养殖天山雪鸡，天山雪鸡加盟
天山雪鸡养殖基地
天山雪鸡在全国各大地区有加盟商600余家，均可买到。萊垍頭條
乌鲁木齐天山雪鸡养殖研究所
不是药，野生的天山雪鸡常年生长在海拔3000米的雪线以上的，吃的都是野生的雪莲籽等中药材，营养价值极高，一般野生的雪鸡都是采用清炖烹制，且不放血，不取鸡胃，因为里面全是草药，听说现在的野生雪鸡价格已经到2000元一只了，而且很少
天山雪鸡种苗基地
中国十大名鸡品种排名
1、天山雪鸡
天山雪鸡是我国的珍禽品种，它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩，品尝起来十分的美味。此外，天山雪鸡的肉质中还含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素，人们吃了会非常的滋补。
2、丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一，它的羽毛洁白如丝，比一般的鸟类还要漂亮。它的体态小巧轻盈、结构细致紧凑，性格十分的温驯。这种鸡的肉质很是鲜美，营养也很丰富，深受消费者的喜爱。
3、清远鸡
清远鸡产于广东省清新县，是当地的家养土鸡。这种鸡体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，吃起来皮爽肉嫩、鲜香可口，很是美味。
4、岑溪三黄鸡
岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘关系的优质地方土鸡，它体型小巧、爱啄好动、肉嫩骨细，不管是直接炒还是煮着吃都很美味。
5、皖南三黄鸡
皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种，它是由长期的人工选育和自然驯化而来，它们觅食能力强、适应性广，而且抗病力也很强，很适合野外放牧饲养。
6、新扬州鸡
新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种，它们的产蛋性能高、肉质鲜美、生长速度快，身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的优势，是苏州很受欢迎的鸡类新品种。
7、金门土鸡
金门土鸡产自金门岛，它们幼时全为黑羽，头部还带有小白花斑，等其性成熟以后公鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小，身段灵活，适应能力强，免疫力也高，是土鸡中的优良品种。
8、芦花鸡
芦花鸡是我国山东一带的土生鸡种，它的体型很大、羽毛黑白相间，很是美观。芦花鸡从小活动量就很大，善于攀爬、飞行距离也长，因此它们的体态很优美，抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻，口感筋道，牙口好的人很爱吃。
9、珍珠鸡
珍珠鸡原产自非洲，于1956年从苏联引进国内并繁育成功。珍珠鸡因全身羽毛灰色并带有规则的白点圆形而得名，它的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，是一种具有野味的禽类。
10、丝光鸡
丝光鸡有黑色和白色两种，它们体态活泼、性格温顺、深受世人喜爱。它的肉质清香、皮薄味美、营养丰富，被誉为绝世珍品。
人工养殖的天山雪鸡
1.农村的鸡长期散养，加上养殖户们管理不善；这样的话会造成食物的浪费；这样的话造成了养鸡成本过高；也不利于集约化，规模化的发展；
2 圈养鸡的话可以节省粮食，用节省下来的粮食去养更多的鸡 ，有利于扩大经济效益；也增加养殖朋友的经济收入；
