、山东、甘肃、湖北四省,约占全国牛姓人口的27%。河南最多,约占全国牛姓人口的27%。牛姓客家人较少,主要分布在河南、湖北,广东、广西、江西有少数牛姓客家人。
最先进的肉牛养殖场
最大的养牛场是安徽蒙城县。
全国最大的肉牛养殖场排名前十
广东的经济发展,全国有目共睹,加上将近1亿的常驻人口,形成了一个非常庞大的市场。这对于肉牛养殖业来说,非常有利。据了解,广东每年消耗的牛肉大概有20万吨,然而本地生产的仅有6~7万吨,存在非常庞大的市场缺口。由此可知,在广东肉牛养殖市场发展前景非常广阔。
那么,哪一个品种的肉牛适合在广东养殖,而且可以带来很高的出肉率呢?
比较建议养殖的肉牛品种
从广东的肉牛市场发展来看,目前存在的最突出问题是供需失衡,肉牛无法满足需求。所以,养殖肉牛应该把重心放在体重和出肉率上,这一点我跟题主想法是一致的。体重越大,出肉率越高,就能够带来更好的效益。所以,建议养殖一些大型的肉牛品种,比如西门塔尔牛、利木赞牛和夏洛莱牛等。
肉牛的出肉率在35%~50%之间,百分比越高,出肉率就越高。一般能够超过40%算高出肉率了。西门塔尔牛、夏洛莱牛和利木赞牛在饲养管理条件较好的情况之下是可以实现这个目标的。
走高端路线可考虑安格斯牛
广东的经济发展水平很高,肉牛养殖走高端路线是完全可以行得通的。如有同样的想法,个人建议可以选择安格斯牛进行养殖。首先,我们来谈谈,怎样的牛肉属于高品质,可走高端路线。
雪花牛肉,大家是否知道这个类型的牛肉。它是指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红白相间,形状犹如大理石的牛肉,含有大量人体所需要的脂肪酸,营养价值要比普通的牛肉高很多,市场价格也不低。而具备生产雪花牛肉的肉牛品种可不多,安格斯牛便是其中一个。只有精心饲养,安格斯牛是可以生产处雪花牛肉。要知道雪花牛肉的价格要比普通的牛肉价格贵2~3倍。如果达到霜降级别的雪花牛肉,甚至可以卖到1000元/斤以上。所以,这个是值得投入和研究的。
好了,以上关于在广东养殖肉牛的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
全国最大的肉牛养殖场排名榜
中国什么地方养牛多
中国养牛最多的地方是山东省,鲁西南地区,也是鲁西黄牛的发源地。品种好长得快,效益高。
东北三省也是养牛最多的地方,品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛。养牛最主要的是牛的品种挑选,只有选择好的品种养殖的利润空间才会大的。
内蒙也是养牛大户,主要通辽市科左后旗是中国黄牛之乡
四川省也是养牛专业户、最多的是耕牛,四川的牛最辛苦、一般来说是水牛和黄牛。
中国肉牛养殖场排名
1、内蒙古通辽(科尔沁肥牛肉)
通辽地处内蒙古的东部,是科尔沁草原的腹地,也是蒙古民族的发祥地之一。科尔沁草原素有“黄牛之乡”之称,也是世界上少有的几个没被污染的大草原。在草原腹地北纬42度到45度,有一条非常出名的黄金畜牧带,科尔沁肥牛肉正是来自这里生长的黄牛。
科尔沁肥牛肉是通辽当地的特产,也是中国国家地理标志产品。它来自经过几代杂交、改良、本土驯化后形成的科尔沁牛类型群。科尔沁肥牛肉中的脂肪多沉积在肌肉里,因此切面会呈现出非常绚丽的大理石花纹状,吃起来鲜嫩多汁,富有弹性。
2、西藏类乌齐(类乌齐牦牛肉)
类乌齐,在藏语里有“大山”的译意,它位于西藏的东北部,属于高原气候区。类乌齐牦牛正是放养在海拔3700米以上的天然牧场里,饮用的是来自海拔5000米以上的冰川雪融水或泉水。当地的地理环境和气候特点,给牦牛的生长带来了得天独厚的优势。
被评为中国国家地理标志产品的类乌齐牦牛肉,正是来自于这些在特殊环境下放养的牦牛。类乌齐牦牛肉的外观呈鲜红色,肉质紧密有弹性,带有一股特殊的牛肉腥味,脂肪含量较少,因此咬起来要比普通牛肉费劲一些。
3、山西平遥(平遥牛肉)
平遥位于山西省的晋中市,被联合国列为世界文化遗产,和云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。这里地处山西晋中的盆地,山区森林茂密,牧草资源丰富,气候温和,给平遥牛提供了非常好的生长环境。
平遥牛肉是山西出了名的特产,也是中国国家地理标志产品。在加工制作过程中,从屠宰切割到腌渍锅煮,平遥牛肉采用的是一套严格的程序,做法极为讲究。色泽红润、肥而不腻的平遥牛肉,吃起来也是肉香味十足。
4、湖南新晃(新晃黄牛肉)
新晃地处湖南省怀化市,西接云贵高原,森林覆盖率高达67.5%。当地牧草资源丰富,水质条件优越,非常适宜黄牛的生长。新晃黄牛属于湘西黄牛,是我国南方最优良的黄牛品种之一,距今已有上千年的养殖历史。
新晃黄牛肉正是来自于这里生长的新晃黄牛,也是中国国家地理标志产品。新晃黄牛肉的制法较多,可以分为冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉这四大系列,各有各的特点。香味浓郁、肉质细嫩的新晃黄牛肉,也着实馋到了不少吃货。
5、山东平度(平度牛肉)
平度位于山东省青岛市,也是山东省面积最大的县级市,有“中国肉牛之乡”的美誉。平度肉牛属于鲁西黄牛及其杂交后代品种,吃的饲料主要是当地产的玉米、豆粕和麸皮等,饮用的水是大泽山脚下的地下水。平度的昼夜和四季温差较小,非常适合肉牛的生长。
来自平度肉牛的平度牛肉,是中国国家地理标志产品,其切面呈雪花状,肥瘦相间,肉质细腻,吃起来是滑嫩无比。为此,还有人是这么描述平度牛肉的,“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”。
6、吉林通榆(中国草原红牛肉)
通榆隶属吉林省白城市,地处科尔沁草原的东部,西边毗邻内蒙古,东部为广阔的草原,西部多为沙地,给牛群的饲养和生长提供了非常好的地理条件。生长在这里的通榆中国草原红牛,是当地培育出的中国第一个肉乳兼用型优良品种。
通榆中国草原红牛肉,有“草原红珍珠”之称,也是中国国家地理标志产品。它的外观呈鲜红色,肉质纤维紧实,韧性较足,切面能看到明显的类似大理石的纹理,吃起来也是鲜美适口,肉香无比。
7、河南滑县(老庙牛肉)
滑县位于河南省的北部,老庙乡则地处滑县的东部,黄河古道之上,距黄河只有15公里。老庙这个地方土地广阔、粮草资源丰富、气候温和,给牛群的生长提供了非常好的条件。中国国家地理标志产品老庙牛肉,正是出自这里生长的牛,是本地牛与西门塔尔牛杂交而成的牛种。
相传清朝雍正皇帝南巡时经过老庙,突然闻到一股肉香味,品尝后甚是喜欢,还称其“色、香、味三绝”,从此便成了朝廷贡品。老庙牛肉在制作过程中,选用15种作料和陈年老汤,再经木炭火煮制而成,吃起来是色鲜味美。
养殖技术
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