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宋庄的虾酱，小磨煎饼，对虾赣马的黄粉，凉拌粉皮海头的海鲜沙光鱼，这时的沙光鱼做汤最有营养。（有待考究）梭子蟹萊垍頭條
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研究方向主要是海岸带环境演变、过去全球变化、海陆相互作用以及和中山大学合作NAPL类物质在土壤和地下的运移机制及预测模型研究 主要参加项目：
1、江苏908海岸带调查 2、多孔介质中水和NAPL物质含量同时无损测定方法研究项目，和中山大学合作申请河海大学水文水资源与水利工程科学国家重点实验室开放基金项目 3、海南龙沐湾海岸演变项目 已发论文： 徐军殷勇等连云港洪门古沙堤沉积特征及其意义海洋地质与第四纪地质,2007，1 黄家祥，殷勇，徐军苏北灌河口潮间带表层沉积物重金属空间分布特征及其环境效应海洋地质与第四纪地质，20075 杨兢红，王颖，徐军等宝应钻孔沉积物的微量元素地球化学特征及沉积环境探讨第四纪研究2007，5 徐军王颖殷勇王敏京苏北海洲湾晚更新世末期以来的海陆环境演变待发 徐军王颖连云港古海蚀地貌时空分布及其成因探讨待发
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连云港海钓用海虾和沙蚕作为饵料效果好。
活虾。活虾是最用的海钓鱼饵，海鲈鱼、石斑鱼、黑鲷和黄鳍鲷等还要都非常喜欢吃活虾，虾越鲜活效果越好。这里说的活虾指的是海虾，不是淡水虾，海白虾或者基围虾都可以，在海边钓鱼，用个体较小的活虾就可以。
沙蚕。沙蚕又名海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗，它在海钓鱼饵界的地位就类似淡水钓的蚯蚓，属于海钓的万能饵，广谱性非常强，适合钓各种海鱼，可以直接挂钩使用，简单又方便。
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连云港有着品种繁多的海鲜，这里的地理环境、季节、气候非常适合海鲜的养殖，这里的海鲜也是十分鲜美。最出名连云港的海鲜排名如下：
1、虾婆（皮皮虾）
2、东方对虾
3、鲳鱼
4、带鱼
5、沙光鱼
6、踏板鱼
7、狗腿鱼
8、秋刀鱼
9、小黄鱼
10、马鲛鱼
11、生蚝、
12、白蛤、
13、蛏子、
14、海螺、
15、泥螺、
16、金丝螺、
17、毛蚶、
18、青口贝
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原来徐圩有很多养虾的大鹏，开发徐圩新区以后，大鹏都被征用了，现在徐圩新区是化工产业链，发展非常好，徐圩新区新进了好多工厂。
赣榆海头也有好多养虾的，海头本来海鲜就多，除了养虾还有养梭子蟹的。
另外浦南也有养虾大鹏，但是没去海头和原来的徐圩多。
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连云港2021年12月有了那些海鲜哪可是有很多了，列举具有代表性的一些吧，有马交鱼，鲈鱼，带鱼，东方对虾，梭子蟹，八爪鱼，支鱼，丁鱼，比目鱼，滩涂鱼，沙光鱼……等等数不胜数，但是要数东方对虾和梭子蟹的肉质较鲜嫩，带鱼在连云港是非常受欢迎因为它肉肥味美，沙光鱼也是很好的是做鱼汤的佳品，所以连云港每年的12月份的海鲜品种还是很丰富的，欢迎朋友们光临品偿。
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赣榆对虾海头的最好吃哦
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1、赣榆对虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。 位于太平洋西海岸的江苏赣榆县拥有62．5公里海岸线、23万亩滩涂，温暖适宜的海洋性气候和辽阔纯净的近海水域为对虾养殖提供了理想的场所。
2、花果山风鹅
风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年历史，相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。
3、赣榆大黄鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。 大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。
4、谢湖大樱桃
厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部，北与山东莒南接壤。近年来，先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”，省环保厅评为省“百佳生态农业示范村”，是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园，2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点，2010年被省农委评为江苏省名牌农产品。
5、赣榆白虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的梭子蟹、白虾、鲨逛鱼、对虾等海产品养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。
6、黄川草莓
黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。
7、灌南金针菇
灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。 连云港灌南县是国家级生态示范县，灌南金针菇文化历史悠久，源远流长。
8、汤沟酒 地理标志产品
“南国汤沟酒，开坛十里香”，这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年，1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。
9、连云港云雾茶
特定品质连云港云台山的云雾茶，以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制，只得三斤，秘不示人，视作珍茗，招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。
10、赣榆鲳鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。 鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。
连云港青虾养殖场
包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等
虾，也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾
连云港海虾
连云港海虾季节都是在6月份到10月份之间最多。
海虾最好吃最好的一个时间就应该是7月份到8月份之间，中国对虾，海捕对虾。偏黄色对虾为雄性对虾，偏青色对虾为雌性对虾，海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克，规格越大越稀少；用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味无穷。
养鸡
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