3 圈养鸡可以节省劳动力，圈养在一起的话，有利于劳动力的节省；圈养鸡的话不想散养那样浪费劳动力；这样的话右省事，养殖户们就可以不用那么辛苦了；
4 圈养的话有利于把鸡们的粪便堆在一起，这样的话可以作为1个小型的有机肥处理；可以把这些粪便去弄菜，养鱼等等；增加了养殖朋友的经济收入；也不再是单一的养鸡了
祁连县天山雪鸡人工养殖基地
德令哈平均海拔2980米。
1、德令哈是青海省海西州的城市，位于青海省西北部。德令哈风能资源较丰富，年平均风功率密度多在50-100瓦/平方米。全年风能可用时间3500-5000小时，出现频率50-70%，并且德令哈市是青海省规划风电厂的主要分布地区之一。
2、德令哈总面积2.77万平方公里，有16种矿产资源、65个矿床，有柏树山。德令哈虽然地处柴达木盆地内，可是她的风光却完全不同于大西北的其他景色。海子在他的诗中曾这样写道：姐姐，今夜我在德令哈，这是一座雨水中荒凉的城。
3、德令哈市位于柴达木盆地东北边缘，地理位置处于东经96°15′～98°15′，北纬36°55′～38°22′之间。德令哈市境内还有丰富的野牦牛、野驴、雪豹、麝、岩羊、黄羊、雪鸡和沙棘、枸杞、锁阳等驰名中外的野生动植物资源。
4、德令哈市位于青海省西北部，在地貌单元上分属祁连山地和柴达木盆地。柴达木盆地在大地构造上属秦岭昆仑祁连地槽褶皱系的一部分
雪山草鸡养殖基地
芙蓉鲜螺
螺蛳的营养价值较高，不仅钙、磷、赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸含量较高，而且还含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质。芙蓉鲜螺由于投喂豆浆，以壳薄、肉厚、丰腴细腻、鲜嫩可口，被称为食疗佳肴而远近闻名，并且是一种无公害食品。清明过后，螺肉肥美，壳中尚无小螺蛳，是采食螺蛳的最佳时节，故有“春天螺，赛过鹅”之说。
太湖银鱼
银鱼是我国淡水水产珍品，富含人体必需的氨基酸、克酸及钙磷、铁等微量元素和VB1、VB2，银鱼通体洁白、柔嫩无骨、纯净细腻，以营养丰富、味道鲜美、老少皆宜而著称。清康熙年间曾为皇家贡品，是酒席宴会的一道特色菜肴，其主要特点是口味鲜美、口感软润、富含营养、老少皆宜。2005年10月国家主席胡主席在常州视察期间，在下榻的常州江南春宾馆品尝由长江水产有限公司提供的“江南”牌银鱼羹。银鱼刺身选用“江南”牌有机银鱼为原料，辅以科学的加工工艺精制而成。
横山百页
百页也叫“千张”，自古以来深受老百姓喜爱，取其“百千”吉祥数，常成为供神敬佛祈福的必用之物。而横山桥的百页，因为有独特的手工制作传统工艺和用水要求，成为名优产品，已驰名大江南北。横山百页已注册和正在申报绿色食品，在上海等地十分热销，受到广大市民青睐。横山百页如此被人们厚爱，究竟好在哪里?归纳起来是：白、香、嫩、糯、滑爽，厚溥均匀，有弹性韧性，是其他地方百页无可比拟的。有打油诗为证：“横山百页四角方，四面八方齐赞扬。家常菜变特色菜，受宠已进‘大雅堂’。”横山百页价廉物美，在美味佳肴中百页可以随意配伍，荤素搭配，口味独特，百吃不厌。
寨桥老鹅
寨桥老鹅是武进寨桥地区的一道传统名菜，因烹饪方式独特，味道鲜美而闻名久远。鹅是食草动物，是真正的绿色食品，用鹅制作的菜肴已越来越受到现代社会人们饮食消费的欢迎。寨桥老鹅的制作在原料选用、烹饪技术上很有讲究，必须要选用饲养期在一年以上，湖边放养的太湖鹅。在煲汤时，要注意公母搭配，增加汤的肥油程度。通过3小时炖煨的老鹅肉质韧而不烂，汤汁浓厚，味道鲜美。
黄天荡大闸蟹
黄天荡村有低洼芦苇荡135公顷，水质清澈见底，水草丰茂，是螃蟹生长的理想地方。而湖底硬结的泥土也给大闸蟹提供了良好的运动场地，使它们锻炼的结实有力，肉质也更加富有弹性，另外，黄天荡大闸蟹在喂食上也很有讲究，只喂养螺蛳等绿色食品。黄天荡大闸蟹肉质筋道，味道鲜美，带有一丝甘甜。
常州萝卜干
常州萝卜干历史悠久，国内外享有声誉，是常州的传统土特产。现常州市武进区邹区鹤明腌制厂生产的常州萝卜干，选用优质新鲜红萝卜，采用独特的工艺加工和配料，使常州萝卜干具有香、甜、嫩、脆等特点，既可直接食用，也可加入青豆子菜配料作为炒菜食用。常州萝卜干具有开胃、保健等作用，老少皆宜，本产品多年远销上海、安徽、苏州、无锡等地，深受广大消费者的好评。
湟里牛肉
湟里“红星”牛肉选料精良、制作工艺独特、历史悠久，它精选安徽合肥、湖北当阳等山区无污染自然生长的耕田公水牛为原料，通过秘方腌制一周时间，再用清水浸泡至没有血水为止，然后用独特烹饪工艺制作而成，不加任何色素和添加剂，口感自然清新，色香味俱全，深受常武地区广大群众的喜爱。
尊龙酱鸭
常州尊龙食品有限公司生产的主打品种“尊龙”牌珍珠酱鸭，是常州市知名商标，经中国绿色食品发展中心审核为绿色食品。本产品选用优质瘦肉型肉鸭，用传统加工工艺及先进的卫生管理，严格按绿色食品标准进行饲养、加工、生产。该产品不含任何添加剂。经先腌后酱精心制作而成。其肉色枣红、芳香油润、回味无穷，是江南传统的风味名菜，既是酒席宴会的佳肴，又是居家旅行、馈赠亲友的特色佳品。
雪山草鸡
雪山草鸡是常州市立华畜禽有限公司引进雪域高原的藏鸡自主培育出的当代优质草鸡新品。雪山草鸡，野性足，善飞翔，全部由加盟农户采用围网放养的方式进行饲养，户外运动和光照充足。商品成鸡体形中等，匀称，青脚细腿，公鸡红背黑尾，单冠直立，冠大而红，母鸡麻羽，冠中等大小、较红，外观秀气亮丽。该鸡种肉质纤细嫩滑，鲜香可口，汤味浓郁。深受广大消费者的喜爱和青睐。
焦店扣肉
焦溪俗称焦店：小桥流水，枕河人家，老街深巷，江南千年古镇。一方水土培育一道名菜，“焦店扣肉”在古镇已有百年历史。“焦店扣肉”所选五花肉取自国宝“二花脸”所育猪种，肉质细嫩，肉味鲜美，胶原蛋白丰富。“焦店扣肉”制作讲究，主料是：五花肉、慈溪梅干菜、上等冰糖，先将猪肉洗净煮熟，再制成长9公分宽0.8公分肉块，拿一个碗，将五花肉肉皮朝下，整齐摆在碗里，加上佐料，放在沸水笼中蒸，蒸适时后再拿一个盆反扣过来，便可上桌，称之为扣肉。
“焦店扣肉”香浓味美，肥而不油，甜而不腻，食之不胖，很受农家喜爱，大凡碰上婚丧喜事，扣肉必上，算是一道大菜。
天山雪鸡最大养殖场
主料：天山雪鸡胸脯肉150克
辅料：虾仁100克,鸡蛋清80克,火腿10克,蘑菇(鲜蘑)25克,豌豆苗10克
调料：料酒15克,盐4克,味精1克,淀粉(玉米)25克,鸡油10克,猪油（板油）50克
做法：
1. 将天山雪鸡脯肉切成方块
2. 虾仁和猪板油洗净，沥干水分，一起放在案板上剁成细泥，盛在碗内，加入鸡蛋清1个、干淀粉、料酒、精盐、味精抓匀浆好，成虾蓉
3. 火腿切碎末
4. 将蛋清2个放在碗内，使劲顺一个方向打成稠厚泡沫，加干淀粉拌匀，成为蛋泡糊
5. 将切好的鸡脯肉块分别平摊在盘内，均匀撒上一层干淀粉，再均匀抹上一层虾蓉，抹匀平，浅剞十字花刀，入屉，架在水锅上，用旺火烧开
6. 用中火蒸10分钟，蒸至凝结、定型、嫩熟，取出
7. 再在鸡脯肉上抹上一层蛋泡糊，继续入屉，改用小火蒸5分钟
8. 蒸至蛋泡糊为松软的洁白凝固体、手触不粘手时，即可取出，切成菱形块，放在汤碗内，撒上熟火腿末
9. 将锅置于旺火上，加入高汤和精盐、料酒烧开，放入鲜蘑片氽至断生，加入味精推匀，淋上鸡油，倒入盛鸡肉块的汤碗内，撒上豌豆苗即可。
养虾
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